海虾

摘要： 海虾因味道鲜美,营养丰富,深受沿海城市居民喜爱。且海虾肉质松软,富含镁与虾青素(一种天然的抗氧化剂)。但是有传言说,海捕虾从大海上捕捞后,一上船就被"下了药",网友们纷纷表示不敢吃了。那虾被"下药"后还能不能吃呢?

摘要： 主料:海虾280克,大葱半根,姜1小块。调味料:花雕酒260克,清水260克,盐4克,白糖10克。做法:1.将所有调味料都放进小锅内,开锅1分钟后关火。2海虾洗净,剪去虾须,再挑出虾线。3.烤碗中放一张稍大的烧烤用油纸,将海虾都放进去。

摘要： 所谓的海虾,其实就是我们家乡--皖南水乡遍地可见的小龙虾。这一物种原产于北美洲,在上世纪初先是传入日本,后经日本引入我国,直到上世纪70年代末才在我的家乡普遍出现。海虾随着水温和光照时间的不同。

摘要： 夏日美味就要简单清爽,不油腻的日式煎饭团。准备食材寿司醋生抽、蚝油混合酱汁大米荞麦米扇贝丁拌饭松海虾饭团模具1.米、荞麦米1︰1的比例焖成饭。米饭盛到容器中,加少许寿司醋搅拌至松散后晾至温热。2.将海虾去除虾壳、虾头、虾线,切丁备用。

摘要： 研究建立微波消解电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定海虾、带鱼中15种稀土元素的方法。海虾、带鱼样品经硝酸微波消解后用ICP-MS测定。结果表明,海虾、带鱼中15种稀土元素的检出限15.69~30.23 ng·L^-1,相关系数0.999 0~1.000 0,精密度2.3%~7.7%,回收率在93.9%~108.6%。此法准确度高、检出限低,适用于海虾、带鱼中15种稀土元素测定研究。

摘要： 台州人擅长烹饪,台州海鲜名扬四海。在台州人日常生活中,无论是汤羹、菜肴,还是面条里,他们都喜欢放入蛤蜊、海虾、海蟹等食材。其中,有一种咸肉芋头面,简直是海陆风味的大融合。咸肉芋头面,除了主材芋头和咸肉之外,还有各种辅材,比如水灵灵的萝卜丝、黄澄澄的海虾、黑乎乎的香菇、青碧碧的蒜苗、油亮亮的蟹肉、白嫩嫩的蛤蜊等,酷似大杂烩,既是主食,也是待客上品。

摘要： 一、樱桃虾仁原料:海虾1000g,小樱桃罐头一听,油500g。调味:酒3匙,味精1/4匙,细盐半匙,生粉2匙,蛋清2只。制作:1.先把海虾剥出虾仁,放入大碗,加细盐半匙,轻轻拌匀,然后在清水中漂尽,用湿毛巾挤去水分。2.在虾仁中加入蛋清两只,生粉2匙拌匀上浆。3.在锅中放油500g(实耗100g),加温到五成热,徐徐放入虾仁,扒散,九成熟后捞出,盛出油。

摘要： 近日天气较热，湿气较重，此时适合吃一些醒胃的菜式。虽然蒸水蛋食味清淡，但可以配合海虾提升口感．这次做法是先将虾以盐水腌制，达到咸香开胃的效果。材料：蒸水蛋浆250毫升、虾仁100克、葱花10克，盐、糖、米酒、胡椒粉、生抽、麻油、花生油各适量。

摘要： 原味海虾配椰浆菠萝饭主料：4头海虾1只，菠萝奶油椰浆饭100克。辅料：柠檬泡沫适量，莳萝叶、三色堇花瓣各少许。调料：鸡汤50克，虾酱20克，蒜蓉适量，香蕉油10克白糖5克，胡椒粉1克。

摘要： 本发明涉及海虾养殖技术领域，具体为一种海虾养殖用具有防松脱结构的打捞装置，包括装置本体和连接机构，所述装置本体包括虾笼本体，所述虾笼本体的底端固定安装有沉头限位板，所述虾笼本体的两面皆通过连接机构连接安装有固定箱。本发明通过使用时当波浪较大的海水拍打螺旋桨叶片时，螺旋桨叶片转动使得第一锥齿轮转动，当第一锥齿轮转动时，丝杆外侧的移动板在固定箱内向下移动，当锥头插杆移动至一定位置时，锥头插杆插入于海底的泥土内，从而增加了装置和泥土之间的接触面积，进而提升了装置和泥土之间的连接的稳定性，通过这种方式可防止装置和海里的泥土的发生松脱，从而影响装置对海虾打捞的情况发生。

摘要： 本发明涉及一种食品保鲜技术领域，具体而言本发明涉及一种海虾的保鲜方法。本发明一种海虾的保鲜方法,包括以下步骤：（1）预处理：将海虾洗净，沥去虾表面水分，然后将虾浸泡于预处理液之中15~20min；（2）杀菌处理：将步骤（1）得到的海虾浸泡于杀菌剂中，10~15min后取出，得到待保鲜海虾；（3）保鲜处理：将待保鲜海虾浸入保鲜剂中，15~20min后取出；（4）低温处理：将步骤（3）处理后得到的海虾进行低温保藏。本发明具有既能保持水产品的原有风味和营养成分，又能长期贮藏的优点，能满足内陆消费者对海产品的需求。

摘要： 本发明属于食品领域，涉及一种鲜海虾头酶解清液的提取方法及海虾风味鱼丸的制作方法。鲜海虾头经蛋白酶水解可制成具有独特海虾风味的调味品。酶解过程中须严格控制蛋白酶种类、酶添加量及酶解时间，防止生腥味、氨味及苦涩味的产生。鲜海虾头酶解液营养丰富，极易被微生物污染，需在灭菌后冷冻保存并在低温下添加使用。本发明以鲜海虾头为原料，漂洗后斩拌切碎，经自溶解和蛋白酶酶解、过滤、灭酶杀菌、分装、冷冻贮藏，在鱼丸制作过程中用冰冻鲜海虾酶解清液取代冰水，使制得的鱼丸具有海虾风味。

摘要： 本发明公开了一种治疗痛经的食疗海虾汤，由以下重量的原料制备而成：海虾30/40头半斤至一斤，黄酒一斤，生姜8‑15克，党参5‑10克，黑麻油3‑4两。本发明能够有效治疗痛经，且无毒副作用。

摘要： 一种海虾深加工装置，包括整机机架，在整机机架上固定有蜗形清洗组件、位姿调整组件、定位切割组件和收集箱，所述蜗形清洗组件用于清洗海虾表面的杂物，所述位姿调整组件用于调整海虾的位姿以相对于整机机架呈纵向分布，所述定位切割组件用于对海虾进行去头操作，所述收集箱用于将处理过的海虾连同虾头进行收集并可以将虾头筛选出来；所述蜗形清洗组件包括蜗形外壳、毛刷、喷水头和第一驱动电机，所述第一驱动电机通过皮带驱动毛刷旋转；所述位姿调整组件包括第一传送带、引导挡板、齿形滑板和第二驱动电机，所述第二驱动电机用于带动第一传送带转动。

摘要： 本实用新型提供一种海虾生产加工用清洗装置，涉及海虾清洗装置技术领域。该海虾生产加工用清洗装置，包括清洗箱，所述清洗箱内部设有过滤框，所述清洗箱一侧开设有凹槽，所述清洗箱内壁两侧均固定连接有限位板，所述过滤框设置于两个限位板顶部并与限位板滑动连接，所述过滤框内部转动连接有承接箱，所述过滤框一侧与清洗箱内壁之间设有弹性组件，该海虾生产加工用清洗装置，当随着椭圆盘转动，使弹簧推动过滤框向椭圆盘进行移动，使其进行往复移动，使过滤框内部转动连接的承接箱中的虾进行清洗，并通过设置的喷头，通过水泵将水箱内部水通过金属定型软管进行输出，使喷头对虾进行冲洗，使其水循环利用，清洗时更加彻底。

摘要： 本实用新型公开了一种海虾饲料投掷装置，其通过漂浮体的上部设置一个架体，通过架体架设料斗，料斗的底部设置有绞龙以及排料口，通过驱动装置驱动绞龙实现饲料的单端排放，排料口与输送装置连接，通过输送装置将饲料输送至拨料装置上部，通过旋转的拨料装置实现饲料抛洒。本实用新型通过以上结构设置，其可减少一人工作量，提高工作效率，操作时仅需一名开船人员，通过控制箱开启设备自动抛洒，作业效率高，饲料抛洒均匀。

摘要： 本实用新型公开了海虾养殖废水循环利用装置，包括壳体、调节机构、拆卸机构和收集机构，所述调节机构设置在壳体的顶部，所述拆卸机构设置在壳体的内部，所述收集机构设置在壳体的内部，所述调节机构包括支撑块，所述支撑块安装在壳体顶部的左侧，所述支撑块的左侧安装有气缸。本实用新型通过支撑块、气缸、固定管和伸缩管的相互配合，从而方便调节固定管排出废水的方位，通过隔板、拉板、过滤网、固定杆、挡块、挤压块、限位板和缓冲弹簧的相互配合，从而大大提高了废水过滤净化的效果，拆卸过程简单方便，通过收集壳、固定漏斗、紫外线灯和玻璃板的相互配合，从而提高了废水净化的效果，给使用者带来极大的便利。

摘要： 本实用新型公开了基于吹风器的海虾烘干装置，属于水产品加工领域，本实用新型的装置包括：烘干筒体，烘干筒体内设翻料组件，翻料组件由设置在烘干筒体外侧的驱动电机旋转，烘干筒体侧方均设与其连通的第一输气管，第一输气管之间通过第二输气管连通，第二输气管通第三输气管与吹风器连接，第二输气管设于水池内，烘干筒体侧面还设有排气管，排气管一端部与烘干筒体内腔连通，另一端口设设于水池内底部，排气管与烘干筒体连通端口水平高度位置高于设于水池内的端口水平高度位置。本实用新型有效解决物料在烘干过程中烘干不均匀、与烘干装置发生粘接的问题，对于烘干热能可起到回收利用并对排放气体实现过滤。

摘要： 本实用新型公开了海虾苗工厂化繁育养殖用耐腐蚀性好的固定架，包括固定架本体，所述固定架本体的表面涂抹有防护涂层，所述固定架本体包含有耐腐蚀层、加强层和主体层，所述防护涂层包含有防腐蚀涂层和防锈涂层，所述耐腐蚀层位于加强层的外表面。本实用新型耐腐蚀层具有良好的耐腐蚀性和防锈性，且强度高，加强层具有极高的强度，且耐腐蚀和耐锈性好，主体层保证了固定架本体的强度，且耐腐蚀性好，防腐蚀涂层增加了固定架本体的耐腐蚀性和防锈性，防锈涂层进一步增加了固定架本体的防锈和耐腐蚀性，解决了现有的海虾苗工厂化繁育养殖用固定架的防锈和耐腐蚀性不好，且强度不高，导致其使用寿命短的问题。