疯牛病

摘要： 随着生活水平的提高,消费者对食品的安全需求不断提高。而疯牛病、禽流感等疾病的出现,不仅容易给畜牧养殖业造成严重的经济损失,而且容易经动物源性食品走上消费者餐桌,威胁人体健康和生命安全。以疯牛病为例,该病是由朊病毒引起的神经系统疾病,具有死亡率高、传染性强等特点。自疯牛病出现以来,逐渐席卷全球,给养牛业造成巨大的经济损失。为控制疯牛病的发生和传播,世界各国颁发了一系列的饲料禁令和特殊风险物质的禁令,但这些禁令的落实均依赖于对食品和饲料中动物源性成分的检测,这样才能保证食品和饲料的安全。基于食品和饲料中动物源性成分检测的重要性,下文就结合《动物饲料及产品分析检测方法》一书内容进行分析。

摘要： 溯源,即追溯本源,探寻事物的根本、源头。1997年,为应对“疯牛病”问题,欧盟逐步建立并完善了食品安全管理制度,这是溯源最早的应用。这套食品安全管理制度由政府进行推动,覆盖整个食品产业链条的上下游,最终服务于消费者。如今,溯源技术得到广泛应用,除食品外,在药品、服饰、电子、渔船等各行各业都能见到溯源技术的影子。这几年,溯源之风也刮到了珠宝圈。

摘要： 受到全球气候变暖、疫病流行加剧、动物流通频繁等影响,畜牧养殖过程中出现的动物疫病问题显著增多,非洲猪瘟、口蹄疫、疯牛病、牛节结病等都会对畜牧养殖造成巨大影响,一旦畜牧养殖过程中出现了这些疫病问题,不仅会给养殖主体带来严重的经济损失,而且还会影响我国畜牧产品供应安全,对我国人民群众的身体健康都是潜在性的危害。

摘要： 2过硫酸氢钾的发展历程对于过硫酸氢钾的发展历程而言,我们要弄清楚几条主线,一是单过硫酸氢钾的发明以及在世界层面的传播;二是进入中国的时间以及获得相应的批准,以下则为其基本的发展历程:1992年,单过硫酸氢钾复合盐由美国杜邦化学发明并取得发明专利,其商品名为Oxone。90年代中期英国采用该产品来对付肆虐欧洲的口蹄疫和疯牛病,取得了辉煌成就。

摘要： 本文将胶囊用牛骨明胶生产企业从牛骨供应商选择和采购过程质量控制、生产过程控制、储存和销售环节质量控制,即全过程质量控制保证胶囊用牛骨明胶的质量,降低牛骨明胶可能存在疯牛病的风险。背景:最近10年,我国胶囊用明胶得到了长足的发展。特别是胶囊用牛骨明胶,产量持续在增长。胶囊用牛骨明胶生产过程所用的原料为牛骨。牛骨有潜在的疯牛病风险。疯牛病是-种人畜共患的疾病,且致死率100%。胶囊用牛骨明胶生产厂家及其客户都非常关注胶囊用明胶所用原料及其生产过程中疯牛病病毒的控制.确保胶囊用明胶的安全性。目的:为了给胶囊用明胶生产厂家提供疯牛病的控制指导,从胶囊用明胶定义、疯牛病定义以及动物来源药用辅料指导原则出发,结合国家牛海绵状脑病风险防范指导意见等文件阐述了胶囊用明胶生产过程的疯牛病控制揩施以及效果。意义:本文可为胶囊用明胶生产厂家控制疯牛病提供指导。

摘要： 近年来,畜牧业遭受了众多动物疫病的侵害,给畜牧业造成较大的经济损失。非洲猪瘟导致大量的生猪死亡;疯牛病属于一类传染病,该病潜伏期长、死亡率高,已经牵连到100多个国家;还有一些人畜共患病,危及人们的身体健康,而且畜牧业发生的食品安全事件,使社会对畜牧生产源头的关注程度不断提高。

摘要： 草原有两头牛在吃草。黄牛问:"你的草是什么口味啊?""草莓味。"黄牛赶紧走过去吃,说:"哪有草莓味的草?让我也尝尝!"黑牛大声地说:"我是说,草,没味!"一天,在广阔无垠的澳洲草原上,两头奶牛在讨论关于疯牛病的事。一头奶牛对另一头奶牛说:"听说疯牛病很可怕,不知我们这里有没有。"

摘要： 2001年9月日本发生疯牛病,此后采取多方努力,日本在2013年终于重新成为“可忽略BSE风险”的国家.通过回顾日本疯牛病发生经过,介绍其动物卫生部门先后采取的各项举措,分析其成功经验,旨在对我国近年来动物传染病防控提供建议.

摘要： 疯牛病(Boine spongiform encephalopathy,BSE)是传染性海绵状脑病的俗称，是一种在多种物种间传播的、100%致死的神经退行性疾病。本文介绍了疯牛病的病原学及其理化特性；疯牛病的临床症状和致病机理；诊断技术，以及BSF的风险分析模式及考虑因素等问题。

摘要： 目的:对牛脑组织中存在的朊蛋白(prion protein，PrP)进行定性和定位检测。rn 方法:采集甘肃省河西黄牛新鲜脑组织制作冰冻切片，部分切片用蛋白酶K消化，以4C11单抗和自制抗血清为一抗，应用免疫组化法(IHC)进行检测。rn 结果:在牛脑组织中存在正常的细胞型朊蛋白(prionprotein，PrPC)，不存在致病型朊蛋白(protease rcsistantprion protein，PrPSc)。rn 结论:应用自制抗血清和IHC可以检测到牛脑组织中的PrP并对其性质做出判定，为疯牛病的检测和确诊提供依据。

摘要： 疯牛病是牛海绵状脑病(Bovine Spongiformencephalopathy，BSE)的简称，尽管BSE在欧洲的影响已持续下降，目前，公共健康的严重危险仍然是人与人之间医源性的传播。本文就传染性海绵状脑病和输血安全性目前的状况，以及预防性措施的最新研究进展作一简要综述。

摘要： 近年来，疯牛病、口蹄疫、禽流感、猪链球菌、猪蓝耳病等瘟疫、疾病的传播给人类健康和养殖业带来了巨大损失。每次疫情产生大量可能传播动物疫病的动物尸体及其产品，笔者将其统称为动物类危险性废物。本文探讨了包括填埋、焚化和卫生处理三种集中处理动物类危险性废物的方法，并分析了各自的优缺点，然后阐述了该类废物处理技术的发展趋势。

摘要： 剖析了韩国因解禁美国牛肉而引发政治危机事件的发生原因,认为韩国的进口牛肉风波对我国如何科学防范疯牛病(牛海绵状脑病)传入、妥善处理牛肉解禁问题有着重要的启示意义：一是疯牛病已经发展成为社会经济问题,事关国家经济安全和社会政局稳定；二是疯牛病问题是一个科学问题,任何与疯牛病相关国际贸易的决策都要以科学为基础；三是应警惕美国通过各种外交途径施加压力,强行采用政治手段解决牛肉贸易纠纷；四是有必要根据疯牛病的最新科学证据和国际流行病学状况,适时调整疯牛病防控政策,掌握解禁主动权以最大限度保护国家利益；五是应坚持正确的舆论导向,普及疯牛病科学知识,增强社会公众的心理承受能力。

摘要： 疯牛病是牛海绵状脑病(Bovine Spongiform Encepha lopathy，BSE)的简称，英国于1985年4月首先发现该病，并于1986年11月定名为BSE。后又陆续报道散发的人类类似感染的病例，称为“海绵状脑神经退化病(thalamic sprogiform encephalopathy，TSE)。经过众多对此病的科学研究表明，TSE病原是一种无核酸的蛋白性颗粒，称为朊病毒(PrPsc，也曾称“朊毒体”或“朊粒”)。朊病毒是由一种正常的细胞蛋白(PrPc)发生结构变化而形成的，这种结构的变化的诱因主要是外来的朊病毒。当朊病毒感染神经细胞后。细胞内的PrPc就会以朊病毒模板变成异常蛋白，并在体内聚积，从而引发一系列神经病变，因此该病也是一种蛋白构象病。1996年will等在人群中发现一种新型变异克雅氏病(Variant creutzfeldt-iakob disease，vCJD)。通过病原学和流行病学研究发现vCJD极有可能是由于食用了被BSE污染的产品而引起的，所以疯牛病对人类造成的最大影响不仅仅是经济上的巨大损失，更重要的是它可突破种属屏障传播给人类引起vCJD，自从英国国家克雅病监测组织(NCJDSU)1996年首次报告该病以来，医学界关于vCJD是否通过输血传播的问题一直在争论。随着全球确诊的vCJD患者的增加以及通过输注vCJD供血者的红细胞后发生vCJD的报导，血液传播vCJD的可能性越来越大。rn 本文对国际上近年来在朊病毒理化特性和生物学特性；cVJD通过输血传播的可能性；预防输血传播vCJD的措施(特别是减少因输血或血液制品传播vCJD的危险所采取的一系列措施)以及我国在这方面所采取的对策方面的最新进展进行综述。

摘要： 本文介绍了牛海绵状脑病及该病的检疫政策，文章从如下几方面进行了论述：一、牛海绵状脑病及理化特性二、临床症状及流行病学三、BSE的传播和感染途径四、检疫方法：五、我国对疯牛病的检疫政策的变化六、世界动物卫生组织的检疫要求七.对我国防控疯牛病的建议

摘要： 为监测我区反刍动物饲料中的牛羊源性成分,掌握动物饲料安全情况,本中心在2005 ～2009 年,应用实时荧光PCR法和定性聚合酶链式反应(PCR)法,对广西南宁、柳州、防城港、北海、钦州、桂林等市974 批反刍动物饲料产品以及动物源性饲料产品进行牛羊源性成分的监督检测.各年检出率分别是:2005年为4.0%,2006 年为3.4%,2007～2009年均未检出.检测结果表明,我区的反刍动物饲料和动物源性饲料的牛羊源性成分呈现下降趋势,我区反刍动物饲料逐步向着安全生产及使用的方向发展.

摘要： 为监测我区反刍动物饲料中的牛羊源性成分,掌握动物饲料安全情况,本中心在2005 ～2009 年,应用实时荧光PCR法和定性聚合酶链式反应(PCR)法,对广西南宁、柳州、防城港、北海、钦州、桂林等市974 批反刍动物饲料产品以及动物源性饲料产品进行牛羊源性成分的监督检测.各年检出率分别是:2005年为4.0%,2006 年为3.4%,2007～2009年均未检出.检测结果表明,我区的反刍动物饲料和动物源性饲料的牛羊源性成分呈现下降趋势,我区反刍动物饲料逐步向着安全生产及使用的方向发展.

摘要： 本发明公开了一种检测牛肉中疯牛病特殊风险物质的核苷酸序列、方法及试剂盒，属于检验检疫领域。一组检测牛肉中疯牛病特殊风险物质的核苷酸序列，具有序列表SEQ ID No.1至SEQ ID No.3所示的碱基序列。本发明的优点在于：通过检测牛肉中有无GFAP mRNA，可以判断该批牛肉是否被疯牛病特殊风险物质所污染。与传统ELISA技术相比，该方法更加敏感、快速、稳定性更好。敏感性实验结果表明，该技术可以检测到牛肉中含有0.001％的中枢神经组织。稳定性实验结果表明，牛肉在室温(夏天)存放4天、4°C存放2周、100°C加热处理30min，不会影响检测敏感性，稳定可靠。实验全程只需要3个小时即可完成，而且可以对实验过程进行适时监控。因而，更能满足口岸快速、批量检验检疫的需要。

摘要： 本发明公开了一种疯牛病检测飞行微机器人，包括：分别与控制器连接的数据采集单元、数据传输单元和数据存储单元，还包括无线通讯单元、飞行单元，所述控制器对生理信息进行分析处理具体包括，将采集到的生理信息与预先存储的疯牛病参数指标一一比对，对超出疯牛病参数值的生理信息发送至客户端；从而可以克服现有技术中无法实现实时全自动对牛群的监测以及对患有疯牛病的牛及时控制，实现全自动的实时监控牛群状态信息，及时发现疯牛，病牛，并及时采取措施。

摘要： 本发明公开了一种疯牛病检测和及时麻醉飞行微机器人，包括：分别与控制器连接的数据采集单元、数据传输单元和数据存储单元，还包括无线通讯单元、飞行单元，所述控制器对生理信息进行分析处理具体包括，将采集到的生理信息与预先存储的疯牛病参数指标一一比对，对超出疯牛病参数值的生理信息发送至客户端；从而可以克服现有技术中无法实现实时全自动对牛群的监测以及对患有疯牛病的牛及时控制，实现全自动的实时监控牛群状态信息，及时发现疯牛，病牛，并及时采取措施。

摘要： 本发明公开了一种疯牛病检测和及时麻醉微飞行机器人的工作方法，由于主要包括：通过无线遥控单元接收遥控信号，按照遥控信号的指令进行飞行；针对特定的养殖牛采集生理信息参数；对采集到的生理信息参数与预先存储的疯牛病参数指标一一比对，若未超出，则继续采集，若超出疯牛病的参数值，则对检测牛进行麻醉注射；从而可以克服现有技术中无法实现实时全自动对牛群的监测以及对患有疯牛病的牛及时控制，实现全自动的实时监控牛群状态信息，及时发现疯牛，病牛，并及时采取措施。

摘要： 本发明公开了一种检测牛肉中疯牛病特殊风险物质的核苷酸序列、方法及试剂盒，属于检验检疫领域。一组检测牛肉中疯牛病特殊风险物质的核苷酸序列，具有序列表SEQ ID No.1至SEQ ID No.3所示的碱基序列。本发明的优点在于：通过检测牛肉中有无GFAP mRNA，可以判断该批牛肉是否被疯牛病特殊风险物质所污染。与传统ELISA技术相比，该方法更加敏感、快速、稳定性更好。敏感性实验结果表明，该技术可以检测到牛肉中含有0.001％的中枢神经组织。稳定性实验结果表明，牛肉在室温(夏天)存放4天、4°C存放2周、100°C加热处理30min，不会影响检测敏感性，稳定可靠。实验全程只需要3个小时即可完成，而且可以对实验过程进行适时监控。因而，更能满足口岸快速、批量检验检疫的需要。

摘要： 本发明涉及动物检验检疫装置及其制备方法，特别适用于疯牛病病原体的检测。本发明采用压电片、分别固定在压电片上、下两面的微型电极阵列和共用电极、疯牛病朊蛋白抗体阵列，来构成疯牛病病原检测压电生物芯片。疯牛病朊蛋白抗体通过吸附、键合、交联、包埋、或自组装方法，一一对应地固定在微型电极阵列的各电极上。本芯片与检测仪配套使用，构成疯牛病病原压电生物芯片检测系统，当各抗体与对应朊蛋白进行免疫化学反应时，通过测量谐振频率可实时检测相应各种朊蛋白的信息，对其进行定性和定量分析。适用于疯牛病病原的早期、高效和快速诊断。

摘要： 用于疯牛病前期摇头行为实时监测装置，涉及畜牧领域，是为了解决目前对于牛的摇头行为实时监控只能靠人工24小时值守实现，监控费时费力、智能化程度低的问题，本发明利用传感器技术，采集面具上的震动量变化数据和角度变化量数据发给控制器，控制器按照实践去标定作为牛的摇头行为实时监测结果，本发明无需养殖人员的值守，监测省时省力。

摘要： 疯牛病病原检测压电生物芯片涉及动物检验检疫装置，特别适用于疯牛病病原体的检测。本实用新型包括压电片、固定在压电片下面的共用电极及固定在压电片上面的微型电极阵列、微型电极阵列的各电极上固定有不同的疯牛病朊蛋白抗体形成的朊蛋白抗体阵列，构成疯牛病病原检测压电生物芯片。本芯片与检测仪配套使用，构成疯牛病病原压电生物芯片检测系统，当各抗体与对应朊蛋白进行免疫化学反应时，通过测量谐振频率可实时检测相应各种朊蛋白的信息，对其进行定性和定量分析。适用于疯牛病病原的早期、高效和快速诊断。