气味

摘要： 以聚氨酯座椅泡沫为研究对象,利用柱状图、故障树图、鱼骨图等质量工具,分析了座椅泡沫的气味来源。通过更换聚醚多元醇、增加MDI比例、选用反应型催化剂、增加悬挂通风后处理工艺等措施,提升座椅泡沫气味状态。结果表明:气味提升方案有效,且能够稳定地维持在气味6级以上,达到了相应的气味要求。同时,这些提升方案可以同步横展至其他聚氨酯泡沫材料。

摘要： 为了进一步探索大熊猫择食的气味机理,选择不同性别、年龄和繁殖生理阶段的7只圈养大熊猫作为供试动物,用来自同株斑苦竹的新鲜竹叶和经2d或3d室内自然阴干的竹叶饲喂同一只大熊猫,观察大熊猫摄食竹叶的整个行为过程,并对竹叶样品进行嗅感品评和相关仪器分析。结果表明:受试大熊猫在嗅闻后均喜欢取食鲜叶,几乎不取食干叶;鲜叶和干叶的气味强度、愉悦度、透发性、青香、甜气、木质气、新鲜感、嫩感和多汁感均有极显著差异(P<0.01),且与竹叶水分含量之间存在极强的或正或负的线性相关关系;鲜叶与干叶之间整体气味信息的差异性,可通过PCA和LDA分析进行有效区分;鲜叶与干叶之间在挥发性有机物和典型香气成分上存在类别、种数和相对含量的不同;斑苦竹叶变干的过程是多种气味韵调及成分此消彼长的过程;斑苦竹鲜叶中突出的青香、明显的新鲜感和轻微的甜气等是诱导大熊猫取食的主要气味韵调,而干叶的新鲜感大量散失,青香和甜气大幅减弱,木质气大幅上升,导致干叶缺失了诱食性。

摘要： 以采自福建省南平市、浙江省衢州市开化县、广西壮族自治区柳州市融安县的杉木(Cunninghamia lanceolata(Lamb.)Hook.)木材为试材,应用静态顶空-气相色谱-质谱联用技术(HS-GC-MS)、固态微萃取前处理结合气相色谱-质谱-嗅闻联用技术(GC-MS-O),分析杉木心材中挥发性成分及其中气味物质种类,筛选对杉木中挥发性成分的影响因素以及杉木中具体的发香物质。结果表明:木材取样高度、产地、树龄明显影响杉木心材中部分挥发性成分的相对量,但不同条件下杉木心材中挥发性物质种类基本一致。随树龄增加,杉木心材挥发物中骨架碳数为10的单萜、酚类及酯类物质和部分倍半萜及二萜类物质的相对量上升。杉木心材中可鉴别出的发香成分有16种,低温下易被感知的气味物质主要是分子骨架为10个碳原子的含氧单萜化合物和15个碳原子的非含氧倍半萜物质。分子式为C_(15) H_(26)O的倍半萜成分逸出温度较高,且对杉木心材气味也有较大的影响。

摘要： 以纤维板为研究对象,对比研究不同热处理温度(未处理、55°C、75°C和100°C)条件下处理1.5 h后的纤维板及饰面纤维板的气味特征及变化。研究结果表明,热处理可改善板材的气味,本试验条件下纤维板素板和饰面纤维板的气味等级随着处理温度的升高而逐渐降低,气味得到改善,处理温度100°C、处理时间1.5 h为较优的热处理条件。

摘要： 以毛酸浆果汁为原料,采用植物乳杆菌和副干酪乳杆菌混合发酵果汁,分析发酵前后的毛酸浆果汁理化指标、黄酮、多酚含量和挥发性气味成分变化情况。结果表明:植物乳杆菌和副干酪乳杆菌接种比例2∶1(V∶V),接种量1.0%(V∶V),发酵时间12 h时,毛酸浆发酵果汁感官评分、总黄酮和多酚含量构成的综合评分最佳。毛酸浆果汁中主要的气味成分为萜烯类物质和无机硫化合物,混合乳酸菌发酵可以明显提高果汁中萜烯类物质、无机硫化物、氮氧化合物、有机硫化物和芳香物质含量,特别是对健康有益的萜烯类物质。本研究对乳酸菌发酵毛酸浆果汁的工业化生产具有重要的指导意义。

摘要： 犬鼻具备以下生理功能:呼吸、发声、平衡水分、调节温度、回收眼泪和探测气味分子,是经过数亿年的自然选择和进化机会的最终结果。基于“嗅觉叠层”的机理,犬高度进化的鼻腔以独特的解剖学和生理学特征,可以在复杂的气味条件及背景下识别目标气味“感知”世界。

摘要： 采用赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷以49.5:1:1进行复配混合作为蔗糖替代糖,同等甜度下复配糖与蔗糖比例为7.77:1。研究43°C发酵的添加复配糖的无蔗糖酸奶和添加同等甜度蔗糖的普通酸奶色、香、味等感官特性以及理化指标的差异性。利用电子眼、电子鼻、电子舌检测添加复配糖的无蔗糖酸奶和添加同等甜度蔗糖的普通酸奶的色、香、味,采用酚酞指示剂法、质构仪、流变仪、平板计数法测定添加复配糖的无蔗糖酸奶和添加同等甜度蔗糖的普通酸奶发酵过程中酸度、硬度、粘度、乳酸菌数量。结果表明:发酵结束时,添加复配糖的无蔗糖酸奶和添加同等甜度蔗糖的普通酸奶酸度范围在70.11°T~72.18°T,二者无显著性差异(P>0.05);发酵过程中,在1~5 h内,添加4%、8%、10%、12%的复配糖的无蔗糖酸奶较同等甜度的普通酸奶产酸速率快,且差异显著(P0.05)。在发酵1~3 h内,添加蔗糖的普通酸奶和添加同等甜度复配糖的无蔗糖酸奶硬度、粘度增加缓慢;发酵3~5 h,添加复配糖的无蔗糖酸奶硬度、粘度增加速度高于添加同等甜度蔗糖的普通酸奶组,差异显著(P0.05);而蔗糖浓度6%、8%的普通酸奶较添加同等甜度复配糖的无蔗糖酸奶,在色泽和气味上无显著性差异(P>0.05),但在滋味上存在显著性差异(P<0.05)。因此,添加不同浓度蔗糖的普通酸奶和添加同等甜度复配糖的无蔗糖酸奶相比,具有显著性差异。

摘要： 利用顶空/气相色谱-质谱联用法结合化学计量学分析3种原纸板及3种金属油墨印刷纸板中的挥发性物质及其差异。将样品剪裁后经顶空/气相色谱-质谱(HS/GC-MS)检测,结合MS-DIAL软件解卷积、NIST质谱库和物质保留指数定性分析,采用峰面积归一法计算各物质的相对含量,并计算相对气味活性值(ROAV),分析金属油墨印刷纸板中关键气味贡献物质及其影响。结果表明,所有纸样中共检出63种化合物,其中鉴定出46种挥发性物质,包括醛类、酮类、烷烃类和烯烃类等化合物。金属油墨印刷后使得纸板产生更多醛酮类挥发性化合物,影响纸板整体的气味特征。筛选出苯甲醛、正辛醛、(E,E)-2,4-庚二烯醛、正癸醇、2-戊基呋喃等19种关键气味物质,建立主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)及层次聚类分析(HCA)模型,区分效果不明显,结果说明这些物质在不同原纸板及其金属油墨印刷纸板中均有分布。

摘要： 本发明涉及一种减少钼系1,2-聚丁二烯生产中酚类物质气味的方法,属于1,2-聚丁二烯橡胶生产技术领域。本发明所述的减少钼系1,2-聚丁二烯生产中酚类物质气味的方法,是向终防剂中加入含有碱性物质的醇溶液得到溶液A,然后将溶液A加入到聚合反应后的胶液中。本发明所述的减少钼系1,2-聚丁二烯生产中酚类物质气味的方法,工艺简单,有效降低了利用钼系催化体系生产1,2-聚丁二烯橡胶中的酚组分气味大环境不友好的问题。

摘要： 为明确聚丙烯复合材料的味型、气味等级与挥发性有机化合物(VOC)组分的关联,两种具有焦糊气味的聚丙烯材料(皆包含样板及粒料)分别被用于气味评估、气相色谱-嗅闻-质谱(GC-O-MS)和醛酮分析。结果显示,样板与所用粒料释放的VOC组成基本一致,但样板对应的烷烃类组分浓度低于粒料,醛酮类组分浓度则高于粒料;所有样品的焦糊味皆源于碳原子个数在一定范围的烷烃类组分,而气味等级则是烷烃类和醛酮类共同对嗅觉产生作用的结果。对于其他味型的聚丙烯复合材料而言,有理由推测,决定味型的VOC组分亦无法完全决定气味等级。

摘要： 分析了乘用车用聚氨酯软泡气味产生的原因,从生产原料上分析聚醚多元醇、多异氰酸酯化合物以及助剂对乘用车用聚氨酯软泡气味的影响.根据分析结果对其原料做出合理搭配和改进,选择低VOC低气味的聚醚多元醇、低挥发的异氰酸酯以及环保型表面活性剂、催化剂、脱模剂等,从而得到低VOC、低气味的乘用车用聚氨酯软泡.

摘要： 选取红富士、秦冠两种品种的苹果作为研究对象，分别测定其硬度、糖度、总酸度等指标，通过统计分析，计算两种苹果间硬度、糖度、总酸度差异是否显著。同时，采用电子鼻分别对两种苹果的气味进行测定，通过主成分分析(PCA)，对两类苹果间挥发性气味进行判别。结果显示，两种苹果硬度差异不显著，但是糖度和酸度差异极显著；PCA 方法也实现了对两种苹果的判别分类；通过逐步线性回归分析建立了硬度、糖度、酸度和气味间的回归模型。

摘要： 警犬气味鉴别,是以犯罪分子遗留在现场的人体气味为依据,运用犬的灵敏嗅觉和分析综合机能,对嫌疑人的气味进行同一认定,为认定犯罪和否定嫌疑,提供科学依据。警犬气味鉴别在刑事侦查破案中起着十分重要的作用。但在气味鉴别训练中我们经常发现有的警犬嗅认嗅源不仔细,进入形式不兴奋;有的警犬即使进入形式,也存在假嗅、乱反应等现象。这里就警犬气味鉴别训练中的关键技术和解决方法进行了初探,仅供参考。

摘要： 本文阐述了软泡用聚醚多元醇的生产工艺，从真空条件、储存温度、过滤温度、抗氧剂、聚合温度、中和条件等方面详细研究了对软泡聚醚多元醇合成过程中产生气味的影响。

摘要： 介绍了绿色环保聚醚多元醇的研发与生产,分析了聚醚多元醇VOC、气味产生的原因,探讨了如何降低聚醚多元醇的VOC和气味,通过从原料入手、进行相应的工艺改进和加强过程控制,使生产的聚醚VOC、气味较以往有大幅度的降低和改进.

摘要： 丹参是重要的中药材,为了保证丹参的加工质量,对丹参根采收后的干燥进行了试验研究.通过正交试验,研究了风温、风速和物料层厚度对丹参色泽、气味和干燥时间的影响.通过研究可知,当风温取70°C,风速取0.7 m/s时,丹参色泽和气味较好;当风温取70°C,风速取1.0 m/s时,丹参干燥最快,总干燥时间约210 min.

摘要： 本发明涉及一种气味控制材料，其由水不溶性微粒气味控制剂和封装所述气味控制剂的热塑性水溶性载体基质组成。当与诸如尿的水溶液接触时所述载体基质溶解，并且所述气味控制材料是借助于热成型得到。本发明还涉及一种制备所述气味控制材料的方法，以及所述气味控制材料在吸收性产品中的用途。本发明的气味控制材料将生产过程中因微粒气味控制剂引起的粉尘问题减至最小。

摘要： 本发明提供一种检测汽车气味用气味瓶和气味检测方法包括广口瓶身，广口瓶身的开口处拆卸式连接有上口小下口大的瓶肩，瓶肩的顶部设置有瓶颈，瓶盖封堵瓶颈处的嗅味口。包括以下步骤：A、拆分广口瓶身和瓶肩；B、将内饰样品裁剪成条状或者块状放入广口瓶身中；C、将安装瓶肩并盖上瓶盖；D、加热气味瓶至设定的温度；E、取出气味瓶并打开瓶盖进行气味检测。通过瓶肩与广口瓶身的组合实现气味瓶可以广口采集气体又可以通过小口检测气体，防止频繁检测时打开瓶盖气体溢散过多。上述方案中通过广口瓶采集样品，通过小口进行气味检测，操作更加方便的同时瓶内气体在检测时不易泄露。

摘要： 本发明提供一种气味评价装置、气味评价方法和气味评价用试样调整装置。能够准确地测定分析对象气体中含有的成分的气味。本发明的气味评价装置具备：气相色谱仪，其具有分离柱，所述分离柱将具有气味的分析对象气体中含有的多种成分在时间方向上分离；定时检测部，其检测所述多种成分中的各种成分从所述分离柱出来的定时；气体回收部，其将含有通过向所述分离柱通入所述分析对象气体而从所述分离柱出来的全部成分或一部分成分的气体回收到样品袋中；定时设定部，其用于设定要被回收到所述样品袋中的气体中含有的成分从所述分离柱出来的定时；以及气体导入部，其向将所述分离柱与所述样品袋之间连接的流路导入稀释用气体。

摘要： 本发明的目的在于提供能够使用在具有高分子覆膜的气味传感器中无法采用的添加剂的气味传感器、使用了该气味传感器的气味测定系统、以及该气味传感器的制造方法。一种气味传感器(10)，其包含多个传感器元件(11)，所述传感器元件(11)具有吸附气味物质的物质吸附膜(13)、和检测气味物质向物质吸附膜(13)的吸附的检测器(15)。物质吸附膜(13)为包含微粒(21)和表面改性剂的多孔性的微粒膜，所述微粒(21)由以硅和氧作为骨架的化合物形成，所述表面改性剂对微粒(21)的表面进行改性，多个传感器元件(11)中的至少一部分的微粒(21)和/或表面改性剂的组成分别不同。

摘要： 本发明与将颜色分解为三原色同样地能够将任意气味分解为相对较少的气味的组合来表现以及合成。由于相当于原色的“基本气味”尚不明确，因此，在本发明中提供方法及装置，通过从由多个气味构成的集合中选定能通过混合尽可能近似其他气味的气味子集来代替预先设定固定的基本气味，从而能够进行上述分解、合成等。

摘要： 本发明公开了一种气味分享方法、存储介质、气味模拟装置及气味识别装置，涉及气味模拟技术领域，该方法包括：获取用于描述产品所具备的气味的气味数据信息；其中，所述气味数据信息包括形成所述气味所需的化学物质的种类信息以及各种化学物质的浓度信息；根据所述气味数据信息，生成与产品所具备的气味相同的模拟气味。本发明的有益效果是：能够让消费者在线上购物中也能直观地感受到其想要购买的产品的气味，为消费者的购买提供真实的参考依据，不仅能够提高消费者在线上购物时的用户体验，也能够帮助商家提高销售数量。

摘要： 提供一种材料气味试验装置，其能够在对一个试样进行测量后，立即对下一个试样进行测量。材料气味试验装置(1)具备安装有试样支架(31)的第一安装部(12)和安装有按压体(21)的第二安装部(11)，试样支架(31)具有放置试样的试样放置台(31a)和用于安装至第一安装部(12)的支架安装部(31b)，按压体(21)具有向试样施加负载的按压部(21b)和用于安装至第二安装部(11)的按压体安装部(21c)，材料气味试验装置(1)包括袋体(40)，其形成有用于支架安装部(31b)穿过的第一孔(42)和用于按压体安装部(21c)穿过的第二孔(41)，袋体(40)内配置有按压部(21b)、试样放置台(31a)及试样。

摘要： 本发明公开了一种用于昆虫气味训练的气味弥散装置，该气味弥散装置包括气味容纳件、昆虫容纳件、中间连接件、流量计和抽气件，气味容纳件用于容纳实验试剂，气味容纳件上具有气味通道，昆虫容纳件具有用于容纳昆虫的容纳腔，容纳腔的一端与气味通道连通，中间连接件具有气流通道，气流通道的一端与容纳腔的另一端相连，流量计的气体进口与气流通道的另一端相连，抽气件与流量计的气体出口相连。该气味弥散装置能够用于研究不同浓度的气体对昆虫选择行为的影响，也可以研究接触气体时间的长短对昆虫选择行为的影响，还能够较好地避免气味分子发生串味导致的实验误差。

摘要： 本发明公开了一种气味评价装置及气味评价方法，所述气味评价装置包括干燥器本体及密封盖；所述干燥器本体包括依次连接的第一连接部、伸缩部及第二连接部；所述第一连接部上设有密封盖，密封盖上设有开孔。本发明中的气味评价装置可以通过挤压推动干燥器本体上的伸缩部伸缩，从而使干燥器本体内的气体流动混合，使整个干燥器本体内的气体浓度均匀，避免由于测试材料放置在干燥器本体底部而造成干燥器本体底部和顶部气体浓度不均匀，从而引起气味评价结果不准确的现象。

摘要： 本实用新型一种犬用气味盒、气味罐、训练罐及气味搜索平台，属于警犬气味训练装置技术领域；所要解决的技术问题为提供一种训练效果好，使用方便的气味训练装置；采用的技术方案为：一种犬用气味盒，旋转盒盖通过螺纹与盒体连接，所述盒体底部具有夹层，夹层中固定有磁铁；一种气味罐，犬用气味盒通过磁铁固定在下罐体内，上罐体与下罐体通过螺纹连接在一起，上罐体内壁上固定有隔离网和两块隔离板；一种训练罐，锥形罐壁上部开口，下部与底座固定形成罐体，气味罐去掉顶盖后固定在底座上；一种气味搜索平台，架体为凹槽状，多个抽拉式气味箱安装在架体内，气味罐去掉顶盖后位于气味箱内；本实用新型用于警犬的气味训练。