畜产品质量安全

摘要： 伴随着我国畜牧业的迅速发展,畜牧业生产和畜产品安全领域内的违法违规现象依然存在,笔者根据多年从事畜产品监管工作的经验,就目前畜产品安全的现状加以分析与总结,探讨监管措施的可行性,消除畜产品安全面临的各种风险,以期达到最佳管控效果。1畜产品安全面临的风险1.1饲养环境不达标畜禽饲养环境与畜产品质量安全紧密相关。

摘要： 随着社会的发展,人们的生活水平也越来越高,对畜产品的品质及生活环境提出了更高的要求。绿色畜禽养殖技术作为一门新兴的技术,其能够满足人们对生活品质的需求,减少畜禽养殖对环境造成破坏,保证畜产品质量安全。应用绿色畜禽养殖技术不仅能确保畜产品的健康、安全,也能为广大畜禽养殖户带来可观的经济效益,推动生态环境的改善,使畜牧业健康、持续地发展。

摘要： 当前非洲猪瘟防控形势依然严峻,潜在的管理隐患仍然较多,疫情风险较高,必须毫不松懈地落实现有产地检疫、监测排查、调运监管、泔水禁喂、屠宰“两项制度”、无害化处理、应急处置等各项防控措施,“严防死守、外堵内清”,坚决防止发生区域性重大动物疫情。

摘要： 各省、自治区、直辖市农业农村(农牧)、畜牧兽医厅(局、委),新疆生产建设兵团农业农村局,全国畜牧总站,国家饲料质量检验检测中心(北京),中国农业科学院饲料研究所、农业质量标准与检测技术研究所、北京畜牧兽医研究所、蜜蜂研究所、农产品加工研究所,有关单位:为切实强化饲料质量安全监管,提高畜产品质量安全保障水平,促进畜牧业高质量发展.依据《中华人民共和国农产品质量安全法》《饲料和饲料添加剂管理条例》等法律法规,我部制定了《2022年饲料质量安全监管工作方案》。现印发你们,请结合实际抓好落实。

摘要： 农业是我国国民经济的基础,畜牧业是农业的重要组成部分,而动物检疫是动物疫病防控环节的关键一环,关乎畜牧业健康发展和畜产品质量安全。但是,很多地方基层动物检疫工作开展不彻底、不全面,保障畜牧业发展与畜产品质量安全的能力较差。临泉是安徽省畜牧养殖大县、生猪调出大县和全国畜产品生产百强县。

摘要： 近年来畜禽产品中的药物残留问题已成为制约畜产品消费的焦点问题,各级政府应对此高度重视,制定相关的政策和措施,认真做好畜产品质量安全监管工作。1当前影响该县畜产品质量安全的主要因素1.1投入品使用不当投入品主要指饲料和兽药,是影响畜产品质量安全的主要因素。1.1投入品使用不当畜牧业快速健康发展对饲料和兽药的要求也越来越高。

摘要： 随着社会的发展,人们对畜产品的需求不断增加。我国是一个畜产品生产和销售大国,而近些年来,我国食品行业出现了一些问题事件,食品安全问题已经引起了广大消费者的重视。而畜产品从生产到销售涉及的环节较多,很容易被污染,从而引起产品质量安全问题。因此,畜产品质量安全问题关乎畜牧产业的发展,也关系着人民的生命健康。

摘要： 海南启动兽用抗菌药使用减量化暨禽蛋产品质量安全提升行动2月16日,海南省召开兽用抗菌药使用减量化暨禽蛋产品质量安全提升行动启动视频会,解读行动方案,部署重点工作。会议指出,近年来全省上下认真贯彻落实党中央国务院和省委省政府决策部署,深入推进质量兴农战略,切实抓好畜产品质量安全监管,畜产品质量安全水平总体稳定,但部分品种、部分环节畜产品质量安全隐患仍然突出。要深入分析畜产品质量安全问题产生的原因,从讲政治的高度、对人民负责的维度和产业高质量发展的角度,充分认识开展提升行动的重要性、紧迫性、责任性。

摘要： “产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”是党的十九大提出的乡村振兴战略,证明党中央高度重视新时代的新农村建设。畜牧业是农村经济发展的重要增长点,是农民增收致富的首选产业,也是畜产品质量安全和保障市场供应的“压舱石”。因此,畜禽养殖业与乡村振兴战略有着密不可分的联系。

摘要： 近年来,山东省东营市按照推进生态文明建设的要求,以清洁环保、及时处理、合理利用为目标,建立了“政府主导、企业运作、统一收集、集中处理、全面监管”的病死畜禽无害化处理长效机制,杜绝了病死畜禽流入市场和随意抛弃现象的发生,促进了养殖业健康发展,保障了动物卫生和畜产品质量安全。

摘要： 本发明公开一种禽畜产品质量检测安全预警方法，获取畜禽产品安全信息源的新检数据和指标数据来进行分析，当发现有应该检测的项目而未进行检测时，发出未检异常信息；当畜禽产品来自疫区及污染区的食品时，发出A类预警信息；当畜禽产品含致病性细菌或禁用物质类危害物时，发出B类预警信息；当畜禽产品含限量危害物超标时，发出C类预警信息；当对畜禽产品的施检频率发生异常时，发出D类预警信息；当畜禽产品安全性有待进一步分析时，转交专家进行分析并发出专家预警；如果没有触发预警，则该畜禽产品验证为安全食品。本发明方法能够对禽畜产品质量进行实时监控，针对不同的分析结果为各界提供不同类型的预警信息，确保畜禽产品的食品安全。

摘要： 本发明涉及畜产品质量监测技术领域，公开了一种畜产品质量监测系统，包括空气质量监测单元、土壤质量监测单元、产品质量监测单元、产品采集单元、第一信号处理单元、第二信号处理单元、第三信号处理单元、中央处理器、对比模块一、对比模块二、对比模块三以及图像展示单元。本发明通过空气质量监测单元可以对土壤中的重金属含量进行监测，从而防止牛羊误食后影响肉质，产品质量监测单元可以对肉类中的水分、瘦肉、脂肪含量等进行监测，可以精准查知肉类质量是否达标，并且通过对比模块一、对比模块二以及对比模块三还可以将空气质量、土壤质量以及产品质量等信息与正常指标进行一一比对，进一步确定了牛羊的生长环境以及肉类质量是否达标。

摘要： 本发明公开了一种畜产品质量检测系统，包括行道板，行道板下表面前端的两侧设有第一支撑腿，行道板下表面后端的两侧设有第二支撑腿，第一支撑腿、第二支撑腿之间共同安装有输送带组件，第一支撑腿上部的内侧之间共同焊接有安装板，安装板处安装有放置机构，放置机构的后侧对应的行道板的上表面设有拾取机构，输送带组件的后端设有遮光箱，遮光箱内的上部设有探照机构，遮光箱外部的后侧所对应的行道板的下表面设有压印机构，行道板的上表面设有工业控制计算机、PLC控制模块、电控箱组件。本发明在检测过程中的准确率高，降低了畜产品肉类注水方面的质量检测的成本，有利于进行推广应用。

摘要： 本实用新型公开了一种基于区块链技术的畜产品质量信息分析采集设备，包括采集装置与区块链系统处理器，所述采集装置与所述区块链系统处理器通讯连接，所述采集装置包括箱体，所述箱体两个侧面上一侧固定有安装座，另一侧相对应固定有电机，所述电机输出轴固定连接有丝杆，所述丝杆另一端插装在所述安装座内，所述丝杆表面设有螺纹，所述丝杆上套设有滑台，所述滑台与所述丝杆接触面同设有螺纹，所述滑台底面固定有图像传感器与扫码枪；该设备通过胶体金卡、图像传感器以及区块链系统处理器的配合使用，可以检测畜产品是否存在兽药残留、非法添加物等，并将检测信息转化成区块放入畜产品区块链中，效率高。

摘要： 本发明涉及一种农畜产品质量安全可追溯方法、装置、设备和系统，包括：获取食品自生产至销售端的所有数据信息，以生成食品的可追溯信息；基于预设审核标准对可追溯信息进行审核；若可追溯信息审核通过则生成含有可追溯信息的唯一标识。本发明的有益效果为：通过以各类农畜产品的可追溯标识为主线，把农产品生产、流通和消费环节中的各个环节贯穿起来，全程记录并跟踪农畜产品主要业务和监管数据。可迅速召回相关产品，避免事故进一步扩大，将事故的影响减少到最低，还可以缩小问题食品的范围，使产品召回的损失减少到最低，在发生食品安全事件时可以追溯产品的上游供应链，追查产生质量问题的成因，避免事故再次发生，实现对食品进行有效的监管。

摘要： 本实用新型公开一种农畜产品质量安全检测装置，涉及农畜产品检测技术领域，本实用新型包括检测箱体，所述检测箱体的顶面铰接有箱盖，所述检测箱体的表面通过螺纹贯穿插设有转杆，所述转杆的表面通过轴承套设有抵触件，所述抵触件的一侧贯穿检测箱体延伸至检测箱体的内部，所述检测箱体的内部通过轴承对称插设有轴件，所述轴件的一端通过轴承穿过检测箱体延伸至检测箱体的外部，本实用新型通过结构使得该用于农畜产品检测的装置能够更好的对农畜检测样品进行储存，从而更加有利于提升检测人员在拿取样品时便捷，同时该装置还能够对各类较大被检测物本体进行便捷的切片，以供检测人员进行样品收集工作的开展。

摘要： 本实用新型属于质量安全追溯系统技术领域，尤其是一种农畜产品质量安全追溯管理系统，现提出如下方案，其包括货箱，所述货箱的顶部铰接有对称设置的两个箱门，所述货箱的一侧铰接有门板，所述门板的一侧固定连接有拉手，所述货箱的一侧内壁固定连接有隔板，所述隔板的一侧和货箱的一侧内壁之间固定连接有同一纸板，所述隔板的顶部设置有用于盖章的盖章组件。本实用新型结构简单，通过每个转运点将自身的印章盖在盖章板的一侧，进而用户可以直接通过透明窗了解农畜产品的整个运输过程，同时利用盖章组件可以使得盖章板不断向前移动，避免印章重叠，使用方便。

摘要： 本实用新型提供一种藏绵羊和牦牛及畜产品质量安全追溯监管平台，涉及畜产品质量安全技术领域，包括机壳，所述机壳的内部固定连接有电路板，所述电路板的外表面固定连接有操控组件和散热装置，所述散热装置包括开设在机壳外表面的进风孔、固定连接在电路板一侧的风机、固定连接在电路板一侧与风机对应的散热片，该藏绵羊和牦牛及畜产品质量安全追溯监管平台，通过在机壳的外表面设置进风孔，电路板的外表面设置风机、散热片、水管和微型泵，散热片贯穿机壳，水管贯穿散热片，实现了微型泵带动水管内的水流动进行吸收电路板上的热量，热量传递给散热片进行散热，风机对机壳内气体进行流动的同时对散热片吹风加强散热的效果。

摘要： 本实用新型公开了一种农畜产品质量安全检测装置，包括检测箱，检测箱内壁的顶部固定设置有隔板，隔板顶部的一侧固定安装有小型精密电子秤，隔板顶部的中心固定设置有多个培养皿，隔板顶部的另一侧卡合连接有检测取样筒，检测取样筒的一端螺纹连接有取样针头，本实用新型一种农畜产品质量安全检测装置，该农畜产品质量监测装置携带方便快速，既能够实现对固体产品的取样检测，也能够实现对液体产品的取样检测，计量准确，操作简单快速，携带方便，便于使用者快速上手使用，同时具有优良的防振缓冲能力，在携带时能够对取得的样品进行较好的保护，在一些菌类培养中，培养方便快速，有着较高的实用价值。

摘要： 本实用新型公开了一种畜产品质量安全便携式检测箱，包括箱体和箱盖，箱体和箱盖通过合页连接，箱体上设置有把手和锁具，其中，在箱体内设置有五个定位槽，所述五个定位槽分别为放置电子天平的第一定位槽，放置匀浆机的第二定位槽，放置水浴锅的第三定位槽，放置器具包的第四定位槽和放置试剂包的第五定位槽，所述五个定位槽均由柔性海绵材料制成。本实用新型检测时间少，携带方便，能够方便、快速地对待检固体、液体样品进行前处理并检测。