种鸡蛋

摘要： 由于猪瘟影响,鸡蛋作为动物性蛋白的需求大幅增加,蛋鸡养殖行业也在逐步发展与壮大以满足人们的需求。如何在幼雏阶段甚至胚胎发育阶段能够简单、准确与方便地判断出雌雄,对蛋鸡养殖行业的发展具有重要意义。对此,选用96个壳色相近、表面无裂纹的新鲜种鸡蛋,以其可见/近红外漫反射光谱为研究对象,探讨数据采集位置、光谱预处理方法对种蛋胚胎性别鉴定定性模型的影响。在样本表面钝端、锐端和赤道共三个不同位置分别采集漫反射光谱强度,经校正后选择(440.27~874.6)nm作为有效光谱波段进行分析,并按照2∶1的比例划分训练集和测试集,分析了采用归一化(Normalize),二阶导数(2nd Derivative),标准正态变量变换(SNV),多元散射校正(MSC),去趋势法(Detrend),光谱转换法(Spectroscopic)共六种方法预处理后的偏最小二乘法判别模型和线性判别分析模型的预测集准确率,与原始数据(Raw)的预测集准确率进行对比,得出准确率差异。通过对入孵后216,240,264,288和312 h不同位置所采光谱数据,与种蛋性别信息综合分析,发现胚胎发育288 h时的预处理效果最好,有效提高了35个模型的准确率;264 h时的预处理效果在分析时间内最差,其处理降低了19个模型的判别准确率;312 h的预处理降低了12个模型的判别准确率;Detrend和Spectroscopic两种预处理方法可显著提高判别效果,其中经Spectroscopic处理后的模型可能无法进行预测;SNV和MSC对模型具有相同作用效果,Normalize对模型的作用效果不能确定,经2nd Derivative处理后准确率不确定,有时与原始数据建模效果一致。综合实验结果发现,对种鸡蛋胚胎发育288 h的数据进行预处理可有效提高模型的判别准确率,其中对种蛋钝端处数据进行Detrend去趋势预处理并利用LDA模型分析较好。研究结果为建立种鸡蛋基于可见/近红外的性别信息早期、快速检测模型提供了参考。

摘要： 种鸡蛋孵化过程耗时、耗能,但种蛋由于未受精导致胚胎发育率不足100％,种鸡蛋孵化早期快速判别,可有效提高种蛋孵化效率和降低经济损失.近红外光谱分析技术可实现快速、无损检测,用于判别研究孵化早期种鸡蛋受精信息,但现有光谱检测方法未能满足孵化早期受精判别位置要求,亟需构建采集数据时的检测位置与内部信息之间的关系.该研究利用可见/近红外光谱检测系统采集种蛋壳漫反射光谱强度,试验选用壳色相近、表面无裂纹的181个新鲜种鸡蛋,从中随机选择61个样本完成交叉验证.为消除暗电流的影响,进行光谱校正,得出种蛋壳漫反射率,发现受精蛋与未受精蛋的光谱曲线趋势相同,受精蛋和无精蛋赤道处的光谱曲线均高于两端.剔除光谱曲线两端噪声大、信噪比低的波段,选择440.27～874.6 nm作为有效光谱波段,并采用Savitzkg-Golay(S-G)平滑法、二阶导数法Second Derivative、标准正态变量校正SNV、变量标准化Normalization和多元散射校正MSC预处理法分别构建PCA-SVM判别模型.通过对入孵后24,48,72,96和120 h不同位置所采光谱数据,与受精信息综合分析,结果发现二阶导数法Second Derivative和多元散射校正M SC两种预处理方式在同一时间、不同位置的训练集和验证集的判别准确率均相同,说明这两种预处理方法对数据来源位置不敏感;变量标准化Normalization预处理和S-G平滑法预处理验证集的判别准确率则随着时间的推移在一定范围内波动,在种鸡蛋胚胎发育120h时的判别准确率可达91.71％;S N V预处理赤道处验证集判别准确率随着时间的推移呈现上升趋势,对数据来源时间及位置敏感,种鸡蛋胚胎发育越长判别效果越佳,120 h赤道侧的判别准确率为91.16％.且平滑处理、标准正态变量校正和变量标准化三种预处理方式均存在赤道侧判别准确率高于种蛋端部的现象,这主要是由于赤道侧较种鸡蛋两端表面平缓,采集到的信息更多,该研究为早期判别受精蛋与无精蛋的数据采集位置提供新思路和新方法.

摘要： 鸡蛋自古以来就是被视作滋补的佳品,价格不贵,得之容易。可是鸡蛋也有很多样子,粉皮的、白皮的、绿皮的、甚至还有绿褐色的,哪种鸡蛋更有营养呢?额,这句话怎么那么熟悉?邻居小姐姐好像问过我,矮矬黑的、高帅白的,哪样的男生更憨厚,更经得起岁月考验呢?

摘要： 要欣赏现代科技对生活本质的改变，你只需步入超市看看那些令人眼花缭乱的商品。你很可能会发现6种苹果、12种鸡蛋以及50种肉类熟食和奶酪。在美国，1公斤碎牛肉的价格比干洗1件毛衣还便宜。

摘要： 1）种鸡蛋预热入孵.把放在空调蛋库的种蛋移至22～25°C的室内预热6～8h,除去蛋面上水汽,待蛋表温度达到室温后即进行码盘入孵.

摘要： ①种鸡蛋预热人孵。把放在空调蛋库的种蛋移至22～25°C的室内预热6～8h，除去蛋面上水汽，待蛋表温度达到室温后即进行码盘入孵。

摘要： ①种鸡蛋预热人孵。把放在空调蛋库的种蛋移至22～25°C的室内预热6～8h，除去蛋面上水汽，待蛋表温度达到室温后即进行码盘入孵。

摘要： 可爱的老爷爷——金波同学们,你们知道《乌丢丢的奇遇》的作者是谁吗？没错,那就是金波老爷爷。金波老爷爷可了不起了!老爷爷今年70岁了,可他依然还有着一颗快乐的童心。金波老爷爷几十年的时间里都在不停地创作孩子们喜欢的儿童文学,

摘要： 入夏以来．江苏省射阳县仁军禽蛋合作社生态化饲养的鸡蛋．日产量达40吨，热销上海、南京、杭州等10余个城市的大型超市。仁军禽蛋合作社创建于2007年．当时购买了一座旧校舍作为饲养场。创业前几年．由于资金投入的瓶颈制约．养鸡技术及设施条件等方面达不到要求．特别是鸡蛋品质等同于市场上一般良种鸡蛋．造成销售市场拓展难、价格波动大。

摘要： 在高中生物教学中,实验教学是至关重要的,因为其不仅可以培养学生的动手实践和解决问题的能力,还能培养其团队合作和探究的能力。生物学教材中,每一章节的教学目标中几乎都有对学生动手实验能力培养的要求。一方面,实验教学丰富了生物课程,能让学生把所学知识在实验课上进行实践,提高学生学习的兴趣和热情。另一方面。

摘要： 本发明涉及食品加工领域，具体公开了一种鸡蛋肉卷加工的鸡蛋皮成型机，所述鸡蛋肉卷加工的鸡蛋皮成型机包括：稳定座；第一箱体；第二箱体；储蛋仓，所述储蛋仓设置在第二箱体远离第一箱体的一端；蛋壳分离装置，所述蛋壳分离装置固定安装在第二箱体内部；定型导送装置；联动压覆装置；其中，所述蛋壳分离装置包括：集料仓组件，所述集料仓组件与第二箱体内部固定连接；推送清洁装置，所述推送清洁装置与集料仓组件内部滑动连接，本装置通过内部集料仓组件与推送清洁装置配合，实现蛋液与蛋壳的有效分离，联动压覆装置可进行多次压覆定型，进一步提高了鸡蛋皮成型质量，同时，同步带动刮移组件，实现鸡蛋皮自动化导送。

摘要： 本发明涉及鸡蛋加工技术领域，具体是一种鸡蛋加工用鸡蛋液过滤装置及其使用方法，包括固定箱体，所述固定箱体的剖面为“U”形，且固定箱体的内侧设置有鸡蛋输送组件，所述固定箱体的开口端设置有上料组件，且固定箱体的侧面设置有蛋壳分离机构；所述蛋壳分离机构包括支撑板和接料盘，所述支撑板共设置有两个，两个所述支撑板关于固定箱体的中心线对称分布，所述支撑板的上方转动设置有传动组件，且传动组件上设置有蛋壳固定组件，所述接料盘上方设置有倾斜状的蛋壳导料道，本发明设置有蛋壳分离机构，通过蛋壳分离机构中的蛋壳固定组件对蛋壳进行吸附，能够有效地对蛋壳进行分离的工作，防止蛋壳对蛋黄造成划伤的情况，防止蛋黄出现破损的情况。

摘要： 本发明公开了一种鸡蛋食品安全生产用鸡蛋随机取样设备，包括底板和伸缩杆，所述底板的顶部安装有支撑架，所述支撑架的一侧安装后方安装有安装架，且安装架固定在底板的顶部，所述安装架的顶部安装有支撑板，所述支撑板的后壁上安装有支撑台，所述支撑台的顶部通过螺纹安装有两组真空发生器。本发明通过安装有泄压阀，升降杆伸长带动鸡蛋下降到输送皮带上，同时真空发生器停止运行，控制阀打开使得装置内部气压挥发正常，同时泄压阀打开，使得外界的空气传输到金属导管的内部，使得金属导管内气压快速恢复，方便鸡蛋快速从真空橡胶吸盘的底部快速脱落，鸡蛋落在输送皮带上。

摘要： 本发明涉及食品加工领域，具体公开了一种鸡蛋肉卷加工的鸡蛋皮成型机，所述鸡蛋肉卷加工的鸡蛋皮成型机包括：稳定座；第一箱体；第二箱体；储蛋仓，所述储蛋仓设置在第二箱体远离第一箱体的一端；蛋壳分离装置，所述蛋壳分离装置固定安装在第二箱体内部；定型导送装置；联动压覆装置；其中，所述蛋壳分离装置包括：集料仓组件，所述集料仓组件与第二箱体内部固定连接；推送清洁装置，所述推送清洁装置与集料仓组件内部滑动连接，本装置通过内部集料仓组件与推送清洁装置配合，实现蛋液与蛋壳的有效分离，联动压覆装置可进行多次压覆定型，进一步提高了鸡蛋皮成型质量，同时，同步带动刮移组件，实现鸡蛋皮自动化导送。

摘要： 本发明涉及鸡蛋加工技术领域，具体是一种鸡蛋加工用鸡蛋液过滤装置及其使用方法，包括固定箱体，所述固定箱体的剖面为“U”形，且固定箱体的内侧设置有鸡蛋输送组件，所述固定箱体的开口端设置有上料组件，且固定箱体的侧面设置有蛋壳分离机构；所述蛋壳分离机构包括支撑板和接料盘，所述支撑板共设置有两个，两个所述支撑板关于固定箱体的中心线对称分布，所述支撑板的上方转动设置有传动组件，且传动组件上设置有蛋壳固定组件，所述接料盘上方设置有倾斜状的蛋壳导料道，本发明设置有蛋壳分离机构，通过蛋壳分离机构中的蛋壳固定组件对蛋壳进行吸附，能够有效地对蛋壳进行分离的工作，防止蛋壳对蛋黄造成划伤的情况，防止蛋黄出现破损的情况。

摘要： 本实用新型公开了一种鸡蛋筛选及种鸡体重和蛋重信息采集装置，包括机架，在机架下部安有车轮，在机架上设有种鸡称重装置和鸡蛋筛选称重装置，种鸡称重装置包括第一重量传感器，在第一重量传感器上设有种鸡保定盒；鸡蛋筛选称重装置包括传送带，鸡蛋转送架一侧为传送带，另一侧为鸡蛋称重装置，鸡蛋称重装置包括第二重量传感器，在第二重量传感器上设有鸡蛋支撑板和鸡蛋挡门，鸡蛋支撑板斜向设置，鸡蛋挡门的启闭受控于电磁阀，鸡蛋转送架旋转接收传送带上的鸡蛋并转送至鸡蛋支撑板。该装置有助于对鸡进行快速准确称重，并对鸡蛋进行体积筛选和称重记录，减少人工操作环节和难度，提升工作效率。

摘要： 本实用新型公开了一种鸡蛋加工用鸡蛋表面裂痕检测装置，具体涉及鸡蛋检测设备技术领域，包括前支撑板，所述前支撑板后侧设有后支撑板，所述前支撑板和后支撑板之间设有带式输送机，所述带式输送机顶部设有放置板，所述放置板顶部开设有多个放置槽，多个放置槽均匀间隔设置，所述前支撑板顶部和后支撑板顶部均固定设有固定板，两个固定板相靠近的一侧均开设有凹槽。本实用新型通过第二探照灯对鸡蛋的上表面进行观察，之后再通过真空箱、真空泵和真空吸盘的配合对鸡蛋进行吸附固定，再由第一探照灯对鸡蛋的下表面进行检测观察，整体结构便于对鸡蛋的上下表面进行检测观察，提高了检测的精确度和检测效率。

摘要： 本实用新型公开了一种鸡蛋输送链间的鸡蛋转移装置，涉及鸡蛋加工辅助设备技术领域，包括机架，机架上转动设置有转移筒，机架上设置有驱动转移筒转动的驱动机构，转移筒上转动设置有基座，基座上设置有若干对夹蛋托，转移筒内设置有驱动基座转动的旋转机构和驱动夹蛋托开合的控制机构。本实用新型提供了使用便捷、稳定可靠且能够同时对鸡蛋进行筛选的一种鸡蛋输送链间的鸡蛋转移装置。

摘要： 本实用新型公开了一种鸡蛋加工用鸡蛋液过滤装置，包括第一过滤器和第二过滤器，所述第一过滤器和第二过滤器内分别设有蛋液过滤机构，蛋液过滤机构包括一组过滤内筒、电机底座、驱动电机、驱动轴、主动伞齿轮、一组转动套筒、从动伞齿轮、一组转动轴以及若干个交错的不锈钢刷。本实用新型的有益效果是，通过位于第一过滤器和第二过滤器内的蛋液过滤机构可对鸡蛋液进行多级过滤，有效提高鸡蛋液过滤效果，若干个交错的不锈钢刷上下往复转动可对过滤内筒进行自动清理和搅拌，防止鸡蛋液和杂质堵塞在滤网上，方便使用。

摘要： 本实用新型公开了一种鸡蛋加工用鸡蛋自动上蛋机，具体涉及鸡蛋加工设备技术领域，包括基板，所述基板顶部设有转盘，所述转盘外壁固定套接有第一锥齿轮。本实用新型通过第五锥齿轮与第三锥齿轮的啮合带动第二锥齿轮转动，同时也使两个螺纹杆上的第一吸附装置和第二吸附装置运动方向相反，第一锥齿轮通过与第四锥齿轮的啮合带动转盘转动，使第一吸附装置通过真空吸盘对鸡蛋进行吸附，而后随转盘转动，并通过螺纹杆的反转上移，将吸附的鸡蛋输送至加工设备中，同时第二吸附装置则随转盘的转动远离加工设备，再通过螺纹杆的反转移动至带式输送机顶部，对鸡蛋进行吸附固定，整体结构能不间断的对鸡蛋进行输送，提高了输送效率。