红酒

摘要： 谈及希腊,你会想到什么?希腊神话?哲学?橄榄油?浪漫的爱情海?不仅如此,希腊还是欧洲葡萄酒产业的老大哥,早在公元前1000年,希腊便开始葡萄的种植和酿造了,后来通过罗马人将种植和酿造技术带到了欧洲其他地区。要想品鉴希腊葡萄酒,怎么能少了PGI亚特兰蒂山谷!上一期我们讲了当地的特色白葡萄酒,这次分享PGI亚特兰蒂山谷的特色红酒。PGI亚特兰蒂山谷的指定红葡萄品种共有12种,包括琳慕诗、赤霞珠、梅洛、西拉、沃蒂亚诺、马弗鲁迪、品丽珠、佳丽酿、歌海娜、来弗斯柯、艾格尼科、司棋派蒂诺。

摘要： 爆品一年卖700万瓶。提到红酒,你想到的是什么?是电影里霸道总裁旋转杯中的酒,鼻尖轻嗅、优雅品尝,还是那些拗口的酒庄名字和不易分辨的红酒香味?85后海归郑俊杰想打破这一切。“我要做减法,让消费者都能够没有心理负担地品尝红酒。”他创立的奥兰中国诞生不过10年,2016年推出新锐葡萄酒品牌奥兰小红帽,在业界是个初出茅庐的“新人”。

摘要： 很多人没有想到,原产于法国朗德省的朗德鹅,会成为沂蒙老区山东省临朐县的“致富鹅”。“一年可以养五批,年出栏约2万只,一只鹅能赚十几块,一年就能赚二三十万元!”家住临朐县辛寨街道蒋市村的朗德鹅养殖户刘良军说。在位于临朐县蒋峪镇的山东春冠食品有限公司鹅肝加工车间内,工人将加工好的红酒蓝莓鹅肝、爆汁鹅肝丸、冰激凌鹅肝等16种鹅肝食品打包装盒。

摘要： 2022年1月19日,艾仕得涂料系统(以下简称"艾仕得")推出2022年全球汽车年度色——御品红。御品红是一款可以具有奢华感色泽的深樱桃色,厚实感的设计体现出壮丽的暗面,同时浸染着梅洛红酒和石榴红的色调。这种颜色在太阳光下呈现出浆果红色,但在暮色中则是展现出神秘厚重的深邃感。

摘要： 你一定听过“适量饮酒有益健康”的说法。和臭名昭著的香烟不一样,同为1类致癌物的酒,却总以“健康保护者”的形象存在着。比如红酒(葡萄酒),我们听到的说法一直都是:红酒中富含花青素等活性成分,有抗氧化、抗衰老、抗癌的功效;每天喝一点红酒对心脏有好处,能软化血管,预防冠心病。事实上,医学界却从未把红酒或其他酒作为正面形象向公众推荐,这个“健康建议”是专坑中国人的。

摘要： 今天带女儿与老友们小聚,席间喝了几杯红酒,所以饭后决定和女儿步行回家。月光像银纱织出来的朦胧的雾一样,静静地倾泻在大地上,繁华的街道上车水马龙,熙来攘往的人像潮水,闪烁的霓虹灯五光十色,刺眼恍惚,亦幻亦真。我和女儿“手牵手一步两步三步四步望着天,看星星一颗两颗三颗四颗连成线”,一路上聊天儿、唱歌、自拍,微凉的夜因为女儿的陪伴让我倍感温暖。

摘要： "来,请喝一杯咱们崇阳自产的‘红酒’。"冬收季节,走进位于湖北省崇阳县经济开发区,工作人员笑盈盈递过来一杯饮品。接过酒杯,只闻一股烤红薯的甜香扑鼻而来,一口喝下去,甘甜爽口。原来,高脚杯里盛着的不是酒,而是湖北故乡云农业生物科技股份有限公司生产的"又闻薯香"饮品。该公司由返乡能人廖承义夫妇投资兴建。

摘要： “啊--啊--我再也不要坐了--”回想起那次坐“跳楼机”的经历,我的心现在还怦怦直跳。那是国庆假期的一天,我和妈妈坐索道来到了红酒小镇的山顶,边走边玩。不知不觉,我们走到了半山腰,突然,一阵阵刺耳的尖叫响彻云霄,我的耳膜似乎都快被震破了。我循声望去,不看不知道,一看吓一跳!竟然是让人害怕的“跳楼机”--它会慢慢上升,然后以迅雷之势急速下降,剧烈的落差刺激人的心跳产生瞬时变化,带来前所未有的刺激。那感觉想想都怕,居然还有人敢玩?胆子真大!

摘要： “秋天的第一杯奶茶”“冬天的第一杯红酒”“20211202、20220222”……在小红书平台搜索“仪式感”,有超过180万篇笔记,折射出现代人需要为日常消费寻找由头,从而制造物质之外的精神满足感,那么眼镜门店该如何抓住这一风口,进行“仪式感”营销呢?

摘要： 今年的母亲节你想对妈妈说些什么?准备了哪些特别的礼物呢?有时,仅仅是一个动作或者一句话,就能表达你对妈妈的爱。毛奕颖和妈妈在一次回家的路上谈心,女儿的一句话让妈妈感到无比温暖……妈妈今天有饭局,带我参加。席间她喝了一点儿红酒,脸上微泛红光,面若桃花,似醉非醉的样子,很美。妈妈不想找代驾,于是我们俩决定走路回家。

摘要： 本文利用Metrohm797伏安极谱仪和Metrohm909紫外消解仪同时测定了红酒中锌、镉、铅和铜的含量.样品用紫外消解仪消解后直接测定.在醋酸铵缓冲溶液中,富集时间90s,氮气脱气时间为300s.在选定的条件下对红酒中锌、镉、铅、铜进行测定,其中锌、镉、铅、铜波形清晰;重复性良好;加标回收率95％以上.方法稳定、简便,适用于饮料食品中锌、镉、铅和铜的准确定量.

摘要： "无酒不成宴"是中国的一种饮食习俗及饮食文化,近年来人们越来越垂青于红酒,原因众口一词"红酒有益健康""喝红酒能预防心脑血管病",甚至有人把"饮用适量的葡萄酒"比作"人类的第二生命".然而,红酒对于心脑血管究竟有多大的保健作用,本文就此问题阐述了适宜的人适量饮用红酒的确对人体健康有益.综合考虑过量饮酒对健康的损害作用和适量饮酒的可能健康效益，其中儿童少年;准备怀孕的妇女、孕妇和哺乳期妇女;正在服用可能会与酒精产生作用的药物的人;患有某些疾病及对酒精敏感的人都不应饮酒。以及其他国家对成年人饮酒的限量值，中国营养学会建议的成年人适量饮酒的限量值是:成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，相当于红葡萄酒250mL;成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g，相当于红葡萄酒150mL。

摘要： 本研究采用同位素稀释质谱法(IDMS)、等离子体质谱法(ICP-MS)、等离子体光谱法(ICP-OES)和原子吸收光谱法(AAS)等多种方法对红酒样品中铅、铁、铜等元素的含量进行测定,并将不同方法的测量结果进行比较。

摘要： 白藜芦醇具有延长寿命，抗癌，抗心血管疾病等功效。美国的商业化生产白藜芦醇,主要是人工合成反式白藜芦醇trans-resveratrol.目前的工艺,还比较昂贵.国内主要从中药虎杖中提取,2009年的开发热潮导致2010年虎杖价格飙升.中药提取的白藜芦醇虽然成本稍低,但是纯度欠佳,经常含有大量其他类型的多酚物质,很多酚类是有毒性的.提取高纯度的白藜芦醇,其工艺也非常昂贵.所以,国产的白藜芦醇,其纯度很难保证.从红酒中得到白藜芦醇的好处是，其白藜芦醇和溶解媒介酒精都是纯粹天然，像法国人那样让红酒在下颗中停留，来吸收白藜芦醇的同时，还可以享受红酒。生物体内的白藜芦醇的活性，要靠进入血液循环的反式白藜芦醇来实现。食品中的白藜芦醇，绝大部分都在消化过程中被金属附加，不能被吸收，只有非常少量的部分可以进入循环系统。更加有效的是口腔粘膜吸收(buccal absorption)。据研究，口腔下颚表面吸收白藜芦醇的效率，比肠胃吸收要高出数百倍。问题是白藜芦醇不溶于水，如果要增加吸收速度，需要将白藜芦醇溶解在酒精里。

摘要： 建立在线超滤-离子色谱法测定酒中标准阳离子和锰方法。方法选用MetrosePC4-150 阳离子色谱柱，2 mmol/L 硝酸+0.05 mmol/L 吡啶二羧酸淋洗液，流速0.9mL/min，电导检测器。样品超纯水稀释、在线超滤处理测定。本法快速、简便、用于实际红葡萄酒中标准钠、钾、钙、锰、镁测定，结果良好。本法快速、简便、自动化，适用于产品质量控制。

摘要： 建立离子色谱法测定酒中标准阴离子和亚硫酸根方法。方法选用MetrosePA SupP10-75阴离子色谱柱，6.0mmol/L Na2CO3+4.0mmol/L NaHCO3+5μmol/L ClO4 - 淋洗液，流速1.0mL/min，电导检测器。样品用10 mmol/L NaOH+10 mmol/L 甲醛溶液稀释、在线超滤处理测定。用于实际红葡萄酒中标准阴离子和亚硫酸根测定，结果良好。本法快速、简便、准确、自动化，适用于产品质量控制。

摘要： 本发明涉及一种蓝莓红酒，其生产方法及其生产装置，属于蓝莓红酒生产技术领域。蓝莓红酒，由以下重量份的原料发酵而成：蓝莓1000份；55~57度的白酒200~250份；柠檬20~30份；橡木片0.5~1.5份；菠萝5~10份；梨皮5~10份；苹果皮15~20份。本蓝莓红酒的口感带有酸甜味道，但是却闻不到酒味，然而饮下后却产生酒精作用，美容养颜效果更好。

摘要： 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种用于红酒果酱的稳定剂、红酒果酱及其制备方法。本发明提供一种用于红酒果酱的稳定剂，其包括质量比为(5‑25)：1的普鲁兰多糖和酒石酸。该稳定剂中，普鲁兰多糖与酒石酸配合作用，可提高红酒中酒石酸盐和花青素等组分的稳定性，有效减少红酒果酱在高温杀菌和常温贮藏过程中的沉淀产生。本发明提供的含该稳定剂的红酒果酱具有十分优异的高温稳定性和贮藏稳定性，高温杀菌后无沉淀产生，常温贮藏6个月可保持稳定，酒香自然浓郁，风味纯正，产品状态均匀，无沉淀颗粒。

摘要： 本发明公开了一种可固定红酒的红酒架，涉及固定装置领域，其结构包括酒架，酒架上设置有若干的固定箱，酒架上设置有摆放凹槽，酒架上摆放有酒瓶，酒架内侧设置有通过摆放凹槽可将酒瓶轻易摆放的酒瓶安放装置，固定箱内侧设置有用于固定酒瓶使酒架在倾倒时使酒瓶不会滑落的酒瓶装卡装置，此设备采用了酒瓶安放装置、酒瓶装卡装置，使设备可将酒瓶便捷的摆放至酒架上，且不会在酒架上进行滚动，且可在酒架倾倒时将酒瓶进行装卡固定防止酒瓶进行倾倒使酒瓶破碎。

摘要： 本发明公开了一种咖啡红酒颗粒及其制备方法和应用、咖啡红酒滤芯、三元复合滤棒。该咖啡红酒颗粒包括咖啡颗粒基体和红酒提取物，所述咖啡颗粒基体是将烘焙咖啡豆经过清洗、烘干、打磨、过筛、浸提脱油、碳化得到，所述咖啡颗粒基体的表面具有多个孔洞，所述红酒提取物吸附于所述孔洞内。将该咖啡红酒颗粒添加到烟用丝束可制得所述咖啡红酒滤芯，再将该咖啡红酒颗粒滤芯与常规滤芯用成型纸进行包裹，并在所述咖啡红酒颗粒滤芯与所述常规滤芯间预留空腔，在所述空腔中添加该咖啡红酒颗粒，可制得所述三元复合滤棒。所述三元复合滤棒不仅可以降低烟气中有害物质的含量，同时还可以提升卷烟香气质和量。

摘要： 本实用新型公开了一种红酒柜风道系统，并公开了应用该红酒柜风道系统的红酒柜，其中红酒柜风道系统包括柜体，柜体设有风道板、风腔座和风腔盖，风道板将柜体分隔成红酒容纳腔和安装腔，风腔座安装于风道板上，风腔盖盖合于风腔座上，风腔座设有第一安装位，风腔盖设有第一透风孔；离心风机，离心风机通过第一安装位安装于风腔座内，离心风机朝向红酒容纳腔；制冷装置，制冷装置安装于安装腔内。本实用新型通过设置制冷装置、红酒容纳腔、安装腔和离心风机，通过设置风道板、风腔座和风腔盖将离心风机和制冷装置安装于安装腔内，离心风机绕自身中轴线吹出环形风道从而对红酒容纳腔均匀送风，从而提高了对红酒的风冷效果。

摘要： 本实用新型涉及红酒箱技术领域，且公开了一种防止红酒瓶破碎的红酒箱，包括红酒箱，所述红酒箱的上表面设有密封盖板，所述密封盖板上表面的左右两侧均固定安装有操作把手，所述红酒箱正面的顶部设有扣合块，所述红酒箱内壁的底部固定安装有稳定横板。该防止红酒瓶破碎的红酒箱，通过将红酒瓶放置在联动支架上，利用红酒瓶自身重力的作用带动联动支架和滑动支架拉动夹持块向内移动对红酒瓶进行夹持固定，对红酒瓶具有更好的夹持固定效果，能够更好的保证红酒瓶在红酒箱内的稳定性，能够有效的对红酒瓶进行限位操作，瓶与瓶之间发生碰撞而破碎，有利于更加稳定的对红酒进行运输操作。

摘要： 本实用新型涉及红酒箱技术领域，且公开了一种防止红酒瓶破碎的红酒箱，包括红酒箱箱体，所述红酒箱箱体前侧板的顶部安装有第一盖体，所述红酒箱箱体的背板上贯穿设置有插孔，所述第一盖体的活动端可插入插孔中。该防止红酒瓶破碎的红酒箱，将红酒瓶的底部放置在红酒瓶下插孔中，使其对红酒瓶的下半部进行限位，并使红酒瓶的顶部穿过红酒瓶上插孔，之后将第一盖体的活动端插入到插孔中，并使用插板插入到第三插槽中对第一盖体进行固定，使第一盖体上的红酒瓶上插孔对红酒瓶的上半部进行限位，通过对红酒瓶的上下限位固定，且各个红酒瓶之间设置有足够的距离，从而可有效阻隔各个红酒瓶，使其不会因为外界晃动而产生碰撞。

摘要： 本实用新型涉及红酒展示架技术领域，且公开了一种可防止红酒掉落的红酒展示架，包括支撑杆，所述支撑杆的数量为四个，四个所述支撑杆的内侧面固定安装有红酒放置板，所述红酒放置板呈倾斜放置，所述红酒放置板的顶部设置有两个放置槽，两个所述放置槽的内部均固定安装有两个固定横杆。该可防止红酒掉落的红酒展示架，通过将红酒放置在放置槽中，在弹簧的作用下，使各个卡板分别对其旁边的红酒产生挤压力，红酒的外表面被卡在两个卡槽中，对红酒进行固定，而且两个固定横杆会对各个卡板进行限位固定，使卡板不会纵向移动，从而可保证红酒的稳定放置，不会在受到外部的撞击时从放置槽中脱离而掉落。

摘要： 本实用新型提供了一种红酒瓶塞以及保鲜红酒包装，属于瓶盖技术领域，包括塞体、转动柱、单向阀、密封圈以及抵接杆；塞体的顶部开设有转动槽，底部开设有第一抽气孔，且外壁开设有环形槽；转动柱与所述转动槽密封且转动连接，并开设有第二抽气孔；密封圈设置在所述环形槽内；抵接杆为若干个，且一端用于与所述密封圈连接；所述塞体内开设有滑槽；保鲜红酒包装包括酒瓶或酒袋，所述酒瓶或所述酒袋口部设有红酒瓶塞；本实用新型通过塞体、转动柱、单向阀、密封圈和抵接杆的配合，用抽气筒将酒瓶内的气体抽出，抽完气之后，旋转转动柱、并使第二抽气孔与第一抽气孔分离，从而能够进一步减少进入到酒瓶内的空气，便于对酒瓶内的红酒进行存放。

摘要： 本实用新型公开一种提高使用便携性的红酒瓶和红酒杯，包括红酒瓶本体，红酒瓶本体包括瓶口；瓶口内塞有密封塞；瓶口处设有能够取下密封塞的取塞装置；瓶口上套接有能够拆卸的红酒杯杯体；能够通过将红酒杯套在红酒瓶本体的瓶口上，组成配套设备，使用时，直接将红酒杯被扣朝上杯底套在瓶口上，进行酒水的引用；方便快捷；同时通过红酒瓶本体自带的取塞装置，将密封塞取下，无需借助外部工具，提高开酒效率，提高使用便携性；使用完毕后，将红酒杯本体被口朝下使红酒杯本体的杯底朝上并将红酒杯杯体的杯底套在瓶口上，减少空间占用，方便携带和运输，提高经济效益。