洋快餐
洋快餐的相关文献在1993年到2022年内共计814篇,主要集中在贸易经济、轻工业、手工业、预防医学、卫生学
等领域,其中期刊论文814篇、专利文献1965篇;相关期刊469种,包括公关世界、福建质量管理、现代商业等;
洋快餐的相关文献由646位作者贡献,包括梁燕君、赵艳丰、小力等。
洋快餐
-研究学者
- 梁燕君
- 赵艳丰
- 小力
- 赵霖
- 周蕊
- 范志红
- 谷鸣
- 孙敏
- 张梦
- 绘丹
- 苏华
- 蒲昭和
- 陈亦权
- 于笑
- 佚名
- 凌大卫
- 刘北辰
- 卞文志
- 卢华磊
- 卢荫衔
- 吴逸鹏
- 品类三剑客
- 壶之
- 天财
- 孙超
- 宿育海
- 张小娟
- 易水寒
- 李彬
- 李文琳
- 李永祥
- 李满玉
- 林华
- 林桦
- 王剑冰
- 王洪宝
- 王磊
- 王雷
- 秦景华
- 红叶
- 肖坤梅
- 肖定丽
- 茉莉
- 袁春贤
- 许琼娟
- 谭敦民
- 邱雪峰
- 郑玮
- 陈琦
- 雷全林
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傅中星
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摘要:
中国肉鸡产业有两条支柱,一是从国外引进的白羽肉鸡,二是中国本土的黄羽肉鸡。中国肉鸡每年的存栏量已达150亿只,人均约十几只鸡,洋鸡土鸡各占一半。在中国人的肉类蛋白消费量上,鸡肉已经上升到仅次于猪肉的第二位,约占肉类消费量的24%。同时,中国肉鸡还是最早开放、市场化程度最高的畜禽产业。白羽肉鸡因规模化养殖程度高,统一屠宰率高,经济效益高,再加上有B端市场上洋快餐长期稳定的加持,产业链一直与预制菜无缝接轨,所以发展步伐相当稳健。反观中国本土黄羽肉鸡的发展状况,产业链长期止步于“食材市场”环节。但随着黄羽肉鸡养殖规模化程度的不断提高,黄羽肉鸡产业链向其下游精深加工和餐饮行业不断延伸,笔者断言:预制菜将是中国肉鸡产业发展的未来方向。
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高谦
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摘要:
随着战争形态加速演进、体制机制深刻变革,对做好新时代政治工作提出了新的更高要求。只有顺应时代潮流、紧贴部队实际、直面官兵期盼,乘势而上、聚力攻坚,才能推动新发展、实现新作为。一、紧盯“人”这个决定因素政治工作因人而生、为人而施,人是全部工作的出发点和落脚点,什么时候都离不开人这个因素,否则就会成为无源之水、无本之木。要传承红色基因固“根”。青年官兵大都是吃着洋快餐、看着动画片长大的一代,从小接触的是流行元素的熏陶,多的是“追星”“粉丝”,少的是对我党我军优良传统的了解认同。
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李亚丽
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摘要:
今年以来,不仅肯德基、星巴克等“洋快餐”不断推出植物肉食品,珍肉、株肉、星期零等本土创业品牌的植物肉产品也悄然走进餐厅和酒吧,甚至在不少中餐馆里都能见到植物肉的身影。到底什么是植物肉,是“植物”,还是“肉”呢?
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享玥;
黎雨辰;
宋函
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摘要:
两家洋快餐老字号已经在中国开了一万多家门店。8月10日中午12点,艳阳高照,北京东三环靠近金台夕照地铁站的一家麦当劳门店里,已是人潮汹涌。正是午饭时间,在附近上班的白领们把大厅挤得满满当当。这家距离北京CBD最近的麦当劳开业尚不足一周,人气已是非常火爆,中午繁忙时,至少要等半个小时才能取到餐。当天中午闻讯赶来的周新买完餐之后,忍不住发了个朋友圈,“国贸打工人终于迎来了首家麦当劳。”
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谭敦民
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摘要:
中餐,一向是国人引以为傲的美食,中式快餐也比洋快餐安全营养多了。但是,国际权威医学期刊《柳叶刀》通过对195个国家和地区的饮食结构调查,发现我国因为饮食结构不合理而导致的死亡率和疾病发生率,比发达国家如美国等高了许多。这项调查时间跨度近30年,范围、规模前所未有,得出的结论更是令人十分震惊。
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张丹映
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摘要:
2019年11月5日,第二届中国国际进口博览会在黄浦江畔的上海盛大开幕。中国国际进口博览会是新中国成立70周年以来在对外开放领域迈出的坚实一步,也是世界上第一个以进口为主题的国家级展会,是国际贸易史上的一大创举。谈到进口,我对它最初的记忆来源于肯德基——这个在中国家喻户晓的洋快餐品牌。
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辛国奇
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摘要:
郑州大兴餐饮管理有限公司旗下的麦克思汉堡,在不借助任何资本的情况下开疆拓土,在全国拓展出160多家网点。经过十余年的快速发展,如今在西式快餐领域已占有一席之地。而其天然独创的合伙机制,成为股权激励在本土企业灵活运用的绝佳样本在这里,传承千年的中国传统"生意经"在标准化极强的洋快餐门店里居然收效极佳;在这里,看似无为而治、实则严谨缜密的朴素管理思想.
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郝东红1;
周晓明(图)1;
吕衍海(图)1
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摘要:
有人说,无论你是吃惯了牛排、洋快餐或面包牛奶的华侨,还是热衷追美剧、看日漫、爱“韩流”的网络“原住民”,每年总有那么几个节日,会让你想起故乡、想起亲人,想起奶妈做的菜,奶奶包的饺子,又或是家乡的热干面、肉夹馍、小笼包。中国人常会逢节感怀。中华民族的每一个传统节日都与时令有关、与家园相关,都洋溢着浓郁的“中国味”。
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