硬骨鱼纲

摘要： 斜带石斑鱼,又名青斑,隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes)、鲈形目(Perciformes)、鮨科(Serranidae),为暖水性的大中型海产鱼类,广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋的热带和亚热带海域,在我国主要分布在东海、台湾海峡和南海。

摘要： 早在5亿多年前的前寒武纪,鱼类就在地球海洋中出现了。现在,已知鱼类超过57目、482科、24618种。它们为适应生存环境,进化岀各种各样的体型、专长和游泳速度,成为多样性极高的一大类生物。在碧蓝、辽阔的海洋中,速度是主存竞争最重要的决定性因素之一,硬骨鱼纲的鲈形目就包括了很多游泳健将,特别是金枪鱼科、剑鱼科和旗鱼科各物种,其中最著名的当属剑鱼。它们健美的体型、惊入的速度和攻击力诠释了力与美的统一,也引起了科学家的浓厚兴趣。

摘要： 大黄鱼(Pseudosciaena crocea)隶属于硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲈形目(Perciformes),石首鱼科(Sciaenidae),黄鱼属(Pseudosciaena),也称黄鱼、大黄花。野生大黄鱼朱唇金鳞,具有形体优美、肉质鲜嫩等特点,是中国四大海水鱼之一,享有“海水国鱼”之美誉。随着大黄鱼人工育苗技术的不断成熟和提高,海水网箱养殖大黄鱼产业得到迅速发展.

摘要： 通过查阅中国知网1958—2021年相关文献资料,归纳总结收载在《中华人民共和国药典》(以下简称《中国药典》) 2020年版中硬骨鱼纲和鸟纲药用动物的地理分布、生活习性和养殖方法。《中国药典》2020年版中收载了硬骨鱼纲药用动物有海马和海龙,其中药用海马有5种,占海马种类总数的9.26%(5/54);药用海龙有3种,占海龙种类总数的13.04%(3/23);收载野生鸟纲药用动物只有麻雀1种,占麻雀种类总数的3.70%(1/27)。3种药用动物均有人工养殖,其中,海马、海龙多分布在南部沿海地区,麻雀养殖基地多分布在中部山地、丘陵地带,主要有全人工养殖和半人工养殖2种方式。《中国药典》2020年版收载的硬骨鱼纲海马、海龙和鸟纲麻雀,养殖技术成熟,养殖评估均为扩养。概述《中国药典》2020年版中硬骨鱼纲和鸟纲药用动物的养殖情况,为药用动物的养殖提供参考。

摘要： 马口鱼(Opsariichtys bidens),别称桃花鱼、宽口、花杈鱼、坑爬等,隶属脊椎动物门(Chordata),硬骨鱼纲(Osteichthyes),鲤形目(Cypriniformes),鲤科(Cyprinidae),马口鱼属(Opsariichthys),是东亚溪流中特有的小型淡水凶猛鱼类,广泛分布于我国黑龙江至海南岛的大部分淡水水域。马口鱼食性为杂食偏肉食,其肉质细嫩鲜美,营养价值较高,深受消费者青睐,是部分丘陵、山区主要经济鱼类。

摘要： 飞鱼是今天仍然存在的物种,广泛分布在热带、亚热带和温带的温暖海域中,在太平洋、大西洋、印度洋及地中海都可以见到它们飞翔的身姿。以太平洋地区分布的种类最多,印度洋及大西洋次之,中国的南海也有分布。飞鱼是脊索动物门银汉鱼目硬骨鱼纲飞鱼科约40种海洋鱼类的统称,以“能飞”而著称“飞鱼”。

摘要： 赤眼鳟(Squaliobarbus curriculus),属硬骨鱼纲,鲤形目,鲤科,雅罗鱼亚科,赤眼鳟属,俗称野草鱼、红眼鱼,国内各大水系均有分布[1]。赤眼鳟具有生长快、适应性强、抗病性强等优点[2],其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,深受消费者青睐,是黄河优质土著经济鱼类之一,也是近年来国内技术研究与养殖开发领域的重要经济鱼类之一。

摘要： 【起源与传播】青鱼经过一千多年的人工选择成为优良的水产品种,在我国淡水养殖鱼中占据主要位置。青鱼在分类学中属硬骨鱼纲辐鳍亚纲鲤形目鲤科青鱼属。其体色青黑,鳍灰黑色,头宽平,口端位,无须,呈臼齿状。它栖息于水的中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。青鱼主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少,是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象。

摘要： 【起源与传播】鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一,隶属于硬骨鱼纲辐鳍亚纲,是鲟形目鱼类。鲟形目鱼是如今地球上生活着的鱼类中最原始类群,它们的化石最早发现于中生代三叠纪(大约两亿年前)的地层。目前中国有鲟科鱼类计3属8种,其中:鳇属1种,鲟属7种。由于中国地域辽阔,生态环境多样化,鲟形目鱼类的种类和数量都比较丰富,分布范围广泛,北自黑龙江、额尔齐斯河,南到珠江,以及中国沿海大部分近岸海区都曾有过它们的分布记录,只是随着纬度的降低,其种类和数量都略有减少。

摘要： 【起源与传播】黄颡鱼起源于2500万年前,在分类学中属脊索动物门硬骨鱼纲鲇形目鲿科黄颡鱼属,广泛分布在我国长江、黄河、珠江及黑龙江、辽河等流域。黄颡鱼是自西周以来,我国人民最常见且喜食的鱼类之一。它的消费以鲜活为主,在四川、重庆、湖南等地主要用于麻辣火锅的主料,江浙沪等地主要用于红烧、烧汤,市场需求量较大。

摘要： 该文对分布于中国的狗平鱼科鱼类，从其研究简史、形态特征、分类、生活习性、地理分布、经济意义和药用价值等方面，进行了系统研究和总结。

摘要： 该文对分布于中国的狗平鱼科鱼类，从其研究简史、形态特征、分类、生活习性、地理分布、经济意义和药用价值等方面，进行了系统研究和总结。

摘要： 该文对分布于中国的狗平鱼科鱼类，从其研究简史、形态特征、分类、生活习性、地理分布、经济意义和药用价值等方面，进行了系统研究和总结。

摘要： 该文对分布于中国的狗平鱼科鱼类，从其研究简史、形态特征、分类、生活习性、地理分布、经济意义和药用价值等方面，进行了系统研究和总结。

摘要： 该文对分布于中国的狗平鱼科鱼类，从其研究简史、形态特征、分类、生活习性、地理分布、经济意义和药用价值等方面，进行了系统研究和总结。

摘要： 该文对分布于中国的狗平鱼科鱼类，从其研究简史、形态特征、分类、生活习性、地理分布、经济意义和药用价值等方面，进行了系统研究和总结。

摘要： 本发明涉及一种使用硬骨鱼胚胎和幼体，基于观察心搏率和心节律的改变来针对心脏毒性筛选试剂的方法。本发明还涉及一种对硬骨鱼中与心脏功能有关的基因的鉴定方法。

摘要： 本发明涉及式(I)化合物，其中X、Y、A、B、W、Z、p、R1、R2和R3如说明书中所定义。本发明还涉及所述化合物的制备方法和所述化合物的治疗用途。

摘要： 本发明涉及一种利用硬骨鱼类的鱼脊骨制取活性钙粉的方法，属于动物源性原料制取活性钙的技术领域。利用硬骨鱼类的鱼脊骨制取活性钙粉的方法，以鱼脊骨为原料，采用脂肪酶水解脱脂，利用植物中药脱腥，粉碎后再对鱼骨粉中蛋白质用混合酶催化水解，最后经喷雾干燥而成。通过把鱼脊骨中的蛋白质酶解，从而从鱼脊骨中水解出钙离子，而钙离子大部分以氨基酸钙形式存在，少部分以磷酸氢钙的形成存在，还有少部分形成了磷酸钙沉淀。因此产品中富含氨基酸钙和磷，为天然的生物活性鱼骨钙粉，产品质量好档次高。

摘要： 本发明涉及式(I)的化合物，其中X、Y、U、A、B、W、Z、R1和R2如在说明书中所定义，以及所述化合物的制备方法和在治疗中的应用。

摘要： 本发明公开了一种硬骨鱼鱼类标本制作的辅助仪器，包括升降组件、X光拍摄机本体、转动块、工作板、滑轨、第一连接块、滚轮、放置板、安装盒、丝杆、移动块、固定块、卡块、透明夹板、方形块、滑条、方形管、Y型块和限位块，所述固定块的另一侧底端与移动块的一端固定连接，该发明，通过设置的滑轨和滑条，有利于使升降组件和X光拍摄机本体与工作板相对移动，同时通过安装的透明夹板以及Y型块，有利于有利于对不同体型的鱼进行夹紧随后制作，避免了骨骼错误现象的发生，同时降低了标本制作的难度，且在进行X光拍摄拍摄时，不仅有利于对鱼体进行多角度拍摄，还降低了鱼体的移动次数，提高了工作效率。

摘要： 本发明涉及食品加工领域，具体而言，涉及硬骨鱼的鱼肉获取方法。该方法包括：将刀具置于距离硬骨鱼的鱼鳃0-3cm并且靠近硬骨鱼的尾鳍的鱼身上，并使刀具的刀刃表面与硬骨鱼的背腹轴平行；将刀具从鱼身的外表面向硬骨鱼的内部切割，形成一道缝隙，缝隙的深度至硬骨鱼的脊椎骨；使刀具在缝隙处贴着硬骨鱼的脊椎骨，并使刀具的刀刃表面与脊椎骨呈10°-30°的角度，刀刃朝向尾鳍；将刀具沿头尾轴的方向向尾鳍运动，使刀具将硬骨鱼身上切割出一个掀起部；切断掀起部与鱼身的连接处，使掀起部与鱼身分离，得到鱼肉。本发明提供的获取鱼肉的方法避免了去除内脏对鱼肉造成的污染，从而实现了获取干净鱼肉的目的。

摘要： 本发明涉及一种利用硬骨鱼类的鱼脊骨制取活性钙粉的方法，属于动物源性原料制取活性钙的技术领域。利用硬骨鱼类的鱼脊骨制取活性钙粉的方法，以鱼脊骨为原料，采用脂肪酶水解脱脂，利用植物中药脱腥，粉碎后再对鱼骨粉中蛋白质用混合酶催化水解，最后经喷雾干燥而成。通过把鱼脊骨中的蛋白质酶解，从而从鱼脊骨中水解出钙离子，而钙离子大部分以氨基酸钙形式存在，少部分以磷酸氢钙的形成存在，还有少部分形成了磷酸钙沉淀。因此产品中富含氨基酸钙和磷，为天然的生物活性鱼骨钙粉，产品质量好档次高。

摘要： 本实用新型公开了一种便于宰杀和切割硬骨鱼的砧板，包括板体(1)，其特征在于：所述板体(1)的顶面设有用于放置硬骨鱼的凹槽(1a)，该凹槽(1a)具有平行于所述板体(1)顶面的椭圆形横截面以及垂直于所述板体(1)顶面的弓形纵截面，并且该凹槽(1a)的凹陷深度由椭圆中心位置向边缘位置逐渐减小，凹槽(1a)的壁面上设有多条相互平行设置的刻痕线(2)。本实用新型的砧板能够有效的减少或防止鱼体滑动，从而，便捷地剔鱼骨，剥鱼皮，切鱼块，切鱼片，增加出肉率和出皮率，有效减少或防止手指划伤、分割鱼肉、鱼皮和鱼骨更加省时和省力、加快鱼品加工与烹调速度、在鱼类质量安全监控与研究中、在抽样现场分割鱼肉样品更加方便快捷。

摘要： 本实用新型公开了一种适用于从硬骨鱼上分割鱼肉和鱼皮的刀具，包括刀身(1)和刀柄(2)，所述刀身(1)由刀尖部(101)和刀身主体(102)构成，所述刀尖部(101)设置在刀身主体(102)的前部，所述刀柄(2)连接在刀身主体(102)的后部，所述刀身主体(102)的上部设有刀背(102a)、下部设有第一刀刃(102b)，其特征在于：所述刀尖部(101)为类三角形刀尖部，该类三角形刀尖部的前部设有锐角刀尖(101a)、下部设有第二刀刃(101b)、后部与所述刀身主体(102)的前部相连，所述第一刀刃(102b)与第二刀刃(101b)相接并形成钝角夹角。本实用新型能够提高处理硬骨鱼的工作效率。

摘要： 本实用新型公开了硬骨鱼集卵流水线，包括前端设有前水闸后端设有后水闸的水槽，其中：水槽的两端前水闸与后水闸的内侧设有前导向柱和后导向柱；前导向柱上安装有能上下滑动的前放电极；后导向柱上安装有能上下滑动的后放电极；前放电极与后放电极经拉线牵引连接有收放线机。前水闸和后水闸将水槽围成独立水体，利于放电操作。本实用新型具有结构新颖、制作简单、操作方便、物理催促产、适于批量促产、对亲鱼无损伤等优点。