甜菜碱
甜菜碱的相关文献在1986年到2023年内共计2477篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、化学工业、植物学
等领域,其中期刊论文1467篇、会议论文75篇、专利文献30383篇;相关期刊616种,包括作物学报、动物营养学报、广东饲料等;
相关会议64种,包括全国农业生物化学与分子生物学第十四届学术研讨会、中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会、世界中医药学会联合会中医健康管理专业委员会成立大会暨第一届学术年会等;甜菜碱的相关文献由5224位作者贡献,包括刘瑞生、许梓荣、马兴群等。
甜菜碱—发文量
专利文献>
论文:30383篇
占比:95.17%
总计:31925篇
甜菜碱
-研究学者
- 刘瑞生
- 许梓荣
- 马兴群
- 李应成
- 沙鸥
- 王磊
- 韩强
- 蔡红岩
- 季宇彬
- 安全福
- 崔正刚
- 张磊
- 方云
- 汪以真
- 王红庄
- 计艳丽
- 高从堦
- 夏咏梅
- 李慧芝
- 毛秀立
- 马琳
- 何立巍
- 张卫东
- 张帆
- 张群
- 王辉辉
- 冯杰
- 岳涛
- 楼伟杰
- 马德胜
- 刘春德
- 单冬丽
- 张路
- 朱传武
- 李光吉
- 王强
- 迟维立
- 邹益东
- 陈冠雄
- 高冬梅
- 刘立红
- 包全合
- 吴斌
- 周朝辉
- 张宇金
- 徐志成
- 沈之芹
- 高世勇
- 冯维春
- 刘一峰
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郑慧丽;
郭盛;
朱悦;
康宏杰;
宿树兰;
郭兰萍;
段金廒
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摘要:
世界范围内枸杞属植物有80余个生物种,我国有7个生物种、3个变种。宁夏枸杞是主产于我国西北地区大宗药食同源资源性植物。甜菜碱是《中华人民共和国药典》2020年版规定的枸杞子药材质量控制成分之一,在宁夏枸杞的果实、根、茎、叶中均有分布。甜菜碱类物质是从食物中获取的一类重要的人体营养素,在日常生活及生产中应用广泛,作为枸杞属中的重要资源性物质,其在枸杞属植物中的资源价值尚未被充分挖掘。通过系统梳理甜菜碱类物质在自然界及枸杞属植物中的分布及功能价值,结合国内外专利分析,探讨了甜菜碱类资源性物质在枸杞产业化发展中的应用价值,以期为深入挖掘枸杞产业潜在资源价值和有效延伸枸杞资源产业链提供参考。
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王彬彬;
李秋果;
于景金;
杨志民
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摘要:
为研究外源物对匍匐剪股颖(Agrostis stolonifera)盐胁迫的缓解作用,以匍匐剪股颖品种‘L-93’为研究对象,通过盆栽试验探究盐胁迫下叶面喷施硫酸钾(K_(2)SO_(4))、抗坏血酸(As A)和甜菜碱(GB)对草坪质量(TQ)、叶片相对含水量(RWC)、电解质渗漏率(EL)、丙二醛(MDA)含量、离子含量和抗氧化物酶活性的影响。结果表明,盐胁迫显著降低了‘L-93’的TQ、RWC和抗氧化酶活性(P 0.05),总体效果不如K_(2)SO_(4)和As A。
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宋宇朵;
刘强;
杨密;
陈瑞;
周岩民;
周国波;
杨文武;
庄苏
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摘要:
试验旨在研究甜菜碱对黄羽肉鸡屠宰性能和肌肉品质的影响。选用400只1日龄雌性黄羽肉鸡,随机分成5组,每组8个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加125、250、500、1 000 mg/kg甜菜碱。试验期74 d。结果表明:1)饲粮中添加甜菜碱可显著降低皮下脂肪厚度和肌间脂肪宽度(线性,P0.05)。2)饲粮中添加甜菜碱可显著降低胸肌24和48 h滴水损失(线性与二次,P<0.05),且各试验组的胸肌24和48 h滴水损失显著低于对照组(P<0.05)。饲粮中添加甜菜碱可显著提高胸肌中不易流动水的峰面积比(线性,P<0.05),显著降低胸肌中不易流动水的出峰时间、自由水的出峰时间、结合水的峰面积和结合水的峰面积比(线性,P <0.05),且500、1 000 mg/kg甜菜碱添加组胸肌中自由水的出峰时间显著低于对照组(P<0.05)。3)饲粮中添加甜菜碱可显著提高胸肌粗脂肪含量(线性,P<0.05),且1 000 mg/kg甜菜碱添加组胸肌中粗脂肪含量显著高于对照组(P<0.05)。饲粮中添加甜菜碱可显著提高胸肌中蛋氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸和组氨酸含量(线性,P<0.05)。4)饲粮中添加甜菜碱可显著提高胸肌中总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽(GSH)含量(线性,P<0.05),且500、1 000 mg/kg甜菜碱添加组胸肌中T-AOC显著高于对照组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加甜菜碱能够降低黄羽肉鸡体脂沉积,增加胸肌中粗脂肪和氨基酸含量,提高胸肌系水力、不易流动水比例和抗氧化能力,最终改善肌肉品质。本试验中,以1 000 mg/kg甜菜碱添加组效果最好。
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杨密;
宋宇朵;
陈瑞;
刘强;
周岩民;
庄苏;
周国波;
杨文武
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摘要:
[目的]本试验旨在研究饲粮甜菜碱水平对雪山草鸡肌肉品质、糖酵解水平和抗氧化能力的影响。[方法]400只1日龄雌性雪山草鸡随机均分为5组。分别饲喂5种日粮:基础日粮分别加0(对照组)、125、250、500和1000 mg·kg^(-1)无水甜菜碱。试验期为102 d。[结果]饲粮中甜菜碱添加水平线性增加雪山草鸡屠宰率(P<0.05),线性降低腹脂率(P<0.05)。随着饲粮中甜菜碱添加水平的升高,腿肌的蒸煮损失呈线性降低(P<0.05),24和48 h滴水损失和剪切力呈线性和二次降低(P<0.05),pH_(24h)值呈线性和二次增加(P<0.05),弹性和不易流动水峰面积比(P_(21))呈线性增加(P<0.05),自由水峰面积(A_(22))和峰面积比(P_(22))呈线性降低(P<0.05)。此外,腿肌中乳酸含量和糖酵解潜力(GP)随饲粮中甜菜碱添加水平的升高呈二次降低(P<0.05)。随着饲粮中甜菜碱添加水平的升高,腿肌中过氧化氢酶(CAT)活性与总抗氧化能力(T-AOC)及GSH/GSSG呈线性增加(P<0.05),还原型谷胱甘肽(GSH)含量呈线性和二次增加(P<0.05),GSH/GSSG值呈线性提高(P<0.05),氧化型谷胱甘肽(GSSG)含量呈线性降低(P<0.05)。甜菜碱线性上调了腿肌中核因子E2相关因子2(Nrf2)、CAT、谷胱甘肽过氧化物酶基因(GPx)、γ-谷氨酸-半胱氨酸连接酶催化亚基基因(γ-GCLc)mRNA表达量。[结论]甜菜碱可以改善腿肌肌肉水分分布,降低糖酵解潜力,并通过Nrf2介导下游基因表达来调节酶与非酶抗氧化系统,以此提高肌肉抗氧化能力,最终改善雪山草鸡肉品质。
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曾瑶池;
李翠玉;
宋晓莉;
袁瑞;
戈娜;
魏文婷
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摘要:
目的探讨含甜菜碱型甲基营养素对伴有高同型半胱氨酸(HHcy)血症的糖尿病肾病(DKD)患者肾功能及尿微量白蛋白(MA)的作用。方法选取2019年9月至2021年1月就诊的64例DKD合并HHcy患者,随机分为甲基营养素组(n=32)和叶酸甲钴胺组(n=32),干预16周后,比较两组间血糖、血脂、肾功能以及MA等指标的差异。干预效果采用意向性治疗分析集(ITT)进行分析。结果与叶酸甲钴胺组相比,含甜菜碱型甲基营养素组尿素氮(UN)、血肌酐(Scr)、尿酸(UA)、胱抑素C(Cys C)、同型半胱氨酸(Hcy)、尿肌酐(UCr)、MA、β2微球蛋白(Uβ2-MG)、N-乙酰氨基葡萄糖苷酶(NAG)、尿总蛋白(TP-U)水平及尿白蛋白/肌酐比值(ACR)均较对照组下降,均有统计学差异;甲基营养素组估算肾小球滤过率(eGFR)及叶酸(FA)水平上升幅度优于叶酸甲钴胺组,结果均有统计学差异。结论HHcy可能是影响2型糖尿病患者肾功能的因素之一,含甜菜碱型甲基营养素的合理应用可降低Hcy水平、有效保护肾功能,减少MA水平。
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史蓉;
张月蓉;
陈丽娟
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摘要:
建立分光光度法快速测定甜菜碱含量的方法,并研究其在枸杞制品中的应用性。沸水浴提取枸杞提取液,吸取待测液,加入pH=1.0的饱和雷氏盐,冷藏反应,过滤,70%丙酮溶液溶解洗脱沉淀至10 mL比色管,紫外分光光度法测定其甜菜碱含量。结果表明,甜菜碱标液在0.02~0.20 mg·mL^(-1)的线性相关系数R;=0.999 94,测得6份枸杞的甜菜碱含量为210~1 100 mg/100 g,RSD值为3.2%~7.5%,平均加标回收率为95.83%。该方法操作简便、稳定性好、仪器设备需求简单,适用于枸杞等植物果实中甜菜碱的检测。
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魏翊;
刘永发;
赵艺竹;
江秋雨;
呙于明;
班志彬;
张炳坤
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摘要:
试验旨在研究甜菜碱对产蛋中后期蛋鸡蛋品质和免疫功能的影响。选取160只体重和产蛋率相近的46周龄海兰褐蛋鸡随机分为两个处理,每个处理8个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱。试验期分为预试期1周和正试期10周。结果表明:与对照组相比,①饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够极显著增加产蛋中后期蛋鸡蛋壳厚度(P0.05);②饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够极显著降低产蛋中后期蛋鸡腹脂率(P<0.01),且对肝脏指数有降低的趋势(P=0.063);③饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够显著提高大型血小板比率(P<0.05),且对中性粒细胞比率有降低的趋势(P=0.058);④饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够显著增加血清中IgA的含量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加1 000 mg/kg的甜菜碱通过增强机体免疫机能,减少腹部脂肪沉积,改善产蛋中后期蛋壳品质。
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陈静;
任佰朝;
赵斌;
刘鹏;
张吉旺
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摘要:
为探究叶面喷施甜菜碱对夏玉米产量形成及抗氧化能力的调控作用,于2019—2020年在山东农业大学试验农场进行试验,选用京农科728 (Jingnongke 728, JNK)和登海618 (Denghai 618, DH)作为试验材料,设6月5日(early sowing date, E)、6月15日(normal sowing date, N)和6月25日(late sowing date, L) 3个播期,拔节期(V6)和大喇叭口期(V12)两次叶面喷施10 mmol L^(–1)甜菜碱(leaf-spraying glycine betaine, GB)、等量清水(control check, CK)两种处理方式。结果表明,与喷施清水相比,JNK和DH喷施甜菜碱后的产量增幅分别为3.05%~12.81%和2.08%~7.83%。较对照处理,2019年,JNK品种3个播期(E、N和L)甜菜碱处理的总小花数,分别增加5.09%、4.70%和2.27%,DH品种变化不显著;2020年DH品种分别增加8.28%、3.95%和4.81%, JNK品种变化不显著;2个品种2年穗粒数的增幅为0.22%~6.45%,籽粒百粒重平均增加0.88 g、0.06 g和–0.46 g;超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性, 3个播期平均分别增加1.23%、3.36%和3.20%,丙二醛(MDA)含量减少11.73%。喷施甜菜碱缩小了不同播期处理间产量的差异,有利于增加不同播期夏玉米的产量。
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刘运辉;
张莉;
胡文萍;
鲍晶晶;
白前前;
冯勉;
刘璐璐;
慕勇
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摘要:
为研究酿酒酵母和甜菜碱饲料添加剂对湖羊生长性能的影响。选取437只60 d湖羊公羔进行育肥试验,羔羊随机分为4组,用4种日粮进行饲喂,试验期90 d。对照组为基础日粮,试验1组在基础日粮中添加0.2%的酿酒酵母,试验2组在基础日粮中添加0.2%的甜菜碱,试验3组在基础日粮中添加0.1%的酿酒酵母和0.1%的甜菜碱。结果显示:在150 d时,试验1组湖羊的平均体重显著高于对照组(P<0.05),较对照组多增长2.07 kg。在60~90 d,3个试验组湖羊平均日增重(ADG)都高于对照组,试验1组较对照组差异显著(P<0.05),试验1组生长速度最快;在120~150 d,3个试验组ADG都高于对照组,试验1组和试验3组显著高于对照组(P<0.05),试验1组生长速度最快。3个试验组湖羊60~150 d的ADG都高于对照组,试验1组的ADG显著高于对照组(P<0.05)。试验各组死淘率均显著低于对照组。3个试验组的料重比(F/G)都显著低于对照组(P<0.05),F/G分别显著降低12.01%、8.75%和11.71%。研究表明,在基础日粮中添加0.2%酿酒酵母可以有效提高湖羊的生长速度(ADG),显著降低F/G,日粮中添加甜菜碱湖羊的体重和ADG增加均不显著,但死淘率和F/G明显降低。
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张猛猛;
辛璇;
赖富饶;
吴晖
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摘要:
该研究探究了甜菜碱(BET)对人正常肝细胞LO2细胞中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)、过氧化氢酶(CAT)mRNA水平的影响及机制。使用实时荧光定量、蛋白质免疫印迹和酶联免疫吸附法检测细胞内抗氧化酶的mRNA水平,以及Nrf2-Keap1-ARE通路的相关指标。经不同浓度的BET处理12 h后,LO2细胞中SOD、GPx和CAT的mRNA水平显著提高,最高分别提高了1.08、0.51、0.88倍(p<0.05);经250μmol/L BET处理后,LO2细胞核中可与ARE区域结合的Nrf2蛋白水平和细胞内总的NRF2蛋白水平分别显著提高了1.21、0.80倍(p<0.05);经Nrf2蛋白抑制剂鸦胆子苦醇处理后,BET对三种抗氧化酶mRNA水平的提高作用完全丧失;进一步地分析表明,BET并未显著提高Nrf2蛋白的mRNA和磷酸化水平,但将Keap1的mRNA和蛋白质水分别降低了38.21%和49.15%(p<0.05)。这些结果表明,BET可通过降低Keap1的水平激活Nrf2-Keap1-ARE通路,进而提高抗氧化酶的mRNA水平。
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陈伟强;
张晓丽;
徐敏雯;
周敏;
张毅;
刘文军;
陈志军;
王玉财;
邹清雁;
王烈峰
- 《2018海峡两岸暨港澳大健康论坛》
| 2018年
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摘要:
非酒精性脂肪肝(NAFLD)是目前发展中国家导致慢性肝痫的主要病因.它的发病机制复杂而且没有特效药物.甜菜碱是胆碱分解代谢的重要中间体,也是甲硫氨酸循环的重要组成部分.甜菜碱缺乏与NAFLD的严重程度有关.通过增强肝脂质输出和脂肪酸氧化,甜菜碱已被证明能有效地治疗哺乳动物和老鼠体内的NAFLD.然而,目前尚不清楚甜菜碱改善高脂肪饮食诱导ApoE-/-小鼠NAFLD的作用机制. 目的:本次研究,建立高脂饮食诱导ApoE-/-小鼠NAFLD模型.研究甜菜碱对NAFLD的影响,包括对AMPK和相关基因的影响. 结果:给予甜菜碱治疗后,NAFLD小鼠体内的血清总胆固醇(TC)水平下降了16.96%(P=0.0144),血清总甘油三酯(TG)下降了41.03%(P=0.0036),血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)下降了29.91%(p=0.0008)和血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)升高了213.50%(p<0.0001).小鼠肝脏组织胆固醇(Liver-TC)下降了32.56%(P=0.0069),小鼠肝脏组织甘油三酯(Liver-TG)下降了33.69%(P=0.0458).在给予甜菜碱治疗后,高脂饮食(HFD)小鼠肝脏组织的组织病理学得到了显著改善.谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)浓度分别减少了79.11%(P<0.0001)和24.15%(P=0.0059),血清丙二醛(MDA)减少了41.19%(P=0.0254).血清超氧化物歧化酶(SOD减少了75.56%(P=0.0421).无论体内还是体外试验结果都表明,在使用甜菜碱后,AMPK的表达明显增加.这些数据有力地表明,甜菜碱可以通过调节脂类代谢相关的基因表达来改善肝脏脂质代谢. 结论:我们的研究表明,甜菜碱可以通过调节AMPK蛋白表达水平来改善高脂肪饮食引起的非酒精性脂肪肝(NAFLD).
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Wei dan;
魏丹
- 《第十六届全国离子色谱学术报告会》
| 2016年
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摘要:
建立了非抑制离子色谱法测定尿液样品中左旋肉碱及胆碱的检测方法.稀释后样液通过固相萃取C18小柱过滤,采用自制离子色谱柱进行分离,淋洗液为3mmol L-1和7.5%乙腈的甲烷磺酸溶液等度洗脱.在1mg L-1-100mg L-1范围内,甜菜碱、左旋肉碱和胆碱的线性相关系数r2均大于为0.99.该方法甜菜碱、左旋肉碱及胆碱的检出限分别为0.05mg L-1、0.07mg L-1及0.04mg L-1.对尿液实际样品进行加标,目标分析物的回收率均大于90%.该方法方便可靠,可应用于尿液样品中左旋肉碱及胆碱的检测.
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孟钊红;
翟红红;
孟志刚;
王远;
孙国清;
周焘;
梁成真;
陈受宜;
张锐;
郭三堆
- 《全国农业生物化学与分子生物学第十四届学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
近年来我国耕地面积逐年减少,粮棉争地的问题也日益严重,棉花大多种植在干旱和盐碱的地区,利用分子育种技术获得高耐盐耐旱棉花品种,将成为解决这一问题的重要手段.在干旱和盐碱胁迫下,植物细胞会合成一些小分子化合物以维持细胞的渗透压,提高对逆境的抵抗能力.甜菜碱就是一种具有调节细胞渗透压、保护光合系统功能等作用的小分子化合物.胆碱单加氧酶AhCMO是甜菜碱合成过程中的关键酶,研究发现表达AhCMO基因可以提高烟草的耐盐性。因此,将利用AhCMO基因可以提高棉花的耐盐性,创制耐盐棉花新种质。rn 本研究将高耐盐植物山菠菜中克隆的AhCMO基因构建到植物表达载体pBI121中,通过农杆菌介导法转化陆地棉R18中,获得了8个转基因株系。提取8个转基因植株基因组DNA,用AhCMO基因的一对引物进行PCR检测,结果表明8个转基因株系都为阳性植株。在含0.8% NaCl的MS固体培养基中进行盐处理下的耐盐实验,生长7天后AhCMO转基因棉花幼苗较非转基因对照长得粗壮,叶片也较肥厚;接着将幼苗移至0.3 %NaCl水溶液中盐处理5天。结果显示,对照植株叶片萎蔫,转基因植株叶片生长基本不受影响。说明表达山菠菜甜菜碱合成相关基因AhCMO提高了棉花耐盐性。将进行转基因棉花生理生化实验及田间耐盐碱实验和选育,为培育耐盐棉花品种提供种质资源。
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YANG Zhi;
杨芷;
WANG Zhiyue;
王志跃;
YANG Haiming;
杨海明;
YU Shuqing;
喻淑清;
KONG Linglin;
孔令林
- 《中国畜牧兽医学会家禽学分会第十七次全国家禽学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
目的:本试验旨在研究饲粮中添加不同水平蛋氨酸与甜菜碱对21~70日龄扬州鹅生长性能和屠宰性能的影响.rn 方法:试验采用2×3二因子试验设计,在蛋氨酸相对缺乏的扬州鹅饲粮中(21~70日龄基础饲粮蛋氨酸:0.28%)添加3个水平蛋氨酸和2个水平甜菜碱对仔鹅的影响,DL-蛋氨酸添加水平分别为0,600和1200mg/kg,甜菜碱添加水平分别为0和600mg/kg.随机选取体重接近的18日龄扬州鹅公鹅300只,随机分成6组,每组5个重复,每个重复10只.21日龄开始正式试验,为期49d.rn 结果:结果表明:①饲粮中添加蛋氨酸水平对35、42、49、56和70日龄仔鹅体重影响显著,随着蛋氨酸添加量的增加体重呈增加趋势,添加1200mg/kg蛋氨酸组体重显著高于不添加蛋氨酸组(P<0.05);添加甜菜碱水平对生产性能指标无显著影响(P>0.05);添加蛋氨酸与甜菜碱水平对生产性能指标无显著的交互作用(P>0.05).②饲粮中添加蛋氨酸对屠宰性能无显著影响(P>0.05);添加甜菜碱对全净膛率有显著影响(P<0.05),添加600mg/kg甜菜碱组全净膛率显著高于不添加甜菜碱组;添加蛋氨酸与甜菜碱水平对屠宰率、半净膛率和全净膛率均有显著的交互作用(P<0.05).③饲粮中蛋氨酸对仔鹅脏器指数无显著影响(P>0.05);添加甜菜碱对脏器指数无显著影响(P>0.05);添加蛋氨酸与甜菜碱水平对脏器指数无显著的交互作用(P>0.05).rn 结论:为获得21~70日龄仔鹅较佳的生产性能和屠宰性能,本试验推荐在基础饲粮(蛋氨酸:0.28%)上添加1200mg/kg蛋氨酸和600mg/kg甜菜碱.
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SU Changhong;
苏常红
- 《2015海峡两岸水土保持学术研讨会》
| 2015年
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摘要:
预试验中筛选出对番茄幼苗耐低温弱光交互胁迫有促进作用的三种化学物质:1mmol/L的CaCl2、2.5mmol/L的GB(甜菜碱)、30mg/L的ALA.本研究对三种化学物质在单一低温胁迫与单一弱光胁迫方面的功效进行了进一步研究,结果表明:三种物质均能显著提高番茄幼苗的抗单一低温能力,表现在:三种化学物质处理的番茄幼苗在经受单一低温胁迫后,净光合速率与气孔导度都显著地高于清水处理的对照,且萎蔫指数也显著低于清水处理的对照,其中尤以1mmol/L CaCl2效果最好;在耐单一弱光方面,喷施30mg/L的ALA与2.5mmol/L的GB的并经受单一弱光后,番茄幼苗的净光合速率和气孔导度都高于清水处理的对照,叶绿素含量(SPAD值)也高于对照,但是1mmol/L的CaCl2处理效果不明显.