沙门氏菌病

摘要： 猪沙门氏菌病对养猪业的可持续发展具有极大的负面影响,为提高对该病的防治效果,本文主要从猪沙门氏菌病的病原特点、流行病学、临床症状及病理变化方面分别对该病的诊断、治疗方法与预防措施展开分析,以供相关从业人员参考.

摘要： 牛沙门氏菌病主要是以鼠伤寒沙门氏菌或都柏林沙门氏菌引起的一种细菌性传染病,患病牛主要表现为败血症、肠炎、胃肠炎及关节炎等症状,引起牛生长发育迟缓,影响其生产性能。该病的预防主要通过加强饲养管理,坚持自繁自养或采用封闭式管理,全进全出,减少场外因素对牛只的影响。当发现患病牛时,应将患病牛隔离,并对其使用过的圈舍、垫草以及用具进行消毒,可使用2%~4%火碱进行消毒,能够很好地杀灭环境中的沙门氏菌,避免二次感染。

摘要： 沙门氏菌病感染范围广,属于人畜共患病,并且可在家畜家禽中发现,临床表现为败血症和肠炎,人感染沙门氏菌后引起发热、腹痛、呕吐,严重影响人的身体健康,可对公共卫生安全造成一定的威胁。本文梳理了与人接触最密切的猫感染沙门氏菌的临床特征和病理变化,同时对检测方法进行了简要论述,并从多个角度总结猫的沙门氏菌病的防治措施。为有效控制猫的沙门氏菌病提供简单参考。

摘要： 近年来,沙门氏菌和大肠杆菌混合感染呈逐年上升趋势,对乌骨鸡养殖业造成很大的危害,降低了养殖效益。因此,乌骨鸡沙门氏菌病和大肠杆菌混合感染的分离鉴定和实验室检查对养殖业有很重要的影响。本研究对大肠杆菌和沙门氏菌进行分离培养试验,为高效敏感药物的选择奠定基础,并通过科学的治疗与预防措施来提高乌骨鸡群抗病能力,以此提高养殖效益。

摘要： 沙门氏菌病在鹅群当中具有较高的发病率,同时也是一种比较常见的传染类疾病,会对幼龄的鹅造成较大的危害。通常来说,4~14日龄的雏鹅因为抵抗力比较低,更容易染病。对于成年鹅来说,抵抗力比较强,即使感染沙门氏菌病也不容易发病,但会作为传染源使其他的鹅染病。患有沙门氏菌病的鹅会排出糊状或者石灰状的白色稀便,在不加控制的情况下可能会造成死亡,使养殖场面临经济损失。基于此,从鹅沙门氏菌病的流行病学出发,探究其发生原因、临床症状及防治措施,希望为技术人员和养殖人员提供参考与借鉴。

摘要： 鹅副伤寒是一种由沙门氏菌属的细菌引起的急性或慢性传染病,又称鹅沙门氏菌病。该病的潜伏期为数小时或数周不等,主要危害不足3周的雏鹅,以急性败血型为主。主要传染源是带菌鹅和病鹅,可直接通过卵进行传播;通过食入有病菌的饲料、饮水或吸入带病菌的绒毛、飞沫等,通过损伤的皮肤、消化道及呼吸道感染;也可通过污染病菌的孵化器、育雏期等多个途径进行传播。此外,人类及其他动物(如鼠类、苍蝇、畜禽)等都能传播此病,危害很大,还可引发食物中毒。

摘要： 1禽沙门氏菌病及其传播情况根据沙门氏菌对宿主的适应性或者嗜性,可将沙门氏菌分为两类,一类是宿主高度适应性或者专嗜性沙门氏菌,这类沙门氏菌只对某种动物或者人产生特定的疾病,如鸡白痢沙门氏菌、禽伤寒沙门氏菌。第二类是宿主非适应性或者泛适应性沙门氏菌,这类沙门氏菌可以引起人和各种动物的沙门氏菌病,这类沙门氏菌血清型占多数,如鼠伤寒沙门氏菌和肠炎沙门氏菌就是典型的代表。

摘要： 沙门氏菌病是由沙门氏菌属中的一种或几种血清型沙门氏菌引起的鸭急性或慢性疾病的总称,该病既可垂直传播又可水平传播,给生产造成危害,目前尚无有效的免疫预防方法。对一例商品代建昌鸭沙门氏菌病的诊治及防治对策进行总结分析,希望能对该病的防治起到一定作用。

摘要： 鸡沙门氏菌病,是由沙门氏菌引起的急性、慢性、败血性疾病,临床常见的沙门氏菌病如鸡白痢、禽伤寒、禽副伤寒等。1鸡白痢鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌引起的鸡传染病,对雏鸡危害较大,雏鸡主要表现为急性败血症,成年鸡大部分为隐性感染。1.1鸡白痢病原鸡白痢由鸡白痢沙门氏菌引起,革兰氏染色阴性,长度0.4~0.6微米,多数以单个存在,没有鞭毛、荚膜,也不能形成芽孢,为兼性厌氧菌。

摘要： 2022年3月,福建闽侯某肉鸽场饲养的乳鸽出现不同程度的腹泻并死亡,经临床检查和实验室病原分离鉴定,最终确诊该病由乳鸽沙门氏菌感染引起。通过纸片法对分离的沙门氏菌进行药物敏感性测定,使用筛选的敏感药物进行全群投喂后取得较好治疗效果。

摘要： 禽沙门氏菌病是由沙门氏菌属中的某一种或多种沙门氏菌引起的禽类急性或慢性疾病的总称。沙门氏菌是肠杆菌科中的一个大属，有2000多个血清型，它们广泛存在于人和各种动物的肠道内。在自然界中，家禽是其最主要的贮存畜主。本病是典型的经蛋垂直传播疾病之一，亦可通过多种途径水平传播。各种品种、日龄和性别的禽类对本病均有易感性，但以2-3周龄以内雏禽的发病率和死亡率最高，常呈流行性爆发。新发病的雏禽死亡率可高达1 00％。种禽感染后，整体产蛋量下降，种蛋孵化率降低和中途死胚，种禽感染严重的停止产蛋，最后形成假母禽。给养殖业造成了巨大的经济损失。

摘要： 本文简要介绍家禽沙门氏菌病及其在中国的控制方法,以及当今世界家禽业广泛使用的沙门氏菌控制新方法,特别介绍了鸡肠炎沙门氏菌病活疫苗的特点及其在家禽沙门氏菌病控制方面的应用.

摘要： 荣城市北方鸵鸟实验场始建于1995年3月，在头两年时间里，曾有2只种鸟感染沙门氏菌病，22只雏鸟因沙门氏菌病而死亡。某院先后使用抗菌素、呋喃类、磺胺类药对鸵鸟沙门氏菌病进行防治，效果均不理想，后改用中草药进行防治，收到了明显效果，现对其进行介绍。

摘要： 犬沙门氏菌病又称犬副伤寒,是人畜共患的传染病.以肠炎和败血症为特征.分为最急性、急性、亚急性、慢性四种类型,最急性病例无症状而突然死亡.临诊中常用抗生素进行治疗,有一定疗效,但沙门氏菌易产生抗药性.笔者应用自拟"泻痢散"治疗急性、亚急性、慢性病例,收到良好疗效.

摘要： 沙门氏菌是一种重要的人畜共患病原菌,危害养鸡健康和产品安全.目前规模化种鸡场、商品蛋鸡场沙门氏菌净化存在的主要问题是:1、缺乏快速、准确、灵敏的蛋鸡沙门氏菌病原和抗体高通量检测技术;感染后排菌和抗体产生的规律不清楚;2、种鸡(原种、父母代)净化不彻底,净化规程不完善,在商品鸡中感染放大;3、鸡场饲料、饮水、环境中沙门氏菌的二次污染,保持阴性鸡群难度大.为了保障蛋鸡养殖健康和产品安全,国家蛋鸡产业技术体系把蛋鸡沙门氏菌的净化作为重点任务开展研究.2009-2018年,开展了沙门氏菌流行病学调查,细菌分离鉴定,通过沙门氏菌全基因组的分析研究、沙门氏菌检测方法研究、沙门氏菌的感染与排菌规律研究、鸡场鸡沙门氏菌溯源研究、鸡场沙门氏菌的净化规程及生物安全措施研究等,取得了重要进展.根据研究结果对蛋鸡沙门氏菌净化提出的建议是:进一步对沙门氏菌的检测方法进行改进和标准化,检测淘汰阳性鸡,完善种鸡沙门氏菌净化规程标准.规模化种鸡场、商品蛋鸡场沙门氏菌净化应以生物安全措施为重点,落实“鼠不进舍、料不见天,粪不落地、精准消毒”等生物安全措施.

摘要： 本研究基于染色体-质粒平衡致死系统平台,利用PCR技术扩增出表达APECⅠ型菌毛的fim操纵子基因并将其插入至含asd基因的组成型表达载体pYA3342,构建重组表达载体pYA3342-fim,将重组质粒电转化至缺失编码天冬氨酸半醛脱氢酶的asd基因的减毒鸡伤寒沙门氏菌SG9RΔasd突变株,构建重组减毒鸡伤寒沙门氏菌活疫苗SG9RΔasd(pYA3342-fim).采用MSHA与MHRA试验、酵母细胞凝集试验及玻板凝集试验验证了重组菌Ⅰ型菌毛的表达.同时,对重组菌的生长特性、遗传稳定性及口服安全性等生物学特性进行了评定.通过口服免疫接种重组菌SG9RΔasd(pYA3342-fim)、空载体对照组SG9RΔasd(pYA3342)以及PBS空白对照组,利用APEC强毒株QD2、鸡沙门氏菌50336对免疫鸡群进行免疫效果测定试验.结果统计显示,APEC QD2毒力株攻毒的免疫组、空载体对照组及空白对照组的死亡率分别为40.0％、80.0％、60.0％,并且空载体对照组和PBS空白对照组鸡的心包,肝脏,脾脏,气囊等实质器官的散在的充血出血等炎症反应比免疫组更加严重;沙门氏菌菌株50336攻毒的免疫组、空载体对照组及空白对照组的死亡率分别为40.0％、60.0％、60.0％,载体对照组和PBS空白对照组鸡的心包,肠道及其粘膜充血出血等炎症反应比免疫组更加严重.本研究表明重组减毒鸡伤寒沙门氏菌SG9RΔasd(pYA3342-fim)对大肠杆菌病以及沙门氏菌病对于鸡群的感染均起到一定的免疫保护效果.

摘要： 育雏向育成过渡期是指20-40日龄的小鸡.这时小鸡刚脱离温室,进入新的与原来区别很大的环境,而多家山鸡养殖户则把它投入室外或野外,再加之家养山鸡既丧失部分野性又没柴鸡温顺,很难把握饲养管理的适度,在多种应激因素综合作用下很易患病.在2010年3月到2012年1月,我们对8个县市(禹州市、新郑市、郑州郊区、平顶山市、鲁山县、郏县、叶县和登封县)17家养殖户所养的20万只七彩山鸡进行调查,通过病理解剖学诊断和实验室诊断，发现有9户养的近2万只七彩山鸡患大肠杆菌和沙门氏菌病,有近3000余只死亡,5000余只留有严重的后遗症.平均发病率在10％左右,死亡率在1.5％左右.有1万只有啄肛现象，往往伴发于大肠杆菌和沙门氏菌病或继发于之后，平均发病率在7.25%左右，死亡率在2%左右。另有5%是由风湿、外伤以及VD3等普通性致病因素引起。留有后遗症的占发病总数的25%左右，其它也有轻重不同的生产力下降等问题。

摘要： 自从二十世纪八十年代以来,欧洲人类沙门氏菌病的诊断病例数量在稳定地增加.结果公认肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌是动物源性食品致人感染的主要病原.在欧洲的一些国家,接种疫苗预防沙门氏菌感染已成为控制家禽沙门氏菌感染策略中重要强制措施的一部分.本文对AviPro(R)Salmonella vac E(鸡用肠炎沙门氏菌活疫苗)和AviPro(R)Salmonella vac T(鸡用鼠伤寒沙门氏菌活疫苗)用漂移突变菌株制成的口服沙门氏菌疫苗进行了介绍.

摘要： 鸡白痢沙门氏菌可感染各日龄、不同品种的鸡,其临床症状表现不尽相同,均严重影响鸡的生产性能.细菌学方法仍是不可缺少的诊断手段.随着血清学技术、PCR技术、快速检测试剂盒逐步应用于鸡白痢的检疫之后,对鸡白痢的防制已跃上了一个新台阶,鸡白痢沙门氏菌的毒力质粒和耐药性研究,为药物、疫苗防治打开了新思路.减毒菌苗、灭活菌苗、脂多糖(LPS)抗原、卵黄抗体、活菌生物制剂、抗生素、磺胺药、中草药、有机酸等方法措施在鸡白痢的防治中发挥着重要作用.

摘要： 鸽新城疫又称为“鸽瘟”，是由新城疫病毒引起的鸽的一种急性烈性传染病，广泛流行于养鸽的地区，造成了严重的危害。鸽群一旦发生新城疫就会使呼吸道及消化道的免疫功能降低，从而继发其它致病菌的混合感染。因此，一旦发病，应及早确诊、及早选择敏感药物进行治疗及按免疫程序适时进行免疫，就能将损失降至最低。

摘要： 本发明公开了一种沙门氏菌肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌PCR焦磷酸法的检测引物试剂盒和检测方法。本发明根据沙门氏菌aceA基因、肠炎沙门氏菌特异序列、鼠伤寒沙门氏菌的STM4599序列中的保守区域，分别设计扩增引物和测序引物，对目标片段进行PCR扩增，再用扩增产物制备单链模板，进行焦磷酸测序，测序引物后前30个碱基序列为GCCTGTGGGTACTTCTCCTGCCAGTATAAT判断样品中含有沙门氏菌，测序引物后前30个碱基序列为CCTGTTGTCTGCTCACCATTCGCCAGCCAC和TACAACCGGAGTGCACATTAATCCCGCAGC则分别判断含有肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌。

摘要： 本发明涉及一种鉴别肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌及鸡伤寒沙门氏菌的多重PCR方法，该方法是以提取的待测细菌DNA为模板，用SEQ ID NO.1－10所示的5对引物进行mPCR扩增；mPCR扩增产物经琼脂糖凝胶电泳，然后根据电泳结果进行判定。本发明利用所合成的引物进行PCR扩增，建立起的多重PCR可以直接研磨病料进行扩增，可以在一个体系中检测出不同的沙门氏菌血清型，在临床检测中较传统的分离纯培养后进行血清玻板凝集的3天时间比仅需要6个小时左右，大大缩短了诊断时间，为临床诊断提供依据。

摘要： 本发明公开了一种沙门氏菌肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌PCR焦磷酸法的检测引物试剂盒和检测方法。本发明根据沙门氏菌aceA基因、肠炎沙门氏菌特异序列、鼠伤寒沙门氏菌的STM4599序列中的保守区域，分别设计扩增引物和测序引物，对目标片段进行PCR扩增，再用扩增产物制备单链模板，进行焦磷酸测序，测序引物后前30个碱基序列为GCCTGTGGGTACTTCTCCTGCCAGTATAAT判断样品中含有沙门氏菌，测序引物后前30个碱基序列为CCTGTTGTCTGCTCACCATTCGCCAGCCAC和TACAACCGGAGTGCACATTAATCCCGCAGC则分别判断含有肠炎沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌。

摘要： 本发明属于微生物检测领域，公开了一种同时快速检测食品中活的鼠伤寒沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌、伤寒沙门氏菌菌的方法。针对鼠伤寒沙门氏菌、乙型副伤寒沙门氏菌、伤寒沙门氏菌菌设计特异性引物，采用叠氮溴化丙锭处理处理取出死菌的干扰，最终提取DNA做多重PCR检测。本方法和经典的细菌分离、鉴定和血清学分型方法相比更快速、准确。

摘要： 本发明公开了一种同时检测鼠伤寒沙门氏菌，肠炎沙门氏菌，以及魏氏梭菌A型的三重PCR引物组和试剂盒，其中包含三对引物，分别是鼠伤寒沙门氏菌上下游引物对分别是SEQIDNO:1，SEQIDNO:2；肠炎沙门氏菌上下游引物对分别是SEQIDNO:3，SEQIDNO:4；魏氏梭菌A型引物对分别是SEQIDNO:5，SEQIDNO:6。利用本发明提供的试剂盒检测鼠伤寒沙门氏菌，肠炎沙门氏菌，魏氏梭菌A型准确性高、特异性强、灵敏度高、易于操作、快速且结果可靠。

摘要： 本发明涉及构建严格厌氧沙门氏菌方法，利用该方法构建的严格厌氧沙门氏菌及其在肿瘤治疗中的应用。

摘要： 本发明公开了一种鸡白痢沙门氏菌噬菌体Pu29及其在富集分离沙门氏菌中的应用，其保藏编号为：CCTCC NO：M 2021169。所述偶联物PhagePu29‑MBs为鸡白痢沙门氏菌噬菌体Pu29与羧基磁珠偶联得到的复合物。本发明以噬菌体Pu29作为特异性识别沙门氏菌的元件，与羧基化磁珠偶联形成偶联物。该偶联物是一种特异性捕获沙门氏菌和磁响应的双功能性分离探针，其对沙门氏菌的最高捕获率可达83.93％。该探针能够作为病原菌检测中前处理富集分离的有效手段，并且进一步扩展噬菌体在食品安全检测中的应用范围。

摘要： 本发明公开了一株鸭沙门氏菌噬菌体、其噬菌体组合物及其在治防治鸭沙门氏菌感染的疾病中的应用，该噬菌体被命名为PYC03，保藏编号为CGMCCNo.22370，于2021年4月12日被保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物学中心，该噬菌体对鸭源沙门氏菌表现出强裂解性、宽裂解谱的特点，具有降低鸭群死亡率、保持肉质的新鲜度以及良好的清除鸭肠道内沙门氏菌的作用，可被用于制备治疗或预防鸭沙门氏菌感染的疾病的药物、环境消毒剂、饲料和水添加剂、食品保鲜剂和检测试剂盒等，在解决鸭沙门氏菌感染的同时，避免了由于使用抗生素带来的抗生素残留和病原菌耐药性的问题。

摘要： 本发明公开了一种沙门氏菌噬菌体尾部受体结合蛋白RBP‑55及其在检测沙门氏菌中的应用；该沙门氏菌噬菌体受体结合蛋白RBP‑55的氨基酸序列为SED ID No.1；本发明的噬菌体受体结合蛋白RBP‑55由于能够识别并结合沙门氏菌表面的受体，将其与活化的水溶性羧基量子点偶联，形成沙门氏菌噬菌体受体结合蛋白‑量子点偶联物RBP‑55‑QDs，为一种特异性识别与结合沙门氏菌和产生荧光信号的双功能性检测探针。本发明利用沙门氏菌快速荧光检测试剂盒对待测样品进行定性与定量检测，检测时间为1h左右，检测限达到1CFU/mL。本发明扩展噬菌体受体结合蛋白在食品安全检测中的应用范围。

摘要： 本发明涉及5种致病性沙门氏菌(鼠沙门氏菌、乙型副沙门氏菌、甲型副沙门菌、伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌)的flic基因的特异性片段，设计用于特异扩增的5对上下游引物，以及不同大小的扩增产物(鼠沙门氏菌‑376bp、乙型副沙门氏菌‑257bp、甲型副沙门菌‑306bp、伤寒沙门氏菌‑474bp、肠炎沙门氏菌‑170bp)，5对引物可以单独或组合进行使用，分别对对应的致病性沙门氏菌进行扩增。5种引物可用于致病性沙门氏菌PCR扩增试剂盒、多重致病性沙门氏菌PCR扩增试剂盒、多重致病性沙门氏菌PCR检测试剂盒中，以及采用以上试剂盒的PCR扩增方法以及PCR检测试剂盒。