笋壳鱼
笋壳鱼的相关文献在2003年到2022年内共计170篇,主要集中在水产、渔业、轻工业、手工业、农业经济
等领域,其中期刊论文136篇、会议论文2篇、专利文献23661篇;相关期刊44种,包括科技致富向导、农村养殖技术、淡水渔业等;
相关会议1种,包括广东水产学会首届青年科技论坛等;笋壳鱼的相关文献由166位作者贡献,包括蛮蛮、吴光明、潘淦等。
笋壳鱼—发文量
专利文献>
论文:23661篇
占比:99.42%
总计:23799篇
笋壳鱼
-研究学者
- 蛮蛮
- 吴光明
- 潘淦
- 梁健文
- 许爱娱
- 张坤
- 李本旺
- 陈永乐
- 陈灼均
- 刘毅辉
- 叶旖龙
- 尹绍武
- 张蕉南
- 张蕉霖
- 朱新平
- 李奕雯
- 李惠
- 杨明
- 杨欢
- 毛祚民
- 胡兵
- 陈加成
- 陈庆堂
- 仇登高
- 刘庆营
- 叶明强
- 如山
- 廖森泰
- 张宪中
- 张研
- 方炎松
- 曾凡美
- 曾进
- 朱晓平
- 李之江
- 李希国
- 李金锋
- 林强
- 梁雄
- 池金泉
- 温文
- 祝斐
- 罗国庆
- 胡亚丽
- 胡年伏
- 赵祥杰
- 邓海燕
- 邝哲师
- 陆昌胜
- 陈智光
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罗茵(文/图)
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摘要:
近年来,工厂化养殖是一个热门的话题,“但工厂化养殖在淡水养殖品种方面应用得不多,最主要的原因是没有适合的品种。”中国水产科学研究院珠江水产研究所(以下简称“珠江所”)副研究员、广州市科技特派员林明辉说。工厂化养殖一般投人较大,适宜于经济价值高且可以量化养殖的品种。
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邓海燕;
李本旺;
李希国;
张端秀;
林强
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摘要:
笋壳鱼(Oxyeleotris)是名贵淡水经济鱼类之一.近年来随着笋壳鱼人工养殖的发展,病害也日益频繁发展.文章对笋壳鱼常见病害的病原、症状、流行情况进行综合评述,重点介绍了防治方法,并在最后提出要结合生态防治、药物防治和免疫防治,形成系统的综合生态防治技术体系,这才是解决病害的根本方法.
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陈灼均
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摘要:
笋壳鱼原产东南亚各国和欧洲大陆,具有肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的特点而在市场受到消费者的青睐.我国自20世纪80年代引进笋壳鱼并成为人工养殖热门品种之一,经过40多年的发展,我国笋壳鱼养殖规模不断扩大,在水产市场中占据了一定的市场份额.但是在养殖中发现笋壳鱼容易爆发虹彩病毒病,导致养殖场遭受重大损失.文章针对笋壳鱼虹彩病毒病的防控措施进行了分析.
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李峰
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摘要:
嘴偏在左边或右侧的,在鱼市称多宝鱼,听起来就让人上心。头宽大而扁平的,浑身无小刺,只因肉质细腻被尊为笋壳鱼。穿金或戴银的,那是金鲳鱼和银鲳鱼。我们说耷拉着一副驴脸样的,也能叫马面鱼。至于那身染雀斑的有强悍的老虎斑、东腥斑,娇媚的是瓜子斑。
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摘要:
珠海市斗门区添源果牧有限公司成立于2000年,是一家集水产养殖、良种繁育、生猪养殖和果木种植为一体的龙头企业,拥有尖塘鳢(笋壳鱼)省级良种场以及省级标准化养殖示范基地500亩,并发展成为目前全国最大的笋壳鱼种苗和养殖销售基地。
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摘要:
广东省市场监管局最近就河豚鱼消费发出警示:近期是河豚鱼产卵季节,此时河豚毒性最强,也是河豚中毒事件的高发期,切勿误购、误食河豚鱼。消费者在选购时要仔细辨别''跳跳鱼''(弹涂鱼)、笋壳鱼和河豚鱼,因三者外型相似,因而混淆的情况时有发生。
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安峰1
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摘要:
暮色像一罐浓稠的液体,从1928年落成的扇形水泥砖木结构的''万隆火腿庄''房顶倾倒下来,待流不动的时候,河坊街就入了夜。而挑动夜色心神不定的,是四拐角香樟树下一架纤腰瘦身的手鼓,嘭、嘭、嘭……民间艺人用吉他、电子琴、手鼓或架子鼓,为某条街巷的夜晚定下当晚律动的频率,这几乎是海内外通用的惯例吧?而我在上世纪70年代听到的河坊街的心跳,则是从梅花碑开出的8路公交车的引擎轰鸣,车身红白相间,一晃而过,车轮带起了一地的梧桐树叶“哗哗”吹散。
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黄君12;
蒋晖3;
齐云峰(摄影)3
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摘要:
这组菜来自上海海味观,主厨黄君将粤菜与淮扬菜融合在一起,手法细腻,尤其在原料搭配上很花心思。春意选用雪梨笋,此笋一年只有一个月的最佳品尝期,口味甘甜、鲜嫩多汁,这道菜品吃的是食材的原味。豆浆笋壳鱼以江浙地区酷爱的咸味豆浆替代鱼汤,豆浆吸收鱼肉的鲜美,变得复杂而回味悠长,同时又冲淡海鲜固有的腥气,旧食材经过重新组合获得新的食用感受。黑松露野菌嶋和牛是一道粤式风格的小炒菜,以香见长,滋味浓而不厚,牛肉与两种菌菇搭配,口感、质地相近但又有所区别。金橘鹅肝果虽然是水果与鹅肝的旧配置,但金橘出挑的清新味道将鹅肝的腥腻气完全遮住,而细腻的鹅肝融入金橘果皮中,搭配非常有创意;更妙的是,使用的鹅肝是制作清酒鹅肝余下的边角料,提高原料的利用率,节约成本。
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麦耀宝;
陈智光;
陈灼均;
李本旺;
林强
- 《广东水产学会首届青年科技论坛》
| 2018年
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摘要:
从患烂身病的泰国笋壳鱼上的溃疡灶中分离到菌株WSQ-01,该菌菌株在脑心浸出液琼脂培养平板上生长呈边缘光滑、有光泽的圆形白色菌落,具有溶血性.通过染色发现该菌为革兰氏阴性菌;用16S rRNA通用引物进行PCR扩增、克隆及测序,将获得的序列在GenBank数据库中进行Blast比对分析,结果表明WSQ-01与是嗜水气单胞菌的亲缘关系最近,同源性超过99%.动物回归实验证实该菌能引起健康笋壳鱼的死亡,且能重新分离到该菌株.对该菌的药敏试验表明,该菌对四环素、强力霉素、红霉素、氯霉素、氟苯尼考、利福平、头孢他啶、氧氟沙星、左氟沙星和恩诺沙星对菌的作用较强,细菌对这10种药物敏感;对氨曲南、链霉素和阿莫西林耐药.泰国笋壳鱼是云斑尖塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)的俗称,隶属鲈形目、虾虎鱼亚目、塘鳢科、尖塘鳢属,原产于柬埔寨、泰国和越南等国,是热带、亚热带的优质淡水鱼之一.因其肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高而广受消费者的喜爱.然而,随着近年来集约化养殖程度的提高,笋壳鱼的各种病害频繁发生,如烂身、黑身、打转、肝胆综合征、寄生虫病等[2].其中烂身在笋壳鱼养殖过程中非常常见,但是其原因一直不清楚.2017年4月东莞市某养殖场笋壳鱼出血烂身症状,每天死亡30-50尾鱼.病鱼主要症状为:体表浮肿、鳍条、肌肉糜烂,肝脏发白、脾脏肿大.本研究对该病的病原进行了分离鉴定.
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陈智光;
李本旺;
黄永强;
麦耀宝;
陈灼均
- 《广东水产学会首届青年科技论坛》
| 2018年
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摘要:
笋壳鱼暴发传染性脾肾坏死病毒病的病原为传染性脾肾坏死病毒(Infectious spleen and kidney necrosis virus,ISKNV).自从1997年首次从鳜鱼上发现报道ISKNV以来,该病已经在中国大部分的地方被确诊,同时在笋壳鱼、乌鳢、加州鲈等鱼类上都发现了该病,对我国水产养殖造成了巨大的损失.本文主要分析评估ISKNV在笋壳鱼上感染暴发的风险.