消费趋势
消费趋势的相关文献在1957年到2022年内共计1577篇,主要集中在工业经济、世界各国经济概况、经济史、经济地理、贸易经济
等领域,其中期刊论文1563篇、会议论文12篇、专利文献6179篇;相关期刊799种,包括现代营销、销售与市场、家电科技等;
相关会议12种,包括第29届全国氯碱行业技术年会暨第12届“佑利杯”论文交流会、中国林牧渔业经济学会饲料经济专业委员会第七届学术交流大会、2009中国天然纤维论坛等;消费趋势的相关文献由1247位作者贡献,包括肖明超、本刊编辑部、东方等。
消费趋势
-研究学者
- 肖明超
- 本刊编辑部
- 东方
- 若常
- 一二
- 丁俊发
- 刘洪玉
- 宋红娟
- 张玲
- 思雨
- 李伟
- 李冰
- 栗建
- 王强
- 一丁
- 付云春
- 伍娟
- 何磊
- 佘昉
- 侯明廷
- 冯珊珊
- 刘旭
- 刘贵洪
- 华文
- 华江
- 单佳灵
- 叶素萍
- 吴倩
- 吴钊
- 姚若晗
- 孙研
- 张力派
- 张思
- 张琳
- 张美玲
- 张颐武
- 文多
- 方圆
- 曹晓昂
- 曾宋君
- 朱佳星
- 李冬冬
- 李原
- 李燕
- 李爱君
- 李颖
- 李鹏
- 杨婷
- 杨帆
- 沙佳卉
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王森
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摘要:
我们身边的消费趋势,正发生着革命性的变化。一种由数字技术等新技术、线上线下融合等新商业模式,以及基于社交网络和新媒介的新消费关系所驱动的消费行为正在产生并发展,我们称之为“新消费”。新消费的产生与新时代消费人群的崛起密不可分。近年来,90后、95后,甚至00后人群开始成为消费市场的主力军。他们的生活消费习惯决定了新品牌在产品、渠道、市场方面的做法与过去截然不同。在数字经济迅速发展、年轻人独立意识增强的趋势下,消费者的个性化需求被进一步挖掘,多元化、个性化、定制化消费正持续成为产品创新发展的新方向。
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摘要:
近日,全球市场调研公司欧睿国际(EuromonitorInternational)发布了《2022全球十大消费者趋势》报告,报告对2022年的消费趋势进行了预测,其中,趋势之一便是:追求环保。气候变化将影响消费者需求,并改变消费行为及爱好根据报告显示,2021年,约65%的全球消费者担心"气候变化"问题,消费者逐渐意识到个人行动对于气候变化的影响,以及气候变化对日常生活的影响,生态焦虑促使消费者们开始更加关注环保行动和购买决策。
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桂旺松
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摘要:
当下消费者的消费习惯正在发生革命性的变化。在数字技术日益完善、社交网络日趋多样化等因素的共同驱动下,“新消费”逐渐兴起,并发展成为市场中一股不可忽视的力量。新消费趋势,印刷包装产业的机遇与挑战印刷包装作为商品必不可少的重要组成部分,是有效提升消费者购买体验、帮助消费者触达商品、形成品牌认知的重要抓手。在当前消费升级的大背景下,印刷包装产业也迎来了众多新的机遇与挑战。
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陈邵华
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摘要:
青岛,是一座来了就想“哈”啤酒的城市,面对个性化、高端化的消费趋势,精酿啤酒正以独特的腔调迎合着大众从能“喝够”到能“喝好”的追求,近年来在青岛乃至全国迎来爆发式增长。业内统计,目前青岛有近300家精酿啤酒厂,分布在即墨、崂山、莱西等多个区市,精酿啤酒屋也实现布局。行业正值风口,红利来临之际,青岛精酿市场仍未跑出品牌“黑马”,却开始上演开店率与关店率的持续博弈,仅去年青岛就有约60家精酿厂、啤酒馆败北出局。那么,精酿啤酒到底该如何发展?未来什么样的品牌能够突出重围?
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胡妍
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摘要:
随着疫情影响和消费趋势的变化,预制菜正成为人们餐桌上和资本市场的“新宠”。而广东省预制菜产业发展势头迅猛。在2021年中国预制菜产业指数省份排行榜中,广东排名第一。由于是朝阳产业,广东省预制菜产业发展还处于初步的探索阶段,各方面基础不牢固,需要更大的力度提升产业竞争力、加强质量安全监管等。为此,广东发布预制菜十条。在抓住预制菜产业先机方面,广东再次走在了全国前列。
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刘晖
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摘要:
“买买买”仿佛是一个天生就有性别标签的行为,消费与女性的关联度也一直相当紧密。近期,京东消费及产业发展研究院制作了《2022年女性消费趋势报告》,试图从大量女性的消费轨迹中,找到她们“不太为人们熟悉的一面”,窥见她们的选择与舍弃、坚守与改变、探寻与成就,触摸她们的担当、个性和智慧。
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筱鹂
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摘要:
本刊讯:“陈年酒”俗称“老酒”,因其附有历史文化、酿造工艺、包装材料、香型品鉴、酒桌文化等诸多文化内涵以及兼具文物、收藏、食用、研究、升值等价值而备受追宠。老酒收藏,以及围绕老酒收藏而形成的产业发展势头强劲。近日,中国酒业协会近日联合京东酒业就线上陈年酒/收藏酒消费趋势发布了《2022年线上收藏酒消费趋势前瞻报告》。
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王森
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摘要:
我们身边的消费趋势,正在发生着革命性的变化。区别于传统消费,这种由数字技术等新技术、线上线下融合等新商业模式,以及基于社交网络和新媒介的新消费关系所驱动的消费行为,我们称之为"新消费"。在消费升级的大背景下,作为商品必不可少组成部分的印刷包装产品,也正成为消费者对商品品质及体验评判的重要因素。
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杨成武;
孙歆雅
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摘要:
块酥香的大麻糕、一碗浓稠的豆腐汤、一碟爽脆的萝卜干……老常州人的一天从这里开始;麻薯青团、鲜肉月饼、猫爪糕点……年轻人的味蕾在这里得到了满足。这里是常州双桂坊美食街,一个有着深厚文化底蕴的街区,也是全国食品餐饮行业“学习双桂坊,诚信做食品”现场会的召开地。如今,以“用道德良心,做放心食品”为立身之本的双桂坊美食街开启“二次创业”:坚守本味,坚持创新,开发新产品、拓展电商渠道,让传统老字号在新消费趋势下焕发新活力。
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刘灵芝;
牟沄芸
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摘要:
一我国水禽消费的趋势特点随着我国经济发展水平的不断提高和国民生活水平的日益提升,人们对物质生活的追求也逐渐丰富。在肉类消费方面,肉类消费结构逐渐均衡化,肉类产品更加丰富多元化。宏观层面上,我国禽肉消费量逐年小幅提升。2018年非洲猪瘟发生后,由于肉类之间的替代作用.
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叶素萍;
洪杰
- 《2007饮料·运动·健康世界论坛》
| 2007年
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摘要:
本文介绍了一些新技术在豆奶工业化生产中的应用,主要有:1.酶法水解技术,本方法利用大豆本身含有的酶,在适合的pH值、时间、温度条件和对豆糊进行酶水解反应,使豆奶获得绵软,醇厚口感,同时也提高了蛋白质的提取率,缓解了食用后的胀气反应。2.脱腥技术,在整个生产过程中,使用了四种工艺降低豆腥味,包括高温灭酶、温法脱皮,真空脱气和香料遮盖技术。3.发芽技术,大豆籽粒发芽后,其化学组成和生化结构发生了改变,更有利于人体吸收。确定适合的发芽时间、温度、芽长等条件,可获得色泽、口感、口味俱佳的豆奶,同时基本消除了胀气反应。4.超高温瞬时灭菌(UHT)和无菌灌装技术,控制合适的杀菌温度和时间,杀灭芽孢菌类,最大限度的保留豆奶营养,无灌装技术使豆奶由原冷藏条件下保质3天延长至常温下30天。本文还对豆奶的未来消费趋势进行了简要分析。
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沈华伟;
吴顺意;
徐忠林
- 《2006中国猪业发展大会》
| 2006年
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摘要:
近年来,我国猪业产业化发展步伐不断加快,猪肉的数量已经可以满足市场的需要,但猪肉质量的问题就更加突出,优质猪肉就是被关注的热点话题.本文提出了"优质"概念,介绍了消费猪肉特点的变迁,探讨了具体体现"优质"应采用什么标准,并分析了实际生产消费过程中存在的主要问题。
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张志华;
杨浩
- 《2005年全国博士生学术论坛——交通运输工程学科》
| 2005年
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摘要:
交通运输部门正成为我国能源消费增长最快的部门之一.本文在分析模型基础上,评价了1990~2000年期间我国运输能源消费与运输周转量、各运输方式能源消费强度和分担率之间的关系.结果如下:(1)2000年,按各运输方式能源消费强度从高到低排序,依次为民航、公路、管道、铁路和水路;并且综合能源消费强度增高,即运输能源效率没有得到改善.(2)运输能源消费的增加主要是由于运输周转量的增加.(3)高能源消费强度运输方式分担率的提高导致综合能源消费强度增大.与其他运输方式不同,道路和管道运输的能源消费强度分别增大.进而,预测了2020年道路运输能源消费,将占运输能源总消费的五分之四以上.因此,提高道路运输能源效率是减少运输能源消费,实现交通运输可持续发展的重要措施之一.
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