细盐
细盐的相关文献在1990年到2023年内共计175篇,主要集中在轻工业、手工业、中国文学、中国医学
等领域,其中期刊论文150篇、会议论文1篇、专利文献73551篇;相关期刊113种,包括黄河.黄土.黄种人、幼儿教育·教育教学、金山等;
相关会议1种,包括2007年中国氯碱设备与技术研讨会暨“求是”杯论文交流会等;细盐的相关文献由150位作者贡献,包括冯柏文、卢磊、魏运高等。
细盐—发文量
专利文献>
论文:73551篇
占比:99.80%
总计:73702篇
细盐
-研究学者
- 冯柏文
- 卢磊
- 魏运高
- 傅时鉴
- 宋剑
- 南在南方
- 张奇男
- 张奚庞
- 张强
- 张德岳
- 徐静
- 蔡宁
- 许莹
- 钟穗
- 陈俊斐
- JANE
- 丁丁
- 不公告发明人
- 丘伟霖
- 于宝江
- 于宝泉
- 任德良
- 伦立飞
- 何倩
- 何林
- 冯国川
- 刘一博
- 刘之锋
- 刘军
- 刘刚
- 刘印伟
- 刘慧能
- 刘晓玲
- 刘湘玲
- 博嘉
- 卢兴治
- 历历
- 史军
- 司长河
- 合理
- 吴睦颖
- 周佐铮
- 周明星
- 哈占方
- 哈占方1
- 唐际暑
- 回回鱼
- 奥克
- 姚立勇
- 孙玉峰
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卢兴治
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摘要:
豆腐最简便的吃法是拌。买回来就能拌。或入开水锅略烫,去豆腥气。不可久烫,久烫则豆腐收缩发硬。香椿拌豆腐是拌豆腐里的上上品。嫩香椿头,芽叶未舒,颜色紫赤,嗅之香气扑鼻,入开水稍烫,梗叶转为碧绿,捞出,揉以细盐,候冷,切为碎末,与豆腐同拌(以南豆腐为佳),下香油数滴。一箸入口,三春不忘。香椿头只卖得数日,过此则叶绿梗硬,香气大减。其次是小葱拌豆腐。
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摘要:
新鲜百合蒸老鸭食材:新鲜百合约300克,鸭子1只约1500克,黄酒、盐适量。做法:新鲜百合洗净滤干;鸭子去毛、剖腹后洗净滤干。将鸭子放入大瓷盆中,背朝下,腹朝上,先将百合放入鸭肚内,再放入已洗净的鸭内脏,淋上少量黄酒和细盐,最后将鸭头弯入腹内,用棉线将鸭身扎牢,上蒸锅用旺火隔水蒸4小时,至鸭肉酥烂即可。功效:鸭汤不仅营养丰富、味道鲜美,还可养胃生津,配以润肺止咳、清心安神的百合,使这道菜成为初秋食补佳品。
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合理
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摘要:
虽然已入2月,北方的清晨依旧气温很低。早起煮水、架锅,下几缕细面用筷子搅开,放入洗好的小油菜、滚刀块的西红柿,打入3个鸡蛋,撒下一小把葱花和细盐,滴几滴香油,香喷喷的鸡蛋面盛到碗里端上桌。老爸老妈闻声坐在桌前,吸溜着微微烫口的面条,幸福就从这个冬日的早上开始。说来惭愧,活了28年,之前下厨的次数只用一只手就数得过来。
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舒行
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摘要:
暑天胃口差,又不吃辣,全仗一道凉拌豆腐下饭。做法也简单,超市买块白玉内酯豆腐在盘子里码好,用刀划成小块,撒一些榨菜丝、小葱,再拿个小碗,放点细盐、白糖,倒入醋、生抽、芝麻油、橄榄油,搅匀了浇在豆腐上,其味芳美,豆腐软榨菜脆,很是相宜。
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牛妈(文/图)
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摘要:
如何让孩子的早餐营养美味,做起来又简单省事,爸爸妈妈们起来学学吧。芝士鸡蛋饼备材料:面粉3勺、鸡蛋3个、芝士片适量、清水1杯、芝麻和细盐小半匙、油少量。开始做:1.将面粉、鸡蛋、芝麻、盐混合,拌至无干粉状,然后醒10分钟。2.热锅刷;^层薄油,用汤勺盛出面糊,入锅摊煎好蛋饼。3.包入芝士片,再叠折好,定好型。4.想吃脆皮□感的,煎烙至饼皮干脆。
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许莹
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摘要:
蒸鱼看似简单,但做出特色并不容易。加点技巧,能让蒸出来的鱼更好吃。撒盐法:将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀而抹遍鱼身。如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,盐渍30分钟再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味。
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尤今
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摘要:
—日,佩迪烘了桂皮面包带来办公室让大家品尝。面包呈可爱的螺旋形,金光灿烂,让人一见钟情。快乐地吃它,质地柔软而细致,宛如呑食云絮,而镶嵌在面包里那种奇特的桂皮香,又让味蕾惊艳。回家后,如法炮制。将酵母加入温水中,再与适量的砂糖、牛油、蛋液、牛奶、细盐和面包粉混合,置入大盆中,密密地盖着,静待发酵。平生第一次尝试做面包,心情亢奋,每隔几分钟便把盖子掀起来,细细审视酵母发酵的情况。
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许莹
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摘要:
七种蒸鱼常识1.撒盐法:将鱼洗净后控干,撒上细盐,均匀地抹遍鱼身,如果是大鱼,应在腹内也抹上盐,腌渍30 min,再制作。经过这样处理的鱼,蒸熟不易碎,成菜能入味。2.加鸡油法:做清蒸鱼时,除了放好作料外,再把成块鸡油放在鱼肉上面,这样鱼肉吸收了鸡油,蒸出来后便滑溜好吃了。3.沸水上屉法:蒸鱼时,等水沸后再上屉蒸,而且要将锅盖盖严。这样蒸出来的鱼便会新鲜可口,香味纯正。
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