猕猴桃产业

摘要： 近年来,宝鸡市认真贯彻习近平总书记来陕视察时提出的“果业强、果农富、果乡美”发展要求,抢抓陕西省“建设果业强省”的发展机遇,依托资源优势,出台扶持政策,扩大生产规模,调整品种结构,优化区域布局,推广先进技术,提高生产水平,着力打造全国一流猕猴桃产业基地。全市猕猴桃产业迅猛发展,呈现规模、影响同扩大,品质、效益双提升,生产、销售两旺盛的良好态势。

摘要： 多地引种猕猴桃以前,德宏州陇川县户撒乡芒炳村村民以种植水稻、甘蔗等传统作物为主。2007年,有村民从四川引进猕猴桃进行试种,但没达到预期效果。"以前,由于群众没有种植技术和经验,引进的品种杂乱,挂果率低,种出的猕猴桃品相和口感均不理想,果子上市后无人问津。"户撒乡政府相关负责人表示。2013年,芒炳村海喃寨村民许宝生返乡创业,他懂技术,便成立了合作社。

摘要： 农村经济振兴和产业发展是乡村振兴的重要途径。近年来,眉县猕猴桃乡村振兴产业不断发展壮大,成为地标性产业。笔者通过调查,分析了眉县猕猴桃产业发展的现状,总结产业发展模式主要有现代农业科技模式、互联网电商模式和龙头企业模式,提出眉县猕猴桃产业发展过程中存在的问题,并给出针对性建议。

摘要： 江西省奉新县三面环山、四季分明、雨量充沛,森林覆盖率达64.46%,其间水库丘陵众多,水资源丰富,又有砂性红壤,形成了适合猕猴桃生长的独特自然生态环境。猕猴桃有着“世界上最娇气的水果”之称,生长过程中需要种植者细致打理。江西新西蓝生态农业科技有限责任公司(以下简称“新西蓝生态农业”)总经理陈文龙扎根奉新八年,孜孜不倦、埋头苦干,只为将奉新猕猴桃产业发扬光大。

摘要： 虽然受不良气候影响,产量受到一定限制,但2021年产自地中海(尤其是意大利)的猕猴桃继续受到世界各地消费者的青睐,这要归功于意大利猕猴桃自20世纪50年代至今保持的优良品质和风味,一直稳居世界前列。得益于欧盟、意大利果蔬服务协会(CSO)和果蔬行业领先的意大利公司的资助,“欧洲味觉艺术”项目顺利完成,在中国香港和中国台湾以及日本的消费者中成功推广了猕猴桃和血橙。

摘要： 猕猴桃属于藤本果树,其风味独特,含有丰富的人类必需营养物质——维生素C,深受广大消费者喜爱,种植猕猴桃树已成为我国多个省份农村重要经济来源之一。但随着种植面积不断扩大,所面临的问题也越来越多,其中最为重要的还是猕猴桃果树病害问题,已对猕猴桃产业造成了严重影响。猕猴桃主要病害之一是猕猴桃褐斑病,其主要危害叶片,但也会对果实和枝干造成影响,会导致叶片大面积枯死,影响树势分化,进而影响猕猴桃的产品及品质。

摘要： 汉中北依秦岭、南屏巴山,汉江自西向东穿流而过,境内自然条件优越,猕猴桃野生资源十分丰富。近年来,城固县洋县、西乡县等县区抢抓机遇,强力推进猕猴桃产业高质量发展。但是,因为部分园区建园选址盲目、改土施肥不科学,栽培管理缺乏针对性,导致猕猴桃灰霉病、根腐病、褐斑病发病率居高不下。

摘要： 农业是民生之本,是我国国民经济的重要组成部分,要想提高农业发展水平,改善农民生活,必须适时调整产业结构,优化农业发展措施。当前,国家针对“三农”问题,鼓励农民种植农副产品,猕猴桃种植就是其中之一。要实现农民在猕猴桃产业的增产创收,必须要推广农业机械化,将科技成果应用到农业生产中,推动农业经济更快发展。笔者概述了农业机械化应用到猕猴桃产业中的意义,分析了农业机械化发展现状,指出了农业机械化在猕猴桃产业应用中存在的问题,提出了要进一步完善农机推广政策和人员管理制度、组织管理制度,并设立专项资金等解决措施,仅供参考。

摘要： 《中国果树科学与实践猕猴桃》由国家猕猴桃科技创新联盟编制、陕西新华出版传媒集团、陕西科学技术出版社正式出版。该著作由联盟理事长方金豹研究员领衔编著,参编人员包括中国农业科学院郑州果树研究所、安徽农业大学、湖南农业大学、江西农业大学、上海交通大学、浙江省农业科学院园艺所、陕西省农村科技开发中心等7家联盟成员单位的17位专家。全书共分17章,400千字。本书根据“中国果树科学与实践”丛书整体要求,按照“总结过去、分析现状、着眼未来”的基本思路,以猕猴桃产业技术为主线,以应用性研究层面的重要成果和生产实践为主要论述内容,着重对近年来的技术成就和经验教训进行了归纳总结。

摘要： 福建省宁德市有着丰富的野生猕猴桃资源,自然条件也适宜种植猕猴桃,然而当地的猕猴桃产业发展却差强人意。除了缺技术,建园时生态适宜性考虑不周、种植不规范等问题,也制约了当地猕猴桃产业的健康发展。

摘要： 四川猕猴桃产业基础雄厚、支撑力量强大和环境政策良好,但也存在盲目扩大规模、生产低效、加工不足等问题,针对上述瓶颈,笔者提出了明晰产业发展思路、加强产业技术创新、优化区域品种结构、改造低产低效果园、提升精深加工能力、拓展产品销售市场等六点建议.

摘要： 本文介绍了猕猴桃在欧洲的引种情况及在意大利的迅速发展.20世纪90年代起意大利猕猴桃产业在西方国家中逐渐占据领先地位.在初期,从新西兰引种到法国并由法国传播到其他邻国的猕猴桃品种较为混乱.之后,从新西兰引种的绿肉美味猕猴桃品种'海沃德'在欧洲市场迅速占领主导位置.最近黄肉和红肉中华猕猴桃品种在一些欧洲国家种植,并且占有一定的市场份额;此外与'海沃德'同时进入欧洲市场的软枣猕猴桃品种也在欧洲种植.目前,'海沃德'仍然是主栽品种,占90％的市场份额.2008年猕猴桃细菌性溃疡病在欧洲大暴发.溃疡病可能是通过猕猴桃花粉从中国传到意大利,并由意大利传播到其他欧洲国家;溃疡病给种植户带来了巨大的经济损失.十年过去,溃疡病在潮湿的春天仍然会暴发,种植户试图通过去除感病部位来控制疾病,并喷洒诱抗剂、铜制剂和拮抗剂,但结果并不理想.溃疡病抗性/耐受性品种(种质)有报道但仍需要进一步评估.溃疡病的危害说明了猕猴桃品种在中国以外遗传多样性低,暴露猕猴桃育种的潜在缺陷.本文还总结了欧洲猕猴桃的栽培技术.直到20世纪90年代,欧洲猕猴桃主要通过嫩枝和硬枝扦插育苗,但后来猕猴桃微繁殖成为主要的育苗方式,现在组培苗占欧洲四百万苗木份额的86％.果园设计和牵引系统复制了新西兰种植者的经验,但这些技术经过当地实际情况进行调整.目前最通用的架式仍然是大棚架和T形架.雌株与雄株行带轮换,但雄株行整形为窄的条带状.几年前,蜜蜂辅助授粉是主要的授粉方式,但随着溃疡病的出现以及传播,这种授粉方式被迫停止.目前主要通过从无溃疡病的国家或地区进口花粉进行人工授粉.植物生长调节剂通常用于应对授粉不足.欧洲种植者不使用防护林带来保护果园免受风害,而通常会用网覆盖果园,以保护树冠免受冰雹袭击.考虑到碳足迹、碳固存和投入减少(肥料、水、能源等),本文总结了对可持续发展的要求.种植者在绿肉、黄肉和红肉品种的回报率分别为0.65欧元/kg、1.47欧元/kg和2.00欧元/kg,年际间存在波动,有机产品的价格可以高出50％.欧洲遗传学家正在开展猕猴桃遗传研究,收集辅助育种者的相关信息.大多数育种计划都是私人的,由种植者合作社资助育种,因此育种是根据种植者的需求来进行的.

摘要： 水城红心猕猴桃,2000年从四川省自然资源研究所引入种植,由于水城县独特的自然资源条件,赋予了其在红心品种中不同寻常的地位,果品品质得到了升华,产业规模迅速扩大,产品热销全国,少量出口美国、加拿大及东南亚国家和地区.本文在回顾水城红心猕猴桃产业发展历程的基础上,针对产业发展面临的瓶颈问题,进行了深入的调研和思考,提出打造一支技术过硬的推广团队,抓好老果园提升改造,提高病虫害综合防治水平,加快称猴桃深加工产品的研究与开发,倾力打造水城红心称猴桃强势品牌,积极拓展水城红心称猴桃销售市场.

摘要： 回顾了湘西的猕猴桃产业发展历程.湘西猕猴桃研发始于1982年的吉首大学猕猴桃研究组,1995年选育出'米良1号'品种,至2017年该品种在湘西州种植面积达15万余亩.其后还选育出'米良2号''湘碧玉''贝木'等植物新品种,加上引种的外来品种,湘西州猕猴桃种植面积达17万余亩.在猕猴桃果品的精深加工方面,1997年成立的湖南老爹农业科技开发股份有限公司作为猕猴桃精深加工的龙头企业,曾研发出果王素、祛斑油、果汁、果脯、果酒、果籽饼干等4大类35个系列产品,为消化本地猕猴桃果品、提升猕猴桃附加值做出了重要贡献.

摘要： 2010年出现的由丁香假单胞菌(Psa)引起的猕猴桃细菌性溃疡病对新西兰猕猴桃产业产生了毁灭性的影响.利润最可观的黄肉猕猴桃品种'Hort16A'的果园被大量摧毁.ZespriTM公司以黄金果为名销售的'Hort16A'猕猴桃,在巅峰期出口量达到新西兰所有猕猴桃出口量的四分之一左右,现在新西兰不再出口黄金果,而且几乎所有该品种的剩余植株都被砍伐或重新改接其他品种.'Hort16A'已被一种新的黄肉猕猴桃品种'Zesy002'取代,该品种通常被称为Gold3,果实被市场称为Zespri(R)SunGold猕猴桃.这一新品种是新西兰植物与食品研究院(PFR)猕猴桃育种计划的产物.Gold3不易受Psa感染,它的成功种植已经使新西兰猕猴桃产业快速复苏.Gold3于2010年发布给果园主.目前,Gold3猕猴桃出口量已占新西兰猕猴桃出口量的40％左右,产量也在迅速增长.Gold3已被消费者广泛接受,并有望支持猕猴桃产业的进一步实质性扩张.在经历了有史以来最具破坏性和最令人沮丧的困难后,新西兰猕猴桃产业的全面复苏表明了猕猴桃育种的重要性.具有潜在育种可能性的一些新种质应当被重视,同时潜在风险也应当被考虑.

摘要： 永顺县位于湖南省西北部,湘西土家族苗族自治州北部,为典型的山区农业生产大县和国家级贫困县.自20世纪90年代以来,永顺县委、县政府充分发挥本地资源优势,按照“规模化种植、标准化生产、产业化经营”的农业产业化发展思路,着力推进猕猴桃产业建设,猕猴桃产业已逐渐成为永顺县农业增效、农民增收及农村经济发展的重要支柱产业,其发展规模已成为湖南省猕猴桃产业第一大县、全国第九大县,在省内外具有一定的影响力.本文针对永顺县猕猴桃产业最新现状,分析产业优势与制约因素,就如何扬长避短,开创永顺猕猴桃产业振兴的新局面,更好发挥其在脱贫攻坚、乡村振兴中的支撑作用,提出意见与建议.

摘要： 猕猴桃在我国商业化研发和种植已40年了,种植规模不断扩大,种植面积和产量均居世界第一,但整体品质一直难以提升.作者根据多年从业的经验,结合国内外不同园区考察及产业技术支持服务过程,发现很多猕猴桃栽培区在技术开发或应用中缺乏针对性和创新性,盲目模仿和借鉴别人经验、品牌打造投入不足等,这些都是影响猕猴桃产业链中的主要问题.猕猴桃在经过系列的田间管理到准备采收的前期,也涉及多个不同领域和产业技术的配套,才能使果实安全入库、分级处理、合理贮藏和正确投放到相应的市场,实现品牌价值和产业链的延伸.猕猴桃品质的体现形式是国产品牌能引领市场,反映出猕猴桃产业的健康发展和品质提升是一个系统性工程,只有在种植环节中种出品质有保障的猕猴桃果实,内部品质的整体提升才能在下一轮的市场竞争中树立品牌形象.而实际操作中仍存在供给侧和社会化服务跟不上,品牌意识淡薄和“拿来主义”思想,以及缺乏市场预测与消费者对象的大数据应用等方面的问题,一些小的环节直接影响到猕猴桃采后的品质管理,从而影响品牌打造和产业链的延伸,值得探讨.

摘要： 农产品区域品牌建设是农村经济中农民致富的重要条件,对于猕猴桃产业而言,打造区域公共品牌,提升市场核心竞争力,可促进产业健康可持续发展.本文对"紫云猕猴桃"品牌发展进行考察,分析品牌不同成长阶段的特征和主要影响因素,分析结果表明,品牌发展应以政府、行业组织、业主大户为主体,他们的引导能力、决策能力、经营模式、体系的创新与完善水平、执法监督水平以及技术革新水平等是影响农产品区域公共品牌成长的主要因素.

摘要： 猕猴桃是一种木质藤本果树,具有营养价值高、种植收益高、生态效益高等特点,近年来在我国发展势头迅猛.本文介绍了中国科学院武汉植物园在"精准扶贫"首次提出的地点——湖南省湘西州花垣县十八洞村,通过提供优质猕猴桃新品种和全方位技术支撑的方式,协助当地政府和企业在精准扶贫的指导思想下,按照最新的科学技术,建设现代化高标准的猕猴桃高效产业示范园的详细过程与操作模式,并对相关工作进行了总结与思考，提出注重技术培训、高标准建园、选址和规划、创新产业发展模式等思路。

摘要： 西峡县是全国猕猴桃最佳适生县之一,西峡猕猴桃产业发展经过了五个不同阶段.本文对西峡猕猴桃产业主要特点和存在的主要问题进行总结,对今后发展建议与前景展望提出了包括巩固已发展面积是重点、抓好早中晚与红黄绿优良品种合理搭配等观点,并希望尽快成立"三个服务中心"及建立一个猕猴桃超级批发市场.

摘要： 本发明提供一种猕猴桃棚架和猕猴桃嫁接评估系统及其方法，其中所述猕猴桃嫁接方法，包括：(a)设置一嫁接位置，所述嫁接位置对应一猕猴桃棚架上的所述猕猴桃雌树本身枝条的位置的正上方；以及(b)提供一猕猴桃雄树的接穗，在嫁接位置上完成所述猕猴桃树的嫁接。

摘要： 本发明涉及果蔬加工贮藏，公开了一种用于猕猴桃采后熟化的保鲜纸及猕猴桃采后熟化方法，保鲜纸制备方法包括：1）取原纸，在原纸的一面上均匀施加未熟化的聚乳酸泡沫材料，熟化后获得具有聚乳酸泡沫层的双层复合纸；2)将双层复合纸在抗坏血酸溶液中浸渍处理，浸渍后取出，干燥；3)将海藻酸钠溶于氧化淀粉溶液中，得到涂布液；4)将涂布液均匀涂布于步骤2）所得纸张的聚乳酸泡沫层所在面上形成涂布层，充分干燥后得到所述保鲜纸。本发明保鲜纸专用于猕猴桃的人工熟化，催熟周期短、催熟后货架期长，且还可减小猕猴桃在输送、储存过程中的损伤。本发明熟化方法操作简单、成本低。

摘要： 本发明涉及猕猴桃加工领域，具体而言，涉及一种猕猴桃深加工方法以及制得的猕猴桃酒。一种猕猴桃深加工方法，将含有至少部分未成熟猕猴桃的果浆中加入复合糖化酶，酶解得到成熟度一致的猕猴桃果浆。发明人在未成熟的猕猴桃的果浆中加入复合糖化酶，能促进猕猴桃的多糖转化为单糖，使得果肉的成熟度一致。本发明还提供了一种猕猴桃酒的制备方法，将成熟度不一致的猕猴桃果浆加入复合糖化酶，同时加入酵母，糖化酶解与发酵同时进行，节约时间，并且加工得到的猕猴桃酒酒精度提升，香醇物质明显增加，大大提高了猕猴桃酒的品质。

摘要： 本发明涉及一种猕猴桃植株带果移栽方法及由其得到的带果猕猴桃盆栽，包括如下步骤：选取处于展叶期、直径在5～10mm的结果母枝，在饱满芽痕下方3.0～5.0cm处进行环剥处理，环剥宽度约为1.0～1.5cm；先在环剥部位涂抹浓度为100mg/L～1000mg/L的IBA溶液，然后在环剥部位包裹含有PGPR的混合基质；诱导生根：每隔2‑3天，在混合基质中补加50ml水分，每隔5‑9天在混合基质中补加40‑60ml浓度为80～100mg/L的IBA溶液，持续1～2个月生根，然后通过大树专用输液袋，每隔2～3天，向混合基质中注入1/2MS+0.5mg/L IBA的液体培养基，持续1～2个月，枝条根系变强壮；枝条根系变强壮后，将枝条从树上切下，另行栽培得到带果猕猴桃植株。本发明解决了现有技术中带果猕猴桃盆栽的获取时间长，成活率低问题。

摘要： 本发明属于原生质体制备技术领域，具体涉及猕猴桃原生质体提取液和猕猴桃原生质体及其制备方法和应用。每升本发明所述猕猴桃原生质体提取液中，包括1.3％～2％W/V混合酶液，300～900mM甘露醇，50～65mM CaCl2，1～2mMDTT和10～20mM MES；所述混合酶液包括纤维素酶R‑10和果胶酶Y‑23。利用本发明猕猴桃原生质体提取液对猕猴桃果肉进行酶解，能够缩短酶解时间，使制备的原生质体保持长时间的活力，增大提取效率。

摘要： 本发明涉及猕猴桃种植领域，具体涉及一种猕猴桃授粉液及制备方法和猕猴桃授粉方法，该一种猕猴桃授粉液由以下质量百分比的原料制备所得：芸苔素甾醇0.05～0.07%；DSPE‑MPEG2000 1.5～3%；大球盖菇多糖1～3%；白砂糖0.3～0.7%，植物源胶30%，其余为水。本发明通过猕猴桃授粉配方的优化设计，使得花粉无论在阴雨天还是正午午后(雌花花柱粘液稀少时)都可以稳定的吸附在雌花柱头上，授粉质量稳定，协同芸苔素甾醇和大球盖菇多糖的添加，可以显著提高猕猴桃的座果率和优果率。

摘要： 本发明涉及果蔬加工贮藏，公开了一种用于猕猴桃采后熟化的保鲜纸及猕猴桃采后熟化方法，保鲜纸制备方法包括：1）取原纸，在原纸的一面上均匀施加未熟化的聚乳酸泡沫材料，熟化后获得具有聚乳酸泡沫层的双层复合纸；2)将双层复合纸在抗坏血酸溶液中浸渍处理，浸渍后取出，干燥；3)将海藻酸钠溶于氧化淀粉溶液中，得到涂布液；4)将涂布液均匀涂布于步骤2）所得纸张的聚乳酸泡沫层所在面上形成涂布层，充分干燥后得到所述保鲜纸。本发明保鲜纸专用于猕猴桃的人工熟化，催熟周期短、催熟后货架期长，且还可减小猕猴桃在输送、储存过程中的损伤。本发明熟化方法操作简单、成本低。

摘要： 本实用新型公开了一种用于猕猴桃栽培装置的猕猴桃搭架，包括对立的立柱以及连接于相邻立柱之间的拉线，所述立柱为表面设有通孔的空心管，且自上而下向左右两侧延伸有表面具有通孔的空心的横杆，所述横杆的长度自上而下逐渐增长，所述拉线连接与对应的横杆。本实用新型的立柱结构便于通过空心结构向猕猴桃喷洒药物或水，同时上窄下宽的结构更利于阳光的照射，刺激猕猴桃生长。

摘要： 本实用新型公开了一种利于猕猴桃栽培管理的猕猴桃栽培架，包括：栽培单元，栽培单元包括栽培架本体和若干支撑柱；支撑柱的一端固定于地面上，另一端与栽培架本体的底部连接；防护单元，防护单元包括防护网和连接环；连接环滑动设于支撑柱上，防护网的内侧与连接环可拆卸连接；固定单元，固定单元包括多个挂绳、多个连接柱和多个定滑轮；定滑轮设于栽培架本体的底部，连接柱固定于地面上，挂绳的一端穿过定滑轮与防护网的外侧连接，另一端缠绕在连接柱上。本实用新型旨在收集成熟后自然掉落的猕猴桃，避免猕猴桃掉落在地上摔烂，造成浪费。

摘要： 本实用新型涉及一种猕猴桃饮品制作用猕猴桃压榨机。包括：安装板，其底部连接有多个支脚；压榨机构，安装板上安装有压榨机构；放置过滤机构，安装板上安装有放置过滤机构。压榨机构包括：支块，安装板顶部中间连接有支块，支块上连接有滑杆，滑杆上滑动式连接有滑动块，滑动块与支块之间连接有支撑弹簧；异形连接杆，滑动块上连接有多个异形连接杆，异形连接杆上连接有压块。本实用新型通过放置过滤机构能够存放猕猴桃，通过驱动机构能够驱动压榨机构进行工作，通过压榨机构能够对放置过滤机构内的猕猴桃进行压榨，且通过放置过滤机构能够对猕猴桃果汁进行过滤，通过开合机构能够方便、快捷的将放置过滤机构内的猕猴桃果渣取出。