中国蔬菜

摘要： 今天,谁不知道寿光?那是全国闻名的中国蔬菜之乡。不过,要说起寿光农民如何种菜,你就不一定清楚了。

摘要： 农业污染造成了生态环境的恶化,对人类的身体健康产生着比较大的影响,发展无污染以及安全的绿色蔬菜生产,能够推动社会与经济的健康稳定发展,进而对人类健康进行维护.无土栽培便是农业中经常使用的先进科学技术,能够有效的防止病虫害,提升肥料的利用效率,已经变成了绿色蔬菜发展的可靠渠道.本文阐释了无土栽培基质的研究办法及其成分与选择标准.

摘要： 谁也没想到，一场看似威力不大的台风给中国蔬菜之乡带来了悲剧。1913，台风温比亚带来的暴雨使得寿光所在的潍坊市进入紧急状态。尤其是寿光，短短4小时内当地气象部门将降水预警从暴雨蓝色升级到暴雨红色。

摘要： 受台风“摩羯”和台风“温比亚”叠加影响，山东多地遭受洪涝灾害。其中，中国蔬菜之乡-潍坊市下辖的寿光市更是遭遇自1974年以来的最大洪峰。此时的快递物流企业除了要维持网点正常的运转外，还自发投入救灾战役。

摘要： 露地蔬菜四时新,好菜方可生着吃。8月28日,由中国蔬菜流通协会主办的首届中国生食蔬菜节暨首届中国生食蔬菜高峰论坛在广元朝天区举行。当天,中国优质农产品开发服务协会对广元生食蔬菜系列标准进行了发布,该标准属全国首批：《广元生食蔬菜产地环境质量》《广元生食蔬菜肥料使用准则》《广元生食蔬菜农药使用准则》《广元生食蔬菜包装通用准则》《广元生食蔬菜贮藏运输准则》《广元生食蔬菜安全卫生要求》6个标准。

摘要： 8月19、20日，山东潍坊寿光发生大洪灾，牵动着大家的心。寿光为“中国蔬菜之乡”，全市蔬菜大棚15万个，瓜菜种植面积60万亩，年产量450万吨。此次受灾，农作物受损面积52．5万亩，蔬菜大棚受灾数高达10．6万个…--

摘要： 兰陵是一个以蔬菜生产为主的农业大县，自然资源得天独厚，蔬菜生产特色鲜明，全县常年种植蔬菜110万亩以上，被誉为“中国蔬菜之乡”“中国大蒜之乡”“中国牛蒡之乡”“中国食用菌之乡”。近年来，兰陵县高度重视蔬菜产业发展，将蔬菜产业转型升级作为县域经济发展“四篇文章”之一，突出“三品三化（品种、品质、品牌，规模化、标准化、精细化）”方向，举全县之力加以推进，加快农业“转调创”步伐，

摘要： 本发明具体涉及一种应用蔬菜加工蔬菜色素、蔬菜饮料和蔬菜粉的方法。它包括下述步骤：清洗、破碎压榨、澄清、过滤、反渗透、真空低温浓缩、喷雾干燥。本发明的有益效果是应用该方法得到的蔬菜色素收率高，并且该工艺脱臭效果好，产品中的异味物质降低了30‑50%，并且透光率提高到了95%以上；在生产蔬菜色素的过程中过滤出的蔬菜渣、纤维、蛋白和鞣质还可以生产蔬菜粉，不会造成浪费，节约了原料成本，而且在加工蔬菜色素的过程中还可以同时生产蔬菜饮料。

摘要： 本发明公开了一种纸钵式蔬菜移栽机、蔬菜移栽方法及蔬菜种植方法，其中移栽机包括机架，所述机架上具备连接拖拉机的牵引机构；所述机架上安装有旋耕装置、起垄装置、移栽装置、开沟器以及覆土立苗装置；所述移栽装置包括苗盘托体、下料滑道与纸钵苗盘；所述苗盘托体固定在所述机架上，其用于放置纸钵苗盘，且其后侧具有纸钵出口；所述下料滑道从所述纸钵出口向后延伸；所述纸钵苗盘包括多个纸钵，所有所述纸钵内均装有蔬菜苗；同一所述纸钵苗盘包含的所有所述纸钵均串联在一起。本发明通过将蔬菜培育在纸钵苗盘中，在移栽时将纸钵连带蔬菜苗一起移栽至田地中，该移栽方式适用性广，随着机械工作的人工的工作强度低、栽植质量好、作业效率高。

摘要： 本发明具体涉及一种应用蔬菜加工蔬菜色素、蔬菜饮料和蔬菜粉的方法。它包括下述步骤：清洗、破碎压榨、澄清、过滤、反渗透、真空低温浓缩、喷雾干燥。本发明的有益效果是应用该方法得到的蔬菜色素收率高，并且该工艺脱臭效果好，产品中的异味物质降低了30?50%，并且透光率提高到了95%以上；在生产蔬菜色素的过程中过滤出的蔬菜渣、纤维、蛋白和鞣质还可以生产蔬菜粉，不会造成浪费，节约了原料成本，而且在加工蔬菜色素的过程中还可以同时生产蔬菜饮料。

摘要： 一种蔬菜水果保鲜包装袋，是由有孔合成树脂膜构成的蔬菜水果保鲜包装袋，在上述有孔合成树脂膜设置有贯通孔，在该蔬菜水果保鲜包装袋的外表面，将距上述贯通孔的外周10mm以内的区域的上述有孔合成树脂膜的最大厚度设为Tmax、最小厚度设为Tmin时，上述最大厚度与上述最小厚度之比Tmax/Tmin为1.05～8.00。

摘要： 本发明公开了一种纸钵式蔬菜移栽机、蔬菜移栽方法及蔬菜种植方法，其中移栽机包括机架，所述机架上具备连接拖拉机的牵引机构；所述机架上安装有旋耕装置、起垄装置、移栽装置、开沟器以及覆土立苗装置；所述移栽装置包括苗盘托体、下料滑道与纸钵苗盘；所述苗盘托体固定在所述机架上，其用于放置纸钵苗盘，且其后侧具有纸钵出口；所述下料滑道从所述纸钵出口向后延伸；所述纸钵苗盘包括多个纸钵，所有所述纸钵内均装有蔬菜苗；同一所述纸钵苗盘包含的所有所述纸钵均串联在一起。本发明通过将蔬菜培育在纸钵苗盘中，在移栽时将纸钵连带蔬菜苗一起移栽至田地中，该移栽方式适用性广，随着机械工作的人工的工作强度低、栽植质量好、作业效率高。

摘要： 本发明提供一种十字花科蔬菜调味料的制造方法，该方法至少包括减香加热处理及增香加热处理，其中，所述减香加热处理包括对十字花科蔬菜进行减香加热，所述增香加热处理包括通过对所述十字花科蔬菜的液体进行增香加热从而添加加热香味，所述增香加热处理在所述减香加热处理之后进行。

摘要： 用于低温压气发酵蔬菜的配料组合物及其低温压气蔬菜发酵方法及其发酵蔬菜的加工方法，它属于蔬菜发酵领域。本发明按照一定的质量比将新鲜蔬菜、用于低温压气发酵蔬菜的配料组合物混合后，在温度为2～5°C的条件下，密封发酵120～150天，发酵压力为0.1Mpa。本发明所述的用于低温压气发酵蔬菜的配料组合物主要是由芥菜头、柚子皮、马齿笕、食用盐组成，其重量份数分别为10～30份的芥菜头、15～25份的柚子皮、5～15份的马齿笕、4～10份的食用盐、0.1～0.5份的壳聚糖。本发明不添加任何防腐剂不产生白醭；产气缓慢，产气量低；蔬菜本身老汤比蔬菜珍贵；季效性和营养价值大大提高，保质期为一年。

摘要： 本发明公开了一种蔬菜吧及利用该蔬菜吧的蔬菜全成长周期培养方法，其中，蔬菜吧包括一蔬菜生长箱，在该蔬菜生长箱内至少设置两组立杆，每个立杆上对应地在间隔布置有多个卡槽，每个培养单元从上至下包括安装板组件、支撑板组件和光照板组件，所述安装板组件包括插装于立杆卡槽内的安装板；利用所述蔬菜吧的蔬菜全成长周期培养方法，包括对选定需要种植培养的蔬菜，对选定种植的蔬菜进行全生长周期划分，测得蔬菜在各个生长环节中光照、湿度和温度参数，以及确定施肥时间，将在各个时期需要的光照、温度和湿度以及施肥时间编制成执行程序传输至控制器内，利用时间序列控制模块对蔬菜全生长周期进行记录，对蔬菜生长箱内各个时期的环境进行调节。

摘要： 提供蔬菜汁制备装置(1)。蔬菜汁制备装置(1)包括一对正齿轮(11，12)、和位于正齿轮(11，12)下方的第1螺旋齿轮(13，14)。第1螺旋齿轮(13，14)的齿数比正齿轮(11，12)的齿数多。第1螺旋齿轮(13，14)的旋转轴的中间位置位于正齿轮(11，12)的旋转轴的中间位置的垂直下方。汁液材料在被挤压的同时，顺次通过相互反向旋转的正齿轮(11)和正齿轮(12)之间，以及相互反向旋转的第1螺旋齿轮(13)和第1螺旋齿轮(14)之间。

摘要： 本发明介绍了从中国蔬菜制得一种茶类制品/饮料及其制造方法。可以制备出一种茶类制品，从该茶类制品中提取或煮沸出含有中国蔬菜特性成分的茶类饮料。因此可以用热水处理等从制备好的茶类制品中提取或煮沸出含有特性成分的茶类饮料。而且中国蔬菜的特性成分通过饮用该茶类饮料很容易被吸收，从而有益于人体的保养和健康。从中国蔬菜制造出茶类制品的方法至少包括如下诸工序中的一个：清洗、干燥、粉碎、切断、煎煮和冷却。