潲水油

摘要： 潲水油一直是关系食品安全的重要问题,本研究旨在建立有效检测潲水油的方法。潲水油中胆固醇的测定方法:首先将油脂用无水乙醇和氢氧化钾于70°C水浴皂化,然后用石油醚提取浓缩,再通过高效液相色谱将甾醇和胆固醇彻底分离,最后在205 nm条件下紫外检测。在该条件下回收率达到75%以上,植物油中胆固醇含量大于0.35 g/L时可以进行准确定量。采用该法进行盲测可以准确判断出模拟潲水油,对市场上的植物油样进行测定,发现有两种油中含有微量的胆固醇。

摘要： 渝北区居民反映：重庆市渝北区高堡湖路1号的南方英特空调有限公司食堂潲水油由无资质的企业回收，回收的潲水油可能再次利用，对广大人民群众生命安全造成巨大伤害，同时南方英特空调有限公司食堂的污水未按标准排放，造成附近环境污染，希望有关部门能够进行核实处理。

摘要： 采用水解和浸渍的方法制备高活性的磷钨酸(TPA)负载型催化剂TPA/TiO2-SiO2,用于高酸值潲水油中的预酯化研究.通过热重、N2吸附-脱附及XRD衍射分析等表征可知,TPA/TiO2-SiO2的热稳定性好、比表面积大.以潲水油的酸值变化率为指标,考察催化剂用量、反应时间和醇油比等因素对脂肪酸转化率的影响;结合正交试验,确定最佳工艺条件:TPA负载量为40％,载体焙烧温度为600°C,催化剂用量为5％,反应时间为5h,醇油质量比为0.8:1.在此条件下,FFAs的转化率可以达到98.3％.由重复性试验可知,TPA/TiO2-SiO2的可重复使用2次.

摘要： 综述了近年来光谱、色谱、质谱、核磁共振等现代仪器分析技术在滴水油检测中的应用现状和发展,并对其应用前景进行了展望(引用文献46篇).

摘要： Hogwash oil has very big effect on the life and health of human body, and it has serious damage to human body health. This paper develops a fast detector for hogwash oil by using the method of bioelectric impedance. The detector can accurately and real-time detect the organizational change of tested oil to provide reliable basis for the discrimination of hogwash oil.%潲水油对人体的生命健康造成非常大的影响，严重危害着人类的身体健康。本文利用生物电阻抗的方法，研制了一种潲水油快速检测仪，该检测仪能够实时准确的检测受检油品的组织变化，为潲水油的判别提供可靠的依据。

摘要： Solid phase extraction and flow injection spectrophotometry ( FIA ) method was developed to analyze the cholesterol content in oil. Cholesterol and o-phenylenediamine formed polymer with concen-trated sulfuric acid, which had maximum absorption peak at 413 nm, so the FIA automatic analysis meth-od was established for quantitative analysis of cholesterol. When the linearity of this method ranged from 2. 0 mg/L to 100 mg/L,the mass concentration of cholesterol had good linear relationship with the height of peak. The correlation coefficient was 0. 999 2, the relative standard deviation was 1. 81% (20 mg/L of cholesterol, n=12) and the limit of detection was 0. 16 mg/L. The results showed that the solid phase extraction and FIA method had items of simpleness, rapidness, accuracy and few reagents consumption, and the cholesterol content in oil could be determined within 30 min. The instrument was compact and portable,which was suitable for on-site inspection of cholesterol content in oil and rapid identification of swill-cooked dirty oil.%采用固相萃取法快速提取油脂中的胆固醇,与流动注射分光光度法( FIA)联用建立测定油脂中胆固醇含量的自动分析方法。利用胆固醇与邻苯二胺在浓硫酸作用下形成聚合物,在413 nm处有最大吸收峰,以此建立FIA自动分析方法对胆固醇进行定量分析。该方法在2.0~100 mg/L的范围内,胆固醇质量浓度与峰高成良好线性关系,相关系数R2=0.9992,相对标准偏差为1.81%(20 mg/L胆固醇,n=12),方法检出限为0.16 mg/L。实验表明：固相萃取-FIA联用法操作简单、回收率高、耗时短、消耗试剂量少,30 min内可完成油脂中胆固醇含量的测定,仪器小巧、便携、可实现油脂中胆固醇的现场检测,便于快速鉴别潲水油。

摘要： 利用响应面分析法对潲水油中胆固醇提取条件进行了优化，探讨了不同的提取剂、皂化温度、皂化时间以及KOH-乙醇浓度对油脂中包含的胆固醇提取效果的影响，以期最大限度地将油脂中的胆固醇提取出来，最终确定其最优条件为：提取剂为正己烷，皂化温度67°C、皂化时间60 min、KOH-乙醇浓度0．9 mol/L。%In order to get the maximal extraction content of cholesterol in oil , the effect of different extraction solvents , saponifica-tion temperature, saponification time and consistency of KOH-C2H5OH were discussed to optimize the cholesterol extraction conditions with the response surface methodology .Then the authors got the optimal conditions as follows:the extraction solvent was N-hexane , the extraction temperature was 67°C, the extraction time was 60min, the consistency of KOH-C2H5OH was 0.9 mol/L.

摘要： 采用潲水油和甲醇为原料,KOH作为催化剂,通过酯交换反应制备生物柴油.综合考察了反应时间、反应温度、催化剂用量、醇油摩尔比和超声波功率5个因素对酯交换反应制备生物柴油的影响.并且采用L9 (34)正交试验法对实验结果进行分析和优化,最终确定反应的最佳条件如下:醇油摩尔比为8∶1、催化剂用量为油重的1.2％、反应时间为50min、反应温度为70°C,超声波功率为400W,转化率最高可达97.53％.

摘要： 正值用餐高峰时间，武汉小蓝鲸酒店的工作人员将污浊发臭的潲水油倒入埋在地下的“餐饮含油污水处理装置”里，只见神奇的一幕产生了——油脂、污水立即分离，污水经几个圆柱形的机械装置处理后，从出水口流出，竟然变成了清水。凑近一闻，这样的清水已闻不出任何臭味了。

摘要： 通过试验研究用电导率法快速鉴别地沟油,探讨不同操作条件对测定结果的影响.测取不同水油比、震荡时间、温度、油脂种类等因素下萃取水相电导率,选择最佳的操作条件,测量不同种类油品的电导率,半定量分析食用油是否掺伪.结果表明室温条件下,震荡时间30s,水油比4∶1,静沉15 min时,电导率最大,检测结果最灵敏,地沟油、使用过的食用油、食用油水相电导率分别为67.73～ 138.87μS/cm、30.54 ～ 42.56μS/cm、11.52 ～ 19.63μS/cm.如果测定油脂电导率大于45.00μS/cm,可以断定其掺伪.

摘要： 建立了潲水油中多环芳烃的气相色谱/质谱测定方法.通过环已烷-二甲基亚砜对样品进行两次提取,再用硅胶固相萃取柱进行净化.利用GC/MS分离测定.优化了对潲水油中17种多环芳烃化合物的分离测定条件,方法的检出限为1.80 × 10-4～1.10×10-3mg/kg,相对标准偏差为4.3％～17.5％,样品加标回收率为59.8％～81.2％.该方法灵敏度高、准确度好,能满足潲水油中多环芳烃的测定.

摘要： 采用固相微萃取法提取来自19个潲水油样品的挥发性成分,并通过气相色谱质谱联用法得出各样品共有的12种共有成分,以12种共有成分为分析变量,运用主成分分析法对19个样品进行主成分分析.结果表明,原潲水油指纹图谱的12维参数可用4个主成分来描述,说明主成分分析用于潲水油挥发性成分指纹图谱的数据分析是可行的.且利用主成分投影分析对样品进行归类和鉴别,能有效地区分潲水油与正常油.

摘要： 对取自餐饮的潲水油进行了一系列的预处理，脱去其中的胶类、异味、色素、水份和不溶性的杂质。对处理过的高酸值油脂使用"两步法"工艺用自制的固体催化剂将其转化成为生物柴油，其中固体酸催化剂是用沉淀法制备的S042-/MxOy型的Fe/Zr复合固体超强酸催化剂，固体碱催化剂是用等体积浸渍法制制备的氧化钙基的CaO/TiO2复合固体碱催化剂，并在其中引入了稀土元素镍。实验结果表明本文所制备的固体酸、碱催化剂能有效将潲水油转化为生物柴油。

摘要： 介绍了用高效液相色谱法测定潲水油中的胆固醇,通过对色谱条件的优化,得到了理想的结果.对样品实际加标回收率95％左右,方法灵敏度高,检测限低至2mg/kg,线性方程Y=7.3579X+20.9718,相关系数R2=0.999.方法的建立对于潲水油的鉴别具有重要意义.

摘要： 生物柴油是指动植物油脂经酯交换生成的低碳醇(多用甲醇或乙醇)的单酯,具有与石化柴油类似的燃料性质,同时又有可再生、环保等优点.实验研究了利用餐饮业产生的高酸值潲水油,在硫酸的催化下,制备生物柴油的工艺条件.结果认为95°C下,反应8h,催化剂用量为油重的5％,反应物醇油比20：1可获得最好的效果.

摘要： 一种沉淀处理潲水回收潲水油设备，它的箱体内固定有分隔板和滑板把箱体分成吸油室、储油室、沉渣室，分隔板一边是沉渣室、另一边是吸油室和储油室，分隔板与箱体之间的滑板的上面是吸油室、下面是储油室。吸油浮子上的送油管与滑板上的送油管通过伸缩管连接，储油室内有油泵，在靠近吸油室的潲水面的上固定有加热管；在沉渣室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖体，在箱盖体上固定有潲水管。沉淀处理潲水回收潲水油设备的结构简洁，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。

摘要： 一种分处潲水回收潲水油器，它的箱体内固定有隔离板、挡渣板和分离板把箱体分成聚油室、聚渣室和存水室，隔离板与挡渣板之间的部分是聚渣室，挡渣板与箱体之间的部分是存水室。聚油室内有吸油浮子和固定有加热管，吸油浮子上的接油管与分离板上的接油管通过伸缩管连接；在存水室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖，在箱盖上固定有潲水管。分处潲水回收潲水油器的结构简洁，产业化的市场前景好、商业价值高，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。

摘要： 一种潲水沉淀处理回收潲水油设备，它的箱体内固定有分隔板、隔渣板和滑板把箱体分成吸油室、储油室、沉渣室、排水室，沉渣室在分隔板与隔渣板之间，分隔板与箱体之间的滑板的上面是吸油室、下面是储油室，排水室在隔渣板与箱体之间。吸油室内的吸油浮子上的送油管与滑板上的送油管通过伸缩管连接，储油室内有油泵；在排水室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖体，在箱盖体上固定有潲水管。潲水沉淀处理回收潲水油设备的结构简洁，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。

摘要： 一种潲水分处回收潲水油器，它的箱体内固定有隔离板和分离板把箱体分成聚油室、聚渣室和存水室，隔离板一边是聚渣室、另一边是聚油室，隔离板与箱体之间的部分是聚油室。聚油室内有吸油浮子，吸油浮子上的接油管与分离板上的接油管通过伸缩管连接，在靠近聚油室的潲水面的上固定有加热管；在聚渣室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖，在箱盖上固定有潲水管。潲水分处回收潲水油器的结构简洁，产业化的市场前景好、商业价值高，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。

摘要： 一种分处潲水回收潲水油器，它的箱体内固定有隔离板、挡渣板和分离板把箱体分成聚油室、聚渣室和存水室，隔离板与挡渣板之间的部分是聚渣室，挡渣板与箱体之间的部分是存水室。聚油室内有吸油浮子和固定有加热管，吸油浮子上的接油管与分离板上的接油管通过伸缩管连接；在存水室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖，在箱盖上固定有潲水管。分处潲水回收潲水油器的结构简洁，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。

摘要： 一种沉淀处理潲水回收潲水油设备，它的箱体内固定有分隔板和滑板把箱体分成吸油室、储油室、沉渣室，分隔板一边是沉渣室、另一边是吸油室和储油室，分隔板与箱体之间的滑板的上面是吸油室、下面是储油室。吸油浮子上的送油管与滑板上的送油管通过伸缩管连接，储油室内有油泵，在靠近吸油室的潲水面的上固定有加热管；在沉渣室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖体，在箱盖体上固定有潲水管。沉淀处理潲水回收潲水油设备的结构简洁，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。

摘要： 一种潲水沉淀处理回收潲水油装置，它的箱体内固定有分隔板、隔渣板和滑板把箱体分成吸油室、储油室、沉渣室、排水室，沉渣室在分隔板与隔渣板之间，分隔板与箱体之间的滑板的上面是吸油室、下面是储油室，排水室在隔渣板与箱体之间。吸油室内的吸油浮子上的送油管与滑板上的送油管通过伸缩管连接，储油室内有油泵；在排水室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖体，在箱盖体上固定有潲水管。潲水沉淀处理回收潲水油设备的结构简洁，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。

摘要： 一种潲水分离处理回收潲水油装置，它的箱体内固定有分隔板和滑板把箱体分成吸油室、储油室、沉渣室，分隔板一边是沉渣室、另一边是吸油室和储油室，分隔板与箱体之间的滑板的上面是吸油室、下面是储油室。吸油室内的吸油浮子上的送油管与滑板上的送油管通过伸缩管连接，储油室内有油泵；在沉渣室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖体，在箱盖体上固定有潲水管。潲水分离处理回收潲水油设备的结构简洁，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。

摘要： 本实用新型公开了一种潲水分处回收潲水油器，它的箱体内固定有隔离板和分离板把箱体分成聚油室、聚渣室和存水室，隔离板一边是聚渣室、另一边是聚油室，隔离板与箱体之间的部分是聚油室。聚油室内有吸油浮子，吸油浮子上的接油管与分离板上的接油管通过伸缩管连接，在靠近聚油室的潲水面的上固定有加热管；在聚渣室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖，在箱盖上固定有潲水管。潲水分处回收潲水油器的结构简洁，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。

摘要： 一种潲水分理回收潲水油器，它的箱体内固定有隔离板、挡渣板和分离板把箱体分成聚油室、聚渣室和存水室，隔离板与挡渣板之间的部分是聚渣室，挡渣板与箱体之间的部分是存水室。聚油室内有吸油浮子，吸油浮子上的接油管与分离板上的接油管通过伸缩管连接；在存水室部分的箱体上部有出水口与排水管相通。箱体上有箱盖，在箱盖上固定有潲水管。潲水分理回收潲水油器的结构简洁，制造和使用都很方便，收集的潲水油没有水分，并且把潲水垃圾进行了分离和分理，使餐厨垃圾得到了回收利用；减少了污染排放，并且使厨房没有异味，保护了环境，是回收餐厨垃圾的首选设备。