瘦肉猪
瘦肉猪的相关文献在1983年到2022年内共计249篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、农业经济、贸易经济
等领域,其中期刊论文226篇、会议论文6篇、专利文献897篇;相关期刊119种,包括湖北畜牧兽医、河南畜牧兽医(市场版)、江西畜牧兽医杂志等;
相关会议6种,包括中国地方猪种保种与利用第十届年会、首届全国猪育种高峰论坛暨联合育种技术与组织模式国际研讨会、第十五次全国动物遗传育种学术讨论会等;瘦肉猪的相关文献由292位作者贡献,包括王迎新、孙义、范春国等。
瘦肉猪
-研究学者
- 王迎新
- 孙义
- 范春国
- 曹建国
- Jim Long
- 张佳
- 杨春涛
- 熊远著
- 谢凯丽(整理)
- 邓昌彦
- 陈顺友
- 乔巨才
- 于正永
- 侍行
- 华金弟
- 姜风涛
- 廖木姬
- 张似青
- 张瑾
- 徐珂
- 徐锡良
- 曲万文
- 杨前平
- 杨宪勇
- 毋文静
- 汪志铮
- 洪学
- 温秀珍
- 王松均
- 等
- 肖传禄
- 葛云山
- 赵芳根
- 魏红艳
- 丁荣法
- 于传军
- 于涟
- 付光栋
- 任守文
- 伦景良
- 何克英
- 何兴禹
- 何启盖
- 余俊
- 余崇达
- 倪德斌
- 冀宣
- 冉元智
- 冯泽庆
- 冷晓辉
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谢凯丽(整理)
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摘要:
12月份,国际饲料价格除大豆和苜蓿粉外,其他饲料价格均持续上涨;畜产品市场价格除瘦肉猪、牛肉、羊肉和羊羔肉外,其他畜产品价格持续上涨。一、国际饲料价格除大豆和苜蓿粉外,其他饲料价格均持续上涨12月份,大豆的平均价格为474.44 USD·t^(−1),环比下降26.48%;苜蓿粉的平均价格为304.96 USD·t^(−1)。
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谢凯丽
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摘要:
8月份,国际饲料价格除玉米和菜籽外,其他饲料价格均上涨;畜产品市场价格除瘦肉猪、牛奶、羊肉和猪肉外,其他畜产品价格上涨。一、国际饲料价格除玉米和菜籽外,其他饲料价格均上涨8月份,玉米和菜籽的平均价格为251.64和646.03 USD·t^(-1),环比分别下降3.05%和1.77%;大豆、高粱、豆粕、豆粉、棉籽饼和苜蓿粉的平均价格分别为576.95、283.54、526.15、522.84、447.45和357.03 USD·t,环比分别上涨0.98%、4.29%、2.88%、7.84%、6.20%和4.47%。
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王雯慧;
李瑶
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摘要:
内江市位于四川省东南部,是成渝中轴几何中心、国家大型商品粮油基地、国家瘦肉猪商品生产基地、四川省现代畜牧业试点市、水产产业化试点市,享有“中国黑猪之乡”“中国血橙之乡”“中国无花果之乡”“中国鲶鱼之乡”等美誉。内江国家农业科技园区(以下简称“园区”)于2015年获批建设,2018年通过验收,2019年成为中国农村技术开发中心“100+N”开放协同创新体系全国首个试点园区。2020年顺利通过科技部综合评估,并获评全国十大优秀园区之一。
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谢凯丽(整理)
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摘要:
9月份,国际饲料价格除高粱价格上涨外,其他饲料价格均下降;畜产品市场价格除瘦肉猪和育肥牛外,其他畜产品价格上涨。一、国际饲料价格除高粱价格上涨外,其他饲料价格均下降9月份,高粱的平均价格为234.97 USD·t−1,环比上涨3.24%;玉米、大豆、豆粕、菜籽、豆粉、棉籽饼和苜蓿粉的平均价格分别为204.26、469.48、372.52、676.14、332.03、338.46和304.96 USD·t−1,环比分别下降6.03%、6.70%、4.67%、1.46%、7.77%、3.81%和0.74%。
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刘望宏;
倪德斌;
胡军勇;
赵书红;
何启盖;
周全;
雷明刚
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摘要:
熊远著(1930-2017),中国工程院院士,华中农业大学教授,湖北竹山县人。熊远著先生是我国著名动物遗传育种专家,对我国养猪学理论与应用做出了开创性贡献,是我国运用数量遗传学理论开展瘦肉型猪杂交育种的开拓者之一。主持国家及省部级科研项目40多项,获国家科技进步奖5项、省部级科技成果奖10多项,发表学术论文360多篇,主编专著3部。熊远著先生大器晚成,53岁评副教授,56岁成为教授,1999年当选中国工程院院士。熊远著院士的一生奉献给了我国的养猪事业,为我国瘦肉猪繁育体系布局、华中农业大学动物遗传育种与繁殖学科的发展、研究平台(基地)的建设呕心沥血,做出了巨大历史贡献。
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杨春涛
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摘要:
12月国际饲料价格除高粱、豆粕、豆粉和苜蓿粉外,其他饲料价格出现上涨;畜产品市场价格除瘦肉猪、牛奶和猪肉外,其他畜产品价格出现下跌。一、国际饲料市场除高粱、豆粕、豆粉和苜蓿粉外,其他饲料价格出现上涨12月份高粱市场价格为148.00 USD·t^–1,保持不变。
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杨春涛
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摘要:
1月国际饲料价格除高粱和苜蓿粉外,其他饲料价格持续波动;畜产品市场价格除瘦肉猪、育肥牛和鸡肉外,其他畜产品价格持续下跌。一、国际饲料市场除高粱和苜蓿粉外,其他饲料价格持续波动1月份高粱和苜蓿粉市场价格分别为148.00和291.00 USD·t^-1,保持不变。豆粕、豆粉和棉籽饼价格分别为328.02、286.79和284.52 USD·t^-1,环比分别下跌0.13%、1.09%和3.08%。
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央视财经
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摘要:
近期,美国芝加哥商品交易所上市的瘦肉猪期货大幅飙升,价格一度创下近5 年新高。分析认为,美国瘦肉猪期货大幅上涨,也是受到了中国增加进口猪肉预期的影响。
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王健
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摘要:
近些年,生猪养殖规模不断扩大,为追求养殖高效益回报.近些年,养猪逐渐由粗放型向高密集、集约化养殖过渡.而且这种养殖模式正逐渐被养殖户主、养殖场主所接受.在此,养殖管理技术的高低,是决定养猪成本高低的重要环节.文章由此为出发点,自改善饲喂管理、诱导同期发情、注意母子保健、防控繁殖障碍病等四个方面,就瘦肉猪高产繁殖技术作探讨分析,以共同仁参考和借鉴.
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熊远著
- 《中国畜牧兽医学会养猪学分会第三次会员代表大会学术讨论会》
| 2001年
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摘要:
对世界猪育种过程特别是中国的瘦肉猪育种,从猪种资源调查以优良猪种引进与新品种选育,专门化品系选育与配套利用,种猪测定等方面进行了回顾,就分子生物技术在猪遗传育种中的应用及取得的成果作了简要概述.展望了21世纪瘦肉猪育种的目标,同时就新品种培育、猪种资源保存、完善种猪测定体系和加速分子生物技术在猪育种中的应用方面提出了建议.
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赖明华;
伦景良
- 《江西省动物营养重点实验室第一届学术研讨与发展论坛》
| 2015年
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摘要:
瘦肉猪的商品价值越来越高,特别是外贸(供港)猪场,成品猪良比的高低,直接影响其经济效益.在现在瘦肉猪品种的基础上,通过营养技术,生产出瘦肉率更高的成品猪一直是养猪生产者所渴望的.瘦肉精是根据国内外近年来畜禽营养生理及机体生化代谢反应的研究成果,最新化学合成的畜禽生理生化激活剂通过促进和控制机体某些营养生理的代谢反应,有效地调节营养物质的再分配,使饲料的能量和营养物质充分向机体的蛋白质合成转化,从而显著地提高动物体瘦肉率,使其外观大大改善.但使用瘦肉精后,猪体肌肉品质是否会下降等疑问一直未得到解决.本研究从肌肉组织学角度,分析了瘦肉精对肌肉肉质影响的程度.
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陈清森;
曾检华;
董进寿;
刘小红;
陈瑶生
- 《中国地方猪种保种与利用第十届年会》
| 2013年
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摘要:
当前在中国瘦肉型猪生产为主体的形势下,地方猪及其杂交改良品种仍然有两个发展机会:一是人们对猪肉消费逐渐由数量向安全、优质、美味、生态转变,尤其在长三角、珠三角发达地区;二是在中国南方地区,如广东、广西、贵州、云南、湖南等地,因地方猪与杂交猪肉质好,在民间素有喜食的传统,产销量相对较多.但也存在多数群体生产性能低下、整齐度较差,规模化程度不高等问题.龙宝1号猪配套系是广西扬翔股份有限公司与中山大学等单位经过13年时间培育完成的.通过陆川猪、隆林猪、大白、长白、杜洛克等品种间的6种不同杂交组合试验,确定大长陆三元杂交为最优配套组合,经过5个世代的选育,所生产的商品肉猪LB123被毛白色,皮薄,体型丰满,生长速度较快,料重比适中,肉质好,适应性强,受到养殖户及消费者的欢迎.
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陈清森;
曾检华;
董进寿;
刘小红;
陈瑶生
- 《中国地方猪种保种与利用第十届年会》
| 2013年
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摘要:
当前在中国瘦肉型猪生产为主体的形势下,地方猪及其杂交改良品种仍然有两个发展机会:一是人们对猪肉消费逐渐由数量向安全、优质、美味、生态转变,尤其在长三角、珠三角发达地区;二是在中国南方地区,如广东、广西、贵州、云南、湖南等地,因地方猪与杂交猪肉质好,在民间素有喜食的传统,产销量相对较多.但也存在多数群体生产性能低下、整齐度较差,规模化程度不高等问题.龙宝1号猪配套系是广西扬翔股份有限公司与中山大学等单位经过13年时间培育完成的.通过陆川猪、隆林猪、大白、长白、杜洛克等品种间的6种不同杂交组合试验,确定大长陆三元杂交为最优配套组合,经过5个世代的选育,所生产的商品肉猪LB123被毛白色,皮薄,体型丰满,生长速度较快,料重比适中,肉质好,适应性强,受到养殖户及消费者的欢迎.
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陈清森;
曾检华;
董进寿;
刘小红;
陈瑶生
- 《中国地方猪种保种与利用第十届年会》
| 2013年
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摘要:
当前在中国瘦肉型猪生产为主体的形势下,地方猪及其杂交改良品种仍然有两个发展机会:一是人们对猪肉消费逐渐由数量向安全、优质、美味、生态转变,尤其在长三角、珠三角发达地区;二是在中国南方地区,如广东、广西、贵州、云南、湖南等地,因地方猪与杂交猪肉质好,在民间素有喜食的传统,产销量相对较多.但也存在多数群体生产性能低下、整齐度较差,规模化程度不高等问题.龙宝1号猪配套系是广西扬翔股份有限公司与中山大学等单位经过13年时间培育完成的.通过陆川猪、隆林猪、大白、长白、杜洛克等品种间的6种不同杂交组合试验,确定大长陆三元杂交为最优配套组合,经过5个世代的选育,所生产的商品肉猪LB123被毛白色,皮薄,体型丰满,生长速度较快,料重比适中,肉质好,适应性强,受到养殖户及消费者的欢迎.
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陈清森;
曾检华;
董进寿;
刘小红;
陈瑶生
- 《中国地方猪种保种与利用第十届年会》
| 2013年
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摘要:
当前在中国瘦肉型猪生产为主体的形势下,地方猪及其杂交改良品种仍然有两个发展机会:一是人们对猪肉消费逐渐由数量向安全、优质、美味、生态转变,尤其在长三角、珠三角发达地区;二是在中国南方地区,如广东、广西、贵州、云南、湖南等地,因地方猪与杂交猪肉质好,在民间素有喜食的传统,产销量相对较多.但也存在多数群体生产性能低下、整齐度较差,规模化程度不高等问题.龙宝1号猪配套系是广西扬翔股份有限公司与中山大学等单位经过13年时间培育完成的.通过陆川猪、隆林猪、大白、长白、杜洛克等品种间的6种不同杂交组合试验,确定大长陆三元杂交为最优配套组合,经过5个世代的选育,所生产的商品肉猪LB123被毛白色,皮薄,体型丰满,生长速度较快,料重比适中,肉质好,适应性强,受到养殖户及消费者的欢迎.
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周波;
于传军;
王林云;
黄瑞华;
刘红林;
吴建海;
韦习会
- 《中国畜牧兽医学会养猪分会2006年学术年会暨第四次全国会员代表大会》
| 2006年
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摘要:
新淮猪瘦肉系的培育自1998年10月开始实施,至2004年已获得二世代猪群,其肉猪日增重达617 g,比新淮猪增加了81 g,达100 kg体重日龄为194 d,比新淮猪缩短了34 d,料重比2.85,比0世代猪下降0.78,每头猪可节省料46.8 kg,在屠前体重83~90 kg情况下,屠宰率达70%~73%左右,接近新淮猪,平均背膘下降0.86 cm,胴体瘦肉率为58.24%,比新淮猪增加8.7个百分点,肌内脂肪含量为2.6%~2.7%.与长白猪杂交后的杂种猪日增重达716.5 g,比新淮猪提高86 g(+13%),料肉比下降0.11,胴体瘦肉率达61%~64%,杜×新瘦系猪的杂交一代肉猪亦有相同趋势.
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周波;
于传军;
王林云;
黄瑞华;
刘红林;
吴建海;
韦习会
- 《中国畜牧兽医学会养猪分会2006年学术年会暨第四次全国会员代表大会》
| 2006年
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摘要:
新淮猪瘦肉系的培育自1998年10月开始实施,至2004年已获得二世代猪群,其肉猪日增重达617 g,比新淮猪增加了81 g,达100 kg体重日龄为194 d,比新淮猪缩短了34 d,料重比2.85,比0世代猪下降0.78,每头猪可节省料46.8 kg,在屠前体重83~90 kg情况下,屠宰率达70%~73%左右,接近新淮猪,平均背膘下降0.86 cm,胴体瘦肉率为58.24%,比新淮猪增加8.7个百分点,肌内脂肪含量为2.6%~2.7%.与长白猪杂交后的杂种猪日增重达716.5 g,比新淮猪提高86 g(+13%),料肉比下降0.11,胴体瘦肉率达61%~64%,杜×新瘦系猪的杂交一代肉猪亦有相同趋势.