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水芹菜

水芹菜的相关文献在1991年到2022年内共计219篇,主要集中在园艺、轻工业、手工业、中国文学 等领域,其中期刊论文144篇、会议论文1篇、专利文献1478篇;相关期刊109种,包括农村经济与科技、农民科技培训、北方园艺等; 相关会议1种,包括2016年全国河湖污染治理与生态修复高峰论坛等;水芹菜的相关文献由358位作者贡献,包括华长虹、温利军、许学勤等。

水芹菜—发文量

期刊论文>

论文:144 占比:8.87%

会议论文>

论文:1 占比:0.06%

专利文献>

论文:1478 占比:91.07%

总计:1623篇

水芹菜—发文趋势图

水芹菜

-研究学者

  • 华长虹
  • 温利军
  • 许学勤
  • 王晓千
  • 陈才胜
  • 林静
  • 吴同书
  • 夏文水
  • 季明根
  • 崔振杰
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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年份

    • 万国福; 张倩; 谢雅薇; 陈文; 田吉麒; 张兰
    • 摘要: 以水芹为原料,运用超声辅助提取,通过单因素试验分析乙醇体积分数、料液比、超声时间、超声功率4个影响因素,确定出最佳工艺条件。在此基础之上,进一步通过正交试验对超声波辅助提取水芹中总黄酮工艺条件进行优化,得出最佳工艺参数为乙醇体积分数70%,料液比1∶30,超声时间60 min,超声功率400 W。在该条件下水芹中总黄酮的提取率可达0.874 mg/g。
    • 张腊梅; 黄红琴; 李敏; 苟鼎
    • 摘要: 采用超声酶法辅助提取水芹菜多糖并研究其生物活性。采用单因素及响应面法优化研究超声酶法辅助提取水芹菜多糖提取工艺,并通过水芹菜多糖清除·OH自由基、DPPH自由基、ABTS+自由基及铁还原力来分析其抗氧化能力和测定DNA超螺旋结构含量评价对DNA氧化损伤保护。水芹菜多糖的最佳提取条件为:料液比1∶30 g/mL、超声时间40 min、超声功率400 W、提取温度50°C、纤维素酶添加量3.6%,水芹菜多糖得率为18.92%。水芹菜多糖有较强的清除·OH自由基、DPPH自由基、ABTS+自由基的能力及铁还原力。水芹菜多糖对抑制DNA损伤具有显著作用,0.04 mg/mL时有最强的保护率,为63.23%。水芹菜多糖具有很强的生物学活性,可以作为一种天然食品添加剂。
    • 耿国彪
    • 摘要: 盛夏的明月山百里竹海细雨蒙蒙,竹影婆娑。在重庆市梁平区竹山镇猎神村民宿梦溪湉园的停车场上,虽不是周末但已经没有几个空闲车位。“这里的水塘太好玩了。妈妈你看这是蝴蝶,那个是蜻蜓,太有意思了。”一个小女孩拍着手在池塘边观察昆虫,高兴地对旁边的妈妈说着。过去,位于明月山百里竹海深处的猎神村村民靠挖掘石膏矿和经营竹材为生,生态环保意识不强。梁平创新“湿地+民宿康养”建设模式,利用沟谷稻田,种植莼菜、慈姑、菱角、空心菜、水芹菜等10多种水生经济作物,恢复其山地立体小微湿地景观。其中,猎神村的乡村小微湿地项目获得了全国景观领域最高荣誉艾景奖。
    • 徐锐
    • 摘要: 人体的常量元素由钙、磷、镁、钾、铁、铬、铜、碘、硒、锰等,下面介绍一下补充这些常量元素的最佳食物来源。1.钙的最佳食物来源:乳制品、大马哈鱼、泥鳅、大豆、豆腐、杏仁、甜菜、水芹菜、啤酒、酵母、甘蓝等。
    • 摘要: 特别推荐:米纳里导演:李•以萨克•郑主演:史蒂文•元韩艺璃等片名“米纳里”源自一种常见的韩餐配菜“水芹菜”的英文音译。水芹菜适应性强,随处都可生长,用它来象征故事中这家在20世纪80年代迁至美国的韩国人,显然再合适不过。影片朴实无华,情真意切。我们可能因为追求不同的幸福而分离,却在同一个不幸时刻紧紧相依。当一切尽失之时,终能让人领悟,你来自何处。
    • 唐夏军; 臧一天; 朱绪平; 刘宝金; 袁兴云; 舒邓群
    • 摘要: 为了解施用沼液后水芹菜和土壤中重金属的积累,分别在2018年12月24日(批次1)、2019年1月24日(批次2)和2019年3月24日(批次3)3个不同时间,检测同一位置的水芹菜和土壤中重金属累积含量,与国家相关标准进行比较,评价使用沼液浇灌的可行性.结果 表明:(1)第三批次水芹菜中Cu、Pb和Cd含量显著高于第一批、第二批含量(P<0.05),Zn的含量在第一、第二和第三批次间虽有增加的趋势,但差异不显著(P>0.05),各批次水芹菜中Cd含量符合《食品安全国家标准食品中污染物限量》;(2)不同批次土壤中Cu和Zn的含量均有所提高,Pb、Cd和As的含量呈现上升趋势,但差异不显著(P>0.05),Pb、Cd的含量符合农用地土壤污染风险管控标准要求,未检测出土壤中含有重金属Cr.以上结果表明,随沼液浇灌时间的延长,水芹菜中重金属的含量呈现上升趋势,水芹菜对重金属Pb具有一定的富集能力,种植水芹菜的土壤没有出现重金属含量超标的情况,证明利用沼液种植水芹菜是可行的.
    • 席腾华
    • 摘要: 我的家乡,在佛云山下,黄河的北岸,它坐落在一个山洼里。山洼里土壤肥沃,即便是荒坡上的野菜,也长得肥而大。濡湿晦暗的水洼里,生长着茁壮的水菜,其中有一种菜,家乡人称它为水芹菜。市场上的芹菜,高大青绿;水洼里的水芹菜,紫色矮小,却茁壮。初夏时节,邻居们都会割些水芹菜拿回家里洗净、切碎腌起来,配着甜米饭,吃到嘴里,能嚼出一种难以形容的滋味。而市场上的芹菜,比起家乡的水芹菜来甚是寡味。
    • 刘方剑; 杨海龙; 陈晓露; 李琳秋; 周化斌
    • 摘要: 为探究不同增氧方式对水芹菜-微生物联合作用处理养殖废水消化液及微生物群落结构变化的影响,设置循环和曝气两组试验,以静置处理作为对照,共运行35 d,间隔7 d取样,测定常规水质指标,在试验开始和结束时分别测定水芹菜生长情况,并采用高通量测序技术对微生物群落结构进行分析.结果显示,经过35 d的处理,静置组、曝气组和循环组的DO(溶解氧)分别达到0.60、10.38 mg·L-1和10.85 mg·L-1;静置培养的水芹菜长势最好,相对生长速率为0.03 g·g-1·d-1;三种处理方式对水质的净化效果差异显著,循环组的水质净化效果最好,COD(化学需氧量)、NH3-N(氨氮)和TN(总氮)的去除率分别达89.89%、69.40%和77.65%;黄杆菌属(Flavobacterium)的相对丰度从43.21%下降到0.16%,克里斯滕森菌属(Christensenellaceae)和瘤胃球菌属(Ruminococcaceae)的相对丰度则大幅增加.水芹菜在冬季于养殖废水消化液中可以正常生长,曝气和循环处理可以明显提高净化效率;黄杆菌属和假单胞菌属(Pseudononas)是脱氮的功能菌属,梭菌纲(Clostridia)的大量繁殖有利于COD的去除.
    • 方妍; 张萌萌; 孙瑞莲
    • 摘要: 采用小型湿地模拟实验,研究不同Cd、Pb水平对水芹菜(Oenanthe javanica)生长、重金属及营养元素含量的影响.结果表明,试验浓度范围内Cd(0.01—0.2 mg·L-1)、Pb(0.02—2 mg·L-1)处理对水芹菜生长有促进作用,水芹菜叶绿素含量基本不受Cd、Pb处理的影响.随着Cd、Pb处理浓度的增加,水芹菜各组织中Cd、Pb含量相应增加,但富集能力呈下降趋势.Cd在水芹菜不同组织中的积累情况为:根>茎>叶柄>叶,Pb在水芹菜不同组织中的积累情况为:根>叶>叶柄>茎,水芹菜对Cd的富集能力大于Pb,并且Cd向地上部转移的能力亦大于Pb.当Cd浓度为0.01 mg·L-1时,水芹菜可食用部位的Cd含量超出国家食品卫生限量标准(0.2 mg·kg-1,GB2762—2017)约1倍,相反,当Pb浓度为2 mg·L-1时,可食用部位的Pb含量仍未超过国家食品卫生限量标准(0.3 mg·kg-1,GB2762—2017).Cd、Pb处理影响了水芹菜营养元素的吸收.营养元素与Cd、Pb之间的相关关系表明,水芹菜叶片、叶柄中Cd与Mg之间呈极显著或显著正相关,叶片中Pb与Cu、Zn、Fe、Mn之间呈极显著或显著正相关,叶柄、茎中Pb与Mn呈极显著正相关.值得一提的是,水芹菜叶片中Cd、Pb均与Ca之间呈极显著或显著正相关,表明水芹菜叶片对Cd、Pb的吸收均能促进其对Ca的吸收.
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