甜食

摘要： 流言:奶茶、巧克力、雪糕……含糖食物不仅口感甜蜜,吃了含糖量高的食物后,心情也会变得“甜蜜”。有人说,过量摄入甜食只会导致人体发胖,及时将热量消耗完即可。真相:过量摄入甜食产生的不良后果可不止发胖那么简单。长期过量摄入甜食,身体可能面临多个不良变化。

摘要： 我妈妈总会说起,我三岁时过元宵节,一口气吃了十三个元宵,要不是她及时制止,我可能还要吃下去。我当然记不起这件事,但还能记着我对甜食的狂热,我家附近有一个"奶站",如果我考试成绩好,我爸爸会带我去吃一瓶蜂蜜酸奶,或者给我买一块"虎皮蛋糕",就是奶油卷,那时候甜点实在罕见,一块虎皮蛋糕就是顶级甜点了。

摘要： 电视剧《甄擐传》中的静妃娘娘说过这么一句话:“这宫里的女人为什么人人爱吃甜食?因为心里苦啊……”所以藕粉桂花糖糕、山药枣泥糕等宫廷糕点甜食是她们不可或缺的日常食物。现代女性虽然不同于古代的宫廷女子,但也面临更多的生存和自我价值实现的压力,还要平衡工作和家庭之间的各种关系,承担哺育孩子的重担,同样不轻松。遇到情绪低落、心情不好时,很多女性也会求助于甜食,甚至觉得只有甜食才能给自己糟糕的状态带来一点慰藉。

摘要： 一次,世界综合格斗冠军张伟丽接受记者采访,在谈到目标时,张伟丽表示,一个运动员当然要有明确的目标,而且要做就做到最好。面对张伟丽身上由内而外散发出来的自信,记者笑问:“你为什么这么自信?”张伟丽没有直接回答,反问道:“你喜欢吃冷饮、甜食、火锅之类的美食吗?”

摘要： 想要健康地喝奶茶,不用纠结于“一天喝一杯”或“几天喝一杯”的频率,重要的是控制总的糖摄入量,不能喝了奶茶还惦记冰激凌、蛋糕、曲奇等甜食。

摘要： 苏州是一座甜蜜的城市,除了街头巷尾流传的甜蜜爱情故事以外,这样的甜更是体现在味蕾上,鲜甜可口的苏帮菜、甜蜜软糯的苏式糕团,当然,还有那花式繁多的苏式糖果。苏州人爱吃甜食,天下尽知。源于历史的"甜"苏州人从何时食甜,纵说纷纭。不过,历史上苏州人并非一直爱吃甜。

摘要： 如果你总有吃甜食的欲望,这并不奇怪,很多人都有这种渴求。奥地利萨尔茨堡大学的心理学家发现,86%渴望吃甜食的人想到了高热量的食物——尤其是含有糖和巧克力的食物。好消息是:食用富含蛋白质和膳食纤维的食物可以抑制对不健康食物的摄取渴望。

摘要： 法囯甜点世界第一?各位喜欢甜食吗?我非常喜欢。甜味和搪分不仅是营养和能量的来源,还能给疲惫的精神带来慰藉和喜悦。这是为什么呢?要回答这个问题不太容易。在人类的历史发展过程中,糖分的摄入量一直在增加,直到不久之前,这种上升趋势都不曾停息。

摘要： 苏南人嗜甜,是出了名的。而在水乡花色繁多的各类甜食中,要说留给人印象最深的,恐怕要数以荠菜加上猪油、白糖制成的一种烧饼,它便是号称“江南一绝”的拖炉饼。

摘要： 清入关后,满汉两族的甜食文化迅速交融.京师的满族擅长制作各种甜食,其主食满洲饽饽与小吃奶制甜食逐渐被汉族接受,并成为京师的流行风尚.与此同时,定都中原的满族贵族,受到汉族优秀饮食文化影响,宫廷御膳中出现了诸多汉族甜食,饮食呈现出多元一体的特征.另一方面,满汉两族在节日饮食、祭祀神灵等方面亦受到对方甜食的多重影响.二者在甜食上呈现出文化融合的趋势.

摘要： 本文主要调查并分析下焦肿瘤发病的危险因素,研究水果、甜食对下焦肿瘤发病是否有促进作用.男性中十种最常见肿瘤中结直肠癌、前列腺癌、膀胱癌为下焦肿瘤,女性中十种最常见肿瘤中结直肠癌、卵巢癌、子宫内膜癌、宫颈癌为下焦肿瘤.因此本次调查选取168例原发性结直肠癌、膀胱癌、前列腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌、宫颈癌患者,将其命名为观察组,同时选取168例排除肿瘤等重大疾病的人群作为对照组,调查两组人的基本情况,水果甜食食用情况,对女性询问其月经史、婚育史,并使用秩和检验、Logistic回归分析等确定诱发下焦肿瘤发病的高危因素.得出以下结论:经常饮酒,经常进食油腻、烧烤食物,大量食用水果、甜食很大可能对下焦肿瘤发病有促进作用.

摘要： 在材料罐(10)中的材料(M)的液位(L)附近浮动的浮动件(41)随着材料液位(L)的高度的减小而下降。该下降运动转换为双筒部分(51)中的外筒部分的旋转运动。该旋转运动自动改变连通孔的尺寸，该连通孔由设置在双筒部分(51)中的内筒部分中的通孔和外筒部分中的通孔的重叠部分构成。这种改变可以通过通孔的形状优化，这使得从材料罐(10)供应到筒部分(20)的材料(M)和从竖直管(61)供应到筒部分(20)的空气之间的比率能够保持在需要范围内的恒定值。

摘要： 一种甜食加工机器，其具有附着于分配单元的料斗。分配单元包括多个相协作的活塞和喷嘴。料斗布置成向所述多个相协作的活塞和喷嘴供给可食用材料。分配单元布置成从所述多个相协作的活塞和喷嘴分配可食用材料。甜食加工机器的改进在于使料斗设置至少两个独立隔室。这里，每个隔室独立地向多个活塞中的一部分活塞供给可食用材料。由此，因为不是所有的多个活塞和喷嘴都设置用于同一个隔室，所以提供了一种更灵活的甜食加工机器。

摘要： 本发明涉及一种用于生产甜食产品的方法，所述方法包括使结构化液体混合的步骤，所述结构化液体包含水、表面活性剂、助表面活性剂和非水性组分的热力学稳定的混合物。

摘要： 提供了一种冷冻甜食，其保形性得到改善，而对冷冻甜食的特性比如粘度、质地和香味无副作用。该冷冻甜食含有源自植物的微纤化纤维素。

摘要： 本发明提供一种黏性、口感和味道不会变化的、到融化开始并融化滴落的保持时间长的冷冻甜食、软冰淇淋、冷冻甜食原料、以及冷冻甜食的制造方法。冷冻甜食含有羟丙基甲基纤维素。羟丙基甲基纤维素具有作为取代基的甲氧基和羟丙基，冷冻甜食的形状保持性提高。

摘要： 本发明提供了一种冷冻甜食，其保形性得到改善，而对冷冻甜食的特性比如粘度、质地和香味无副作用。该冷冻甜食含有源自植物的微纤化纤维素。

摘要： 一种甜食加工机器，其具有附着于分配单元的料斗。分配单元包括多个相协作的活塞和喷嘴。料斗布置成向所述多个相协作的活塞和喷嘴供给可食用材料。分配单元布置成从所述多个相协作的活塞和喷嘴分配可食用材料。甜食加工机器的改进在于使料斗设置至少两个独立隔室。这里，每个隔室独立地向多个活塞中的一部分活塞供给可食用材料。由此，因为不是所有的多个活塞和喷嘴都设置用于同一个隔室，所以提供了一种更灵活的甜食加工机器。

摘要： 本发明涉及一种用于生产甜食产品的方法，所述方法包括使结构化液体混合的步骤，所述结构化液体包含水、表面活性剂、助表面活性剂和非水性组分的热力学稳定的混合物。

摘要： 本实用新型涉及用于冷冻甜食的成形工具以及可剥离成形的冷冻甜食产品，属于冰淇淋成形的领域。具体地，本实用新型涉及在冷冻甜食产品上压印图案的被加热的工具，尤其是熔化出冷冻甜食外涂覆层的通道从而产生可剥离的冷冻甜食产品的被加热的工具。本实用新型的目的在于提供一种成形工具，所述成形工具适于在冷冻甜食产品中制造更整洁的槽。我们已经构想了利用包括至少一个被加热的元件的成形工具在冷冻甜食的外表面中提供熔融通道。

摘要： 本实用新型涉及冷冻甜食产品和用于制造该冷冻甜食产品的切割器具，所述冷冻甜食产品包括由冷冻甜食构成的芯部，其中芯部被冷冻柔韧可食用凝胶层覆盖，其特征在于，凝胶层具有至少一条在凝胶层上成螺旋形延伸的切割线，所述切割线容许以螺旋状物的形式剥离凝胶层。所述切割器具(20)包括至少两个元件(20a，20b)，每个元件包括：带有与待被切割的产品的外部轮廓一致的内部轮廓的空隙(22)，和沿着所述空隙(22)的内部轮廓彼此平行地延伸的至少一组刀具(24，24’，24”)，其中，所述至少两个元件(20a，20b)的各组刀具(24，24’，24”)共同形成在所述凝胶层上成螺旋形延伸的所述切割线(16)。提供一种带给消费者不同体验的新颖且吸引人的冷冻甜食产品。