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矿质营养

矿质营养的相关文献在1976年到2022年内共计657篇,主要集中在园艺、农作物、植物学 等领域,其中期刊论文605篇、会议论文36篇、专利文献44701篇;相关期刊280种,包括植物营养与肥料学报、北方园艺、中国果业信息等; 相关会议34种,包括中国园艺学会第五届全国现代果业标准化示范区创建暨果树优质高效生产技术交流会 、中国园艺学会2014年现代果业标准化示范区创建暨果树优质高效生产技术交流会、中国工程科技论坛144场暨第四届国际苹果学术研讨会等;矿质营养的相关文献由1783位作者贡献,包括夏阳、张福锁、李亚东等。

矿质营养—发文量

期刊论文>

论文:605 占比:1.33%

会议论文>

论文:36 占比:0.08%

专利文献>

论文:44701 占比:98.59%

总计:45342篇

矿质营养—发文趋势图

矿质营养

-研究学者

  • 夏阳
  • 张福锁
  • 李亚东
  • 马建军
  • 谭宏伟
  • 何永美
  • 吴林
  • 多立安
  • 李博
  • 束怀瑞
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 吴霜; 姚小华; 常君; 杨水平; 王开良; 黄梅; 任华东
    • 摘要: 【目的】山核桃是我国重要的高效生态经济型干果树种,研究比较21个浙江山核桃无性系的果实内含物矿质元素差异,评价山核桃果实矿质营养特性,为筛选高矿质营养价值的山核桃种质资源提供基础。【方法】采用国家标准方法对山核桃果实种仁中所含的K、Ca、Na、Mg、Zn、Cr、Mn、Fe、Cu共计9种矿质元素进行测定,通过变异性分析、正态性检验、相关性分析、主成分分析、系统聚类和概率分级法对参试无性系进行分析与评价。【结果】(1)山核桃的矿质营养性状变异较为丰富,变异系数在8.93%~64.51%之间,其中变异幅度较大的有Cr(64.51%)、Na(45.73%)、Mn(23.90%)、Fe(19.75%);各指标均符合正态分布;有5对指标间呈极显著正相关,10对呈显著正相关。(2)主成分分析结果表明,将9种矿质元素指标综合为4个成分因子,可代表原始数据88.19%的信息量。(3)聚类分析表明,21个山核桃无性系可根据综合成分得分聚为3类,各类别间矿质营养品质有较大差别(;4)对3个变异系数≥15%的矿质元素指标进行5级概率分级,对5个变异系数<15%的矿质元素指标进行3级概率分级,结果与主成分分析基本一致。【结论】21个浙江山核桃无性系果实矿质营养性状变异较为丰富且均符合正态分布,其中有18个性状指标间呈极显著或显著相关;在主成分分析的基础上将21个山核桃无性系聚为3大类,综合筛选出大源3号、高岭8号、徐坑24号、徐坑88号、高岭3号、大源4号6个优质无性系,其中高岭8号与大源4号有作为优质果用无性系选育引种的潜力。
    • 葛晋金; 孙晓娜; 张丽平; 盛鸥; 周高峰
    • 摘要: 钾是高等植物生长发育必需的矿质营养元素,香蕉对钾的需求量远远高于其他作物。为研究缺钾对香蕉幼苗的生长、光合特性和矿质营养状况的影响,本研究以香蕉幼苗为试验材料,利用水培法进行缺钾处理。结果表明,缺钾胁迫处理90 d后,香蕉幼苗的生长受到了显著的抑制作用,株高、茎粗和叶面积均显著低于对照。通过对其叶片进行光合特性分析,发现在缺钾条件下,叶片净光合速率(P_(n))、气孔导度(G_(s))、胞间二氧化碳浓度(C_(i))和蒸腾速率(T_(r))均受到显著抑制。通过进一步对矿质营养进行分析显示,缺钾培养主要促进了Mg的吸收,而抑制了K的吸收,并且表明可能是因为缺乏钾素而使叶片中光合作用相关的矿质元素的含量下降,导致叶片光合性能的减弱。因此可以得知,钾元素的缺乏会使与香蕉叶片光合作用相关的矿质营养元素含量下降,进一步阻碍光合特性的正常进行,最终抑制了香蕉的正常生长发育。本研究的结果为香蕉生产中钾肥的科学合理施用提供了初步理论依据。
    • 和雅妮; 奚晓军; 查倩; 殷向静; 蒋爱丽
    • 摘要: 为了探索矿质营养元素对葡萄果实品质的作用,鉴定影响果实品质的主要矿质营养元素,以上海地区17个葡萄品种为研究材料,对葡萄果实的8个品质指标和9种矿质元素进行检测,利用典型的相关性分析和通径分析方法,对葡萄果实矿质元素含量和果实品质指标之间的通径系数和相关性进行分析和统计。结果发现,与葡萄果实品质指标相比,果实中各种矿质元素的变异系数差异较大。典型相关分析表明,单果质量、果实硬度、可滴定酸含量与部分矿质元素之间的相关性存在显著或极显著相关关系。通过通径分析发现,直接影响葡萄单果质量的矿质元素作用大小为镁(Mg)>锰(Mn)>磷(P)>钾(K)>铁(Fe)>钙(Ca)>氮(N)>锌(Zn)>铜(Cu),直接影响果实硬度的作用大小顺序为P>Mg>Cu>Ca>Fe>N>Zn>K>Mn,直接影响果形指数的作用大小顺序为K>Mg>Cu>P>Fe>Mn>N>Ca>Zn,直接影响可溶性固形物含量的作用大小顺序为Mg>N>Ca>Fe>P>Zn>K>Mn>Cu,直接影响可滴定酸含量的作用大小顺序为N>Ca>Mg>Cu>P>Fe>Zn>Mn>K,直接影响维生素C含量的作用大小顺序为Cu>K>N>Mn>P>Fe>Zn>Mg>Ca,直接影响可溶性蛋白含量的作用大小顺序为K>Ca>P>Fe>Cu>Mg>N>Mn>Zn,直接影响总酚含量的作用大小顺序为Mn>Ca>P>Fe>K>Cu>N>Mg>Zn。以上结果表明,葡萄果实品质的形成受N、P、K、Mg等的影响作用较大,是各个矿质元素协同调控的综合结果。
    • 张素敏; 杨巍; 王柏松; 和阳; 张琪静
    • 摘要: 以“长把红”等12个露地栽培甜樱桃品种为试材,比较果实外观与糖酸、矿质营养特征。结果表明,樱桃果实多呈心形,少数呈肾形,果实以红色为主(75%),果肉大多呈淡黄色(41.67%)和粉红色(41.67%),全部有裂果现象,果柄多易脱落(75%)、粘核(83.33%)、硬肉(50%),呈酸甜和甜酸风味。果肉、果核、果柄质量依次递减、差异显著(质量比87∶4∶1),可食率高于90%,水分含量超过80%,果实中均含有葡萄糖、果糖、山梨醇(质量比3.43∶2.77∶1,甜度比6∶12∶1)和苹果酸、奎尼酸、草酸、莽草酸(质量比284∶35∶9∶1)及钾、钙、镁、锰、铁、铜、锌(质量比4 424∶409∶297∶12∶12∶2∶1)元素,属于己糖积累型、果糖甜型、苹果酸优势型、高钾果品。果柄越短、越粗,果实越扁、越大,可食率越高,果糖、葡萄糖含量越高。“萨米脱”可溶性糖含量最高,甜度最强,糖酸比值和甜酸比值最大,“先锋”可溶性糖、有机酸含量和甜味强度次高,“萨米脱”是理想的鲜食品种,“先锋”为良好的加工品种。
    • 王西锐
    • 摘要: 春季施肥一般有两个目的:促进枝蔓生长及促进花芽进一步分化,幼树以前一个目的为主,成龄结果树以后一个目的为主。生产中,一般都在萌芽前施肥,这其实不妥。化肥需要溶解于土壤的水中,然后主要通过木质部导管传导到地上部。木质部导管主要靠根压(没叶之前的伤流就是由根压引起)及叶片蒸腾失水产生的向上的蒸腾拉力,来顶着水的重力(水往低处流)往地上部传导水及溶于水的矿质营养的。而且,主要是靠蒸腾拉力。在萌芽前施肥的情况下,地上部没有叶片,也基本不产生蒸腾拉力,因而,无法将养分输送给地上部。所以,萌芽前施的肥是存在土壤中的,没有进入植物体内。
    • 宫峥嵘; 王一峰; 王瀚; 李唯; 耿明建; 张文明; 刘露
    • 摘要: 核桃是世界上栽培最广泛的坚果树种和重要的木本油料作物,近年来,我国核桃栽培规模快速扩大,但单位面积产量相对较低,养分管理措施不利是主要原因之一.本文通过综合国内外公开报道的核桃生产文献,梳理其矿质营养研究成果,以明确核桃生长的适宜土壤环境和矿质营养特征,厘清核桃必需矿质元素的营养功能及丰缺效应,为通过高效养分管理和施肥实践促进我国核桃产业提质增效提供参考.核桃对土壤环境适应性较强,强酸、强碱和盐害土经过改良也可丰产.核桃生产对矿质养分的需求较高,成年树体大量元素含量高低依次为钙、氮、钾、镁、磷、硫.以仲夏叶片含量为指标整理成年核桃主要矿质元素的丰缺标准,描述养分胁迫产生的生理性病症及其发生时期.氮、磷、钾缺乏会显著影响幼树生长,一些非生理性病害增多可能与磷、钙营养异常有关,核桃对硼和氯敏感,过量易产生毒害.已有证据显示,氮、钾、钙、硼、锌、铜与核桃产量品质形成联系紧密,磷、镁、铁、锰的产量品质效应量化尚待进一步明确.在分析核桃矿质营养研究难点、归纳发达国家工作经验基础上,提出我国核桃矿质营养研究与实践中需要加强和改进的方向.
    • 李胜宝; 师俊杰; 何永美; 李博; 阎凯; 湛方栋; 段红平
    • 摘要: [目的]丛枝菌根真菌(arbuscular mycorrhizal fungi,AMF)有利于作物对养分的吸收.在镉、铅污染的土壤中,作物常将镉、铅积累在秸秆中,随着秸秆的还田而释放回土壤.探究前茬蚕豆秸秆还田和丛枝菌根真菌单施或联合施用对土壤肥力、后茬玉米的矿质养分与镉、铅吸收的影响,为AMF在调控污染农田轮作体系矿质养分与镉铅累积的生态功能提供新认识.[方法]采用四室隔板分室系统进行蚕豆秸秆降解试验,供试土壤和蚕豆秸秆均来源于云南省会泽铅锌矿区污染区,土壤全镉和铅含量分别为4.5和269.0 mg/kg,蚕豆秸秆镉和铅含量分别为1.9和10.9 mg/kg.将蚕豆秸秆粉碎至粒径0.5~2.0 mm装入尼龙袋中,埋于土壤内进行腐解培养试验.玉米盆栽试验设4个处理:污染土壤对照(CK)、接种AMF菌根(AMF)、添加蚕豆秸秆(SI)、接种AMF菌根同时添加蚕豆秸秆(SI+AMF).分析AMF对蚕豆秸秆降解、矿质养分(N、P、K)与镉铅释放、土壤速效养分含量、玉米生长、矿质营养和镉铅吸收的影响.[结果]接种AMF显著提高蚕豆秸秆的降解量、矿质养分和镉铅释放量,促进蚕豆秸秆降解.与AMF处理相比,AMF+SI处理玉米根系的AMF侵染率提高了12%.SI处理显著增加土壤速效养分含量和玉米植株钾含量,降低玉米根部的镉含量,但对玉米株高和生物量没有显著影响.接种AMF、SI+AMF处理显著提高土壤速效氮、磷、钾含量,增加玉米氮、磷、钾含量与吸收量,显著提高玉米株高和生物量,同时显著降低土壤有效态镉、铅含量和玉米植株镉、铅含量.双因素分析表明,接种AMF和添加秸秆对土壤速效氮、磷、钾含量影响显著,但接种AMF对植株矿质元素吸收量、土壤有效态镉、铅含量和植株镉、铅含量作用显著,接种AMF与添加秸秆对各测定指标没有显著的交互作用.[结论]AMF能促进前茬秸秆降解、养分和镉铅的释放.接种AMF在提高土壤氮、磷、钾养分含量,降低有效态镉、铅含量,提高玉米对氮、磷、钾的吸收,降低镉和铅在玉米植株内的积累量等方面,均显示出良好的应用前景.虽然接种AMF与秸秆还田没有表现出显著的交互作用,但秸秆还田可增加AMF在玉米根部的侵染率,因此,在使用AMF菌剂时应考虑秸秆还田.
    • 张社南; 梅正敏; 贺申魁; 袁洁; 区善汉; 刘冰浩; 欧阳培; 肖远辉; 莫健生
    • 摘要: 针对衰老沙田柚低产劣质问题,分析了土壤营养状况.结果表明,76.92%的土壤水解性氮含量适宜、23.08%缺乏;有效磷含量均在适宜水平以上,其中高量、过量占69.23%;速效钾含量53.85%处于高量水平、46.15%适宜;有效锌含量7.69%适宜、46.15%缺乏、46.15%极缺,缺乏及以下占92.3%;有效铁含量92.37%高量、7.69%过高;有效硼76.92%缺乏、适宜仅23.08%;有效钙含量仅15.38%适宜、高量与过量占84.61%;100%有效镁含量过量;有机质含量46.15%适宜、53.85%高量;pH 值30.77%适宜、69.23%不适宜根系生长.
    • 史祥宾; 王海波; 刘凤之; 王孝娣; 王志强; 王小龙; 张艺灿; 王莹莹
    • 摘要: 矿质元素的均衡供应是保证葡萄优质高效栽培的基础,根据葡萄的矿质营养需求规律进行施肥,是实现葡萄合理施肥与精准施肥的必要条件。中国农业科学院果树研究所刘凤之研究员和王海波研究员团队经过多年的研究,明确了我国主栽品种巨峰葡萄的养分需求规律。巨峰葡萄在整个生长季不同生育阶段各矿质元素的需求规律存在差异(图1)。
    • 刘毅; 牛艳; 安晓宁; 秦国杰
    • 摘要: [目的]分别从叶片生理特性与果实品质两方面对利用不同设施栽培的效果进行评价,为冬枣科学栽培模式的研究与筛选和优质枣果的培育提供参考依据.[方法]以7年生'沾冬2号'冬枣叶片及果实为试材,对露地栽培(作为对照)和分别利用连栋冷棚、单栋冷棚及日光温室3种设施栽培的叶片矿质营养元素,光合作用相关参数,枣果产量、外观及内在品质进行了测定与分析.[结果]在相同的施肥与管理条件下,设施栽培的冬枣叶片中氮(N)、磷(P)、钾(K)和钙(Ca)、镁(Mg)元素的含量不同程度地高于对照的,且各处理间N、Ca、Mg元素的含量差异均较明显;设施栽培的枣叶其净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、胞间CO2浓度(Ci)、蒸腾速率(Tr)及叶绿素含量(SPAD值)均明显高于对照的;利用3种设施栽培的冬枣其裂果率均显著降低,其单果质量、可食率、产量及果实纵横径均高于对照的,而各处理间其果形指数却无显著差异;设施栽培的冬枣果实中可溶性固形物的含量和固酸比均高于对照的,而其可滴定酸含量均低于对照的,其中单栋冷棚处理与对照间的差异达到显著水平;与对照相比,利用3种设施栽培的枣果其果实中蛋白和总黄酮的含量均有所提高,其中利用单栋冷棚栽培的枣果中蛋白和总黄酮含量的提高效果最为明显;而冬枣果实中的维生素C含量,设施栽培的均低于对照的,其中日光温室内的枣果中Vc的含量最低.[结论]除维生素C外,利用3种设施栽培的冬枣叶片其营养状况和光合性能及果实产量与品质整体优于露地栽培的,其中以单栋圆拱冷棚栽培的冬枣的综合评价结果为最优,在冬枣树的栽培中,这种单栋圆拱冷棚可适于推广应用.
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