活性因子
活性因子的相关文献在1989年到2022年内共计409篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、内科学
等领域,其中期刊论文178篇、会议论文11篇、专利文献125789篇;相关期刊146种,包括企业科技与发展、江苏农村经济:品牌农资、生物技术通报等;
相关会议10种,包括2015中国化工学会学术年会、中华医学会第十五次全国心血管病学大会、湖北省图书馆学会2009年学术年会等;活性因子的相关文献由754位作者贡献,包括张正亮、王芳、刘莹等。
活性因子—发文量
专利文献>
论文:125789篇
占比:99.85%
总计:125978篇
活性因子
-研究学者
- 张正亮
- 王芳
- 刘莹
- 南艳萍
- 吴茂林
- 周丹
- 张爱兵
- 张琪
- 张青
- 田娟
- 唐志辉
- 张冰晶
- 徐悦
- 熊亮
- 秦臻
- 韩洪起
- 高婧彧
- 鲁振宇
- 黄文敬
- 孙则禹
- 尚聪
- 廖运茂
- 戴建武
- 戴玉田
- 李箐
- 李诣书
- 杨斌
- 梅俊
- 汤乐
- 沈家骢
- 罗进
- 肖海蓉
- 赵海全
- 闫小君
- 高长有
- 不公告发明人
- 任鹏
- 冯迹
- 刘志成
- 刘昌胜
- 刘晓玲
- 吕联军
- 宋晓丽
- 张艳茹
- 李金吉
- 李静仪
- 林锦
- 武晓东
- 王杰
- 王靖
-
-
-
-
摘要:
特邀主编:彭镰心李志江杂粮富含多种营养成分与活性因子,在膳食结构中具有重要地位。杂粮与主粮的复配食用,是一种常见的膳食模式,通过与主粮合理搭配,可满足不同人群的营养需求。近年来,饮食失衡引起的慢性代谢性疾病高发,严重影响人们的生活质量。挖掘杂粮营养价值并由此指导合理饮食,是维护机体健康有效、安全的策略,具有重要研究价值和意义。
-
-
王文婷
-
-
摘要:
一夜之间满身红斑.家住杭州的郑阿姨(化名)被一个“老姐妹”拉进了一个微信群。“老姐妹”告诉她,这群里卖的都是好东西,能让你在家就能享受到七星级酒店的同款产品。“用它洗澡简直不要太享受哦,随便搓一搓,泡泡咻一下就冒出来了!”郑阿姨禁不住诱惑,在群友们的纷纷鼓动下,入手了宣称含有无数种活性因子和多种名贵中药材的手工皂。
-
-
陈清爱;
林湘旋;
陈驰;
韩金志
-
-
摘要:
乳酸菌发酵可赋予茶饮料新的香气与滋味,且可产生多种益生活性因子等.本研究以植物乳杆菌和发酵乳杆菌作为复合发酵菌株,对不同发酵阶段红茶汤中的单糖、挥发性香气成分、游离氨基酸、有机酸、γ-氨基酸丁酸(GABA)、茶多酚、L-茶氨酸和咖啡因等含量的变化过程进行分析.结果表明:茶汤中的葡萄糖、果糖和木糖等是复合乳酸菌发酵过程中的主要碳源物质;在不同发酵阶段茶汤中香气成分的丰度均显著增加,且主要香气组分结构呈差异性变化,挥发性香气成分的多样性在发酵72 h达最大值;茶汤中游离氨基酸和有机酸的组成与含量在不同发酵阶段呈动态变化,对于改善茶汤滋味起重要作用;茶汤中GABA和L-茶氨酸的含量在发酵过程中均呈先下降后略有上升的趋势,但茶多酚含量整体呈下降的趋势,咖啡因含量则基本保持不变.本研究分析了复合乳酸菌发酵红茶汤香气成分和活性因子在不同发酵阶段的变化规律,可为乳酸菌发酵茶饮料的品质控制与功能性研究提供参考.
-
-
华寒萍;
范丽君
-
-
摘要:
习总书记指出:少年儿童培育和践行社会主义核心价值观,要适应自身年龄和特点,做到记住要求、心有榜样、从小做起。而"心有榜样",就是要学习英雄人物、先进人物、美好事物,在学习中养成好的思想品德追求。根据班杜拉社会学习理论,人类的大多数行为都是通过观察生活中榜样的行为而获得。榜样是儿童在成长过程中的重要学习对象。拥有优秀德行品性的童年榜样,更易于被一同学习生活的儿童认可、模仿、内化,进而习得社会行为。在学校敏求文化背景下,我们试图融入"优秀吸引"的管理理念,充分挖掘儿童身上的优秀美德活性因子,统筹规划、合理设计"童年榜样"的体验空间。
-
-
胡建忠;
吕兆林;
赵东晓;
牟一晗
-
-
摘要:
采用全二维气相色谱-飞行时间质谱联用技术,深入剖析表征了长柄扁桃、文冠果、翅果油树和油用牡丹种仁油脂中功能因子,明确了各种植物油脂中比传统一维技术多检测到的脂肪酸种类.利用自主研发专利技术对文冠果、翅果油树、油用牡丹、忍冬、苦水玫瑰花蕾中的精油进行了提取,获取了功能性因子组分信息.研发出了油脂微胶囊、植物纯露、植物蛋白ACE抑制肽等初加工产品.编制了黄土高原油用灌木近中期资源建设规划,提出了黄土高原地区油脂加工企业布局方案.研究指出,长柄扁桃、文冠果、翅果油树、油用牡丹、忍冬、苦水玫瑰等的开发具有较为显著的生态、经济和社会效益,是黄土高原地区应该大力发展的油用灌木资源,在经济社会高质量发展中具有积极的作用.
-
-
岳远西;
闫素梅
-
-
摘要:
驴乳与人乳成分相似,并具有低过敏性,是理想的代乳品.驴乳中含有丰富的乳铁蛋白、溶菌酶、乳过氧化物酶和免疫球蛋白等活性因子,具有抗氧化、抗肿瘤、抗菌及增强免疫力的作用,是新兴的功能乳品.驴乳的抗氧化特性有益于人体的氧化防御,其作为天然的抗氧化乳品成为功能性食品的研究热点.本文主要综述了驴乳的基本成分组成、抗氧化功能及作用机制,以期为驴乳的开发利用提供理论参考.
-
-
丘晓琳
-
-
摘要:
我国活性软包装膜相关技术处在起步阶段,大多数活性包装还处于包装工艺范畴,与国际先进水平有较大差距。本文介绍了活性软包装材料的设计构筑思路,包括以活性因子融入聚合物基体材料、聚合物基体材料本体设计、多层复合结构设计、活性软包装材料反向设计科学依据的建立等。
-
-
江海洋;
徐翠梅;
高越;
岳旺
-
-
摘要:
2,3-吲哚醌(ISA)是来源于人和动物体内的一种内源性活性因子,具有多种生物活性。探究ISA的生物学作用对于临床疾病的治疗以及用药指导具有重要的现实意义,为疾病的诊治提供新的思路。本文总结近年来国内外ISA的最新研究进展以及ISA的生物学活性,为其开发为天然海洋药物提供理论依据。
-
-
-
-
DONG XiaoYu;
董晓宇;
LIU TingTing;
刘婷婷;
WANG Xiao;
王萧;
REN ChunSheng;
任春生;
XIU ZhiLong;
修志龙
- 《2015中国化工学会学术年会》
| 2015年
-
摘要:
为了揭示大气压冷等离子体强化微生物发酵的机制,本文研究了等离子体放电过程产生的物理-化学活性因子和其对克雷伯氏菌细胞膜的影响.使用电源电压为26V交流电激发空气来产生等离子体,分别处理样品0、1、2、3、4、5min.使用发射光谱(OES)对等离子体的活性成分进行分析;采用光谱扫描多功能读数仪(SSMR)对克雷伯氏菌细胞内活性氧进行分析;利用荧光分光光度计(FS)分析克雷伯氏菌细胞膜电位和膜通透性.OES结果表明,在电源电压26V,放电间歇3mm时,大气压空气介质阻挡放电等离子体产生的活性因子主要是紫外线和活性氧自由基.SSMR结果显示,与对照相比,克雷伯氏菌细胞内活性氧浓度随着处理时间延长,呈现先升高,再降低趋势.FS结果表明,细胞膜电位去极化或超极化,导致细胞膜通透性提高.研究结果提示,大气压介质阻挡放电等离子体在生物化学工程与技术领域具有潜在的巨大应用价值.
-
-
-
熊少波;
王培铭;
顾炳伟
- 《第九届全国水泥和混凝土化学及应用技术会议》
| 2005年
-
摘要:
本文研究了用活性因子ψ来评价热激活煤矸石的活性,以及煤矸石中各活性组分在与水泥水化时的活性贡献。提出了用活性因子(ψ)来表征煤矸石经过不同煅烧温度热激活以后,掺加到煤矸石-水泥体系中煤矸石的火山灰活性,同时用钙吸收实验来进一步验证煤矸石活性因子的正确性。
-
-
-
-
董翠霞;
卢阳;
陈历俊
- 《中国奶业协会2007年会》
| 2007年
-
摘要:
初乳是动物产幼仔后几天内分泌的乳汁,其化学组成与常乳有很大的区别,含有丰富的常规营养物和特殊因子,在婴幼儿、妇女、老年人的食品方面有广泛的应用,还可以提取某些生物活性因子,在医药和生化制品方面用于抗感染、抗衰老、抗癌、促生长等制剂。本文从初乳产品的收购、加工、分离、纯化、检测和相关产品的开发等方面,综述了国内外初乳产品的研究开发现状。
-
-
-
-
-
Lu wei;
鲁伟;
Ke lijing;
柯李晶;
Rao pingfan;
饶平凡;
Zhou jianwu;
周建武
- 《华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会》
| 2008年
-
摘要:
IntroduMion:Maillard reaction is nonenzymatic reaction between reducing sugars and free amido group in amino acids or proteins,resulting in a complex series of compounds called Maillard reaction products (MItPs).M1tPs have been shown to possess potent antioxidant activity, which is not only important to food storage,food processing and herbal medicine preparation but also to the understanding of plant antioxidant system.In this study, model MRPs were prepared from arginine-glucose under different conditions to elucidate the factors influencing MRPs'antioxidant properties.