氯丙醇

摘要： 分析了阳离子松香胶乳液的生产工艺,通过调整乳化剂研发生产了食品级阳离子松香胶乳液。经检测生产的食品级松香胶乳液氯丙醇等含量均符合食品级要求;通过实验室验证及纸厂应用案例分析,生产的食品级阳离子松香胶乳液能够满足口杯纸、吸管纸等特殊纸种的质量要求。

摘要： 通过气相色谱-质谱联用仪对环保湿强剂中的1,3-二氯-2-丙醇和3-氯-1,2-丙二醇含量进行测定,将符合要求的湿强剂在吸管纸中应用,并将纸样送第三方检测机构检测氯丙醇含量,测试结果1,3-D C P未检出,3-M C PD数值为3μg/L,与自测数据2.1μg/L接近,符合德国BfR对氯丙醇的限量要求,通过Minitab对测量系统及检测结果做MSA及过程能力分析,交叉量具R&R为0.92%、可区分类别数NDC为28、初始过程能力指数PPK为5.64、过程能力指数CPK为7.12,证明测量系统及检测结果均高度可靠,能够保障湿强剂进货检验、吸管纸产品出厂检验均能符合安全指标要求。

摘要： 氯丙醇是丙三醇上的羟基被氯取代所产生的一种化合物,该化合物多见于食品及食品接触用纸制品中。如果氯丙醇含量超标,将给人们的生命安全及健康造成严重危害,具体表现为遗传毒性、生殖毒性、神经毒性以及致癌性。因此,国家食品检验检疫部门进一步加大了对氯丙醇这种有毒物质的检测与治理力度,并对现有的检测方法进行不断创新和优化,旨在提高检测精准度,为消费者的健康安全保驾护航。本文着重围绕食品及食品接触用纸制品中氯丙醇的危害与检测方法予以全面阐述。

摘要： 对食品及纸质食品包装材料中氯丙醇的生物危害进行了分析,列举了各国相关标准中对食品及纸质食品包装材料中氯丙醇类的限量值要求,并对目前各类标准和相关研究中提出的氯丙醇类检测方法进行了分析比较,为食品及纸质食品包装材料中氯丙醇类的检测提供借鉴.

摘要： 建立了气相色谱-质谱联用法(GC-MS)同时检测食品接触用纸制品中1,3-二氯-2-丙醇(1,3-DCP)、2,3-二氯-1-丙醇(2,3-DCP)、2-氯-1,3-丙二醇(2-MCPD)与3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)四种氯丙醇迁移量的测定方法,食品模拟物包括4％乙酸、10％乙醇,50％乙醇与橄榄油.通过方法优化,四种氯丙醇的方法检出限与定量限分别为2μg/kg与10μg/kg,加标回收率为87.3％～109％,相对标准偏差(RSD)为1.1％～9.5％(n=6).实验表明,该方法准确度高,重现性好,可满足纸制品中氯丙醇迁移量的检测要求.应用此方法对15批次纸制品进行检测,结果显示,3-MCPD迁移量的检出率与检出水平最高,1,3-DCP与3-MCPD迁移量的检出率分别为33.3％与53.3％,迁移量分别为2.27～12.04μg/kg与2.51～183.32μg/kg,2,3-DCP与2-MCPD迁移量均为未检出;氯丙醇在水基模拟物的迁移水平比橄榄油模拟物的迁移水平高.纸制品中普遍检出1,3-DCP与3-MCPD迁移,其对食品安全的影响需引起关注.

摘要： 利用水洗法对氯醇法生产环氧丙烷反应中的副产物回收方法进行了优化,对水洗前后的副产物进行成分含量分析,结果显示水洗法可以有效回收环氧丙烷,并且水洗法显著提升了副产物中氯丙醇的纯度;对水洗装置改造进行了介绍;通过经济分析,论证了水洗法在实际生产中的可行性。

摘要： 对环氧丙烷副产品二氯丙烷溶液进行精制、水洗,得到高品质二氯丙烷副产品,回收中间产品氯丙醇,降低丙烯单耗,提升经济效益和社会效益的工艺解决方案.

摘要： 利用水洗法对氯醇法生产环氧丙烷反应中的副产物回收方法进行了优化,对水洗前后的副产物进行成分含量分析,结果显示水洗法可以有效回收环氧丙烷,并且水洗法显著提升了副产物中氯丙醇的纯度;对水洗装置改造进行了介绍;通过经济分析,论证了水洗法在实际生产中的可行性.

摘要： 目的:建立初元复合肽营养饮品中1,3-二氯-2-丙醇、2,3-二氯-1-丙醇的气相色谱测定方法.方法:将初元复合肽营养饮品样品经七氟丁酰基咪唑衍生后,采用色谱条件:色谱柱HP-5二苯基甲基硅氧烷(25 m×0.32 mm× 0.52 μm);载气为氮气(纯度＞99.99％);流量为2.8 ml/min;采用柱程序升温,进样口温度:280°C;检测器温度:300°C;进样体积:1 μl;进样方式:不分流进样,尾吹气:30 ml/min,对所得各衍生物进行分离.结果:1,3-二氯-2-丙醇精密度为0.34％,回收率为95.29％,进样量为0.01125～0.168 72 ng时,峰面积与浓度呈良好线性关系(相关系数γ=0.999 9);2,3-二氯-1-丙醇精密度为1.16％,回收率为96.36％,进样量为0.010 90～0.16344ng时,峰面积与浓度呈良好线性关系(相关系数γ=0.999 9).结论:该气相色谱法测定初元复合肽营养饮品的1,3-二氯-2-丙醇和2,3-二氯-1-丙醇的含量,方法准确可行,适用性良好.

摘要： 目前，关于氯丙醇在食品中的污染己有大量的报道，特别是在酱油、醋、鸡精等调味品污染水平较高。本文针对2007年的第四次中国总膳食研究混合膳食样品中氯丙醇(3-MCPD、1,3-DCP和2,3-DCP)的污染水进行了监测。并以成年男子的膳食消费量为代表，以3-MCPD PMTDI(2μg/bw.kg/d)为参考值对我国不同地区居民膳食3-MCPD的暴露水平进行评估。

摘要： 为降低3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)含量,本文对影响水解脱脂豆粕中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)含量的温度和酸浓度等因素进行了研究,得到盐酸水解大豆蛋白的最佳条件为:盐酸的浓度为4mol/L,水解温度为110°C,水解时间为3h,该条件下的大豆蛋白水解液氯丙醇含量为1.2mg/kg.水解液用活性炭吸附降低氯丙醇含量,最佳条件为:活性炭的添加量为1％,吸附温度为70°C,吸附时间为1h,氯丙醇含量为0.0074mg/kg,远远低于我国1mg/kg的指标,也低于欧盟0.02mg/kg的限量.

摘要： 食品污染物氯丙醇是甘油（丙三醇）结构上的羟基被氯原子取代的一类化合物,包括单氯取代的3-氯-1,2-丙二醇( 3-chloro-1, 2-propanediol,3-MCPD)与2一氯-1,3-丙二醇 (2-chloro-1,3-propanediol,2-MCPD)和双氯取代的1,3-=氯-2-丙醇(1, 3-dichloro-2-propanol,1,3-DCP)与2,3-=氯 -1-丙醇（2,3-dichloro-1 -propanol,2,3-DCP）。毒理学研究表明3-MCPD具有生殖、肾脏和神经毒性,可能具有致癌和致突变作用。 WHO/FAO食品添加剂和污染物联合专家委员会( JECFA)会议确定1,3-DCP具有体外遗传毒性。食品中的氯丙醇以游离态和结合态两种形式存在。食品中结合态的氯丙醇主要是以氯丙醇脂肪酸酯的形式存在,其中主要是以3-MCPD酯和环氧丙醇脂肪酸酯的形式存在的。3-MCPD酯发生酯键断裂后即生成氯丙醇。另外据报道食品中的环氧丙醇脂肪酸酯(环氧酯）经过酯键断裂后,在有氯存在的环境下也可以生成氯丙醇。因此这两类化合物越来越得到人们的关注。

摘要： [目的]建立一种快速测定水中多组分氯丙醇的GC-MS测定方法。[方法]样品经过基质固相分散萃取(MSPD)提取与净化后，在样品中加入两种稳定性氘代同位素内标，全扫描定性，选择离子监测(SIM)定量。[结果]各组分氯丙醇进样量在20～400pg范围内线性良好(r>0．999)，3-氯-1，2-丙二醇(3-MCPD)、1，3-二氯-2-丙醇(1，3-DCP)和2，3-二氯-1-丙醇(2，3-DCP)的定量限分别为0．003、0．005和0．005mg／Kg；2种浓度水平下加标重复测定6次，回收率为95％～120％，精密度<10％。[结论]方法具有较高的灵敏度、准确度、精密度和特异性，满足了样品中痕量氯丙醇的分析要求。

摘要： 本文介绍了清除氯丙醇的研究主要集中在三个方面:将原料中残存的油脂去除掉,目前采用了尽可能低的油脂含量的原料;改良水解工艺;水解后增加对产品的后处理.

摘要： 分别通过电解丙烯氯醇化反应与环氧丙烷开环反应,得到不同比例的氯丙醇产物1-氯-2-丙醇和2-氯-1-丙醇混合物,结合气相色谱法对1-氯-2-丙醇和2-氯-1-丙醇混合物的核磁共振图谱进行研究,通过人工图象处理,分别得到1-氯-2-丙醇和2-氯-1-丙醇的核磁共振图谱,1-氯-2-丙醇次甲基、亚甲基1、亚甲基2和甲基上的氢核分裂峰位移δ分别为4.02,3.58,3.46、1.30,而2-氯-1-丙醇的次甲基、亚甲基1、亚甲基2和甲基上的氢核分裂峰位移δ分别为4.15,3.75,3.64、1.50.结果理想.

摘要： 本文采用Extrelut柱吸附、净化,正己烷-乙酸乙酯淋洗,三氟乙酯酐常温下衍生,GC-MS选择离子检测,同时测定了氯丙醇的3种异构体,检测低限为5-50μg/kg,回收率为85.4﹪～95.5﹪,变异系数为3.8﹪～8.5﹪.

摘要： 对自发研制的竹荪牛肉香精进行研究,并通过单因素实验和正交试验,考察了竹荪的种类和用量、牛肉酶解物、水解植物蛋白液(HVP液)、半胱氨酸、葡萄糖和木糖等因素对竹荪牛肉香精的风味影响,并对其进行了保质期评价和氯丙醇含量测定.结果表明:长裙竹荪用量、牛油和木糖对竹荪牛肉香精的风味影响较大;竹荪牛肉香精的较优配方条件下检测出的3-氯-1,2-丙二醇的含量为0.0029mg/kg.竹荪对牛肉香精的保质期具有一定的影响,这种影响与食盐添加量有关.

摘要： 建立了酱油中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)的气相色谱-质谱联用法(GC-MS)。酱油样品经硅藻土柱净化,使用乙酸乙酯洗脱3-氯-1,2-丙二醇,再经七氟丁酰基咪唑对样品进行衍生,使用饱和氯化钠溶液洗涤衍生溶液,使用DA-5MS气相色谱柱分离,气相色谱-质谱联用(GC-MS)进行测定。本方法中3-氯-1,2-丙二醇的检出限为0.3μg/kg,加标回收率范围为83.6％～98.9％,精密度为3.18％～4.36％(n=5),结果表明该方法安全、高效、灵敏度高,可应用于大批量酱油样品中3-MCPD含量的检测。

摘要： 本文研究了小麦蛋白的酸水解工艺,分析了盐酸浓度、水解时间、水解温度、固液比等因素对小麦蛋白水解度的影响,通过正交试验和氯丙醇检测确定了酸水解小麦蛋白的最佳工艺，并且分析了小麦蛋白水解液的氨基酸组成。

摘要： 本发明涉及降低食用油脂中3‑MCPD酯、2‑MCPD酯和缩水甘油酯含量的方法，所述方法包括：将起始油脂升温到60°C‑90°C后，以300kg/h‑700kg/h的进料速率进料到薄膜蒸发器中进行蒸发，得到油脂A，其中所述薄膜蒸发器的温度为120°C‑180°C；然后使所述油脂A进入旋转刮膜式分子蒸馏器中进行分子蒸馏，从而得到轻组分和重组分；以及，使获得的轻组分降温并收集，并将重组分降温并直接收集作为油脂产品，其中，所述旋转刮膜式分子蒸馏器的蒸发面的温度为190°C‑270°C、刮膜速率为60r/min‑300r/min、真空度为0.1Pa‑100Pa。该方法进一步降低了起始油脂(例如精炼食用油脂)中的3‑MCPD酯、2‑MCPD酯和缩水甘油酯的含量，更适用于油脂加工企业的应用，能够生产出更健康的食用油脂。

摘要： 本发明公开了一种从二氯丙醇‑水‑氯化氢共沸物中分离二氯丙醇的新方法，具体步骤如下：向二氯丙醇‑盐酸共沸物中滴加氨水调节到一定pH值，并控制合适温度；然后静置分层，下层有机相再经减压蒸馏得到纯品；上层水相降温析晶得到高纯氯化铵晶体和饱和的氯化铵母液，均可作为生产有机膦产品的原料。该方法操作简单，原料利用率高；避免使用有机溶剂多次萃取，成本较低、毒性较小；同时没有“三废”生成，极大降低了环境污染。

摘要： 本发明公开了一种从二氯丙醇盐酸共沸液中分离二氯丙醇的方法，具体操作步骤如下：向二氯丙醇盐酸共沸液中加入与水共沸的芳烃类、酯类和醚类作为有机带水剂组成新的共沸体系，加热使体系达到共沸，经精馏、冷却、分水实现盐酸和有机带水剂的分离；含二氯丙醇的未精馏成分经常压蒸馏蒸后得高纯二氯丙醇，体系带水剂可回收循环使用。该方法操作简单，二氯丙醇和盐酸溶液的分离效率高，回收率高，得到的二氯丙醇和盐酸纯度高。芳烃类、酯类和醚类有机带水剂带水效率高，可循环使用，成本低，降低了环境污染。

摘要： 本发明公开了一种利用烷烃类共沸剂从二氯丙醇盐酸溶液中分离二氯丙醇的方法，具体操作步骤如下：向二氯丙醇盐酸水溶液中加入与水共沸的烷烃类共沸剂，加热使体系达到共沸，经精馏冷却过程，实现精馏组分中盐酸溶液和烷烃类共沸剂的分离，未精馏出的组分经常压蒸馏得到高纯度二氯丙醇，烷烃类共沸剂回收循环使用。该方法操作简单，避免了多次萃取的繁杂操作，分离效率高，成本较低；所有物料均可回收利用，原料利用率高，降低了环境污染。

摘要： 本发明提出一种从二氯丙醇盐酸共沸物中分离二氯丙醇的方法，属于环氧氯丙烷及二氯丙醇生产技术领域，能够解决现有技术存在操作复杂、易造成环境污染及资源浪费、投入成本较高，且难以实现皂化废渣再利用等的技术问题。该方法包括：向二氯丙醇盐酸共沸物中添加皂化废渣，并在加热条件下进行搅拌处理，同时监测溶液pH，得到二氯丙醇盐酸混合溶液；所述二氯丙醇盐酸混合溶液静置分层，使得二氯丙醇从二氯丙醇盐酸混合溶液中分离至油相，水相经蒸发、结晶、干燥处理后得到氯化盐。本发明具有操作简单、回收效率高、成本低廉且能够实现皂化废渣再利用等特点。本发明能够应用于从二氯丙醇盐酸溶液中分离二氯丙醇工艺及皂化废渣回收再利用方面。

摘要： 本发明提出一种从二氯丙醇盐酸溶液中分离二氯丙醇的方法，属于环氧氯丙烷及二氯丙醇生产技术领域，能够解决现有技术存在的操作复杂、易造成环境污染及资源浪费、投入成本较高等的技术问题。该方法主要包括：向二氯丙醇盐酸溶液中添加碱性氧化物、氢氧化物或碳酸盐，并在加热条件下进行搅拌处理，同时监测溶液pH，得到二氯丙醇盐酸混合溶液；所述二氯丙醇盐酸混合溶液静置分层，使得二氯丙醇从二氯丙醇盐酸混合溶液中分离至油相，水相经蒸发、结晶、干燥处理后得到氯化盐。本发明具有操作简单、回收效率高、成本低廉且环保等特点。本发明能够应用于从二氯丙醇盐酸溶液中分离二氯丙醇工艺方面。

摘要： 本发明公开了一种从二氯丙醇盐酸共沸液中分离二氯丙醇的方法，具体操作步骤如下：向二氯丙醇盐酸共沸液中加入与水共沸的芳烃类、酯类和醚类作为有机带水剂组成新的共沸体系，加热使体系达到共沸，经精馏、冷却、分水实现盐酸和有机带水剂的分离；含二氯丙醇的未精馏成分经常压蒸馏蒸后得高纯二氯丙醇，体系带水剂可回收循环使用。该方法操作简单，二氯丙醇和盐酸溶液的分离效率高，回收率高，得到的二氯丙醇和盐酸纯度高。芳烃类、酯类和醚类有机带水剂带水效率高，可循环使用，成本低，降低了环境污染。

摘要： 本发明公开了一种利用烷烃类共沸剂从二氯丙醇盐酸溶液中分离二氯丙醇的方法，具体操作步骤如下：向二氯丙醇盐酸水溶液中加入与水共沸的烷烃类共沸剂，加热使体系达到共沸，经精馏冷却过程，实现精馏组分中盐酸溶液和烷烃类共沸剂的分离，未精馏出的组分经常压蒸馏得到高纯度二氯丙醇，烷烃类共沸剂回收循环使用。该方法操作简单，避免了多次萃取的繁杂操作，分离效率高，成本较低；所有物料均可回收利用，原料利用率高，降低了环境污染。

摘要： 本发明公开了一种从二氯丙醇‑水‑氯化氢共沸物中分离二氯丙醇的新方法，具体步骤如下：向二氯丙醇‑盐酸共沸物中滴加氨水调节到一定pH值，并控制合适温度；然后静置分层，下层有机相再经减压蒸馏得到纯品；上层水相降温析晶得到高纯氯化铵晶体和饱和的氯化铵母液，均可作为生产有机膦产品的原料。该方法操作简单，原料利用率高；避免使用有机溶剂多次萃取，成本较低、毒性较小；同时没有“三废”生成，极大降低了环境污染。

摘要： 本实用新型涉及工业装置技术领域，具体涉及一种二氯丙醇水洗塔及二氯丙醇水洗系统。该二氯丙醇水洗塔包括水洗塔体，水洗塔体开设洗涤水溢流管，还开设脱盐水进料管、二氯丙醇粗品进料管，水洗塔体内部倾斜设置导流板，导流板上设有挡板，挡板位于导流板的下部，且挡板为垂直方向设置；该系统包括二氯丙醇水洗塔、二氯丙醇储存罐，二氯丙醇水洗塔与二氯丙醇储存罐相连。本实用新型控制二氯丙醇自行采出，提高了水洗效果，使得二氯丙醇中氯化钙的含量大大降低。本实用新型操作简单，降低了操作难度，减小了控制误差，省时省力。