东北老工业基地

摘要： 《沈阳师范大学学报(社会科学版)》是由辽宁省教育厅主管、沈阳师范大学主办的综合性学术期刊。创刊4 0余年来,承蒙业界、学界各方面的关心和支持,本刊取得了稳步的发展和长足的进步。目前,本刊是中国人文社会科学核心期刊、中国人文社科学报核心期刊、全国高校精品社科期刊、辽宁高校优秀社科期刊。"东北老工业基地发展论坛""经济理论与实践""文学综论""法学视点""管理前沿""心理学探微""哲学研究""政治广角""语言学论坛""文化与传播"等为本刊主要常规栏目,同时也根据具体情况,不定期开设专题研究。诚望广大学者和读者一如既往地支持、关心本刊。

摘要： 将大半生献给大三线建设的八级工周志刚、从木材厂到酱油厂再到出版社的周秉昆、最初在拖拉机厂工作的蔡晓光、“澡堂一姐”乔春燕、在军工厂干保安的肖国庆……近日大火的电视剧《人世间》,为观众塑造了一个时代的工人群像,也从侧面记录下了东北老工业基地的发展轨迹。

摘要： 展会介绍大连国际海事展览会(Shipee China)以东北亚船帕产业为依托,充分发挥东北老工业基地船舶工业优势,致力打造覆盖海洋领域全产业链的高端展会平台。推动国内外海事技术装备沟通合作,已成为东北亚地区最具影响力的世界海事会议盛会之一。

摘要： 东北抗联文化是红色文化的重要组成部分,抗联精神是抗战精神的重要组成部分。对现阶段抗联文化传播状况的调查研究,有助于东北抗联文化的创新传承与发展。从社会大众的角度研究东北抗联文化传播,调查分析社会大众喜闻乐见的文化传播形式,推动东北抗联文化创新性发展、创造性转化,让东北抗联文化在新时代焕发出新的生机与活力,助力东北老工业基地的振兴。

摘要： 以吉林省为例,基于环境扩展投入产出与生态网络分析方法,建立了吉林省2002、2017年区域碳代谢系统网络模型,探究东北老工业基地振兴计划实施下产业部门间的碳排放流动过程,解析碳排放的产业部门关联机制.结果表明:1)研究期间,吉林省的碳排放量大幅增长,从2002年的2.54×104万t增加到2017年的4.36×104万t,其中间接碳排放是吉林省碳排放的主要方式.2)与能源和资源供给相关的部门是系统中重要的控制部门,优势制造业及服务业部门是系统中主要的汇集部门.随着东北振兴对技术密集型产业发展的需求,技术密集型产业在系统中的作用越来越重要.3)系统以限制/掠夺关系为主导,研究期间竞争关系数量下降9.25%,共生关系数量上升6.61%.4)系统冗余度增加,效率降低,稳健性指数从0.32下降到0.31,表明系统处于不可持续发展状态.

摘要： 一、地理学科教学的思政育人价值学科地理教学除了进行基础知识、技能教学外,还应具备立德育人功能。针对地理学科的边缘性、综合性等自身特点而言,其知识内容存在着大量可以进行立德树人教育的元素。地理学科兼具社会属性与自然属性,是将自然环境与人类活动紧密联系的综合性学科,在地理教学过程中融入思政教育可以帮助学生树立正确的价值观念,从而促进学生的全面发展。

摘要： 按照《国家“十四五”发展规划纲要》有关部署,为实现《东北全面振兴“十四五”实施方案》提出的到2025年东北振兴重点领域取得新突破的目标,从一系列支持东北振兴发展的政策分析着手,利用Malmquist-DEA模型分析不同时期决策单元变化水平特点。运用数值分析法,就东北老工业城市与全国其他老工业城市、东北老工业城市之间、东北老工业城市自身3个维度的数据进行对比,并构建经济、社会、环保、社会满意度以及效应可持续性5个一级指标对财税激励政策进行绩效评价,重点关注供给与发展的不平衡问题。研究发现,东北老工业城市与其他老工业城市相比,现行财税政策有一定的激励效果,但易受政策周期性影响,且政策实施后各地区间差异性较大。为全面、全方位振兴东北,建议进一步增设和细化现行财税激励政策与规制。

摘要： 7月21日,在抚顺市青年路南采煤沉陷区生态环境恢复治理项目现场,上千亩的水稻随风摆动,田间,三五成群的小螃蟹挥舞着钳子爬来爬去。在大片的水稻和玉米田地旁是景色优美的人工湿地、体育公园和展示东北老工业基地的东北记忆广场。很难想象,以前,这里还曾是杂草丛生、地面开裂、垃圾遍地的采煤沉陷区。

摘要： 走进隆隆作响的车间厂房,语重心长地叮嘱—“技术和粮食一样,靠别人靠不住,要端自己的饭碗,自立才能自强”;登上即将竣工的动车组头车,高瞻远瞩地鼓励—“要把装备制造业作为重要产业,加大投入和研发力度,奋力抢占世界制高点、掌控技术话语权,使我国成为现代装备制造大国和强国”;站在现代化的汽车仿真实验室,殷切勉励年轻人—“一定要把关键核心技术掌握在自己手里,我们要立这个志向,把民族汽车品牌搞上去”。

摘要： 作为全球最大的人造丝、竹纤维、腈纶纤维生产基地,全国最大、规格牌号最全的碳纤维生产基地,吉林化纤集团地处东北老工业基地,是本土化纤大型国企,也是中国化纤版图上极富代表性的旗帜企业。近年来,在宋德武的带领下吉林化纤坚持四型创新、三个变革、双轮驱动、人才支撑,推动产品优质化、装备智能化、环保绿色化三化升级。五年来企业销售收入、员工工资翻了一番,人造丝、竹纤维、腈纶纤维、碳纤维,四大主导品种在全球细分领域均处于领先地位。

摘要： 西部大开发与东北老工业基地振兴都是国家实施的两大重要区域经济发展战略,其实质是新老工业基地如何发展的问题.虽然各自的情况不同,但发展路径和经验可以相互借鉴、相互学习、相互支持和取长补短.东北老工业基地可以与西部地区建立区域协作机制,把新老工业基地有机联系起来,同时,西部地区军民融合产业发展势头良好、积极参与"一带一路"等举措,激发了企业的活力,区域经济持续快速增长,为东北老工业基地振兴发展提供了可借鉴的经验.

摘要： 东北老工业基地是共和国工业的摇篮,有着曾经辉煌的过去.上世纪90年代后,相对于沿海地区,老工业基地发展慢了一些.中国制造2025,成为老工业基地再创辉煌的机遇.如何利用这个机遇?实现老工业基地智能升级,本文试着从分析老工业基地的特点并阐述解决问题的原则.提出工厂的设备能力提升应该本着解决生产瓶颈，减轻工人劳动强度，提高产品质量，提升管理系统的信息采集，反馈及综合处理能力为原则，让数字化成为设备提升的翅膀。生产附属设施的改进应该本着满足生产要求，改善生产环境，提升生产附属设施的监控，数据收集整理，反馈等能力为原则，让绿色生产服务于生产的各个环节。工业厂房改造应该本着绿色发展为先的原则，在保证原厂房主体框架不变的前提下，提升厂房的基础设施，改善工厂人员的操作环境。在保留祖业的前提下，让工厂人员享受现代科技的成果。培养一批适应数字化工厂生产，完成智能制造操作的高级技术人才。

摘要： 东北老工业基地在历史上曾经为我国社会主义现代化建设作出了突出贡献,但近年来,东北老工业基地的企业自我发展潜力不足,产品普遍缺乏竞争力,被逐步边缘化,优势正在逐渐丧失.振兴东北老工业基地并不缺乏物质基础和人力资源,根本原因在于市场机制落后、市场化水平不高、缺乏创新力,同时提出加快市场化进程的实质就是要进行制度创新.

摘要： 东北老工业基地在历史上曾经为我国社会主义现代化作出了突出贡献.但近年来,东北老工业基地的企业发展潜力不足,产品普遍缺乏竞争力,产业优势正在逐渐衰退.东北老工业基地主要以能源、材料、机械工业为主体,聚集着大量的国有大中型重工业企业.东北老工业基地具有自身优势,要振兴东北老工业基地,必须加快产业结构调整、建立社会保障体系、发展人才战略、对资源枯竭地区应该建立特殊的保护政策和改革管理体制,加大特色产业的投入力度.

摘要： 随着东北老工业基地区域经济与地缘政治互助历程的推进,东北老工业基地在调动国家经济全局的战略地位逐渐突出.与此同时,中国"新常态"经济时代的到来,也为东北老工业基地区域经济带来了新的严峻挑战.通过从东北老工业基地区域经济发展与战略创新管理相融合的优化方向出发,针对东北老工业基地产业与区域经济成长现状进行分析研究,并提出能促使东北老工业基地区域经济在我国经济新常态大环境下迅速崛起的发展创新战略.

摘要： 目前社会对“高技能人才”的需求日益增加,这一类人才是伴随经济发展新出现的中坚力量,如何对其进行有效培养是目前所要研究的关键问题.由于“高技能人才”的工作性质的特殊性,以及东北老工业基地对高技能人才的特殊需求,本论文研究了与老工业基地需求零对接的校企联合高技能人才培养的实践探索.本文的实践探索首先采用了问卷调查法调查老工业基地对高技能人才的需求并进行零对接分析,然后根据需求制定零对接的专业知识培养方案,与老工业基地企业合作建立实训基地进行技能培养,最后进行了实施方案的跟踪调查与及时调整.

摘要： 东北老工业基地曾在我国经济发展初期作出过巨大的贡献,但在体制转型和市场化的过程中却渐趋衰落.重新振兴东北老工业基地,不仅具有重大的经济意义,还具有重大的政治意义和社会意义.本文针对当前东北老工业基地在经济结构调整改造中面临的各种问题及障碍,进行分析并由此提出应采取的一些建议.笔者认为，东北老工业基地蕴藏着无限的商机与活力，需要政府及群众不断努力和相互配合，才能让这片富饶的土地，重新焕发商机与活力。地方政府需要改变以往思路，大胆创新，将地方政府在其管辖范围内的经济份额逐渐降低，真正实现从指令者到服务者的真正转变。企业也应广纳人才，并妥善处理好企业员工的下岗问题，以及再就业问题。群众也应打开思路积极响应国家号召，配合政府完成东北老工业基地在市场经济潮流下的体制转型。

摘要： 在历史上,东北老工业基地曾为我国的社会主义现代化建设作出了重大的贡献,但是近年来,东北老工业基地的企业自我发展潜力不足,产品普遍缺乏竞争力,优势正在逐渐丧失.为解决这一问题,新一届中央领导集体提出振兴东北老工业基地的战略决策,这对促进区域经济协调发展具有重要的战略意义.要振兴东北老工业基地并不缺乏物质基础和人力资源,关键在于通过机制创新,转变观念,振作精神.就是以新思路、新体制、新机制、新方式走出振兴之新路.这样的转变必会使东北老工业基地重振雄风.

摘要： 东北老工业基地经过10年的振兴发展,取得了明显的成效,但也由于制度瓶颈出现了一些问题,对制度创新非常必要.经济新常态下东北经济发展出现各种不适应,中央也采取各种举措来振兴东北,对制度改革创新也有了可行性.最后从制度创新的空间环境、变迁方式的选择、政府与市场的基本关系、人才激励机制及如何突破"体制锁定"等方面提出促进制度创新的具体措施.

摘要： 东北老工业基地文化的形成本身就是对各种移入文化整和的结果.以"铁人精神"的代表的文化精神曾对东北地区的发展起到重要作用,然而在计划经济时代形成的文化已成为东北老工业基地发展的重要障碍.要振兴东北老工业基地就应当倡导文化创新,对东北老工业基地的文化进行整合与重塑,扬弃传统文化,找准文化定位,冲破思维定势,打造全新先进文化,转变思想观念,开发人力资源.建立起竞争与合作相结合、效益原则与公平原则相统一的以科学理性和以人为本为基础的现代市场经济文化.

摘要： 一种卷烟工业基地后备品种资源的评价方法，包括：采集卷烟工业基地后备品种种植得到的烟叶样品制成评吸单料烟进行感官评吸，得到评吸数据Ⅰ，将所述评吸数据Ⅰ与该卷烟工业基地近1~5年储存的评吸数据Ⅱ比较，并以赋分量化转化方法进行评分，结合相似性分析，来实现卷烟后备品种的快速评价。上述方法能够实现卷烟后备品种的快速评价，减少企业人力、物力浪费。

摘要： 本发明公开了一种低钠盐含量的香菇老鸭汤及其工业制备方法，该方法通过将高汤、荆州土麻鸭和香菇分别进行处理，再将高汤、鸭肉块、香菇、NaCl、KCl、胡椒粉、I+G复配混合处理后，进行包装和高温高压灭菌。用钠离子计检测各个工序中钠的含量，实现对钠离子的在线监测，确保钠盐含量符合产品设定的要求，解决不同产地不同批次原料中钠离子含量不同的问题，保证从原辅料到最终成品过程中钠离子含量范围精确可控。制备得到的老鸭汤产品风味口感特色鲜明，营养丰富，钠元素含量低、钾元素含量高，符合现代人对健康饮食的需求。

摘要： 本发明涉及醋的生产方法，具体为一种山西老陈醋标准化工业化的生产工艺，解决现有生产工艺周期长、工艺复杂、产品质量不稳定、原料利用率不高等问题，酒精发酵前物料处理，粉碎、调浆、液化、糖化；选择耐高温、耐高酒精度的酵母菌，加入复合大曲进行酒精发酵；醋醅中拌入复合醋酸菌，采用拌醅机搅拌，在醋酸发酵池中发酵，用翻醅机翻醅；在醋酸发酵池内将醋醅砸实，覆盖一层食盐，放置；用熏醅炉和蒸汽熏醅罐结合进行熏醅；淋醋；陈酿；用酸性蛋白酶粗酶澄清，用硅藻土过滤；用传统山西老陈醋醋基进行勾兑；灭菌；包装。本发明工艺流程系统化、工艺参数标准化、生产过程规模化、产品质量规范化、生产工艺优化。

摘要： 一种卷烟工业基地后备品种资源的评价方法，包括：采集卷烟工业基地后备品种种植得到的烟叶样品制成评吸单料烟进行感官评吸，得到评吸数据Ⅰ，将所述评吸数据Ⅰ与该卷烟工业基地近1~5年储存的评吸数据Ⅱ比较，并以赋分量化转化方法进行评分，结合相似性分析，来实现卷烟后备品种的快速评价。上述方法能够实现卷烟后备品种的快速评价，减少企业人力、物力浪费。

摘要： 本发明涉及调味品食品加工技术领域，尤其涉及一种老东北酸菜味火锅底料及其加工方法。由以下重量份数的原料配制而成：牛油、小米椒、生姜、大蒜、豆瓣酱、骨汤、老东北酸菜、冰糖、味精、小茴香、八角、桂皮、麻椒、牛骨油、植物油、辣椒油。牦牛骨营养丰富，含有多种人体所需的营养物质，其中80％以上为组成胶原纤维的蛋白质。按比例加入老东北酸菜使火锅底料口味丰富，满足人们嗅觉味觉的双重体验。本发明以浓缩牦牛骨汤为基础，辅以老东北酸菜进行熬制，以新的工艺开发出独特的清真火锅底料口味，得到营养丰富，气味怡人，口感极佳，开胃健脾，美容养生的火锅底料。同时也为商家提供一种新的工艺，为消费者提供一种新的选择。

摘要： 本发明公开了一种连续式白酒工业化陈化老熟系统，该系统包括若干个串联连接的酒罐，若干个串联连接酒罐中的首罐与酒液输入泵连接，尾罐与酒液排出泵连接，在酒罐的内部和/或外部设置有酒液循环体，内部酒液循环体设置在酒罐内部，外部酒液循环体串联连接在酒罐之间酒液输送管路上，酒罐与酒罐之间、酒罐与外部酒液循环体之间通过酒液输送管路相互连接，在酒液输送管路上串联接连有酒液输送泵、单向阀、控制阀门，在酒液循环体和/或酒罐上或酒液输送管路上设有进气管和排气管，进气管通过单向阀与气泵的排气口连接。系统结构简单，酒液老熟效率高，老熟过程周期短，可将酒液与陶体接触的面积增加数百倍。

摘要： 本发明公开了一种低钠盐含量的香菇老鸭汤及其工业制备方法，该方法通过将高汤、荆州土麻鸭和香菇分别进行处理，再将高汤、鸭肉块、香菇、NaCl、KCl、胡椒粉、I+G复配混合处理后，进行包装和高温高压灭菌。用钠离子计检测各个工序中钠的含量，实现对钠离子的在线监测，确保钠盐含量符合产品设定的要求，解决不同产地不同批次原料中钠离子含量不同的问题，保证从原辅料到最终成品过程中钠离子含量范围精确可控。制备得到的老鸭汤产品风味口感特色鲜明，营养丰富，钠元素含量低、钾元素含量高，符合现代人对健康饮食的需求。

摘要： 本发明涉及到制做老面小麦粉馒头过程中的面糊深度发酵方法。要解决的主要问题是，减少发酵占用的生产空间，控制面粉配比量且高速搅拌保证面粉充分分散于面糊中，控制发酵过程的温度和搅拌速度使发酵后的面糊品质稳定，充分发酵降低面糊黏度并形成老面风味等。其主要技术特点是，10~18小时的低浓度面糊发酵，节省生产空间，发酵条件易于控制，对发酵环境要求较低且管道输送和设备清理都比较方便。老面和干粉更易均匀分散，保证发酵充分均匀进行，面糊酸度稳定，从而调节面团酸碱度的加碱量容易控制，进而保证馒头产品品质稳定。

摘要： 本发明公开了一种老鸭汤罐头的工业制法，属于食品加工领域。该方法利用荆江土麻鸭，将其电晕、放血、去毛、抠膛、预冷清洗、切成鸭肉块、预煮、清洗去血水后入铁锅翻炒；再加水和生姜、胡椒、食用盐小火熬制，称量鸭肉、红枣枸杞或海带（香菇/当归/海参/虫草/淮山）装入马口铁罐，用真空封罐机封罐，然后用高温高压杀菌锅杀菌，制得的具有健康特色的老鸭汤罐头。本发明添加具有健康功能因子的食品原料，如红枣、枸杞、海带、香菇、当归、海参、虫草、淮山等，制成有健康疗效美味老鸭汤罐头，通过高温高压杀菌达到商业无菌要求，开罐加热即食，口感风味良好，符合现代人追求健康安全的理念。

摘要： 本发明涉及醋的生产方法，具体为一种山西老陈醋标准化工业化的生产工艺，解决现有生产工艺周期长、工艺复杂、产品质量不稳定、原料利用率不高等问题，酒精发酵前物料处理，粉碎、调浆、液化、糖化；选择耐高温、耐高酒精度的酵母菌，加入复合大曲进行酒精发酵；醋醅中拌入复合醋酸菌，采用拌醅机搅拌，在醋酸发酵池中发酵，用翻醅机翻醅；在醋酸发酵池内将醋醅砸实，覆盖一层食盐，放置；用熏醅炉和蒸汽熏醅罐结合进行熏醅；淋醋；陈酿；用酸性蛋白酶粗酶澄清，用硅藻土过滤；用传统山西老陈醋醋基进行勾兑；灭菌；包装。本发明工艺流程系统化、工艺参数标准化、生产过程规模化、产品质量规范化、生产工艺优化。