焦磷酸钠
焦磷酸钠的相关文献在1984年到2023年内共计163篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、化学
等领域,其中期刊论文102篇、会议论文4篇、专利文献54701篇;相关期刊78种,包括金属矿山、西部探矿工程、电镀与精饰等;
相关会议4种,包括第13届离子色谱学术报告会、中国农业工程学会农产品加工专业委员会2009年年会、2008年中国水环境污染控制与生态修复技术学术研讨会等;焦磷酸钠的相关文献由409位作者贡献,包括刘冰、朱建民、胡波等。
焦磷酸钠—发文量
专利文献>
论文:54701篇
占比:99.81%
总计:54807篇
焦磷酸钠
-研究学者
- 刘冰
- 朱建民
- 胡波
- 姜胜宝
- 王垚
- 詹波
- 郑新
- 李晓晴
- 魏利
- 张立新
- 程飞
- 丁红梅
- 党洁修
- 刘迪
- 吕峰
- 周皓
- 尚玉光
- 张范
- 徐扬
- 施晓玲
- 曹云刚
- 李海
- 李颖
- 杨俊
- 王为伟
- 王建
- 王璐
- 王鹏举
- 罗哲
- 罗鑫
- 许长泽
- J·亚特卡·罗伯特
- 丽贝卡·A·奥曼
- 乔忠喜
- 任云霞
- 余世玉
- 余传林
- 关小川
- 刘庆发
- 刘苗苗
- 卢晓龙
- 卢浩
- 史小丽
- 吴文远
- 唐兆
- 喻胜利
- 威廉·D·萨维奇
- 孔繁翔
- 季健
- 宋爱军
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张钰嘉;
万杨卓群;
石尚轩;
周圣岚;
郭金鑫;
朱杰
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摘要:
为探讨磷酸盐(三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠(tetrasodium pyrophosphate,TSPP))和大豆分离蛋白(soy protein isolate,SPI)对草鱼肌原纤维蛋白凝胶化的影响,采用热处理方法,将不同质量浓度的磷酸盐、SPI与草鱼肌原纤维蛋白混合制成凝胶。用黏度、嫩度、持水性、显微结构和粗糙度表征凝胶特性。结果表明:磷酸盐可促进蛋白与水的相互作用,有利于蛋白形成稳定、有序的交联网络并保存水分;SPI增大了蛋白间的交联程度,促进凝胶保水能力,提高蛋白凝胶体系的稳定性;磷酸盐、SPI的加入显著提高了凝胶品质,TSPP-SPI联合处理组较其他处理组具有更好的持水性(P<0.05)、嫩度(P<0.05)及适中的黏度(P<0.05),其中,当采用1.2 g/100 mL TSPP、5 g/100 mL SPI体积比1∶3处理时,凝胶具有嫩度大(P<0.05)、持水性好(P<0.05)、黏性适中(P<0.05)、粗糙度小(P<0.05)等特点,该处理方式能够显著提高草鱼肌原纤维蛋白凝胶特性。
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韩馨蕊;
李颖;
刘苗苗;
范鑫;
冯莉;
曹云刚
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摘要:
研究添加安石榴苷、焦磷酸钠(sodium pyrophosphate,SPP)及其组合(P+SPP)对肌原纤维蛋白(myofibrillar protein,MP)氧化稳定性和凝胶性能的影响。结果表明,安石榴苷和SPP添加均能有效抑制氧化诱导的蛋白羰基含量上升及自由氨基含量下降,且P+SPP组合添加效果最佳;但所有添加剂均无法有效抑制氧化诱导的巯基含量降低。添加安石榴苷促进了氧化诱导的蛋白结构展开、显著抑制了蛋白粒径增大(抑制率为10.50%),对于蛋白溶解度和热诱导凝胶过程中的流变学特性无显著影响,但明显降低了氧化MP凝胶的蒸煮损失和质构劣变。SPP添加同样促进了蛋白结构展开、抑制了蛋白粒径增大(抑制率为17.65%)、提高了氧化MP的溶解度(提高了9.78%),显著改变了热诱导凝胶过程中MP的流变学行为,致使热诱导凝胶的蒸煮损失降低了42.56%,但明显降低了凝胶强度等质构指标。P+SPP对MP凝胶性能的影响整体与SPP单独添加类似。因此,本研究抗氧化剂使用显著提高了MP的氧化稳定性及凝胶持水性,但凝胶的质构特性与抗氧化剂的种类密切相关。
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张彩芳;
刘利利;
赵文霞;
朱皓;
程熠;
宋晅;
王增林
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摘要:
为解决树脂表面金属化问题,金属化之前要对树脂进行一定程度的表面处理。采用湿法化学改性处理法对环氧树脂(EP)基材进行表面改性,利用场发射扫描电镜、原子力显微镜、视频光学接触角测量仪和90°剥离法,研究EP基材经过不同Na_(4)P_(2)O_(7)含量的MnO_(2)-H_(2)SO_(4)-H_(2)O-Na_(4)P_(2)O_(7)体系改性不同时间后EP基材的表面性能,获得合理的EP基材改性条件。结果表明:在改性温度为60°C,V_(H2SO4)∶V_(H2O)=3∶1,Na_(4)P_(2)O_(7)含量为30 g/L的改性处理条件下,改性处理20 min,EP基材表面出现大量的微小孔洞,孔的大小比较匀称,孔的深度适中,表面粗糙程度增大,表面亲水性能增强,这种凹凸不平和强亲水性能的表面,有利于化学镀过程中金属颗粒的沉积,提高镀膜的粘结性,最大粘结强度达到7.35 N/cm,改性效果比较理想。
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张毅;
高金霞;
郁崇文
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摘要:
针对当前大麻/黄麻交织物粗糙刚硬,刺痒感明显及碱煮氯漂过程污染环境等问题,采用焦磷酸钠和复合酶(漆酶/酸性木聚糖酶复配)联合工艺对大麻/黄麻交织物进行处理,以织物质量减少率、织物断裂强力(经向)、弯曲长度、芯吸高度为指标进行单因子和正交优化试验,并进行了方差分析。得出最佳处理工艺方案:焦磷酸钠质量浓度为9 g/L,处理时间为90 min,处理温度为80°C,漆酶质量浓度为7.5 g/L,酸性木聚糖酶质量浓度为6.0 g/L,处理时间90 min,处理液pH值5.0。此时织物质量减少率为18.26%,织物断裂强力(经向)为780 N,织物弯曲长度较未经处理下降了24.82%,芯吸高度提高了46.4%,该工艺可达到碱煮氯漂(或碱氧一浴)效果,生态环保。
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苗艳晖;
赵云良;
陈立才;
高仁波;
宋少先;
张婷婷
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摘要:
为解决膨润土钠化过程中矿浆变黏的问题,系统研究了碳酸钠用量、矿浆浓度以及分散剂对钠化效果及矿浆黏度的影响,探讨了降低矿浆浓度和加分散剂的作用机理。结果表明:当采用降低矿浆浓度的方法时,“卡房”结构明显减少,矿浆变黏的问题得到改善,但同时会增大矿浆量,增加处理难度;当采用添加分散剂焦磷酸钠的方法时,磷酸根离子吸附在蒙脱石的正电性边缘,可以增加蒙脱石之间的排斥力,从而降低矿浆的黏度,有利于提高钠化效果。当焦磷酸钠用量为0.5%(质量分数)、矿浆浓度为5%(质量分数)、碳酸钠用量为5%(质量分数)时可制得高品质的钠基膨润土,与未钠化相比,在该条件下钠化1.5 h,得到的钠基膨润土胶质价由95 mL/15 g提高至975 mL/15 g,膨胀指数由8 mL/2 g提高至25 mL/2 g。
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吕博文;
耿晓茜;
张月姝;
于泽;
李春强;
邵俊花
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摘要:
研究焦磷酸钠(sodium pyrophosphate,TSPP)对肌动球蛋白的氧化和解离程度,及对腺嘌呤核苷三磷酸(adenosine triphosphate,ATP)解离氧化肌动球蛋白效果的影响.结果 表明,TSPP处理能抑制蛋白适度氧化(1 mmol/L H2O2),但氧化程度加深(10、20 mmol/L H2O2)时抑制不明显.TSPP和ATP分别处理时,未氧化肌动球蛋白的特性黏数分别下降了30.4%和41.9%,平均粒径分别下降了21.2%和48.4%.二者相继处理后,特性黏数和平均粒径反而上升.所有氧化样品中由ATP引起的相对黏数变化量几乎都稍高于未氧化样品,但TSPP处理使升高幅度减弱.无论是否经过ATP处理,TSPP样品中均存在未解离且呈纤维状的肌动球蛋白,氧化后形成大的聚集物.可见,TSPP解离效果远不及ATP,且能抑制ATP的解离作用,氧化在一定程度上能促进ATP解离,但受TSPP抑制.研究结果为利用TSPP改善肉制品品质提供了理论依据.
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邓红梅
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摘要:
主要探讨了钒电解液的制备和添加剂对钒电解液性能的影响.实验分别选择了甘油与乙醇、焦磷酸钠与乙醇和双氧水以不同配比组合的两种添加剂,并通过伏安特性曲线、电导率、电位滴定等方法分析其对钒电解液稳定性和电化学性能的影响.循环伏安特性曲线表明,添加剂的加入对钒电解液的可逆性基本没造成影响,也未引起其他副反应.这两种组合添加剂很好地阻止了钒离子的结晶,对电导率的影响也较小.
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李保玲;
李颖;
刘苗苗;
金文刚;
马文慧;
曹云刚
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摘要:
为探究焦磷酸钠(sodium pyrophosphate,TSPP)、异抗坏血酸钠(sodium D-isoascorbate,D-VCNa)与石榴皮提取物(pomegranate peel extract,PPE)复配使用在肉制品中是否具有协同增效作用,以丁基羟基茴香醚(butyl hydroyanisole,BHA)为阳性对照,通过对冷藏期间猪肉饼的pH、蒸煮损失、色差、质构特性、脂肪氧化(硫代巴比妥酸值)和蛋白氧化(总巯基、蛋白羰基含量)的表征,研究各抗氧化剂单独或复配使用对猪肉饼品质及贮藏氧化稳定性的影响.结果 表明,TSPP可以提高猪肉饼的pH,而D-VC Na与PPE的添加对肉饼的pH无显著影响;TSPP的添加可以降低猪肉饼的蒸煮损失,改善肉饼的质构特性,且效果优于PPE、BHA.冷藏过程中肉饼不断发生脂肪和蛋白氧化,其中TSPP对脂肪氧化的抑制效果与BHA相近,但对蛋白氧化无显著抑制效果;PPE具有良好的抗氧化性能,可以明显抑制猪肉饼的脂肪氧化和蛋白羰基的生成,且在冷藏前期可以抑制巯基向二硫键的转化.整体来看,PPE+TSPP及PPE+TSPP+D-VC Na组合在改善肉饼品质及氧化稳定性方面综合效果最好.
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韩春艳;
毛绪国;
薛斌;
杨文芳;
李庆梦;
季轩
- 《第十五届全国印染行业新材料、新技术、新工艺、新产品技术交流会》
| 2016年
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摘要:
研究了过氧乙酸对仪纶针织物漂白白度及对织物强力的影响,并从过氧乙酸漂白的工艺参数如浓度、pH值、温度、时间、浴比等因素进行了分析.结果表明:经过氧乙酸漂白处理后,仪纶织物的CIE白度最好可达到60以上,而强度降可小于15%,满足后续染整加工的需要.在相同的过氧乙酸有效浓度下,经过两次漂白后仪纶织物的白度高于一次漂白的白度.优化的过氧乙酸漂白工艺条件为:有效过氧乙酸浓度为15g/L~20g/L,漂白温度为100°C,pH为3~4,漂白时间为90min,焦磷酸钠浓度为5g/L.
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李宝升;
王修俊;
邱树毅;
曲源
- 《中国农业工程学会农产品加工专业委员会2009年年会》
| 2009年
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摘要:
研究了焦磷酸钠(SAP)、三聚磷酸钠(STP)、六偏磷酸钠(HMP)及复合磷酸盐对牛肉肌球蛋白凝胶保水性的影响.结果显示,当复合磷酸盐中SAP,STP和HMP的质量比为2:1:1,添加量为0.2%时.可获得最佳的感官品质和较好的凝胶保水性,影响凝胶保水性因素的主次顺序为SAP>HMP>STP,且SAP和HMP对凝胶保水效果具有显著影响.
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