油籽

摘要： 谁都知道,精白大米煮出来的米饭是一种高血糖指数的食物,需要控血糖的人不能多吃。因此,肯定有很多人琢磨一件事:如果白米饭配着什么东西吃能降低餐后血糖反应,那不就能让人们鱼与熊掌兼得,既吃到美味米饭,又不至于餐后血糖爆棚么?研究者发现,米饭配某些食物一起,已经有很多相关的人体实验,其中包括富含蛋白质的食物(如肉蛋奶等)、富含脂肪的食物(如油脂、坚果、油籽等)、豆类和豆制品、蔬菜类食物等,还有多种食物混合的效果研究。

摘要： 采用LC-MS/MS真菌毒素检测法,对尼日利亚纳萨拉瓦州市场出售的食物作物(灌木芒果(n=12)、烤腰果(n=12)、干秋葵(n=12)、芝麻(n=35)、高粱(n=36))进行了分析研究.结果 显示具致肝癌性黄曲霉毒素B1在灌木芒果、干秋葵和高粱样品中检出率分别为42％、25％和19％,其平均浓度分别为19.2、8.27和4.75 μg/kg,伏马毒素B1污染了9％的芝麻样品(平均浓度为12.5 μg/kg)和47％的高粱样品(平均浓度为461 μg/kg);同时受到黄曲霉毒素B1和伏马毒素B1污染的高粱样本至少有19％.灌木芒果、高粱和干秋葵中检测到了具致肾毒性的赭曲霉毒素A,这是首次在干秋葵中报道检测到该毒素.可见,当地市场出售的这些食物作物受到真菌毒素的污染,可能威胁消费者的健康,需要采取积极措施防控污染.

摘要： 为研究不同坚果油籽浆对餐后血糖反应的影响,测定大豆(S)和黑芝麻(BS)、亚麻籽(LS)、巴旦木(A)打浆后搭配白面包(WB)食用的血糖指数(GI)及餐后240 min的血糖反应特征值,并与牛奶(M)的效果相比较。结果表明:M+WB和A+S+WB的GI值均为52,BS+WB的GI值和白面包同为74。LS+S+WB的血糖波动最小。血糖反应与脂肪酸构成无关,而与单宁含量相关。结论:在食用高GI碳水化合物食物时配合牛奶、巴旦木豆浆和亚麻籽豆浆有利于平稳餐后血糖反应。

摘要： 为探究坚果油籽抗氧化性与其餐后血糖平缓作用的关联,制作含大豆、巴旦木、黑芝麻、亚麻籽的9种坚果油籽浆,测定其抗氧化指标和对消化酶的抑制率;同时,将坚果油籽浆分别搭配白面包食用,测定13名健康成年人的餐后血糖水平.结果 表明:各混合样品的血糖指数在49～69之间,其中浓亚麻籽豆浆配合白面包组最低,为49.总酚含量、单宁含量、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼清除能力和铁离子抗氧化能力与血糖指数、0～60 min和0～120 min内血糖反应曲线下的正面积、血糖峰值及餐后180 min内最大血糖波动幅度极显著负相关(P＜0.01).结论:亚麻籽豆浆稳定餐后血糖的效果最强,其作用可能与其中的抗氧化物质有关.

摘要： “十三五”以来,中国油料生产面积小幅缩减,单产提高,总产量稳步增加;油料生产区域集中度大幅提高;国内油料和食用植物油消费继续增长;油料进口显著增加,食用植物油进口波动下降;国内食用植物油价格总体弱势运行,油籽价格与国际市场走势差异明显.展望后期,在供给侧结构性改革深入推进背景下,中国油料产能将进一步提高,食用植物油多元化消费趋势日趋明显,油脂油料贸易将保持较高活跃度,与“一带一路”沿线国家的经贸合作有望增多.

摘要： 不知道是离开了太久的缘故，还是近些年都这样，今年的冬天似乎比以往来得更早了些。自己的身份从原先的茶乡守望者，过渡到过路人的角色，再变回茶乡拾荒者，偶里的日新月异便变得不同寻常了。坐落在偶里田坝里面“一劳永逸”的各个茶油作坊正准备今年的茶油压榨．就会想起以前路过时茶籽粉末香味扑鼻。思绪便拉回到儿时的记忆里，童年乐事在脑海里渐渐勾勒出来。摘油泡、镐油山、摘茶油籽……

摘要： 11月8日,全球粮商巨头ADM公司发布的季度收益数据高于预期,原因在于ADM公司在中美贸易战期间对中国以外地区的国家出售油籽.截至9月30日的季度里,ADM公司油籽业务的营业利润增加了三倍,达到3.49亿美元,为当季度公司的压榨数量创下历史新高.

摘要： 12月4日,俄罗斯联邦农业部部长德米特里·帕特鲁舍夫在与俄罗斯总统普京会面时表示,2018年俄罗斯谷物收成良好,净重量达1.1亿吨。帕特鲁舍夫表示,尽管存在数项不良气候条件,2018年俄罗斯谷物收成净重仍然比过去5年的平均值高出了11%。按照计划,俄罗斯2018年度油籽产量将达1800万吨,较2017年增加150万吨。

摘要： 9月6日,国际粮商路易达孚Louis Dreyfus在中国天津的油籽压榨厂正式投入运营.路易达孚目前在河北霸州、江苏张家港、广东东莞各拥有一家压榨工厂,加上天津新开业的工厂,在华共有四家压榨厂.

摘要： 全球粮商巨头阿奇尔丹尼斯米德兰公司（ADM）16日宣布已与巴西农产品生产贸易企业阿尔加农业（AlgarAgro）达成协议,收购其位于米纳斯吉拉斯州乌贝兰迪亚市和马拉尼昂州佛朗哥港市的两家油籽加工厂.ADM副总裁兼油籽业务总裁格雷格·莫里斯（GregMorris）表示,由于全球膳食需求前景看好,收购阿尔加农业在米纳斯吉拉斯州和马拉尼昂州的油籽加工厂巩固了公司在巴西主需求区的市场地位,并有利于推进其全球增长战略.

摘要： 本发明提供了白刺籽油或枸杞籽油在制备降血糖的食品、药品或保健品中的用途。本发明研究发现，白刺籽油或枸杞籽油能够有效提高胰岛素抵抗细胞对葡萄糖的消耗量，即白刺籽油或枸杞籽油能够在一定程度上恢复胰岛素抵抗细胞对葡萄糖的摄取或利用，从而降低机体内血糖，可用于2型糖尿病的预防或治疗。

摘要： 本发明公开了一种榧籽热榨制油的方法及富含多酚的榧籽油，其特征在于，包括，清理去除青皮的榧籽原料，脱壳得到榧籽仁；翻炒榧籽仁；通过制油工艺，得到榧籽毛油；沉淀过滤榧籽毛油，精炼榧籽成品油。本发明的有益效果：本发明提供的榧籽热榨制油工艺，开辟了榧籽制油技术的新工艺，减少榧籽资源的浪费，有利于提高榧籽资源的附加值，易于实现产业化，采用100～200°C蒸炒温度进行榨油，在180°C榧籽的得油率最高，但是在蒸炒温度是160°C的时候甾醇的含量达到峰值，且口味较佳，超过160°C的蒸炒温度，榧籽会有糊味。在制油工程中得油率高，所得榧籽油生育酚、多酚、植物甾醇含量高，且带有榧籽的浓香。

摘要： 本发明公开了一种亚麻籽油、火麻籽油调复配调和油及其制备方法，各组分原料如下，为亚麻籽、火麻籽、五倍子粉末、三聚磷酸钠。本发明亚麻籽中主要含有不饱和脂肪酸、蛋白质和矿物组，其中不饱和脂肪酸作为主要的营养成分能够调节血脂、清理血栓，可以参与免疫调节增强免疫力等作用，本发明加入了抗氧化剂丁基羟基茴香醚和三聚磷酸钠，它们可以作为抗氧化剂进行协同作用，增加产品的抗氧化能力，减少反式脂肪酸的产生，增加产品的保质期和营养成分的含量，将五味子进行萃取，将其中的鞣质提取出来，不仅能够增加产品的营养种类，还能够提高产品中不饱和脂肪酸的抗氧化能力的效果。

摘要： 一种元宝枫籽油和亚麻籽油混合营养强化油的制作方法，包括以下工艺步骤：将元宝枫籽和亚麻籽分别去皮；再将去皮的元宝枫籽仁和亚麻籽仁分别榨油，获得冷榨元宝枫籽油和冷榨亚麻籽油；将冷榨元宝枫籽油和冷榨亚麻籽油混合后进行灌装，得到元宝枫籽油和亚麻籽油混合营养强化油。既解决了元宝枫籽油中α～亚麻酸含量低的不足，也填补了亚麻籽油中没有神经酸的空白，降低了成本，扩大了消费群体，有利于国人的血管健康和脑健康，造福社会，造福人类。两种油脂混合后，各自独特营养功能，实现了优势互补，功能强化，作用协同。同时相对元宝枫籽油和神经酸胶囊，成本较低，利于更多消费者使用。

摘要： 本发明提供了一种杜仲籽油微胶囊、杜仲籽油美白精华及制备方法和应用，属于化妆品技术领域；所述杜仲籽油微胶囊的芯材包括杜仲籽油；所述杜仲籽油微胶囊的壁材包括阿拉伯树胶和壳聚糖。本发明采用阿拉伯树胶和壳聚糖作为壁材对杜仲籽油进行包封，能够延缓杜仲籽油氧化酸败，改善杜仲籽油稳定性，增加杜仲籽油的应用性。并且，本发明的杜仲籽油微胶囊能够应用于化妆品的制备，提升水剂配方承载率。另外，本发明的杜仲籽油微胶囊相对于杜仲籽油，抗氧化能力和美白性能有所提高。

摘要： 一种牡丹籽油肽及其生产方法及牡丹籽油肽胶囊，包括牡丹籽油和小分子肽，还包括山梨糖醇，所述山梨糖醇作为小分子肽的载体以使得小分子肽均布在牡丹籽油中。本申请通过引入山梨糖醇，并采用将其作为小分子肽溶解载体的方式，使得最终产品的透光度非常好，且溶解过程较快，可以大大提升产业化时的生产效率。

摘要： 本发明公开了一种亚麻籽油生产系统及亚麻籽油提取方法，涉及亚麻籽油生产技术领域，解决现有亚麻籽油生产效率低以及出油率低的问题，包括原料库，原料库顺次连接第一提升机、上绞轮、暂存原料仓、粉碎机、第二提升机，第二提升机的出料端连接有调制锅，调制锅连接至超高压等静压机，超高压等静压机依次连接至离心机和分离机，分离机连接至毛油池，毛油池连接至脱胶反应罐，脱胶反应罐连接至初级过滤机，初级过滤机连接至结晶罐，结晶罐连接至养晶罐，养晶罐连接至再过滤系统，再过滤系统连接至成品罐；本发明采用超高压提取技术进行亚麻籽油提取，提取率高、杂质含量低，生产时间短、效率高，且使亚麻籽油的提取流程更加标准、产品质量更加稳定。

摘要： 本发明提供一种高效制备牡丹籽油的方法，所述方法以高油酸花生和牡丹籽为原料，通过高温蒸制，破坏牡丹籽中的胶质，便于牡丹籽中油脂的分离，同时在压榨过程中，由于高油酸花生的存在，牡丹籽中油脂的分离效率得到进一步的提升。本发明提供的高效制备牡丹籽油的方法，操作简单，大大简化牡丹籽油的制备流程，出油品质高，其中亚麻酸的含量在8％以上，油酸含量在58％以上，保存方便，保质期长。

摘要： 本发明公开了一种紫苏籽油与水飞蓟籽油复配的脂肪乳剂及制备方法，它属于药品、保健品技术领域。紫苏籽油与水飞蓟籽油复配的脂肪乳剂，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：紫苏籽油20~45份，水飞蓟籽油0.5~5份，磷脂0.5~3份，维生素E0.2~4份，水800~1000份。本发明采用紫苏籽油和水飞蓟籽油复配形成脂肪乳剂，有利于两种成分的实际应用，可以促进水飞蓟油的保护肝脏作用，增加了水飞蓟籽油的水溶性和生物利用度，便于服用和吸收。

摘要： 本发明公开了一种秋葵籽油的制备方法，包括原料选择、分别采用烘干机对秋葵籽和秋葵花进行烘干，秋葵花进行两次分段升温烘烤；将籽壳和籽仁分离；油籽秋葵花混合均匀，冷榨1次；二次烘烤，复榨，脱胶、脱色，过滤、分装和调配等步骤，最终制得秋葵油。本发明一种秋葵籽油的制备方法，秋葵籽经过初榨和复榨2次冷榨，出油率高，在对秋葵籽压榨时采用烘烤后的秋葵花一并压榨处理，提高了秋葵油的口感，压榨出的油口味清新，具有特殊的香味，充分利用了秋葵的保健价值。