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磨浆

磨浆的相关文献在1986年到2023年内共计2115篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 等领域,其中期刊论文305篇、会议论文7篇、专利文献99389篇;相关期刊153种,包括农村新技术、农家科技、国际造纸等; 相关会议6种,包括华东七省市造纸学会第二十四届造纸技术交流会、中国造纸学会第十二届学术年会、2004中国造纸学会新闻纸专业委员会学术年会等;磨浆的相关文献由2840位作者贡献,包括臧田良、臧秉清、施晓刚等。

磨浆—发文量

期刊论文>

论文:305 占比:0.31%

会议论文>

论文:7 占比:0.01%

专利文献>

论文:99389 占比:99.69%

总计:99701篇

磨浆—发文趋势图

磨浆

-研究学者

  • 臧田良
  • 臧秉清
  • 施晓刚
  • 王平
  • 陈永生
  • 陈瑜
  • 刘波
  • 沈晓阳
  • 燕玉春
  • 陈勇全
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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作者

    • 摘要: 芝麻油作为食用油历史悠久,其有浓郁的芳香气味,深受消费者喜爱。我国北方地区常称之为“香油”,南方地区则称之为“麻油”。―、芝麻油常见类别芝麻油是以芝麻为原料制取的油脂。市面上常见的有小磨芝麻香油和芝麻香油。小磨芝麻香油是指芝麻经过焙烤和石磨磨浆,采用水代法制取的成品芝麻油,具有香浓可口的特点。
    • 李冬敏; 王慧丽; 沈乃东; 张宏嘉; 雷阳; 张恩东; 武国庆
    • 摘要: 玉米纤维是玉米籽粒的组成部分。在玉米乙醇生产过程中,若将玉米纤维加以有效利用,可增加乙醇产量,改善DDGS产品品质。本文通过优化磨浆工艺,在同步糖化发酵过程中添加纤维素酶,得到可供放大测算的基础数据。综合产值测算结果表明,在磨浆时间为20 s,纤维素酶加量为0.2 g/kg原料时,乙醇总产量提高约3.6%。若在30万t/年燃料乙醇装置上应用,总产值将提高约1000万元/年,具有显著的经济效益。
    • 摘要: 豆腐制作工艺包括选择颗粒饱满的黄豆、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、凝固成型(点豆腐)过程。我国传统豆腐主要有南豆腐和北豆腐两种。南豆腐又称石膏豆腐,以石膏液(主要成分是硫酸钙)为成型剂,质地较软嫩、细腻;北豆腐又称卤水豆腐,以卤水(盐卤,主要成分是氯化镁、氯化钙、硫酸镁)为成型剂,质地相对坚实,切面也不如南豆腐细滑。与上述传统成型工艺不同,现代“点豆腐”主要用酸类凝固剂进行,如葡萄糖酸(食品工业主要用葡萄糖酸内酯)等。
    • 摘要: 本刊讯(Valmet消息)2022年1月,维美德宣布面向纸及板纸生产用户推出维美德浆料控制应用包,以实现稳定的磨浆工艺,提高生产能力和成浆质量。在对浆料游离度以及其它多项参数所进行的实时测量基础上,这种控制系统把先进的前馈、反馈与模型预测控制融为一体。维美德浆料控制方案可完全嵌入现有维美德DNA自动化或IQ质量控制系统。必要时,该方案还可独立供客户选用,包括所有必须的基本许可与硬件。
    • 石姒
    • 摘要: “腊月二十五,推磨做豆腐。”宝宝,你一定没见过传统的做豆腐的过程吧?虎妈告诉你哦,这个过程还挺复杂的,有泡豆、磨浆、滤渣、煮浆、点兑和成型6个步骤。你能根据这样的顺序给下面的过程图标上序号吗?
    • 摘要: 申请公布号:CN 114318926 A发明人:肖峰申请人:肖峰在利用盘磨机对高浓磨浆进行研磨时,虽然使得磨浆后的纸浆纤维切断少、纤维束少、滤水性能好,但由于在高浓条件下,纸浆含水量少,不能充分及时地吸收磨浆时摩擦产生的大量热量,在磨浆区域产生大量蒸汽与气泡,蒸汽在磨盘之间产生较大的抵推力,对磨盘造成加大的冲击载荷。
    • 荣梦静
    • 摘要: 饹馇(ge zha),是唐山遵化的名食之一,由绿豆磨浆制成,可煎炒烹炸,是唐山地区百姓逢年过节、婚丧嫁娶、迎来送往的必备美食。在唐山当地,还有“不吃饹馇宴,不算到唐山”的说法。太后亲赐名,饹馇永流传“饹馇”一词源于满文或蒙语的发音,其意为薄饼,这一名称与饹馇的外形十分符合。
    • 曾吉伟; 黄菊; 林琳
    • 摘要: 方便湿米粉是一种中国的传统美食,主要原料是大米,通过长时间的浸泡、磨浆、蒸片,再通过挤压成型等多道复杂工序完成,在南方诸省以及东南亚一带受到消费者的广泛喜爱。方便湿米粉经过长时间的浸泡以及灭菌后,保质期可以达到6个月左右。近几年,方便湿米粉在中国面食市场占据的市场份额越来越大,具有较大的发展潜力。为提高消费者口感,方便湿米粉大多含水60%-70%,因此导致含有的淀粉十分易于氧化,尤其是在长时间的储藏过程中,更会因淀粉老化而失去产品原有的光泽,降低口感,严重影响方便湿米粉的质量。
    • 韩卿; 陈光照; 王文亮; 李新平
    • 摘要: 针对市政污泥的综合利用问题,采用立式打浆机(PFI)对废旧瓦楞纸箱(OCC)纤维进行磨浆处理,研究了磨浆转数和纤维添加量对污泥基涂料性能的影响.结果表明,磨浆处理转数为3 000 r/min和纤维添加量为1.0%(相对于绝干污泥)时,磨浆效果为最佳.随着植物纤维添加量的增大,涂料的黏度、表面张力和触变指数呈下降的趋势;添加植物纤维对涂料的透水性、耐水性、耐碱性等均没有产生不良影响,且涂层附着力可达到0级,表面硬度可达到4H.另外,污泥基涂料中的有害物质如挥发性有机物和重金属含量均符合国家标准GB 24408-2009的要求.
    • 韩卿; 陈光照; 王文亮; 李新平
    • 摘要: 针对市政污泥的综合利用问题,采用立式打浆机(PFI)对废旧瓦楞纸箱(OCC)纤维进行磨浆处理,研究了磨浆转数和纤维添加量对污泥基涂料性能的影响。结果表明,磨浆处理转数为3000 r/min和纤维添加量为1.0%(相对于绝干污泥)时,磨浆效果为最佳。随着植物纤维添加量的增大,涂料的黏度、表面张力和触变指数呈下降的趋势;添加植物纤维对涂料的透水性、耐水性、耐碱性等均没有产生不良影响,且涂层附着力可达到0级,表面硬度可达到4H。另外,污泥基涂料中的有害物质如挥发性有机物和重金属含量均符合国家标准GB 24408—2009的要求。
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