《红高粱》

摘要： 本文首先引入文学向影视改编的概念以及夏衍及其电影改编理论的介绍,并对小说原著《红高粱家族》和电影《红高粱》的剧情和结构进行了简单介绍,使得基础性的概念内容得以充分构建。此后,本文基于夏衍提出的改编理论,从主题思想、风格基调、艺术处理、民俗特色与人物性格五个维度来对电影《红高粱》进行具体的改编分析。

摘要： 《红高粱》作为第五代导演的代表性作品之一,不仅开创了国内电影的新局面,更是中国电影走向世界的新开始,电影中许多中国元素令人印象深刻。研究《红高粱》中的中国元素首先就是贯穿全片令人印象深刻的“中国红”,强烈而直观地反映了中国人对红色近乎狂热的崇拜,可以说中国人的红色信仰在电影中表现得淋漓尽致。本文将分析电影中具有代表性的片段来探索中国人红色信仰的情怀。

摘要： 本刊讯:2022年5月30日,遵义市人大常委会党组成员、副主任汪立率调研组到习水县开展酒用红高粱生产环境保护立法调研,并在习酒公司召开调研座谈会。调研组强调,红高粱是酱香型白酒的重要原材料,也是农民增收的重要渠道,习水要坚持创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,不断探索创新红高粱发展模式,多渠道助推红高粱高质量发展。

摘要： 电子设备的更新换代助推文学与影视作品的共谋与重构。文学作品改编成影视作品,拓宽了文学作品的传播渠道,衍生了新的文学样式:影视文学,拉近了文学与影视之间的距离,提高了中国文学的国际地位。莫言著名小说《红高粱家族》著于20世纪80年代,当时复杂的社会背景和作者的所见、所闻、所感成就了作品中独具特色的言辞和情感基调。改编后的电影《红高粱》承袭了原著中的叙述视角和部分主题意蕴,并通过荧幕前鲜明的色彩对比将高粱的“红”展现得淋漓尽致。改编后的电视剧《红高粱》可谓是别具匠心,增设的人物形象使得故事情节饱满圆润,独特的叙述视角使得故事发展贴合实际,带动了相关作品的发展,实现了文学与影视相融合,即文学与影视作品的共谋与重构。

摘要： 本文从酒在文学中的特殊地位出发,梳理中国古代文学中写“酒”的典型诗人和文学作品,寻找现当代文学作品中“酒”的蛛丝马迹,以《红高粱家族》和《酒国》这两部莫言写酒的经典之作为分析对象,从莫言与酒的渊源,作品叙述方式、语言表达的差异等多个角度分析莫言对酒文化态度的转变及其原因,探究他如何通过文学表达的差异表达自己对“酒”不同的态度,为莫言小说中的酒的意象研究提供新思路。

摘要： 《聊斋志异》继承传奇志怪的传统,借鉴白话小说的长处,融入民间俚语,借助诡异奇特的情节,塑造了无数鲜活的人物形象。莫言曾说,他的文学作品受《聊斋志异》的影响极大。例如在《红高粱》书中,“我奶奶”这个形象的塑造就是受《聊斋志异》启发了灵感。

摘要： 文学发现性为高中语文小说阅读教学提供了一个建构文学经典与阐释小说文本的坐标。作为文学发现性的集中体现,莫言的《红高粱》通过“文本的多义性”与“写作的在场性”,打开人与历史、人与现实以及人与艺术的连结,形成了高中语文小说阅读教学在经典性与发现性之间新的阐释空间。

摘要： “现在我们浇的是小麦灌浆水,再有一个月就到了芒种,也就是小麦收割的时候。收了小麦,我们马上就要播种红高粱了。”2022年5月6日,河北省沧州市吴桥县东宋门乡老贾村党支部书记蔡志斌站在一望无际的麦田田垄间乐呵呵地计算着农时。看着从水泵口喷涌而出的河水流入麦田,蔡志斌的心里十分欢喜。

摘要： 青岛市歌舞剧院编排的舞剧《红高粱》改编自诺贝尔文学奖获得者莫言的同名小说,以舞蹈的形式讲述了发生在“我爷爷”“我奶奶”以及山东高密东北乡乡亲们身上的爱恨纠葛、国仇家恨,让小说《红高粱》在跨界领域焕发出新的生命力。舞剧《红高粱》为了将小说中的文学象征转变为舞蹈的肢体象征,使用了很多艺术象征符号来塑造人物性格,表现人物命运,在场景、道具、服装、动作等方面加入具有象征意义的元素,这些象征符号让整部作品变得更加丰满立体。

摘要： 基于译者行为批评理论中的“求真-务实”连续统评价模式,对《红高粱》两英译本中成语、谚语、方言等乡土语言英译的译者行为度,即“求真度”“务实度”“合理度”进行定性与定量对比分析。结果发现:葛浩文译本偏向求真,反映“求真为本、求真兼顾务实”的翻译原则;而邓世午、于大波译本偏向务实,凸显“务实为上、务实兼顾求真”的翻译原则。同时,文章也探究了两译本译者行为度产生区别的成因,分析了译者身份和翻译目标对译者行为的综合影响。

摘要： 文学批评对文学创作具有极其重要的作用,优秀的作家往往和优秀的批评家联袂而生.莫言的小说《红高粱》的经典化,自然也离不开批评家和文学史家的参与,正是如此之多的批评家和文学史家的参与,才使得莫言其人其文的精神内涵获得了不断地增殖;与此同时,媒介的传播对于《红高粱》的经典化也起到了积极的作用.历史地看,莫言的小说《红高粱》的经典化过程,正是一个从文学边缘到文学中心的位移过程.在莫言获得诺贝尔文学奖的当下,重新反观莫言小说《红高粱》的经典化过程,做到既不"棒杀"也不"捧杀",对新世纪文学的发展还是具有普遍启示的.

摘要： 2012年,中国作家莫言获得诺贝尔文学奖,不仅标志着莫言或当代中国作家的创作已经达到了相当的水准,在一定意义上,这也是中国综合国力,尤其是"软实力"提升的一个重要表现,是中国形象得到改善的重要标志.在莫言所营造出来的红高粱世界里，以往中国当代小说中苍白、扁平的、类型化的人物，一变而为更为复杂、生动、生命力饱满而不受羁绊的人物，和他笔下的野高粱的形象具有深刻的气质秉性上的同构性。作品中也有英雄，但已不再是没有缺点、没有感情的、刻板的“红色”英雄，而是更为复杂、多面、在追求自身欲望和慷慨赴死的时候都勇往直前的新的英雄。因《红高粱家族》而建构起来的新的中国形象中更为重要的一个方面，是以莫言为代表的中国作家和知识分子的形象，这是新时代的中国形象的至关重要的组成部分。

摘要： 本文对《红高粱》和第五代电影创作动因进行了分析。经过20年岁月沉淀，我们发现《红高粱》和第五代电影其实是远离宏大叙事动机，无涉意识形态自觉的“私人化电影写作”，是地道的北方“农民”的灵魂自叙传。张艺谋们总是把自己猎获的好看的小说故事，不问出处，一古脑地纳入自己的生活场，置换并延展为一个粗犷的、决绝的、悲怆的生命叙述，而它只属于苦难的北方，属于贫瘠、苍凉、沉迷于秦腔曲调中的乡党们。以地道农民的直觉、从下层社会的欲求方面，借助电影展开了旧时代关于北方乡村真实的书写。由生了张艺谋电影的核心姿态——情欲泼墨。巧妙的话题、语义、呈现的大幅度转换，将真实的乡村生活，变成一种可伸缩的“乡村记忆”，规避了意识形态可能的挞伐，也获得完整的自由言说的空间。

摘要： 本发明提供一种高粱红染料染色的方法，包括如下步骤：1）染色：采用高粱红染料的水溶液作为染液对纤维素纤维织物进行染色获得染色布；2）固色：将染色布浸泡在固色液中浸泡后取出浸轧，然后经蒸汽处理，再在氢氧化钠水溶液中浸泡后洗涤至中性并烘干；所述固色液包括0.5~3g/L的小檗碱，0.5~2g/L的水溶性栲胶，0.5~2g/L的葡萄酒。本发明公开的方法，经高粱红染色的织物，有柔和的光泽，再小檗碱、水溶性栲胶和葡萄酒固色后，色织物牢度可以国家标准。

摘要： 本发明提供一种高粱红染料染色的方法，包括如下步骤：1）染色：采用高粱红染料的水溶液作为染液对纤维素纤维织物进行染色获得染色布；2）固色：将染色布浸泡在固色液中浸泡后取出浸轧，然后经蒸汽处理，再在氢氧化钠水溶液中浸泡后洗涤至中性并烘干；所述固色液包括0.5~3g/L的小檗碱，0.5~2g/L的水溶性栲胶，0.5~2g/L的葡萄酒。本发明公开的方法，经高粱红染色的织物，有柔和的光泽，再小檗碱、水溶性栲胶和葡萄酒固色后，色织物牢度可以国家标准。

摘要： 本发明公开了一种一体式机械设计的天然色素高粱红的制备装置，包括固定底板，所述固定底板上方的左侧设置有一体式的制备箱体，所述制备箱体内部的上下两侧分别设置有提取空间和蒸馏空间，所述提取空间的左端壁处设置有一添料口，所述漂浮球内部固定安装有一温度感应器，所述制备箱体内部的前端设置有一蒸汽孔，所述制备箱体内部的后端设置有一虹吸孔，所述固定底板上端面的右侧固定设置有一回收箱。本发明工作中，有机溶剂循环使用，节约资源，而且能够更加有效、彻底的提取出高粱壳体内的高粱红色素，通过一个装置完成色素的提取和有机溶剂的蒸馏工作，节省设备，有效的降低了生产成本。

摘要： 本发明公开了一种天然色素高粱红的制备装置，包括固定底板，所述固定底板上方的左侧设置有一体式的制备箱体，所述制备箱体内部的上下两侧分别设置有提取空间和蒸馏空间，所述提取空间的左端壁处设置有一添料口，所述漂浮球内部固定安装有一温度感应器，所述制备箱体内部的前端设置有一蒸汽孔，所述制备箱体内部的后端设置有一虹吸孔，所述固定底板上端面的右侧固定设置有一回收箱。本发明工作中，有机溶剂循环使用，节约资源，而且能够更加有效、彻底的提取出高粱壳体内的高粱红色素，通过一个装置完成色素的提取和有机溶剂的蒸馏工作，节省设备，有效的降低了生产成本。

摘要： 本发明公开了一种红高粱酒及其制作方法，所用原料包括：红高粱糙米、高粱杆、甘蔗杆、红薯块、有机鲜杨梅汁，其中，所述原料按质量份数计算比例为250～350∶5～15∶5～15∶5～15∶1～3，其制备方法为：选取红高粱米制成带皮的红高粱糙米，同高粱杆、甘蔗杆、红薯块依次粉碎成颗粒后，再加入有机鲜杨梅汁按所述比例混合均匀，制成混合料，然后蒸熟得到熟料，再加入酒曲发酵得到产有酒精的发酵料，最终进行蒸馏，得到成品红高粱酒。本发明一种红高粱酒色泽鲜红透亮、芳香浓郁、绵柔甘冽、香味协调，并且通过添加高粱杆、甘蔗杆、红薯块以及天然鲜杨梅汁作为原料，不仅减少了对红高粱米的耗费，同时提高了酒的营养以及口感，一举多得。

摘要： 本发明公开了一种红高粱酒，包括优质高粱、水；其制备方法包括浸泡、蒸煮、打量水、熟料摊凉、拌曲、装箱培菌、蒸馏、打量水、熟料摊凉、拌曲、装箱培菌、蒸馏；本发明原料来源广泛，其制备工艺简单，通过将红高粱进行发酵并且进行过滤和消毒，制得的高粱酒，含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、叶酸以及磷、钾、镁、钙等微量元素，具有和胃、消积、温中、涩肠胃和止霍乱的功效，可以治疗癞皮病、腹泻、脾虚、湿困、消化不良、湿热下痢、小便不痢等症状。

摘要： 本发明提供了一种饲用糯红高粱秸秆及其制备方法，制备方法包括以下步骤：将风干后的秸秆粉碎，加入蒸馏水，密封后高压蒸汽灭菌，得秸秆粉；将白腐菌活化，然后接种在PDA培养基上培养，再将白腐菌菌丝接种到麦粒培养基中，避光培养，长满菌丝后置于3～5°C温度下保存，得白腐菌菌种；将白腐菌接种到秸秆粉上，混匀，发酵，得饲用糯红高粱秸秆。本发明还包括采用上述方法制得的饲用糯红高粱秸秆。本发明通过白腐菌对糯红高粱秸秆进行处理，获取饲用价值提升且能够直接饲用的糯红高粱秸秆发酵料，充分利用农作物秸秆，促进秸秆饲料化发展，减少环境污染，有效解决了现有技术中秸秆资源浪费造成环境污染、秸秆利用消化率低和营养价值低等问题。

摘要： 本发明属于肥料技术领域，具体涉及一种糯红高粱专用有机肥及其制备方法。针对现有高粱秸秆、酿酒丢糟产量大，无法合理利用的问题，本发明提供了一种糯红高粱专用有机肥，组成包括：酿酒丢糟和占酿酒丢糟20～40％的堆肥菌种；所述的堆肥菌种由高粱秸秆和占高粱秸秆25～50wt％的黄水组成。本发明还提供了上述有机肥的制备方法。本发明充分利用了高粱秸秆、酿酒丢糟、酿酒黄水等副产物，通过黄水中的微生物对高粱秸秆、酿酒丢糟发酵，获得营养丰富的有机肥。本发明操作简单，成本低，有效的缓解了环境压力，经济效益显著。

摘要： 本发明涉及一种高粱酒，具体涉及一种红高粱酒及其酿造方法。属于酒酿造技术领域。本发明提供了一种红高粱酒，所述高粱酒的酒精度为38‑46％vol，颜色为红色；所述高粱酒以质量百分比组分为高粱酒原浆90％,高粱红色萃取液10％。本发明还提供了一种红高粱酒的酿造方法，以高粱白酒作为酒基，浸泡高粱，萃取获得高粱的原色以及营养成分；经过过滤调配后，保留高粱的原汁原味，生产得到一种高粱酒的新品种，补充市场的空白。

摘要： 本发明公开了一种糯红高粱豆瓣酱及其制作工艺，涉及调味品技术领域。本发明采用蚕豆、鲜红辣椒、糯红高粱、糯米粉作为主要原料，制作工艺包括豆瓣的发酵、糯红高粱醪糟的制作、成品的制作。该制作工艺制成的糯红高粱豆瓣酱兼具豆瓣特有的酱香和糯红高粱发酵带来的芳香，口味咸甜鲜辣，且营养价值丰富。