烧烤食品

摘要： 秋日喜雨题周材老壁;宋·王之道大旱弥千里,群心迫望霓。檐声闻夜溜,山气见朝濟。处暑余三日,高原满一犁。我来何所喜,焦槁免无泥。处暑时节,暑热渐消,自然界的阳气开始收敛,人体阳气也随之收敛。饮食方面,要防秋燥,根据个人体质,适当吃一些凉润多汁的蔬菜、水果,如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜,梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗,以及汤、粥之类的流食;少食花椒、辣椒等辛热食物,更不宜吃烧烤食品,以免加重秋燥的症状。

摘要： 编辑同志:调查发现,新兵普遍存在不爱吃早餐、偏好油炸烧烤食品而不喜欢蔬菜等饮食习惯,训练后易产生疲劳感。医生提醒这是膳食不合理所致。请问:如何做才能确保新兵膳食营养更合理。某部干部:小史史读者:新兵伙食保障要以三餐合理配比、营养平衡摄取为标准。首先,要保证充足优质蛋白质的供应。优质蛋白质易被人体吸收,可增强机体抵抗力,修复人体组织和细胞。

摘要： 秋季又到了,秋燥时节,可以多喝一些蜂蜜水,尽量不吃或少吃辛辣食物和烧烤食品。下面介绍几款消除秋燥的食谱。五彩蜜珠果。用料:苹果1个,鸭梨1个,菠萝半个,杨梅10粒,荸荠10粒,柠檬1个,白糖适量。做法:苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮,分别用圆珠勺挖成圆珠;荸荠洗净去皮,杨梅洗净待用。

摘要： 饼干中的丙烯酰胺含量一般来说,按同类比较,颜色较浅的焙烤食物,丙烯酰胺含量会相对低一些,颜色越焦黄、发褐,含量就更高。这是因为,焦黄色和浓浓的烤制香气是“美拉德反应”的结果,而丙烯酰胺也是美拉德反应的副产物,两者有内在的联系。从另一方面来说,焙烤食品也好,煎炸食品也好,只要是油受到高温加热,或多或少都会产生脂肪酸的氧化、聚合、环化产物。市场上卖的煎炸食品、烧烤食品如此,自己家里炸丸子、炸藕盒、炸茄盒也一样。

摘要： 某饭店为招徕顾客，在门前设置烧烤炉露天烧烤食品，摆放桌椅供食客就餐。在适用法律上，产生争议。第一种观点认为：此行为违反了《大气污染防治法》第八十一条第一款规定：排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。

摘要： 专家解答：三餐膳食要合理搭配，营养均衡全面。考试期间的饮食要清淡易消化，避免食用油炸、油煎、烧烤食品。早餐和午餐一定要吃好，以保证大脑能量的消耗，建议以八分饱为宜，忌过饱；晚餐要以清淡食物为主，主食中应增加粗杂粮，多吃蔬菜。睡觉前一小时可以喝—杯牛奶，加适量面包、饼干等，可补充营养也可以安神。

摘要： 本发明提供长久不丧失烧烤点心的食感、能用于冷食品的烧烤点心，以及用它制成的冷食品。在配合强力粉的坯料中配合0.5～10.0重量%的微晶纤维素以延迟软化时间，制成初期硬度高的冷食品用烧烤点心。最好采用一种使之分散于水中时便可回复为纤维素晶体，形成直径1μm的微细胶质分散体的微晶纤维素。烧烤点心有硬糕点软糕点等形式。它们可形成棒状或夹心的冷食品。

摘要： 本发明提供一种多方位食品烧烤设备，属于食品烧烤设备技术领域，该多方位食品烧烤设备包括桌体，桌体的上端开设有连接槽和圆形固定孔，且固定孔位于连接槽的中部，圆形固定孔的圆周内壁固定连接有环形固定板，环形固定板的圆周内壁开设有四个矩形吸附孔，四个矩形吸附孔的上下内壁之间均固定连接有过滤网，连接槽的下内壁固定连接有四个吸油箱，四个吸油箱的下内壁均固定连接有多个吸附板，四个吸油箱的上端均固定连接有L型套筒，通过设置的L型套筒和吸油烟扇可以减少油烟吸附在人们的衣物表面，降低异味的产生。

摘要： 本发明公开了一种用于烧烤的食品烹饪装置，包括底板，所述底板的上表面与箱体的下表面固定连接，所述箱体内壁的上表面与炭火槽的下表面固定连接，所述箱体内壁的左右两侧面通过滤网固定连接，所述底板的上表面与支撑杆的底端固定连接，所述支撑杆的顶端与驱动装置的底端固定连接，所述驱动装置包括第二电机，第二电机的输出轴固定连接有转轮。该用于烧烤的食品烹饪装置，通过开关、第一电机、第二电机、转轮、齿牙、齿杆、伸缩杆、弹簧、第一连接板、第二连接板、第二固定杆、第二支撑板、第一支撑板、转轴和挂钩之间的相互配合，解决了火候不好掌握的问题，且该装置操作简单易懂，简单易上手，便于各个年龄段的使用人使用。

摘要： 本发明提供长久不丧失烧烤点心的食感、能用于冷食品的烧烤点心，以及用它制成的冷食品。在配合强力粉的坯料中配合0.5～10.0重量％的微晶纤维素以延迟软化时间，制成初期硬度高的冷食品用烧烤点心。最好采用一种使之分散于水中时便可回复为纤维素晶体，形成直径1μm的微细胶质分散体的微晶纤维素。烧烤点心有硬糕点软糕点等形式。它们可形成棒状或夹心的冷食品。

摘要： 本实用新型涉及一种烧烤架，尤其涉及一种食品加工用多功能烧烤架。技术问题：提供一种便捷的食品加工用多功能烧烤架。本实用新型的技术实施方案是：一种食品加工用多功能烧烤架，包括有机架、外壳、固定轴块、转块、箱盖、绳带、固定扣环、固定框、转轴、固定板、摇柄、固定槽、齿轮、刮刀和放炭框，外壳底部均匀设有四个机架，外壳后部上侧设有固定轴块，固定轴块上左右对称转动式设有转块，转块之间设有箱盖，箱盖与外壳配合，箱盖前侧左右对称设有绳带，外壳前侧左右对称设有固定扣环，同侧的绳带均与同侧的固定扣环配合，外壳内上侧设有固定框。有益效果：通过绳带与固定扣环配合，便可固定箱盖，防止箱盖随意打开。

摘要： 本实用新型公开了一种食品烧烤架包装盒，该食品烧烤架包装盒包括外盒、外盒盖、焦炭盒、用于承载餐具的餐具盘、食品包装盒、用于承载调料的调料盘以及用于承放说明书的顶层支架，所述外盒顶部开口，所述外盒盖盖设于所述外盒顶部开口上，所述焦炭盒、餐具盘、食品包装盒、调料盘以及顶层支架由下至上依次置于所述外盒内部。本实用新型食品烧烤架包装盒出厂拆分前是一种装载有食物、焦炭、餐具和调料的包装盒，能够方便地取放和运输，打开食品烧烤架包装盒取出食物、焦炭、餐具和调料后可以方便快速地组装为烧烤架等，既是包装盒也是烧烤架炊具，组装和拆分快捷方便。

摘要： 本实用新型涉及一种烧烤设备，尤其涉及一种食品加工用牛排烧烤设备。提供一种无需使用木炭等燃料，残渣易清理的食品加工用牛排烧烤设备。本实用新型提供了这样一种食品加工用牛排烧烤设备，包括有底脚、箱体、加热管、挡油板、放置架、第一安装块和第一拉手；四个底脚顶部之间设有箱体，箱体内设有三个加热管，加热管外侧均设有挡油板，箱体内滑动式设有放置架，放置架左侧与箱体右侧均设有第一安装块，第一安装块上均设有第一拉手。收集机构为收集烹饪过程中产生的余油，挡油板用于防止油滴入加热管，密封机构为防止热量流失过多，从而提高了烹饪效率。

摘要： 本实用新型公开了一种食品烧烤温度计，包括壳体(100)，设置于壳体(100)内的PCBA板(4)、防水按键模组(12)、LCD显示屏(6)、背光板以及电池(9)，背光板设置于LCD显示屏(6)的背部，所述壳体(100)上转动设置一旋转探针(8)以及外接一个金属线探针(14)。本实用新型方便携带，使用场景多样化，适用于家庭聚合烧烤、草坪烧烤，野外场地烧烤、烤箱内烘烤、全方位的使用，读数精准，能够快速反应读出所测的数据，有蜂鸣器提醒功能，当测量的食物达到我们想要的温度，蜂鸣声就会响起提醒消费者，有不同肉类的选择功能，可以根据自己的喜好，自由选择设定温度。

摘要： 本发明涉及一种烧烤食品伴侣‑杂环胺中和功效泡腾片及其制备方法。以小浆果为原料，通过传统物理压榨、过滤的方式得到口感酸甜、颜色缤纷的浆果原汁，利用低温冷冻干燥尽可能地保留浆果中的活性成分，再添加天然植物中提取制备的杂环胺中和剂及其他辅料，压片后得到杂环胺中和功效泡腾片。该产品可抑制食用烧烤肉制品产生的大量有致癌致突变危害的杂环胺，降低了烤制肉制品中杂环胺的含量，红树莓中提取纯化得到的主要花色苷成分（矢车菊素‑3‑0‑葡萄糖苷）经酰基化制备稳态化后，是一种安全的天然辅料。同时，产品中添加的花色苷是天然色素，并未添加人工色素及香精，且产品便于携带、储存和运输。

摘要： 本实用新型公开了一种用于熏烤、烧烤食品的铝箔烧烤袋，袋体采用腐蚀箔制成，透孔设置在铝箔表面单面或者双面，孔径、密度、通透性均可灵活调节，孔中可以填充香料、糖、盐、香油、蜂蜜等多种调料，赋予食品美味；能够有效隔绝食品同外界的接触，避免碳粉、油烟、焦糊、灰尘等外界有毒物质的污染；铝箔导热系数高、高密度微孔铝箔表面积大、受热全面均匀，能加快烧烤速度、提高产量、烧烤的食物更加美味可口，兼具保温功能；袋体可以回收、反复使用，有利于环境保护、节约成本。本产品结构简单、易于操作，适用于家庭、宾馆、饭店、企业、旅游、野外考察探险、休闲等多种场合使用。