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水提取液

水提取液的相关文献在1957年到2023年内共计150篇,主要集中在中国医学、轻工业、手工业、药学 等领域,其中期刊论文118篇、会议论文4篇、专利文献661762篇;相关期刊94种,包括中国中医药信息杂志、黑龙江医药科学、中国医药导报等; 相关会议4种,包括第四届中医药现代化国际科技大会、2013年全国博士生学术论坛——中药资源系统研究与开发利用、2010年中国药学大会暨第十届中国药师周大会等;水提取液的相关文献由391位作者贡献,包括李莉、任秀江、刘娜等。

水提取液—发文量

期刊论文>

论文:118 占比:0.02%

会议论文>

论文:4 占比:0.00%

专利文献>

论文:661762 占比:99.98%

总计:661884篇

水提取液—发文趋势图

水提取液

-研究学者

  • 李莉
  • 任秀江
  • 刘娜
  • 宋伟峰
  • 李喆
  • 焦艳
  • 王磊
  • 胡有持
  • 马森
  • DING Gang
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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排序:

年份

    • 徐磊; 戴玉淇; 王心; 许欢; 高珊; 陈晓明
    • 摘要: 以脱脂薏米为原料,研究了木聚糖酶、纤维素酶、果胶酶和葡聚糖酶协同干酪乳杆菌发酵对脱脂薏米水提取液pH、可滴定酸(TTA)、游离氨基酸、多肽、多酚、抗氧化活性以及酪氨酸酶和黄嘌呤氧化酶抑制活性的影响.结果 表明,与单独发酵相比,碳水化合物酶协同发酵后脱脂薏米水提取液的游离氨基酸和多肽含量显著增加(P<0.05).协同发酵后水提取液总酚含量达到88.75~102.91 μg GAE/mL,较单独发酵组增加了8.03% ~25.27% (P <0.05).抗氧化实验显示,协同发酵较单独发酵显著增强了水提取液的FRAP和ABTS+·清除能力(P<0.05).此外,协同发酵可显著提高水提取液的酪氨酸酶和黄嘌呤氧化酶抑制活性(P<0.05).综合比较,葡聚糖酶较其他3种酶更有利于提高水提取液的营养品质.
    • 徐磊; 王清爽; 高珊; 戴玉淇; 王晓乐; 陈晓明
    • 摘要: 为了高效利用脱脂薏米制备水提取液,该研究采用酸性蛋白酶、木瓜蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶和风味蛋白酶协同干酪乳杆菌发酵脱脂薏米,考察了菌酶协同处理对薏米水提取液可滴定酸、还原糖、总酚、多肽、氨基酸、抗氧化活性及酪氨酸酶和黄嘌呤氧化酶抑制活性的影响.与干酪乳杆菌单独发酵相比,菌酶协同可促进发酵薏米的蛋白质降解,显著提高水提取液中多肽、还原糖和总酚浓度(P<0.05).菌酶协同处理后水提取液中小分子多肽比例显著增加(P<0.05),游离氨基酸含量显著提高(P<0.05),必需氨基酸与非必需氨基酸比值达到0.73~1.17.此外,菌酶协同处理后水提取液的铁离子还原能力和ABTS阳离子自由基清除能力较干酪乳杆菌单独发酵显著增强(P<0.05),酪氨酸酶和黄嘌呤氧化酶抑制活性分别达到了52.3%~58.1%和36.7%~41.5%,显著高于干酪乳杆菌单独发酵(P<0.05).结果表明,菌酶协同可显著提高脱脂薏米水提取液的营养品质,综合比较后木瓜蛋白酶的增强效果最佳.研究结果可为利用薏米提油后的副产物脱脂薏米开发高附加值薏米水提取液功能食品和化妆品提供参考.
    • 王禹; 姚强; 闵思雨; 史陶中; 马鑫; 吴祥为; 吕培; 花日茂
    • 摘要: 为研究百菌清在甘蓝叶片中的光化学降解,利用高效液相色谱外标法探究了甘蓝叶片的水提取液在氙灯、紫外灯2种光源下对百菌清的光化学降解作用效应;研究了百菌清在花青素含量差异较大的绿甘蓝和紫甘蓝叶片表面的降解行为。结果表明:在氙灯光照下,百菌清在绿、紫甘蓝叶片水提取液中的光降解半衰期分别为80.58 min和70.71 min,降解速率分别是未添加甘蓝叶片水提取液百菌清水溶液的7.17倍和8.71倍;除光催化氧化和光催化还原作用外,百菌清在甘蓝叶片水提取液作用下还可产生光催化水解反应。在紫外灯光照下,百菌清在绿、紫甘蓝叶片表面的降解符合一级动力学规律,光降解半衰期分别为12.68 h和11.25 h;将甘蓝叶片进行创伤处理后,百菌清的光降解速率明显加大。该研究结果可为百菌清在不同蔬菜上的科学使用及其食用安全性风险评价提供参考。
    • 许美玲; 郭凤霞; 陈垣; 武睿
    • 摘要: 为进一步探明甘肃贝母种子后熟脱休眠机理,本研究对其种子不同后熟阶段水提取液不同质量浓度下小白菜种子的生物活性进行测定。结果表明,甘肃贝母种子水提取液对小白菜种子萌发及生长具有明显影响,影响程度随其所处后熟阶段的不同而异。在形态后熟阶段,与对照相比,水提取液浓度为2.5 mg·mL-1时,对小白菜种子发芽率和发芽势均有促进作用,但随着水提取液浓度的提高,小白菜种子萌发和幼苗生长均表现明显的化感抑制效应,化感效应指数RI值逐渐降低,当水提取液浓度为40 mg·mL-1时,化感抑制效应达到显著水平(P<0.05)。在生理后熟阶段表现出不同的化感效应,各处理组小白菜种子的发芽率均低于对照,但随着水提取液浓度的提高,化感效应呈现先增大后减小的趋势,当水提取液浓度为5 mg·mL-1时,小白菜苗高、根直径与单苗鲜重均较对照显著提高(P<0.05)。综上表明,甘肃贝母种子内源化感抑制物质在后熟不同阶段具有明显差异,从形态后熟转入生理后熟后,种子内源化感抑制物明显减少。本研究结果为进一步探究甘肃贝母种子中内源抑制物质的种类特性及生产实践中打破其种子休眠提供了科学依据和理论支撑。
    • YANG Congjun
    • 摘要: 本文采用培养皿滤纸法,初步测定了番茄茎叶水提取液对番茄、茄子、辣椒、黄瓜、白菜、油菜和花椰菜7种蔬菜的化感作用.结果 表明,番茄茎叶水提液具有自毒作用,在0.005、0.01、0.02和0.04 g· mL-1浓度时均显著抑制种子萌发、根的生长,而对茎的生长表现低促高抑作用,在0.04 g·mL-1时显著抑制茎生长,抑制率达50.0%.在0.02 g·mL-1番茄茎叶水提液就可显著抑制7种蔬菜种子萌发;在0.005~0.04 g·mL-1时,显著促进辣椒、花椰菜幼苗茎的生长,显著抑制黄瓜幼苗茎的生长,对其他蔬菜幼苗茎的生长表现低促高抑浓度效应;在相同浓度范围内,显著抑制根的生长,但在0.005、0.01 g·mL-1时显著促进辣椒根生长,促进生长率分别达77.9%、49.0%.试验结果可为番茄地的连作、轮作、间作,以及以番茄茎叶为原料开发植物源除草剂提供试验参考.
    • 陈弘钊; 赵聿文; 吴道艳
    • 摘要: 参照民间传统方法,测定并比较黄姑娘、龙胆草等10种民间草药的水提液和50%乙醇浸提液体外对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和蜡状芽孢杆菌3种供试菌的抑菌作用.采用煎煮法和浸泡法制备10种草药的水提液和50%乙醇浸提液,使用滤纸片法测定其对3种供试菌的抑菌活性.结果表明:各草药的水提液均无抑菌活性或抑菌活性很弱;草药的50%乙醇浸提液具有一定的抑菌作用,其中鱼腥草、薄荷草和夏枯草的乙醇浸提液对3种指示菌都表现出了抑制效果.结论:这些草药具有一定的抗菌药用价值的,但传统的民间用药方法没能较好地发挥出草药的抗菌效果.
    • 摘要: 中国人普遍爱喝茶。但有些时候,出门在外,泡茶不方便,这时能否买一瓶茶饮料替代呢?如今,市面上有各种茶饮料。这些茶饮料是以茶水提取液或浓缩液、茶粉等为原料加工而成。通常,它包括茶饮料(茶汤)、调味茶饮料、复(混)合茶饮料、碳酸茶饮料等。
    • 张一漪; 刘海英; 刘宁; 王亚涛; 刘曼; 张玉敏
    • 摘要: In order to investigate the effects of rabdosia rubescens on wheat male sterility, common wheat cultivar Zhoumai 18 (sowed on 11th October)were used as materials. During the process of young panicles and anthers development, sprayed with rabdosia rubescens extracts with mother liquid, 2 times, 3 times and 4 times dilution ratios, respectively, the pollens sterili-ty and the percentage of setting seeds were measured. The results showed that under the treatments of rabdosia rubescens ex-tract dilutions, the pollens sterility of Zhoumei 18 and the percentage of setting seeds were decreased, and the effects were strengthened as the dilution ratios decreased. Especially, under the treatments of mother liquid and 2 times dilution ratio rab-dosia rubescens extract, the pollen sterility were low fertility level and semi sterile level, and the percentage of setting seeds decreased significantly. The effect of mother liquid rabdosia rubescens extract was the strongest. It suggested that rabdosia rubescens extract might have active role in chemical emasculation.%为了了解冬凌草[Rabdosia rubescens(Hemsl.)Hara.]对小麦(Triticum aestivum L.)花粉育性的影响,以常规小麦品种周麦18为材料,在小麦幼穗和花药发育过程中进行冬凌草水提取液的母液、2倍、3倍和4倍稀释液喷施处理,对花粉育性进行了观测,对花粉不育率和自交结实率进行了统计分析.结果表明,经冬凌草水提取液处理的周麦18,其花粉育性下降,花粉不育率上升,自交结实率下降,且随冬凌草水提取液稀释倍数的下降其效应增强,在冬凌草水提取液2倍稀释液和母液处理条件下,周麦18花粉不育率为低不育和半不育水平,自交结实率明显下降,以冬凌草水提取液母液处理效应最强.表明冬凌草水提取液对小麦化学杀雄具有积极的作用.
    • 马阮昕; 詹晓婷; 谢静文; 邓敏贞
    • 摘要: Objective:To observe the pharmacological effects of Chaenomeles Specios on anti-inflammation,analgesia and immunoloregulation.Methods:capillary permeability test and anti-xylene-induced ear swelling test were applied to observe the anti-inflammation effect;acetic acid twisting test was used to observe the macrophage phagocytosis of the immune role of the mice,to observe the analgesia effect,macrophage phagocytosis test was used to observe the immunoloregulation Effect.Results:Chaenomeles Specios water extract could reduce the permeability of capillary inflammation in mice,inhibit the increasing of ear weight induced by xylene;significandy reduced the number of writhing mice induced by acetic acid,enhanced phagocytosis of mouse's macrophages.Concluction:Chaenomeles specios have the significant effects of anti-inflammation,analgesia and immunoloregulation.%目的:观察木瓜水提取液的抗炎、镇痛及免疫调节作用.方法:采用小鼠毛细血管通透性实验及二甲苯致耳肿胀实验,观察木瓜水提液的抗炎作用;采用小鼠醋酸扭体实验观察木瓜水提液的镇痛作用;采用小鼠巨噬细胞吞噬功能实验观察木瓜水提液的免疫调节作用.结果:木瓜水提液能明显减少小鼠炎症部位毛细血管通透量,抑制二甲苯引起的耳肿胀,明显减少醋酸致小鼠扭体次数,对小鼠巨噬细胞的吞噬功能具有明显增强作用.结论:木瓜水提取液具有一定的抗炎、镇痛及免疫调节作用.
    • 李喆; 刘娜; 王磊; 焦艳; 赵兴华
    • 摘要: 目的:研究不同浓度川芎水提取物对缺氧人脐静脉内皮细胞(EAHY926)的作用.方法:体外培养EAHY926细胞,采用物理结合化学诱导缺氧建立模型,用川芎水提取液干预后,测定细胞活力,并检测乳酸脱氢酶、超氧化物歧化酶及一氧化氮(NO)的变化.结果:川芎嗪水提取液高、中剂量组均能显著提高细胞活力,降低乳酸脱氢酶外漏量,增加NO含量,升高超氧化物歧化酶活性(P<0.01).结论:川芎水提取物能显著拮抗缺氧对EAHY926的损伤,其机制可能是清除自由基,增加NO含量,减少缺氧损伤.%Objective:To study the protective effects of the water extract of Ligusticum chuanxiong on the hypoxic umbilical human vein endothelial cells(EAHY926). Methods:The EAHY926 cell was cultured in vitro,and the hypoxic model of which was establised using physical and chemical methods. After the hypoxic cells was interfered by the water extract of Ligusticum chuanxiong,the viability of cells was determined,and the levels of lactate dehydrogenase(LDH),superoxide dismutase(SOD) and nitric oxide(NO) were detected. Results:High and middle dose water extract of Ligusticum chuanxiong could significantly improve the cell viability, reduce LDH leakage,and increase NO content and SOD activity(P<0. 01). Conclusions:The water extract of Ligusticum chuanxiong can significantly antagonize the hypoxia injury of EAHY926,the mechanism of which may involve in removing free radical,increasing NO content and reducing the hypoxic injury.
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