猪小肠

摘要： 东北血肠是居住在中国东北的满族和锡伯族祭祀祖先神灵所用,绝大多数用猪血制成。其制作过程大致是用盐反复揉搓、清洗干净猪小肠,一端用线扎住,把用盐、花椒等调好味的新鲜猪血,从另一端灌入小肠中,大火沸煮即可。制作精良的血肠味道鲜美,营养丰富,现在已是深受东北人民喜爱的一道传统美食,常和酸菜、白肉、萝卜等一同炖煮。

摘要： α-葡萄糖苷酶和二肽基肽酶Ⅳ (dipeptidyl peptidase 4,DPP-4)是Ⅱ型糖尿病治疗中2种重要的靶向酶.这两种商品化酶价格昂贵且主要来源于微生物,难以有效用于两种酶抑制剂的筛选,而这两种酶均普遍存在哺乳动物的小肠中.为了获得经济有效、来源于哺乳动物体内的α-葡萄糖苷酶和DPP-4,本研究收集新鲜的猪小肠黏膜分泌物及上皮细胞,对比分析了猪小肠不同部位黏膜提取物的α-葡萄糖苷酶和DPP-4的活力.以猪小肠黏膜提取物作为α-葡萄糖苷酶和DPP-4的酶反应体系,并且利用这两种酶的阳性药(阿卡波糖和抑二肽素A(diprotin A,IPI))分别进行了抑制率验证和评价.阿卡波糖对商品和猪回肠源α-葡萄糖苷酶的半数有效抑制质量浓度(median inhibition concentration,IC50)分别是1.102 4、0.244 7 mg/mL;IPI对商品和猪回肠源DPP-4的IC50分别为19.1197、41.268 4 μg/mL.通过比较发现,猪回肠黏膜提取物的α-葡萄糖苷酶和DPP-4比活力分别为0.084 1、0.053 4 U/mg,在3种黏膜提取物中均为最高,因此选择猪回肠黏膜提取物作为商品化α-葡萄糖苷酶和DPP-4的替代物进行抑制剂的筛选.

摘要： 旨在建立简单高效的获取猪小肠微血管内皮细胞(PIMVECs)的方法.将SPF新生仔猪麻醉处死后取空肠,经酶消化后用免疫磁珠分选获得纯化的PIMVECs,并对纯化后的细胞进行免疫荧光鉴定,采用WST-1法分析传代PIMVECs的增殖情况.分离纯化的PIMVECs呈短梭形或多角形,单层贴壁生长,汇合后呈铺路石样,血管内皮细胞特异性标志物VIII因子相关抗原表达阳性,且复苏后传代细胞增殖情况良好.采用免疫磁珠分选法可以快速直接获得纯化的猪小肠微血管内皮细胞,且细胞活性良好.

摘要： 同风共俗的台湾和闽南地区,人们既重传统中药又重食料选择,就拿平常来说,进补的药料、食料大多选择“四神汤”。这“四神”指的是中药茯苓、淮山、莲子和芡实,这个方剂的组成不寒不热,是性质平和的药膳,广受渔家人喜欢。自古以来,台湾和闽南人常用“四神汤”当菜汤,此汤味道鲜美,有健脾养胃,滋补健身之效,主治乏力体倦、心悸怔忡等症。人们经常用“四神”炖鸡、鸭、鸽或猪肚、猪小肠等,沿海渔家习惯就地取料,用鲍鱼、鳗鱼、弹涂鱼(也叫跳跳鱼)等海产品煮食,首先将“四神”药料放水中,水开后煮20 min,然后放海产品煮熟即可进食,也可当“菜汤”下饭。

摘要： 夏秋季节是猪蛔虫病的高发季节,现在正处秋季,提醒养殖户秋季养猪谨防猪蛔虫病。病因:猪蛔虫病是由寄生在猪小肠中的蛔虫引起的一种猪常见性寄生虫病,发生此病的原因大多是饮水和饲料不干净。

摘要： 冰箱冷柜里剩了两截去冬灌制的香肠。每次看见又留下了，我执念太深，以致耽误了香肠的青春。也不是什么稀罕东西，将肉糜塞进猪小肠里，香肠是粗夯的食物。冬天菜市场替人加工，你买好猪肉绞碎了送过去灌，若是放心，也可以只管掏钱。有什么不放心的？若是没有什么可以放心的，也就没有什么不能放心的了。

摘要： 一次婚礼宴席上,我为新人制作了一道“发菜鸳鸯蛋”:清澈透明的汤面上,飘浮着点点青葱,黑色的发菜丝中,游动着一对对黄、白两色的鸳鸯蛋,色美、形美、意美,引得满堂喝采。现将此菜作法介绍给您,若有兴致,可在亲朋好友的喜宴上一显身手。主料:鸡蛋或鸭蛋数个(视人数多少可增减),洗净猪小肠2条,发菜10g,鸡汤(清汤)适量。

摘要： 猪蛔虫是寄生于猪小肠中最大的一种线虫。雄虫长15~25厘米,尾端向腹面弯曲,形似鱼钩;雌虫长20~40厘米,虫体较直,尾端稍钝。虫卵随粪便排出,在饮水和吃料时被猪吞食,在小肠中孵化,并进入肠壁的血管,随血液被带到肝脏、肺脏。幼虫随肺毛细血管进入肺泡并发育,然后经气管、支气管上行后,随黏液进入会厌,再经食道进入小肠,发育成成虫。病猪一般生长缓慢、消瘦、黄疽、咳嗽,粪便带血。

摘要： 读着这篇文章,好像坐在餐桌旁一页页地翻着菜单,黑森林蛋糕、香草冰激凌、甜甜圈、薯条……看完肚子也饿了。我之前从未想过食物有如此强大的功能:缓解乡愁与思念,给人带来慰藉与温暖。其实它一直扮演着朋友的角色,胃与心同时有它做伴。

摘要： 本研究选择体重基本一致的雏鸡60只,随机平均分为2组.试验组,在7、14、21、28、35、42日龄每只雏鸡分别肌肉注射猪小肠抗菌肽0.1ml(100 μg·ml-1);对照组,在相应日龄每只雏鸡分别肌肉注射灭菌生理用水0.1ml,在相同饲养条件下进行6周试验.在7日龄和49日龄,采用组织切片检测鸡十二指肠和空肠的绒毛长度、隐窝深度和黏膜厚度.结果表明,试验组雏鸡平均日耗料量(29.82±1.05)g,对照组雏鸡平均日耗料量(28.85±0.79)g,二者无差异(P＞0.05);试验组雏鸡平均日增重为(13.54±0.20)g,对照组雏鸡平均日增重为(11.10±0.19)g,二者差异极显著(P＜0.01);试验组料重比为2.27±0.04,对照组料重比为2.60±0.05,二者差异极显著(P＜0.01).在49日龄,试验组鸡十二指肠和空肠绒毛长度及其绒毛长度/隐窝深度比值(V/C)高于对照组鸡,二者差异显著(P＜0.05),试验组鸡十二指肠和空肠黏膜厚度与对照组鸡相比,差异不显著(P＞0.05).从而表明猪小肠抗茵肽可改善鸡十二指肠和空肠的结构,提高雏鸡生长速度和饲料转化率.

摘要： 本文论述了猪小肠黏膜下组织作为犬板层角膜移植材料的应用,并提出了SIS的生物特性,指出了角膜材料替代品的未来展望.

摘要： 本实验利用凝集素组织化学技术以生物素标记的S8A探针对猪的十二指肠、空肠前段、空肠中段、空肠后段、回肠等各段糖基组成进行了刻画，并对部位和细胞类型的糖基化进行了比较。结果表明：生物素标记的SBA、WGA、ConA、RCA、UEA与猪的肠道组织都有结合。凝集素结合的细胞类型主要为杯状细胞、柱状上皮细胞和少量淋巴细胞。

摘要： 目的：为了探究在H2O2诱导的氧化应激损伤状态下,猴头菇多糖对IPEC-J2细胞的保护作用. 方法：将IPEC-J2细胞分为5组:空白组、模型组、HEPs低剂量组、HEPs中剂量组、HEPs高剂量组.采用MTT法分别选取试验用的H2O2和HEPs的最佳剂量;利用DCFH-DA染色观察并测定细胞内ROS的含量;通过比色法检测培养细胞上清液中丙二醛(MDA)的含量,细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力以及乳酸脱氢酶(LDH)的释放率;应用实时荧光定量PCR检测紧密连接蛋白ZO-1基因的表达水平. 结果：构建IPEC-J2细胞氧化应激模型的H2O2浓度为0.4mM.H2O2能够显著地增加细胞内的ROS含量,诱导细胞凋亡,同时显著地降低了SOD和CAT的活力,显著地升高MDA含量与LDH释放率.但是,与模型组相比,经过HEPs预处理后,细胞内ROS的含量显著地降低(P＜0.01);同时显著地提高了SOD和CAT的活力(P＜0.01),显著地降低了MDA含量与LDH释放率(P＜0.01).实时荧光定量PCR结果显示,H2O2能够显著地降低ZO-1基因的表达量(P＜0.01);与模型组比较,HEPs能够显著的提高ZO-1基因的表达量(P＜0.01). 结论：猴头菇多糖对H2O2诱导氧化损伤状态下的IPEC-J2细胞具有保护作用.

摘要： 目的：为了探究在H2O2诱导的氧化应激损伤状态下,猴头菇多糖对IPEC-J2细胞的保护作用. 方法：将IPEC-J2细胞分为5组:空白组、模型组、HEPs低剂量组、HEPs中剂量组、HEPs高剂量组.采用MTT法分别选取试验用的H2O2和HEPs的最佳剂量;利用DCFH-DA染色观察并测定细胞内ROS的含量;通过比色法检测培养细胞上清液中丙二醛(MDA)的含量,细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力以及乳酸脱氢酶(LDH)的释放率;应用实时荧光定量PCR检测紧密连接蛋白ZO-1基因的表达水平. 结果：构建IPEC-J2细胞氧化应激模型的H2O2浓度为0.4mM.H2O2能够显著地增加细胞内的ROS含量,诱导细胞凋亡,同时显著地降低了SOD和CAT的活力,显著地升高MDA含量与LDH释放率.但是,与模型组相比,经过HEPs预处理后,细胞内ROS的含量显著地降低(P＜0.01);同时显著地提高了SOD和CAT的活力(P＜0.01),显著地降低了MDA含量与LDH释放率(P＜0.01).实时荧光定量PCR结果显示,H2O2能够显著地降低ZO-1基因的表达量(P＜0.01);与模型组比较,HEPs能够显著的提高ZO-1基因的表达量(P＜0.01). 结论：猴头菇多糖对H2O2诱导氧化损伤状态下的IPEC-J2细胞具有保护作用.

摘要： 目的：为了探究在H2O2诱导的氧化应激损伤状态下,猴头菇多糖对IPEC-J2细胞的保护作用. 方法：将IPEC-J2细胞分为5组:空白组、模型组、HEPs低剂量组、HEPs中剂量组、HEPs高剂量组.采用MTT法分别选取试验用的H2O2和HEPs的最佳剂量;利用DCFH-DA染色观察并测定细胞内ROS的含量;通过比色法检测培养细胞上清液中丙二醛(MDA)的含量,细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力以及乳酸脱氢酶(LDH)的释放率;应用实时荧光定量PCR检测紧密连接蛋白ZO-1基因的表达水平. 结果：构建IPEC-J2细胞氧化应激模型的H2O2浓度为0.4mM.H2O2能够显著地增加细胞内的ROS含量,诱导细胞凋亡,同时显著地降低了SOD和CAT的活力,显著地升高MDA含量与LDH释放率.但是,与模型组相比,经过HEPs预处理后,细胞内ROS的含量显著地降低(P＜0.01);同时显著地提高了SOD和CAT的活力(P＜0.01),显著地降低了MDA含量与LDH释放率(P＜0.01).实时荧光定量PCR结果显示,H2O2能够显著地降低ZO-1基因的表达量(P＜0.01);与模型组比较,HEPs能够显著的提高ZO-1基因的表达量(P＜0.01). 结论：猴头菇多糖对H2O2诱导氧化损伤状态下的IPEC-J2细胞具有保护作用.

摘要： 目的：为了探究在H2O2诱导的氧化应激损伤状态下,猴头菇多糖对IPEC-J2细胞的保护作用. 方法：将IPEC-J2细胞分为5组:空白组、模型组、HEPs低剂量组、HEPs中剂量组、HEPs高剂量组.采用MTT法分别选取试验用的H2O2和HEPs的最佳剂量;利用DCFH-DA染色观察并测定细胞内ROS的含量;通过比色法检测培养细胞上清液中丙二醛(MDA)的含量,细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力以及乳酸脱氢酶(LDH)的释放率;应用实时荧光定量PCR检测紧密连接蛋白ZO-1基因的表达水平. 结果：构建IPEC-J2细胞氧化应激模型的H2O2浓度为0.4mM.H2O2能够显著地增加细胞内的ROS含量,诱导细胞凋亡,同时显著地降低了SOD和CAT的活力,显著地升高MDA含量与LDH释放率.但是,与模型组相比,经过HEPs预处理后,细胞内ROS的含量显著地降低(P＜0.01);同时显著地提高了SOD和CAT的活力(P＜0.01),显著地降低了MDA含量与LDH释放率(P＜0.01).实时荧光定量PCR结果显示,H2O2能够显著地降低ZO-1基因的表达量(P＜0.01);与模型组比较,HEPs能够显著的提高ZO-1基因的表达量(P＜0.01). 结论：猴头菇多糖对H2O2诱导氧化损伤状态下的IPEC-J2细胞具有保护作用.

摘要： 目的：为了探究在H2O2诱导的氧化应激损伤状态下,猴头菇多糖对IPEC-J2细胞的保护作用. 方法：将IPEC-J2细胞分为5组:空白组、模型组、HEPs低剂量组、HEPs中剂量组、HEPs高剂量组.采用MTT法分别选取试验用的H2O2和HEPs的最佳剂量;利用DCFH-DA染色观察并测定细胞内ROS的含量;通过比色法检测培养细胞上清液中丙二醛(MDA)的含量,细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力以及乳酸脱氢酶(LDH)的释放率;应用实时荧光定量PCR检测紧密连接蛋白ZO-1基因的表达水平. 结果：构建IPEC-J2细胞氧化应激模型的H2O2浓度为0.4mM.H2O2能够显著地增加细胞内的ROS含量,诱导细胞凋亡,同时显著地降低了SOD和CAT的活力,显著地升高MDA含量与LDH释放率.但是,与模型组相比,经过HEPs预处理后,细胞内ROS的含量显著地降低(P＜0.01);同时显著地提高了SOD和CAT的活力(P＜0.01),显著地降低了MDA含量与LDH释放率(P＜0.01).实时荧光定量PCR结果显示,H2O2能够显著地降低ZO-1基因的表达量(P＜0.01);与模型组比较,HEPs能够显著的提高ZO-1基因的表达量(P＜0.01). 结论：猴头菇多糖对H2O2诱导氧化损伤状态下的IPEC-J2细胞具有保护作用.

摘要： 目的：为了探究在H2O2诱导的氧化应激损伤状态下,猴头菇多糖对IPEC-J2细胞的保护作用. 方法：将IPEC-J2细胞分为5组:空白组、模型组、HEPs低剂量组、HEPs中剂量组、HEPs高剂量组.采用MTT法分别选取试验用的H2O2和HEPs的最佳剂量;利用DCFH-DA染色观察并测定细胞内ROS的含量;通过比色法检测培养细胞上清液中丙二醛(MDA)的含量,细胞中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力以及乳酸脱氢酶(LDH)的释放率;应用实时荧光定量PCR检测紧密连接蛋白ZO-1基因的表达水平. 结果：构建IPEC-J2细胞氧化应激模型的H2O2浓度为0.4mM.H2O2能够显著地增加细胞内的ROS含量,诱导细胞凋亡,同时显著地降低了SOD和CAT的活力,显著地升高MDA含量与LDH释放率.但是,与模型组相比,经过HEPs预处理后,细胞内ROS的含量显著地降低(P＜0.01);同时显著地提高了SOD和CAT的活力(P＜0.01),显著地降低了MDA含量与LDH释放率(P＜0.01).实时荧光定量PCR结果显示,H2O2能够显著地降低ZO-1基因的表达量(P＜0.01);与模型组比较,HEPs能够显著的提高ZO-1基因的表达量(P＜0.01). 结论：猴头菇多糖对H2O2诱导氧化损伤状态下的IPEC-J2细胞具有保护作用.

摘要： 本发明公开了一种结合丝素蛋白的猪去细胞化小肠黏膜下层细胞外基质水凝胶及制备方法与应用，属于水凝胶技术领域。一种结合丝素蛋白的猪去细胞化小肠黏膜下层细胞外基质水凝胶的制备方法，包括以下步骤：将去细胞化小肠黏膜下层消化后盐析冻干，制成粉末后溶解，并与丝素蛋白溶液混合后超声，即得。所述细胞外基质水凝胶可以作为皮肤损伤修复敷料和生物相容性细胞支架使用。结合丝素蛋白后，伤口愈合速度和皮肤愈合程度均得到明显提升。

摘要： 本发明公开了一种提取猪小肠粘膜中肝素钠方法及设备，支撑组件的混合壳和底壳连接，第一隔板设置在底壳和混合壳之间，循环泵设置在第一隔板的一侧，搅拌组件的超声波发生器和搅拌电机与混合壳连接，搅拌叶片和搅拌电机连接，密封板通过支撑弹簧和第一隔板连接，控制杆和混合壳滑动连接，限位片滑动设置在控制杆的一侧，过滤组件的安装板和底壳可拆卸连接，安装板上设置多个树脂板。在混合壳中注入肝素钠粗品和盐水并启动搅拌叶片混合，启动超声波发生器加速溶解，移动滑杆顶开密封板使得混合液进入底壳中，通过循环泵带动在底壳中循环，从而使多个树脂板对肝素钠进行过滤，过滤组件有两组以进一步提高过滤效率，使得可以对有效成分进行充分过滤。

摘要： 本发明涉及肝素钠提取技术领域，提出一种从猪小肠中提取肝素钠的方法。上述从猪小肠中提取肝素钠的方法，包括以下步骤：酶盐解；在PEG2000‑K2SO4‑H2O或PEG2000‑Na2SO4‑H2O双水相系统中进行萃取；K2SO4或Na2SO4进行反萃取；中空纤维超滤膜超滤除去肝素钠富集液中的PEG2000；乙醇沉淀制得肝素钠粗品；肝素钠粗品经高锰酸钾脱水后经乙醇二次沉淀、脱水干燥制得肝素钠精品。上述从猪小肠中提取肝素钠的方法利用双水相系统对肝素钠进行萃取和反萃取实现了对肝素钠的提取，该工艺流程简单，反应温和、效果好，具有工业价值。

摘要： 本发明提供了一种猪流行性腹泻病毒感染猪小肠黏膜上皮细胞系的方法，属于生物技术技术领域，包括：将小肠黏膜上皮细胞与猪流行性腹泻病毒液混合后进行吸附，去掉液体后，再与液体培养基混合后进行培养，实现猪流行性腹泻病毒感染猪小肠黏膜上皮细胞系。采用本发明提供的体外培养猪流行性腹泻病毒的方法，能够实现猪流行性腹泻病毒在猪小肠黏膜上皮细胞系上的体外培养，解决猪流行性腹泻病毒难以在体外的靶细胞上难培养的问题，并且在培养过程中病毒拷贝数由10

摘要： 本发明属于蛋白提取技术领域，具体涉及一种从猪小肠粘膜下层中提取活性胶原蛋白的方法。包括如下步骤：将猪小肠粘膜下层组织分离；后进行预处理、除杂；再在酸性条件下进行研磨，将组织粗破碎；加入酶溶液磨浆，制得细破碎匀浆；再使用盐析法进行胶原蛋白提取物的分离；对分离后的胶原蛋白提取物进行洗涤、真空冷冻干燥，即得高活性的胶原蛋白提取物。本发明提出的方法操作简单、成本低，提取率高，所获得的胶原蛋白具备稳定的三螺旋结构，活性好，纯度高，适合推广应用。

摘要： 本申请公开了一种稳定的猪小肠类器官2D培养模型的建立方法，首先获取可传代的猪小肠类器官、制备猪小肠类器官组织悬液，再培养形成猪小肠类器官2D生长模型。本申请改变了猪小肠类器官单层获得方法，将传统的机械解离改变为酶法解离，有利于保持细胞的完整性；利用细胞2D二维培养有助于减小3D培养过程中由于内腔积聚的碎片，会阻碍注射物质与顶膜相互作用的影响；2D肠道类器官模型使得功能性研究更加符合真实的生理情况，能为高通量的营养素筛选和生物活性物质功能鉴定提供更为简易、方便的操作，弥补了3D肠道类器官肠腔面无法与培养环境直接接触导致肠道营养与健康相关研究可行性差的问题。

摘要： 本实用新型涉及屠宰设备技术领域，公开了一种猪小肠挤粪设备及其应用系统，猪小肠挤粪设备包括用于提升输送小肠的上料输送机构和用于接收上料输送机构输出的小肠的挤粪机构；挤粪机构包括挤粪减速机和挤粪减速机带动的挤粪压辊；挤粪压辊包括同心轴压辊和与其对应设置的偏心轴压辊，挤粪减速机连接偏心轴压辊的偏心轴，以当旋转偏心轴时，调节所述偏心轴压辊和所述同心轴压辊之间的距离。使用时，小肠通过上料输送机构提升并输送进入到挤粪机构，挤粪机构对进入的小肠挤压，使小肠从挤粪机构的两侧挤压通过，不仅可以保证小肠中的粪便挤压干净，而且保证小肠不会被挤破。

摘要： 本实用新型公开了一种猪小肠的臭氧水浸泡装置，涉及到猪小肠处理技术领域，包括底板，所述底板顶部外壁安装有箱体，所述箱体内部盛放有臭氧水，所述底板顶部外壁一端安装有臭氧发生器，所述臭氧发生器靠近箱体一侧外壁设置有通入箱体内部的连接管，所述连接管安装有单向进气阀，所述箱体外壁设置有观察窗，所述箱体外壁开设有插槽，所述插槽内壁滑动插接有隔板，所述隔板位于观察窗与水平面上方，所述隔板外壁设置有密封垫。使用时，臭氧发生器向箱体内部充入臭氧，保持臭氧水浓度，猪小肠浸泡完成后，将其取出，通过隔板与密封垫对箱体对箱体内部进行密封，提高箱体的气密性，防止臭氧水中的臭氧逸散。

摘要： 本实用新型公开了一种猪小肠加工用测长装置，包括机体、设置于机体一端的驱动箱，所述机体一侧设置有放料架、所述放料架一侧设置有挤压架，所述挤压架一侧设置有第一中转架，所述第一中转架一侧设置有拉直辊，所述拉直辊下方设置有清水池，所述拉直辊设置于驱动箱上，所述拉直辊一端设置有第二中转架，所述第二中转架一侧设置有计量组件，所述计量组件一侧设置有收卷组件。解决了现有小肠加工效率低、加工质量差、长度测量不准的问题。

摘要： 本实用新型公开了一种浓缩猪小肠粘膜酶解液的纳滤装置，涉及纳滤装置技术领域。本实用新型包括破碎罐一侧设置有储存罐，储存罐一侧设置有纳滤罐，纳滤罐一端设置有工作箱。本实用新型通过设置新型酶解废液回收装置很好的解决了现有猪小肠粘膜酶解液的纳滤装置不能很好的将纳滤后的废液收集处理，导致对环境造成较大污染，使得更好的对废液回收降低了废液对环境污染，且通过设置新型纳滤提纯装置很好的解决了现有装置不能很好的对纳滤后的猪小肠粘膜酶解液进行提纯处理，导致酶解液成品品质大幅降低，使得进一步对酶解液提纯，提高成品的品质。