红龙果

摘要： 火龙果又名红龙果、仙蜜果,是仙人掌科量天尺属多肉植物,属多年生攀援性热带亚热带果树。火龙果营养丰富,富含糖、有机酸、膳食纤维、多种矿物质营养元素,其外观独特,果肉多汁,口感绵密,深受消费者的喜爱。1980年代,我国台湾地区开始引进栽培,现如今海南、广西、广东、贵州已大面积广泛种植。浙江金华属亚热带地区,于2000年初期引进火龙果种植,采用设施栽培可以越冬,经过多年的栽培试验,红肉火龙果表现为适应好,品质优,商品价值高,是市场前景较看好的一个优良品种。

摘要： 火龙果,又名玉龙果、红龙果、吉祥果等。其外形奇特,被红色果皮包裹,均匀地生长着半红半绿、如龙鳞形状、向上伸展的肉质鳞片,如同燃烧的火焰一般。火龙果属仙人掌科,是原产于中美洲热带沙漠地区的热带水果,目前在我国海南、广东、广西、福建等地有一定规模化的种植,并成为百姓家中常见的水果之一。

摘要： 火龙果为仙人掌科量天尺属多年生攀援肉质灌木的典型热带水果,又称红龙果、仙蜜果等。原产中美洲至南美洲北部,在夏威夷、澳大利亚东部逸为野生;我国于1645年引种,在广西、福建、广东、海南、台湾等地均有规模化栽培。果实长圆形或卵圆形,外观红色,有卵状而顶端急尖的鳞片,果肉白色、红色或黄色,内有黑色芝麻状种子,不仅鲜食味甜,多汁,还可酿酒、制罐头、果酱等。此外,火龙果含有丰富的维生素、水溶性膳食纤维、植物白蛋白、矿物质及高浓度天然色素花青素,具有抗炎、抗贫血、抗氧化等显著保健功效。

摘要： [目的]成熟后的红龙果在保鲜、贮运过程中极易腐烂,导致失去商用价值,创新运用生物保鲜技术对红龙果进行保鲜处理.[方法]以东莞麻涌镇华裕专业合作社提供的红龙果为原料,经10种不同处理后,常温放置,每隔2d观察、测定并记录红龙果的贮藏品质.[结果]利用东莞市农业科学研究中心提供的DGNK-001号菌种的离心上清液进行处理的红龙果,能常温保存10 d,且果皮黄化、萎焉的现象不明显,口感良好;与空白对照相比,果实的硬度增加了18.20％,甜度增加了4％,酸度维持在7.49％.[结论]DGNK-001号菌种在红龙果上的保鲜作用适合进行进一步的探讨与研究.

摘要： Pitaya variety 'Guilong 1' was stored at different levels of temperature to observe the effects of storage temperature on the fruit quality to explore the optimal storage temperature for Pitaya. The results indicated that the low temperature of 0~5°C significantly inhibited the respiratory intensity of pitaya fruit, reduced the weight loss, effectively delayed the decomposition of the soluble sugar, and maintained the fruit flavor and quality. The chilling injury occurred when pitaya fruit were stored at below 3°C, resulting in loss of their commercial value. The optimal storage temperatures were found to be 3~5°C.%以桂龙1号红龙果为试材，研究不同贮藏温度对红龙果果实品质的影响，探寻红龙果的最适贮藏温度，为延长红龙果的贮藏保鲜期提供理论依据。结果表明：0～5°C低温可显著抑制红龙果果实的呼吸强度，减少果实的重量损失，有效延缓可溶性糖的分解消耗，保持红龙果果实的风味和品质；3°C以下低温会引起红龙果冻害的发生，使果实失去商品价值。红龙果最适宜贮藏温度为3～5°C。

摘要： 7月,贵州省关岭火龙果被国家质检总局批准为地理标志保护产品,这意味着关岭火龙果走上了高标准的品牌发展之路。火龙果,又称红龙果,原产于中美洲热带地区,因外表如蛟龙鳞片、外形如红色火球而得名。火龙果花在绽放时香飘四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,所以火龙果也被称为＂吉祥果＂。扎根关岭石漠变良田关岭县位于贵州中部,地貌高低起伏大、类型复杂多样,碳酸盐岩分布广泛,是典型的喀斯特山区。

摘要： 火龙果又称红龙果,原产于中美洲,属热带植物,为仙人掌科三角柱属,先由南洋引入台湾,后又引入我国广东、广西、福建等地,目前在长三角地区以及北方均有栽培。市场前景目前,市面上的火龙果主要有3种类型：红皮白心火龙果、红皮红心火龙果和黄皮白心火龙果。

摘要： 火龙果,又名红龙果、青龙果、仙蜜果等,外形独特,外表鲜艳美丽,像团绚丽的火焰。果肉多汁味美,营养丰富,既可鲜食,又可用来加工成高级果酒、果汁、果冻、果酱、冰淇淋等产品。同时,火龙果病虫害少,用农药少,是一种食用安全的水果。但是火龙果走进我们的生活时间并不长,我们对于它的了解并不像对苹果、香蕉那样透彻。

摘要： 火龙果(Hylocereus undulates Britt&Rose),又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。仙人掌科量天尺属植物,多年生肉质多浆植物,附生类型,原产于中南美洲,是一种集食用、观赏为一体的热带水果。研究发现,火龙果是高维生素、低糖、低脂肪的'一高两低'的保健食品,果实、茎、花均有一定的营养成分和保健价值。其中,火龙果果实有解毒、润肺、养颜。

摘要： 火龙果又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果，在自然状态下．果实于夏秋成熟，味甜，多汁。火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光照充足的环境下生长迅速。火龙果能耐0°C低温和40°C高温．生长最适温度为25～35°C。

摘要： 本发明涉及水果的低温贮藏技术领域，尤其是延长紫红龙火龙果低温贮藏时间的方法，在紫红龙火龙果果皮未完全转红前采收，快速散去田间热；用75‑85mg/L二氧化氯溶液浸泡处理5min；沥干后用8‑12mmol/L草酸浸泡处理10min；沥干后入0‑1°C冷库预贮4‑5d；等果心温度接近预贮温度，果皮表面无凝水后用高压聚乙烯塑料袋包装，将库温升至10‑11°C贮藏2d，将库温调至6‑7°C贮藏。该方法不仅能延长紫红龙火龙果的低温贮藏时间，有效贮藏期可达30d，还能延长冷藏后出库常温货架期。

摘要： 本发明提供一种红心红龙果的培育方法，对连年挂果多、单个果体重400克以上、果体椭圆形、清甜、雅香口感好、肉质鲜艳呈玫瑰红色、枝条粗壮和无炭疽病的经过杂交的目标单株作出标示，尤其对雌花蕊突出雄性花丝不到1公分的植株优先单独采集枝条，经消毒、脱毒，育苗，移栽大田，进行大面积果树管理成为商品红龙果。经三年强化培育实验应用，产量能持续高产，果大、稳定在0.8‑1斤以上；较前阶段更清甜、雅香，果型不变异、保持椭圆形状，含果糖6.8%左右，葡萄糖4.2%左右，红色素含量4%；其他营养、保健、药物功能等优良物质性状不改变、保持原父本特性，又显著表现杂交优势，成活率达97%以上，结果率达95%以上，红心率95%以上。

摘要： 本发明是关于一种植物萃取物的用途，特别是一种红龙果胚珠萃取物用于制备促进胶原蛋白生成的组合物的用途。该红龙果胚珠萃取物较佳为以水为溶剂对红龙果胚珠进行萃取而制得，其能透过促进胶原蛋白生成，因此有助于支撑皮肤结构、提供结缔组织所需的力学支撑与强度，並维持皮肤的年轻状态。

摘要： 本发明是关于一种植物萃取物的用途，特别是一种红龙果胚珠萃取物用于制备抑制胶原蛋白醣化的组合物的用途。该红龙果胚珠萃取物较佳为以水为溶剂对红龙果胚珠进行萃取而制得，其能透过减少胶原蛋白醣化终产物生成，因此有助于确保胶原蛋白纤维的弹性，不仅让皮肤保持紧致，更可预防因为醣化蛋白质累积而衍生的疾病，例如血管硬化。

摘要： 本发明公开了一种红龙果切丁方法及其产品，其包含有步骤A至步骤F，以及由步骤完成的产品。其中步骤A至步骤F分别依序是采取分熟的红龙果；将采取后的红龙果清洗、杀菌；将干净后的红龙果连同果皮与果肉一起切成多个圆片状；将该些圆片状进行第一段干燥至剩下40％～45％的水分；将剩下40％～45％水分的该些圆片状分别切丁并切成多个丁块状；将剩下40％～45％水分的该些丁块状，再进行第二段干燥，即可获致完全干燥后的该些丁块状的红龙果丁块状产品，其中具有果皮的果肉与果皮不会分离，又不损伤果肉切割的外形。通过该红龙果切丁方法制造出红龙果丁块状的产品。

摘要： 本发明是关于一种植物萃取物的用途，特别是一种红龙果胚珠萃取物用于制备推迟皮肤老化的组合物的用途。该红龙果胚珠萃取物较佳为以水为溶剂对红龙果胚珠进行萃取而制得，其能透过促进皮肤纤维母细胞的增生而提升胶原蛋白分泌，亦能减少胶原蛋白醣化终产物生成，因此有助于维持皮肤的年轻状态。

摘要： 本发明涉及一种具抗氧化功能的仙人掌果与红龙果复合发酵饮品的制备工艺，包括：将洗净干燥后的仙人掌果与红龙果榨成汁液，接着将仙人掌果与红龙果汁液和适量的水进行调配后再将益生菌植入其中，之后将植入菌种的混合液体发酵槽内发酵并持续搅拌3‑10天即可完成复合发酵饮品的制备工艺，而经检测后发现经由本发明所制成的发酵饮品在抗自由基DPPH活性比起发酵前多了将近一倍。

摘要： 本发明涉及一种石漠化山地红龙果的种植方法，种植方法包括选地、整地、定植、整形修剪、田间管理、肥水管理、病虫害防治、采收的步骤。本发明提出从选种、选地、整地、定植、整形修剪、田间管理、肥水管理、病虫害防治、采收的种植管理方法，使得林业部门和农民种植红龙果有较好的规程，促进农村的经济增长和恢复石漠化地区的生态。本发明红龙果果园里还套种矮杆经济作物花生，既充分有效地利用地力，提高复种指数，同时又增加土壤的覆盖率，减少土壤蒸发，保持红龙果根系周围湿润，有利于红龙果的生长发育，并且增加了果农的收入。

摘要： 本发明涉及一种红龙果果肉、果皮红色色素提取方法，包括果肉、果皮的预处理，果浆浸提过滤，脱胶处理，大孔吸附树脂预处理，吸附树脂分离、富集、洗脱液透析、浓缩喷雾干燥。本发明提取方法应用酶技术和超声波技术从红心红龙果中提取天然食用红色色素，得到粉末型和浸膏型两种产品，均呈深紫色，最大波长为538nm，色素提取率高达3.96%。红龙果色素属于甜菜苷色素类，为水溶性色素，极易溶于水，随溶剂的极性降低溶解性降低，可溶于甲醇和乙醇，不可溶于乙酸、乙脂、丙酮、乙醚等低值性溶剂。在pH=3-6时条件下稳定，在碱性条件下不稳定。

摘要： 本发明提供一种红心红龙果的培育方法，对连年挂果多、单个果体重400克以上、果体椭圆形、清甜、雅香口感好、肉质鲜艳呈玫瑰红色、枝条粗壮和无炭疽病的经过杂交的目标单株作出标示，尤其对雌花蕊突出雄性花丝不到1公分的植株优先单独采集枝条，经消毒、脱毒，育苗，移栽大田，进行大面积果树管理成为商品红龙果。经三年强化培育实验应用，产量能持续高产，果大、稳定在0.8-1斤以上；较前阶段更清甜、雅香，果型不变异、保持椭圆形状，含果糖6.8%左右，葡萄糖4.2%左右，红色素含量4%；其他营养、保健、药物功能等优良物质性状不改变、保持原父本特性，又显著表现杂交优势，成活率达97%以上，结果率达95%以上，红心率95%以上。