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物理特性

物理特性的相关文献在1960年到2022年内共计1999篇,主要集中在轻工业、手工业、农作物、化学工业 等领域,其中期刊论文1539篇、会议论文221篇、专利文献70614篇;相关期刊996种,包括农机化研究、农业工程学报、农业机械学报等; 相关会议202种,包括2015年中国地球科学联合学术年会、2015年江苏省地基基础联合学术年会、广西烟草学会2014年学术年会等;物理特性的相关文献由4990位作者贡献,包括周冀衡、邓小华、M.马勒查等。

物理特性—发文量

期刊论文>

论文:1539 占比:2.13%

会议论文>

论文:221 占比:0.31%

专利文献>

论文:70614 占比:97.57%

总计:72374篇

物理特性—发文趋势图

物理特性

-研究学者

  • 周冀衡
  • 邓小华
  • M.马勒查
  • 张艳玲
  • A.史密斯
  • D.麦科尔
  • 孔丹丹
  • 张强
  • 李强
  • 杨虹琦
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 蒋玉; 何兵祥; 丁勇; 赵兴泽; 李俊辉
    • 摘要: 为研究浅层泥炭质土的特性指标,以保山龙陵(滇西地区)与香格里拉(滇北地区)土体为试样,对比分析两地区土体试样的物理力学特性,得出两地泥炭质土的物理力学指标在浅层深度范围内(3 m~10 m)随深度的变化无明显的相关性,其物理力学指标离散性较大,但龙陵地区土体物理力学特性较香格里拉地区土体特性相对稳定,故对于浅层泥炭土的工程特性来看,建议将其看作统一整体来研究,室内试验数据可做参考。
    • 赵银峰; 周春燕; 吉莉莉; 陈玲; 陈德群
    • 摘要: 以白羽肉鸡、麻黄鸡、三黄鸡、青脚麻鸡和喜德阉鸡为研究对象,探究喜德阉鸡与市场常见的几种鸡肉品质的差异.对5种鸡胸肉进行了物理、营养特性、氨基酸含量以及风味物质检测.结果表明,喜德阉鸡在pH值、水分含量和肉色亮度值(L^(*)值)上显著高于麻黄鸡、三黄鸡和青脚麻鸡,而蒸煮损失率与剪切力显著低于其他鸡肉(P<0.05).喜德阉鸡在粗蛋白含量上显著高于白羽肉鸡、三黄鸡和青脚麻鸡,而其粗脂肪含量则显著低于麻黄鸡和青脚麻鸡(P<0.05).喜德阉鸡鸡胸肉中检出总氨基酸、鲜味氨基酸与必需氨基酸含量最高(P<0.05),且精氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸及苏氨酸4种必需氨基酸含量均最高(P<0.05).5种肉鸡中共检测出28种挥发性物质,主要包括醇类、醛类、烷烃类、酸类和芳香烃类物质,喜德阉鸡中的醇类物质(13.94%)、醛类物质(62.73%)和烷烃类物质(8.12%)均为最高,其中正己醛(58.72%)、1-辛烯-3-醇(10.39%)是其富含油脂香味的重要来源.因此,喜德阉鸡较白羽肉鸡、麻黄鸡、三黄鸡和青脚麻鸡有更为优质的肉质以及独特的风味特性.
    • 张瑞庆; 王荧
    • 摘要: 目前全国特别是陕西存在大量的空心村,其废弃宅基地可复垦为耕地。针对农村废弃宅基地复垦为耕地所表现的土壤质量不高、可耕性差等一系列问题,通过加入改良材料可对复垦宅基地土壤进行快速培育改良,提高土壤质量。本文通过研究不同改良材料对土壤性状及作物生长发育的影响,得出有机改良材料、生物改良材料和化学改良材料均可以有效改善土壤物理特性和化学特性,并且对作物的生长以及增产效果显著,但它们的配合施用在废弃宅基地复垦土上对土壤性状及作物生长的影响有待进一步研究。
    • 赵秋艳; 许淇; 郭星星; 李倩; 张平安; 宋莲军; 黄现青; 乔明武
    • 摘要: 通过分段筛分粉碎,获得不同粒径豆渣,测定其蛋白质、脂肪、可溶性膳食纤维、灰分等化学成分的含量,以及持水力、膨胀力、持油力、水溶性等物理指标。结果表明:M40(粒径40目)、M60(粒径60目)和M80(粒径80目)豆渣的蛋白、脂肪以及灰分、总膳食纤维的含量不具有显著差异性(p>0.05),M150(粒径150目)豆渣的蛋白、脂肪、灰分、总膳食纤维的含量与M40豆渣均具有显著性差异(p<0.05)。随着粒径减小,豆渣中的可溶性膳食纤维呈增加趋势。粒径对豆渣的水溶性、膨胀力、持水力和持油力具有显著性影响。随粒径的减小,豆渣水溶性、膨胀力、持水力先增大后减小,M100(粒径100目)豆渣的水溶性最高,M120(粒径120目)豆渣的膨胀力最大,M80豆渣的持水力最大。豆渣粒径从40目减小到60目时,豆渣的持油力显著性下降。当粒径进一步减小时,豆渣的持油力无显著性差异。
    • 盛金凤; 陈坤; 王雪峰; 叶冬青; 零东宁; 雷雅雯; 何雪梅; 孙健
    • 摘要: 对比分析热泵干燥、微波干燥、真空冷冻干燥三种干燥方式对桑叶粉色泽、粉体特性、氨基酸组分及挥发性成分的影响;结果表明真空冷冻干燥L*、b*最大,a*最小;微波干燥润湿性、持水力和持油力最差,溶解性和堆积密度最强;真空冷冻干燥桑叶粉润湿性、吸湿性、持水力和持油力最强,堆积密度最小;微波干燥桑叶粉总氨基酸、必需氨基酸以及必需氨基酸占比均最高,分别为11.68 mg/g、3.40 mg/g、29.11%。不同干燥方式的桑叶粉鲜味氨基酸占比和含量差距较大,微波干燥桑叶粉甜味氨基酸、芳香族氨基酸和苦味氨基酸含量与相对含量都高于热泵干燥和真空冷冻干燥组;微波干燥和真空冷冻干燥桑叶粉挥发性成分相似,含量高的主要是醇类、醛类。综合可知真空冷冻干燥的桑叶粉具有较好的物理特性和香气,而微波干燥比较适宜桑叶粉产业化加工。
    • 曹湛慧; 周浓; 闫协民
    • 摘要: 比较分析番石榴果粉的超微粉与细粉的性质,测定超微果粉的挥发性成分。采用真空冷冻干燥方法制作番石榴果粉,利用傅里叶红外光谱等技术检测果粉的性质,选择GC-MS法测定超微粉的挥发性成分。结果表明,超微粉为浅绿色偏白,细粉为浅绿色略黄。超微粉的持水能力远高于细粉,流动性好于细粉。超微粉的溶解度为0.8872,细粉的溶解度为0.8630,超微粉的溶解效果比细粉略好,形成的浊液更加均匀澄清。超微粉和细粉的成分种类没有差别,超微粉的营养成分略高。超微粉具有香味活性的化合物约26种,主要香气成分为石竹烯的辛香、丁香、木香;2-己烯醛的青草香;正己醛的水果香;柠檬烯的柠檬香味;α-葎草烯的酒花香、丁香;δ-杜松烯的烤烟气味等气味物质。综合分析,番石榴超微粉的品质明显优于细粉。
    • 陈霂涵; 于洵(指导)
    • 摘要: 目前人类已发现了很多种天体,对我而言,最奇怪的莫过于黑洞了。绝大多数天体都是先被观测到,再被确定种种物理特性的,但黑洞却是先在“纸上”发现的。1915年,德国天文学家史瓦西得到了爱因斯坦场方程第一个精确解,理论上证明了宇宙中可能有一种神奇的天体存在。这种“不可思议的天体”被美国物理学家约翰·阿奇博尔德·惠勒命名为黑洞。
    • 张钦; 王方艳; 张振宇; 贾松涛
    • 摘要: 研究甜菜叶的生长范围、几何参数及力学特性,可为甜菜切顶等机械装备研究提供数据支撑。为此,以内糖(ND)38、甘糖7号、德甜308甜菜叶为研究对象,确定甜菜叶的生长范围及几何尺寸。以德甜308成熟叶片叶柄为试验样本,观察甜菜叶柄的组织结构,确定了叶柄为多孔、筛状、不均匀的复合材料。进行对甜菜叶柄上、中、下3个部位的拉伸、剪切试验,结果表明:甜菜叶柄整体近似为脆性材料,叶柄上、中、下、部的平均抗拉强度分别为0.846、0.947、0.820MPa,剪切强度为0.71、0.74、0.65MPa。试验结果可为建立甜菜叶柄的力学模型、甜菜除叶装置的结构设计提供指导。
    • 何剑敏; 羊荣金; 沈孟锋
    • 摘要: 为提高工业机器人专业技能人才培养水平,打好虚实结合实验教学的基础,基于RobotStudio仿真软件及NX三维建模软件,建立了轮毂智能制造单元实验仿真平台。该平台创新设计工业机器人法兰盘末端快换夹具的SMART组件,通过四元数法完成快换夹具工具坐标标定,使工业机器人在装配不同工具时拥有相应的工具坐标,满足快换夹具下机器人运动仿真的需要。此外,平台可转换物理特性状态,使轮毂具备重力、摩擦力等物理效果,实现实物平台运行的实际效果。最后,进行轮毂制造流程TCP轨迹跟踪仿真,优化工业机器人能耗及电机功率。仿真结果表明:平台满足工业机器人快换夹具的快速响应,实现了轮毂在智能制造单元实验平台中的多任务仿真,同时可通过优化机器人程序参数,提高实物平台运行效率。
    • 顾怡红
    • 摘要: 随着智能技术的飞速发展,触觉传感器作为传感装置构成了智能系统的核心基础。能感受各种刺激的生物器官在人与外界环境的相互作用中起着至关重要的作用。本研究呈现一压阻式纳米复合橡胶弹性体的可挠式触觉传感器,以纳米碳黑粉末(Carbon-black)填充于聚甲基硅氧烷(PDMS)高分子材料,经溶剂润湿法(n-Hexane)改善其均匀与分散性,形成导电高分子纳米复合材料(C-PDMS),使其具有电的物理特性。此C-PDMS纳米复合材料由大面积铸模成型制造与多层堆栈方式整合镶埋于PDMS高分子基材中,并沉积金属薄膜,作为电性连接与电极,其金属薄膜与高分子间界面以3-硫丙基三甲氧基硅烷(MPTMS)表面改质处理形成附着层,以增加金属膜的附着与可用性。此传感器藉由施以正向力造成应变测量电阻率之变化,其灵敏度于平坦表面上为2.92%~4.45% (ΔR/R0/mN),于弯曲表面上(r = 2.25 cm)为0.92%~0.98% (ΔR/R0/mN)。本研究提出之压阻式纳米复合橡胶弹性体可用于挠曲式可挠式触觉感测元件,并实现了整合于力量感测、触控与穿戴式等应用领域。
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