消化功能

摘要： 目的探究四磨汤对老年功能性便秘患者肠道菌群、消化功能及不良反应的影响。方法选取中国医科大学附属盛京医院收治的老年功能性便秘患者76例,随机分为对照组和试验组,各38例,对照组予以琥珀酸普芦卡必利片治疗,试验组联用四磨汤,2组均治疗1个月。治疗结束后对比分析2组临床疗效、肠道菌群数量、胃肠消化功能以及不良反应进行比较。结果与对照组相比,试验组临床总有效率较高;试验组治疗后酵母菌、肠杆菌数量、胃泌素及胃动素较低,厌氧菌乳杆菌、双歧杆菌数量、全胃肠排出率及胃排空率较高(P0.05)。结论四磨汤辅助治疗老年功能性便秘效果显著,能够改善胃肠消化功能,维持肠道菌群的稳态,安全性高。

摘要： 目的观察胃癌患者应用腹腔镜辅助胃癌根治术治疗的临床效果。方法80例胃癌患者,随机分为联合组与对照组,各40例。对照组患者接受常规开腹治疗,联合组患者接受腹腔镜辅助胃癌根治术治疗。对比两组患者住院时间、胃肠道恢复时间,精神状态评分、纳差积分及白细胞计数,并发症(肺部感染、吻合口瘘、切口感染、吻合口出血)发生情况。结果联合组患者住院时间(12.27±2.31)d及胃肠道恢复时间(28.18±4.28)h均短于对照组的(15.82±2.48)d、(34.21±5.23)h,差异有统计学意义(P<0.05)。联合组患者精神状态评分(2.21±0.29)分、纳差积分(2.34±0.28)分及白细胞计数(4.78±0.57)×10^(9)/L均高于对照组的(0.77±0.12)分、(0.51±0.42)分、(2.76±0.51)×10^(9)/L,差异有统计学意义(P<0.05)。联合组患者并发症发生率明显低于对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。结论腹腔镜辅助胃癌根治术应用于胃癌治疗中,其疗效十分显著,可有效改善患者胃肠道功能及精神状态,降低患者术后并发症发生几率,减少住院时间,值得推广。

摘要： 保育猪是指断奶至保育结束前的仔猪,一般为断奶后的5周。此时仔猪刚经历了断奶应激,且胃肠运动和消化功能较差,尤其是胃酸分泌能力较弱,胃内有益菌数量较少,若饲料过渡不当或直接转群会导致保育猪腹泻,抗病力下降,进而感染大肠杆菌、沙门氏菌、轮状病毒等,还会造成仔猪生长发育迟缓,无法在保育周期结束后达到预期体重,增加猪场养殖成本。以下介绍规模化猪场保育猪饲养管理技术,为规模化猪场提供参考。

摘要： 导读:健康美味老少皆宜西兰花豆乳浓汤,有营养丰富的西兰花,还有大豆的低热量高蛋白,味甘醇美,食后极易消化吸收,除了乳糖不耐症人群以外,特别适宜于中老年人、小孩及脾胃虚弱、消化功能弱的人群食用。烹饪方法简单易学西兰花切小朵,用淡盐水浸泡15 min,放入沸水中焯一下,捞出过冷水沥干切碎。把黄油放入锅中小火融化,放入面粉不停搅拌至颜色微黄。

摘要： 笔者提醒战友们,以下五种恶习易使人患胃病:一是寒凉冷饮,过度食纳。寒凉不仅伤脾,也能败胃。脾胃一败,饮食不得消化,还容易出现贫血、头晕、心悸、失眠、水肿等病症。二是饮食自倍,暴饮暴食。过多摄入肥甘厚味,则导致消化功能丧失,伤及人体,发生肥胖、水肿、痰饮、泄泻、心悸、出血等病症。

摘要： 目的:探讨在腹腔镜胆囊切除术(LC)病人术后康复治疗中应用渐进式排气康复操对病人病情的影响。方法:选取105例腹腔镜胆囊切除术术后病人作为研究对象,使用随机数字表法将病人分为对照组52例、观察组53例。对照组给予按摩+药物+常规体位活动干预,观察组在对照组基础上增加渐进式排气康复操。比较两组病人术后消化功能、肋肩疼痛、活动能力。结果:干预后观察组术后肠鸣音的出现时间、首次排便时间以及首次排气时间、首次进食流质饮食时间均短于对照组(P<0.05);观察组病人术后1 d、5 d疼痛视觉模拟(VAS)评分低于对照组(P<0.05);观察组病人术后首次下床行走时间短于对照组,术后1 d、5 d日常活动能力(ADL)评分均高于对照组(P<0.05)。结论:渐进式排气康复操能够改善腹腔镜胆囊切除术病人术后消化功能,缓解肋肩疼痛,提高病人的活动能力。

摘要： 青贮词料是现在养殖牲畜比较常用的一种粗词料,是将青绿词料切碎后,在密闭缺氧的环境下,通过厌氧菌、乳酸菌的发酵而得到,主要用于反刍动物的词养。青贮饲料一般含水率为65%~75%,能较好保持词料中的水分和鲜嫩汁液,具有酸甜清香味,可提高适口性,能促进消化液的分泌和肠道的蠕动,增强家畜消化功能。

摘要： 腐殖酸钠是由含腐殖酸的天然原料煤和强碱溶液反应后再干燥获得的产物,腐殖酸的钠盐易溶于水,在水溶液中能通过氢键和金属离子的桥键形成一种聚胶体。研究表明,腐殖酸钠能够增强牛瘤胃中消化酶及微生物的活性,提高尿素酰胺氮转化为蛋白氮的速度和数量,防止尿素中毒,同时腐殖酸钠在临床医学中还具有收敛、止血、止泻的作用,能够有效改善肠道健康及消化功能。

摘要： 目的分析聚普瑞锌辅助治疗对Hp阳性消化性溃疡患者血清炎症因子、消化功能及黏膜愈合质量的影响。方法选择医院2019年1月—2020年5月诊治的Hp阳性消化性溃疡患者89例。采用随机数字法将患者分成基础组(n=43)和辅助组(n=46)。基础组患者接受四联法治疗,辅助组患者在雷贝拉唑治疗基础上辅以聚普瑞锌。比较两组患者临床疗效、血清炎症因子、消化功能及黏膜愈合质量。结果辅助组患者总有效率高于基础组,差异有统计学意义(P0.05);治疗后,辅助组患者IL-8(17.49±3.24)ng/mL、TNF-α(20.18±2.85)ng/mL低于基础组,差异有统计学意义(t=5.651、5.339,P0.05);治疗后,辅助组患者胃泌素(302.40±10.03)ng/L和胃动素(93.04±5.47)ng/L低于基础组,差异有统计学意义(t=11.312、23.940,P<0.05)。辅助组黏膜组织总改善率高于基础组,差异有统计学意义(χ^(2)=4.917,P<0.05)。结论聚普瑞锌辅助治疗Hp阳性消化性溃疡患者能显著机体血清炎症因子释放,改善消化功能,促使黏膜愈合,提升疗效,建议使用。

摘要： 目的探讨健胃消食口服液联合行为干预对进食障碍(ED)儿童心身症状和消化功能的影响。方法选取2018年1月至2020年1月庐江人民医院收治的进食障碍患儿104例,随机分为观察组和对照组,各52例。对照组患者采用常规治疗,观察组患者在对照组基础上采用健胃消食口服液联合行为干预疗法。比较两组临床疗效、心身症状及消化功能指标的改善情况。结果观察组治疗总有效率为90.38%,显著高于对照组的73.08%(P<0.05)。观察组SCL-90、HAMA、HAMD评分干预前后差值均显著高于对照组(P<0.05)。观察组血清MTL、GAS水平干预前后差值均显著高于对照组(P<0.05)。结论胃消食口服液联合行为干预能有效改善ED患儿心身症状,促进消化功能恢复,显著提高临床疗效。

摘要： 目的：采用动物实验观察药用红莲促进消化功能的效果. 方法：参照《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)及相关文献报道,分别检测动物体重、摄食量、食物利用率、胃蛋白酶活性、胃肠激素、胃排空及小肠推进率等消化功能相关指标. 结果：(1)与空白对照组比较,红莲中、高剂量组动物体重与食物利用率、胃蛋白酶活性与排出量、血清胃动素均明显或显著增加(P＜0.01或P＜0.05),而高剂量组胃泌素则明显降低(P＜0.05).(2)与空白对照组比较,红莲各剂量组胃残留率均不同程度降低,其中高剂量组明显降低(P＜0.05).(3)与空白对照组比较,模型对照组小肠墨汁推进率显著降低(P＜0.01);与模型对照组比较,红莲中、高剂量组小肠墨汁推进率明显或显著升高(P＜0.05或P＜0.01). 结论：红莲对动物体重与摄食量、胃蛋白酶与胃肠激素、胃排空与肠推进具有明显调节作用,提示其具有促进消化功能.

摘要： 目的：本试验是为了考察饲粮中添加鸡血浆蛋白粉(SDCP)替代猪血浆蛋白粉(SDPP)对断奶仔猪生产性能、消化功能及肠道微生物菌群的影响. 方法：试验选取144头25d、体重6.43±0.39kg的断奶仔猪,随机分为4个组,分别为:COn组(对照);SDPp组(含5％猪血浆蛋白粉);SDPP+SDCp组(含2.5％猪血浆蛋白粉和2.5％鸡血浆蛋白粉);SDCp组(含5％鸡血浆蛋白粉).第28d试验结束后,从每个组随机选择6头仔猪屠宰收集血清和肠道样品. 结果：与Con组相比,SDPp和SDPP+SDCp组显著提高了仔猪的末重、1～14d和15～28d的ADG以及1～28d的ADG和ADFI(p＜0.05).另外,与Con组相比,SDPp和SDCp组显著提高了粗蛋白、粗脂肪、钙和粗灰分的表观消化率(p＜0.05),显著降低了腹泻率(p＜0.05);SDPP、SDPP+SDCp及SDCp组显著提高了十二指肠绒毛高度和绒隐比(p＜0.05);SDPP+SDCp和SDCp组显著降低了空肠的隐窝深度(p＜0.05);SDPp组显著提高了淀粉酶、麦芽糖酶和胰蛋白酶的活性(p＜0.05).此外,添加SDCp显著降低了回肠和盲肠中大肠杆菌的数量(p＜0.05). 结论：综上所述,添加SDCp对仔猪的促生长效果与SDPp的效果相近,主要是通过促进小肠的发育、提高肠道的消化功能以及降低了大肠杆菌的数量.

摘要： 肿瘤可能是人生命衰老过程中一种环境压力自然选择的结果,是人宿主和免疫因素从盛到衰的一种表现,肿瘤和衰老一样是可以推迟和延缓的.人们不能只注意杀灭局部肿瘤细胞,更应該注意调整宿主因素.宿主及免疫因素的调整和治疗,是未来治疗肿瘤的战略方向.带瘤生存,治疗带有肿瘤的病人(特别是晚期病人)将会受到高度的重视.药膳在肿瘤病人的康复医疗中具有重要作用.通过耐心的饮食调治,可增强患者的体质,使本来肿瘤患者难以忍受的手术、放疗、化疗等有效的治疗方法得以实施,可明显延长肿瘤病人的生存期,提高肿瘤病人的生存质量.中医的药膳方法不仅可改善肿瘤患者的消化功能,促进营养物质的吸收,还可改善机体的肺腑功能,增强免疫系统功能,提高机体的抗病能力,从而有效地促进肿瘤患者的康复.

摘要： 中医胆腑是否具有消化功能目前认识不尽一致，通过梳理以《内经》为代表的中医古籍及中医历代医案数据库认为，中医胆腑具有贮存和排泄胆汁的功能认识较早，并提出了胆中所藏的“精汁”是胆主决断的物质基础，但胆具有消化功能认识较晚，应该是在清末民初之后受西医学的启发得出的结论。

摘要： 本研究通过对长期卧床的鼻饲患者及消化功能差的口入患者的饮食进行调整，发现在患者饮食中加入山楂以及根据个人消化吸收情况调整山楂用量，可以达到促进患者消化功能、增强营养物质吸收，提高饮食量，摄入满足机体能量的目的，在临床上推广使用，效果明显，山楂味酸性温，药理功效为气血并走，宜用于肉食积滞症，泻痢腹痛，在营养治疗中加入山楂，有利于患者治疗原有疾病，使食欲尽快恢复正常，从而缩短住院时间，减少住院费用，综上所述，山楂具有药理食疗双重功效，不仅可以应用于临床营养治疗，而且因其供给量充足，价格低廉，食用方法简单易操作，在家卧床患者、老年人可以选用山楂，于家庭式喂养的食谱中应用是值得推广的。

摘要： 以平均体质量为(5.66±0.14)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,分别投喂含聚β羟基丁酸酯(PHB)质量分数为0％(对照组)、1％、3％和5％的对虾配合饲料,饲养35d后检测并比较不同水平PHB对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响.结果显示,3％PHB添加组凡纳滨对虾的总抗氧化能力和溶菌酶活性显著高于对照组(P＜0.05).Toll基因表达量随PHB含量的升高呈先上升后下降趋势,其中1％和3％PHB添加组的表达量显著高于对照组(P＜0.05);对照组HSP70基因表达量显著低于其他处理组(P＜0.05).5％PHB添加组的淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活力显著升高(P＜0.05),而脂肪酶活性无显著变化(P＞0.05).由此可见,饲料中添加适量的PHB有利于增强凡纳滨对虾肝胰腺的消化和非特异性免疫能力,研究结果可为PHB作为添加剂在对虾养殖中的应用提供理论依据.

摘要： 以平均体质量为(5.66±0.14)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,分别投喂含聚β羟基丁酸酯(PHB)质量分数为0％(对照组)、1％、3％和5％的对虾配合饲料,饲养35d后检测并比较不同水平PHB对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响.结果显示,3％PHB添加组凡纳滨对虾的总抗氧化能力和溶菌酶活性显著高于对照组(P＜0.05).Toll基因表达量随PHB含量的升高呈先上升后下降趋势,其中1％和3％PHB添加组的表达量显著高于对照组(P＜0.05);对照组HSP70基因表达量显著低于其他处理组(P＜0.05).5％PHB添加组的淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活力显著升高(P＜0.05),而脂肪酶活性无显著变化(P＞0.05).由此可见,饲料中添加适量的PHB有利于增强凡纳滨对虾肝胰腺的消化和非特异性免疫能力,研究结果可为PHB作为添加剂在对虾养殖中的应用提供理论依据.

摘要： 以平均体质量为(5.66±0.14)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,分别投喂含聚β羟基丁酸酯(PHB)质量分数为0％(对照组)、1％、3％和5％的对虾配合饲料,饲养35d后检测并比较不同水平PHB对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响.结果显示,3％PHB添加组凡纳滨对虾的总抗氧化能力和溶菌酶活性显著高于对照组(P＜0.05).Toll基因表达量随PHB含量的升高呈先上升后下降趋势,其中1％和3％PHB添加组的表达量显著高于对照组(P＜0.05);对照组HSP70基因表达量显著低于其他处理组(P＜0.05).5％PHB添加组的淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活力显著升高(P＜0.05),而脂肪酶活性无显著变化(P＞0.05).由此可见,饲料中添加适量的PHB有利于增强凡纳滨对虾肝胰腺的消化和非特异性免疫能力,研究结果可为PHB作为添加剂在对虾养殖中的应用提供理论依据.

摘要： 以平均体质量为(5.66±0.14)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,分别投喂含聚β羟基丁酸酯(PHB)质量分数为0％(对照组)、1％、3％和5％的对虾配合饲料,饲养35d后检测并比较不同水平PHB对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响.结果显示,3％PHB添加组凡纳滨对虾的总抗氧化能力和溶菌酶活性显著高于对照组(P＜0.05).Toll基因表达量随PHB含量的升高呈先上升后下降趋势,其中1％和3％PHB添加组的表达量显著高于对照组(P＜0.05);对照组HSP70基因表达量显著低于其他处理组(P＜0.05).5％PHB添加组的淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活力显著升高(P＜0.05),而脂肪酶活性无显著变化(P＞0.05).由此可见,饲料中添加适量的PHB有利于增强凡纳滨对虾肝胰腺的消化和非特异性免疫能力,研究结果可为PHB作为添加剂在对虾养殖中的应用提供理论依据.

摘要： 以平均体质量为(5.66±0.14)g的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)为研究对象,分别投喂含聚β羟基丁酸酯(PHB)质量分数为0％(对照组)、1％、3％和5％的对虾配合饲料,饲养35d后检测并比较不同水平PHB对凡纳滨对虾肝胰腺免疫和消化指标的影响.结果显示,3％PHB添加组凡纳滨对虾的总抗氧化能力和溶菌酶活性显著高于对照组(P＜0.05).Toll基因表达量随PHB含量的升高呈先上升后下降趋势,其中1％和3％PHB添加组的表达量显著高于对照组(P＜0.05);对照组HSP70基因表达量显著低于其他处理组(P＜0.05).5％PHB添加组的淀粉酶、胃蛋白酶和胰蛋白酶活力显著升高(P＜0.05),而脂肪酶活性无显著变化(P＞0.05).由此可见,饲料中添加适量的PHB有利于增强凡纳滨对虾肝胰腺的消化和非特异性免疫能力,研究结果可为PHB作为添加剂在对虾养殖中的应用提供理论依据.

摘要： 本发明公开了一种具有收集沼气功能的污泥厌氧消化处理用消化池，包括壳体、第一三相分离器和第一液压缸，所述壳体的上方中间处安装有驱动机，且驱动机的下端连接有转轴，所述第二层板的右方中间处设置有第二三项分离器，且第二层板的下端设置有抽料泵，所述第一过滤板通过密封块与转轴相连接，所述第一液压缸的右侧连接有推料板，且推料板的外侧包裹有橡胶层，所述第二过滤板的右侧设置有第二凹槽，所述转轴的下端四周均设置有接块。该具有收集沼气功能的污泥厌氧消化处理用消化池，在淤泥投放时，能够有效对淤泥中较大且难粉碎的颗粒进行过滤，避免其容易卡死该装置，且该装置具有很好的甲烷回收功能，满足使用者的要求。

摘要： 本发明涉及一种增强海鲈肠道消化机能的功能饲料添加剂及功能饲料和应用，按重量份计，添加剂包括：肠组织修复预混料1‑5份和肠组织修复预混料的增效剂0.4‑1.2份；按重量份计，所述肠组织修复预混料包括：蒲公英提取物35‑65份、茜草提取物13‑26份、蒲黄提取物12‑20份；按重量份计，肠组织修复预混料增效剂包括：百里香酚13‑35份、黄芪多糖1‑6份、葡萄糖酸锌1‑5份、面粉15‑35份。本发明通过预混料和增效剂的协同增效作用，发明了添加剂及功能饲料，明显提升海鲈肠组织受损肠绒毛和肠上皮的修复率，有效改善海鲈肠组织间质的血液循环通畅性，有助于海鲈的人工养殖。

摘要： 本实用新型提供一种细胞消化器用具有组织块截留功能的消化瓶。所述细胞消化器用具有组织块截留功能的消化瓶包括：细胞消化器，所述细胞消化器上设置有进料管，所述进料管上设置有截留机构、两个固定机构和闭合机构；所述截留机构包括过滤套、消化瓶和两个夹持组件，所述过滤套设置在进料管内，所述过滤套的顶部延伸至进料管外，所述消化瓶设置在过滤套内，所述夹持组件包括匚形块、第一弹簧、矩形块、夹持块、圆形块、条形块、第一连接杆和转把。本实用新型提供的细胞消化器用具有组织块截留功能的消化瓶可以对组织块进行消化，并能够对消化后残留的组织块进行截留，避免影响后续操作的优点。

摘要： 本实用新型公开了一种消化内科用消化内窥镜多功能收纳盒，包括盒体、盒盖、铰链、第一转轴、支撑臂、第二转轴、伸缩杆、隔板、蒸汽装置、电池、线缆和万向轮；本实用新型结构简单，使用方便，成本低廉，将消化内窥镜放置在隔板上，蒸汽装置进行工作，从而达到杀菌和去异味的效果，设置了万向轮增加了移动性能，通过转轴连接了支撑臂和伸缩杆，可以当盒体静止时，达到稳定盒体的效果。

摘要： 本实用新型涉及一种消化科肠镜检查用具有调温功能的功能裤，包括用于患者自身所穿的护理裤，护理裤的底部开设有开档口，以便于下体裸露，还包括用于对患者腿部予以保暖保温的加热组件；还包括用于对电加热丝输出功率进行调节的调节件，调节件包括滑动变阻器、设置于蓄水袋一侧用于对滑动变阻器进行收纳的收纳壳和设置于收纳壳表面的控制按钮及电源插孔。该消化科肠镜检查用具有调温功能的功能裤,通过蓄水袋和电加热丝的配合使用，可利用加热后的蓄水袋内部蓄水，得以对患者腿部达到持续保温、加温的功效，避免在天气寒冷的情况下使用本工具时，患者出现身体不适的问题，提高患者的使用舒适度。

摘要： 本发明公开一种具有改善睡眠功能和促进消化功能的保健食品组合物。该组合物专门针对中老年人生理特点设计—睡眠越来越差、消化功能越来越差、加速衰老。该保健食品组合物主要由猴头菇、百合、茯苓、莲子、山楂、桑葚子、甘草、银耳制成，全部来自于日常食品和中国卫生部药食两用名单中，没有毒副作用，长期饮用，保健延寿。本发明所述组合物可以按常规方法制成如保健酒、保健饮料及片剂、口服液、丸剂、胶囊剂等任何日常可接受的剂型。本发明保健酒经实验证实，具有改善睡眠功能和促进消化功能的作用。

摘要： 本发明提供了一种助消化的组合物和包含其的助消化功能食品。所述助消化组合物是由包括薏苡仁、陈皮和山楂在内的原料混合提取所得。所述助消化功能品包括上述助消化组合物和辅料。本发明通过利用特定的组合方式和配比下协同作用，使助消化组合物取得了更好的助消化效果，且该助消化功能食品原料天然，无毒副作用。

摘要： 本发明提供一种具有抑制消化功能亢进性口气功能的制作丰顺水粄组合物，由按重量份计的下列原料制成：佩兰15～25重量份，广藿香15～25重量份；早籼米1000重量份，蓝布正5～10重量份，黄芪5～10重量份，沙棘5～10重量份，牡蛎5～10重量份；食盐5～10重量份，谷芽1～5重量份，稻芽1～5重量份，党参1～5重量份，紫花地丁1～5重量份，竹茹1～5重量份，功劳木1～5重量份，木香1～5重量份，槐角1～5重量份；大枣5～15重量份，甘草5～15重量份；制浆水1600～2300重量份。本发明还提供了丰顺水粄的制作方法，本发明有益效果在于提供具有抑制消化功能亢进性口气功能的制作丰顺水粄的方案。

摘要： 本发明公开一种具有改善睡眠功能和促进消化功能的保健食品组合物。该组合物专门针对中老年人生理特点设计—睡眠越来越差、消化功能越来越差、加速衰老。该保健食品组合物主要由猴头菇、百合、茯苓、莲子、山楂、桑葚子、甘草、银耳制成，全部来自于日常食品和中国卫生部药食两用名单中，没有毒副作用，长期饮用，保健延寿。本发明所述组合物可以按常规方法制成如保健酒、保健饮料及片剂、口服液、丸剂、胶囊剂等任何日常可接受的剂型。本发明保健酒经实验证实，具有改善睡眠功能和促进消化功能的作用。

摘要： 本实用新型公开了一种适合糖尿病和消化功能差的人群的多功能自动电饭锅，包括有外锅、内锅、锅盖、上温度传感器、发热盘、下温度传感器、微电脑控制器、网篮、折叠式层架。折叠式层架放入内锅底部，网篮置于层架上面，其特征是：1、折叠式层架可以按需要调节高度，2、网篮底部有小于米粒的密集网孔，网篮设有套选式米汤、蒸汽对流导管。本实用新型在选用一般功能煮饭时层架和网篮不放入内锅。在需要煮出淀粉含量较低的米饭时，则放入层架和网篮，网篮放在层架上，烹饪时先将米放入网篮，将水加到略高于米面，然后以最大功率加热，使水沸腾。在沸水中，米逐渐释出部分淀粉和糖分，使水变成米汤。