石细胞

摘要： 梨是温带地区生产最广泛、经济价值最高的水果之一。近年来,围绕梨果实品质的研究取得了较大进展。本文对梨果实品质的4个方面(香气、甜味、果皮色泽以及石细胞)分别进行系统梳理,然后从克隆与梨果实优质品质相关的基因,利用多组学联合分析方法解析梨品质形成的分子网络,改进遗传转化方法以及利用基因编辑技术创制梨优质果实新种质4个方面对利用现有技术在未来培育高品质梨果实上的研究提出建议,以期为优质梨品种选育和创制提供参考。

摘要： "春花1号"是从以"大五星"枇杷为母本,南亚枇杷为父本的杂交后代中,选育出的春季开花的晚熟新品种。2021年3月通过四川省非主要农作物品种认定委员会认定。该品种果形近圆形,萼洼圆,较浅,萼孔微开。果皮橙黄色,皮中厚,易剥离;单果重40 g;果肉橙黄色,汁多柔软,味浓甜,风味浓,偶有石细胞。含可溶性固形物10.4%,可溶性糖7.61%,总酸0.23%,维生素C 5.83 mg/100 g。单果种子数2~4粒,三角形。可食率71%~75%。该品种高接换种3年后,株产13~15 kg.

摘要： “甘梨2号”是以“四百目”梨为母本、“早酥”为父本杂交育成的早熟梨新品种。2016年1月通过甘肃省农作物品种认定(编号:甘认果2016006),2018年4月获植物新品种权(品种权号:CNA20161269.2)。该品种果实近圆形,平均单果重255 g。果皮细薄,黄绿色。梗洼中深、中广。萼片宿存,萼洼中深、中广。果柄长4.1 cm、粗2.6 mm。果面光洁,锈斑少或无,果点中且密、明显。果肉乳白色,肉质细、酥脆,石细胞及残渣少,汁液特多,酸甜适口,具清香。果心小。可溶性固形物含量12.4%~13.1%,可溶性糖含量8.8 g/100 g,有机酸含量0.24 g/100 g,维生素C含量5.4 mg/100 g。室温条件下,果实可存放20天左右,恒温冷库0°C条件下可存放120天以上。

摘要： ‘早金酥’梨是辽宁省果树科学研究所梨研究室于1994年以‘早酥’梨为母本、‘金水酥’梨为父本杂交育成,比‘早酥’梨早成熟20 d,填补了果实发育期短于120 d的早熟梨品种空白。其肉质酥脆多汁,酸甜可口,石细胞极少,品质极上。采摘期近两个月,可冷藏10个月,货架期1周以上。

摘要： 沪晶梨18号是由八幸×早生新水杂交选育出的早熟砂梨新品种。2019年通过国家非主要农作物品种登记,登记编号:GPD梨(2018)310016。该品种果实扁圆形,平均单果重250 g,纵径6.91 cm、横径8.20 cm,果皮褐色,套袋后黄褐色,外观美;果心小,果肉脆、甜,肉质中细,汁液多,石细胞少,平均可溶性固形物含量为12%,蔗糖含量17.52 mg/g,葡萄糖含量17.04 mg/g,果糖含量40.78 mg/g,苹果酸含量2.24 mg/g,品质上。

摘要： 以采自云南、四川、西藏和山东的小檗属(Berberis Linn.)13种植物果实为研究材料,在光学显微镜下对其果皮粉末的微形态特征进行了观察和研究。结果显示:13种植物果皮粉末中表皮细胞的轮廓主要呈四边形至六边形;果皮粉末中均含有梯纹导管和螺纹导管,仅在粉叶小檗(B.pruinosa Franch.)和卷叶小檗(B.replicata W.W.Smith)中发现环纹导管,在滑叶小檗(B.liophylla Schneid.)和西山小檗(B.wangii Schneid.)中发现网纹导管。除显脉小檗(B.phanera Schneid.)和黄芦木(B.amurensis Rupr.)外,其余11种植物果皮粉末中均含有石细胞,13种植物果皮粉末中均含有草酸钙簇晶和方晶,且其形状和大小存在种间差异。其中,拉萨小檗(B.hemsleyana Ahrendt)和黄芦木的浆果均为红色,但拉萨小檗果皮粉末中具石细胞,草酸钙簇晶不规则,而黄芦木果皮粉末中未见石细胞,草酸钙簇晶呈圆形或近圆形;粉叶小檗和丽江小檗(B.lijiangensis C.Y.Wu ex S.Y.Bao)的浆果均为紫黑色,果皮具厚或薄的粉霜,且果实样品产地相同,但粉叶小檗果皮粉末中石细胞呈近菱形或类五边形,而丽江小檗果皮粉末中石细胞呈卵形或类矩形。研究结果显示,小檗属植物的果皮粉末微形态特征,尤其是石细胞形态特征,可以用于区分该属一些果实形态特征易混淆的种类,能够为小檗属果实种类鉴别提供重要依据。

摘要： 【导读】2020年我国梨产量1781万t(其中,上海本地产3.6万t),其他省(直辖市、自治区)所产鲜梨进入上海市场实现销售的有36万t,占总产量的2%,上海梨鲜果消费市场还有待进一步挖掘。我国是梨属植物的起源中心之一,梨在我国至少有3000多年的栽培历史。目前我国梨栽培面积和产量均居世界首位。我国梨树的栽培种类主要有白梨、秋子梨、西洋梨、砂梨等4个品系。我国南方地区栽培的梨品种,大都属于砂梨系统或具有砂梨系统的杂交类型。砂梨以其色泽诱人、果肉细嫩多汁、石细胞少、果核小、口感佳等特点而畅销国内外,主要品种有“幸水”“丰水”“新水”“秋月”“黄金梨”“圆黄”等。梨树是上海地区四大主栽果树之一,栽培面积近0.2万hm^(2),品种以“翠冠”梨为主。

摘要： 一、产地信息息县黄金梨主产地位于河南省信阳市息县龙湖办事处新铺社区。二、品质特征外在品质:息县黄金梨外皮金色,果味醇厚,果肉细腻,汁多脆甜,皮薄肉多,核小无渣。果个大、果汁多、耐储存、营养丰富、无石细胞、酥脆多汁等特点。营养品质:息县黄金梨中可溶性固体物含量15.2%,可溶性糖含量9.24%,总酸含量0.13%、钾含量1340mg/kg。息县黄金梨味甘微酸、性凉,具有生津、润燥、清热、化痰、解酒等功效。

摘要： ‘冀锦’是以‘金二十世纪’为母本、80-2-2为父本的杂交后代中选育的新品种,2020年4月获得河北省林木品种审定委员会颁发的林木良种证并命名。1品种特征特性树势强,树冠圆锥形,萌芽率、成枝力中。果实卵圆形,平均单果重300g;果面光滑,绿黄色,阳面着红晕;果肉白色、肉质细、松脆,石细胞及残渣少,风味酸甜,可溶性固形物含量13.0%,综合品质优良。童期短,正常管理条件下,定植后二三年即可结果。以短果枝结果为主,果台副梢连续结果能力较强,自然授粉条件下平均每花序坐果3.23个。

摘要： 金光是从黄金梨实生苗中选育的中早熟梨新品种,2020年获得了农业农村部授予的植物新品种权。该品种果实扁圆形,果形指数0.88,果皮表面光滑,蜡质中等,果面黄绿色,套袋果黄白色,果点小,果皮薄而光滑.无果锈。果肉白色,不易褐变,松脆多汁,口感甜,无石细胞。果心中大。萼片残存。平均单果重320.6克,最大单果重605.3克,可溶性固形物含量12.5%。

摘要： 针对梨果实石细胞测定过程中石细胞提取率低的问题,以黄金梨和茌梨的果实为试材,以冷冻法测定梨石细胞含量为基础,进一步探讨了不同的冷冻时间和冻融次数对梨石细胞提取效果的影响.结果表明,增加冻融环节利于梨果实石细胞的提取,且冻融次数对提取效果有明显影响;在本试验设计次数范围内,石细胞提取的量随着冻融次数的增加而增加,以3h+3h+3h反复冻融处理的提取效果最好;但每次冷冻的时间在满足冷冻要求(3h)的情况下,再增加时间对提取效果影响不大.

摘要： 以不同发育时期套袋处理的砀山酥梨为试材，对砀山酥梨果实石细胞团的密度、大小、含量变化以及果实品质进行了研究。结果表明，套袋后砀山酥梨的硬度、可滴定酸含量比对照显著增大;可溶性固形物、可溶性总糖含量以及单果重都有不同程度的降低，不同时期套袋果的石细胞含量比对照显著降低;套袋对果实光洁度和果点等外观品质改善作用明显。砀山酥梨果实石细胞团的分布、密度在幼果期较高，以后随着果实的发育和膨大，密度渐减，接近成熟前1个月左右基本稳定，石细胞团的纵横径随果实的生长先增大后减小而后又稍有增大，石细胞含量先增加后减少，在盛花后第49d达到最大值。

摘要： 本文以库尔勒香梨为试材,研究了水杨酸(SA)和叶面喷钙对库尔勒香梨过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,石细胞合成及对其果实品质的影响.结果表明喷施水杨酸抑制了过氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,叶面喷钙抑制了多酚氧化酶(PPO)和苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,并且不同程度的降低了石细胞的大小、密度和含量.两种措施还提高了果实硬度,从而提高了果实的耐贮性,但同时降低了可溶性固形物的含量,提高了可滴定酸的含量.

摘要： 本发明公开了一种梨果肉石细胞含量的紧密相关的SNP分子标记引物及其应用。一种与梨梨果肉石细胞含量的紧密相关的SNP标记Psc397‑7、Psc397‑12，引物：SEQ ID NO.1；SEQ ID NO.2；SEQ ID NO.3；SEQ ID NO.4。利用该特异引物基于高分辨率溶解曲线可对果肉低石细胞含量进行良好分型。本发明提供的梨果肉石细胞含量分子标记引物可用于梨果肉低石细胞含量的分子标记辅助选择育种，对于加快梨品种的遗传改良进程，提高育种选择效率具有重要的理论和实践指导意义。

摘要： 本发明公开了一种基于高分辨率溶解曲线鉴定梨果肉高石细胞含量的SNP标记及其应用。一种与梨梨果肉石细胞含量的紧密相关的SNP标记Psc397‑15，引物：SEQ ID NO.1；SEQ ID NO.2。利用该特异引物基于高分辨率溶解曲线可对果肉高石细胞含量进行良好分型。本发明提供的梨果肉石细胞含量分子标记引物可用于梨果肉高石细胞含量的分子标记辅助选择育种，对于加快梨品种的遗传改良进程，提高育种选择效率具有重要的理论和实践指导意义。

摘要： 本发明公开了一种改善生物衍生羟基磷灰石细胞相容性的方法，将猪四肢骨在‑176～‑18°C冷冻3个月后，去除骨组织表面的软组织，骨锯锯成松质骨块，不采用有机溶剂，纯化水超声清洗，去除其内骨髓成分，置于冷冻干燥机内冻干；置于超临界二氧化碳反应釜中，反应后取出置于碱溶液中，冷冻干燥，取出放于通气马弗炉渐进升降温处理；然后封装，钴‑60γ射线辐照灭菌制成。本发明采用超临界二氧化碳进行脱脂脱蛋白处理，无有机物质残留，能有效改善所制备材料的生物相容性和生物力学性能。

摘要： 本发明公开了一种可视化半定量快速评价梨果石细胞的方法，属于果品鉴定领域。本发明使用盐酸和间苯三酚对梨果实横切片进行染色，在竖式灯箱屏幕上开灯拍照以获取染色图像，并与石细胞染色标准品比对，实现了石细胞快速半定量分析。该方法可以快速高效的在10分钟内得到石细胞鉴定评价的结果，图片清晰直观明确。该方法简单易行，操作简单，快速高效，结果直观。本发明可以高效快速且直观的得到梨果实石细胞分布和半定量的结果，从而提高种质资源评价和新品种筛选的效率，适合在产业上推广应用。

摘要： 本发明公布了一种基于计算机图像处理的梨果实石细胞表型检测方法，通过采集盐酸间苯三酚染色的梨果实切面图像，对图像进行调参变成灰度值图像，使用阈值分割和提取图像轮廓，统计图像中石细胞数量、大小和面积。本发明不仅可以分析石细胞数量，还可以分析石细胞大小、面积和梨果实切面面积，进而分析出石细胞密度，相较于传统的盐酸冷冻分离法和酶解法，本方法提高了石细胞性状测量时的工作效率，丰富了石细胞性状的统计数据，降低了人工测量的误差和研究成本，对梨种质评估和育种有着深远的意义。

摘要： 本发明提供了一种梨果实石细胞特异性组织化学定位的方法，属于细胞染色技术领域，包括：将梨果实在维生素C溶液中切片，得到梨果实片；将梨果实片淹没在染色反应溶液中2～5h，得到浸泡梨果实片；所述染色反应溶液的组分包括二氨基联苯胺或硝基四氮唑；将浸泡梨果实片脱色剂脱色后，经固定液封片。本发明区分度高，能准确、方便、有效的区分梨果肉薄壁细胞和石细胞。安全系数高，不涉及危化品，没有刺激性气味。维生素C有效地减轻切片的褐化现象，防止显色颜色干扰。能够高效观察石细胞发育过程形态结构特征并可区分石细胞含量及大小不同梨品种。

摘要： 本发明公开了一种制备超细梨石细胞粉末的方法，包括以下步骤：(1)将梨石细胞提取颗粒放入植物粉碎机，进行预粉碎制备梨石细胞粗粉；(2)将梨石细胞粗粉、水、分散剂与消泡剂同时加入行星式球磨机进行球磨粉碎；(3)将步骤(2)得到的悬浮液离心、过滤和洗涤，冷冻干燥，得超细梨石细胞粉末。本发明在行星式球磨机中湿法粉碎制备超细梨石细胞粉末，破碎梨石细胞团簇颗粒，得到符合粒径要求和大小均一的颗粒，用于牙膏摩擦剂，不存在生物活性组分释放的问题，本发明提供的方法具有加工现代化程度高、操作简单、处理量大的特点，利于工业化。

摘要： 本发明提供了一种以梨石细胞为磨擦剂的可吞咽儿童牙膏，主要由以下原料配制成：石细胞、保湿剂、增稠剂、发泡剂、香精、甜味剂、防腐剂、抑菌剂、去离子水。制备方法包括：（A）从梨果肉中提取石细胞（B）将所提石细胞加去离子水，超声后添加保湿剂、发泡剂，搅拌20min后，添加增稠剂、香精、甜味剂、防腐剂、抑菌剂真空搅拌20min以上，形成膏体，即可。本发明采用天然提取物梨石细胞做磨擦剂，制作的牙膏刺激性低，安全可靠，可以吞咽，符合儿童牙膏的要求。

摘要： 本发明公开了一种改善生物衍生羟基磷灰石细胞相容性的方法，将猪四肢骨在‑176～‑18°C冷冻3个月后，去除骨组织表面的软组织，骨锯锯成松质骨块，不采用有机溶剂，纯化水超声清洗，去除其内骨髓成分，置于冷冻干燥机内冻干；置于超临界二氧化碳反应釜中，反应后取出置于碱溶液中，冷冻干燥，取出放于通气马弗炉渐进升降温处理；然后封装，钴‑60γ射线辐照灭菌制成。本发明采用超临界二氧化碳进行脱脂脱蛋白处理，无有机物质残留，能有效改善所制备材料的生物相容性和生物力学性能。

摘要： 本发明公开了一种基于高分辨率溶解曲线鉴定梨果肉高石细胞含量的SNP标记及其应用。一种与梨梨果肉石细胞含量的紧密相关的SNP标记Psc397‑15，引物：SEQ ID NO.1；SEQ ID NO.2。利用该特异引物基于高分辨率溶解曲线可对果肉高石细胞含量进行良好分型。本发明提供的梨果肉石细胞含量分子标记引物可用于梨果肉高石细胞含量的分子标记辅助选择育种，对于加快梨品种的遗传改良进程，提高育种选择效率具有重要的理论和实践指导意义。