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毒理

毒理的相关文献在1988年到2022年内共计874篇,主要集中在药学、中国医学、畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂 等领域,其中期刊论文686篇、会议论文14篇、专利文献174篇;相关期刊430种,包括科技与生活、中华劳动卫生职业病杂志、中成药等; 相关会议14种,包括第十二次全国环境微生物学术研讨会、第19届全国儿科药学学术会议、宁波市第五届学术大会等;毒理的相关文献由2205位作者贡献,包括于淼、刘兆平、等等。

毒理—发文量

期刊论文>

论文:686 占比:78.49%

会议论文>

论文:14 占比:1.60%

专利文献>

论文:174 占比:19.91%

总计:874篇

毒理—发文趋势图

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    • 肖雪莲; 张清东; 张思林; 向发椿
    • 摘要: 【目的】分析重金属对植物的生态毒理效应研究热点及其发展趋势,为进一步研究土壤重金属污染对植物的影响机制提供参考。【方法】以中国知网(CNKI)收录的2011—2020年重金属对植物生态毒理研究领域的相关文献为数据源,利用文献计量学软件(CiteSpace)绘制关于重金属对植物生态毒理研究的知识图谱,并进行文献可视化分析。【结果】2011—2020年,重金属对植物的生态毒理研究年均发文量较多,以黄益宗发文量最多,潘远智为核心的合作团队最大;研究机构以四川农业大学发文量最多;关键词“镉胁迫”的出现频率最高;排前3位的研究主题为“幼苗生长”“抗氧化酶”和“亚细胞分布”;“转运”“褪黑素”“硫化氢”和“氧化损伤”是近期出现的突现词。【结论】重金属对植物的生态毒理研究领域受学者的高度关注。“镉胁迫”是该领域的研究热点;“幼苗生长”“抗氧化酶”和“亚细胞分布”是该领域的研究主题;重金属对植物生态毒理的缓解机理研究、重金属在植物体内的形态与亚细胞分布研究及植物转录组测序研究是未来该领域的重要研究方向。
    • 随晶晶; 焦春伟; 陈家明; 岑思恩; 郑娇吉; 谢意珍
    • 摘要: 目的:评价番茄红素灵芝孢子油软胶囊的毒理及对小鼠免疫功能的影响。方法:采用小鼠急性经口毒性试验、骨髓细胞微核试验、精子畸形试验和微粒体酶(Microsomal Enzyme,Ames)试验观察番茄红素灵芝孢子油软胶囊的毒性;采用迟发性变态反应、淋巴细胞转化及抗体生成细胞试验观察番茄红素灵芝孢子油软胶囊对小鼠免疫功能的影响。结果:番茄红素灵芝孢子油软胶囊对小鼠急性毒性最大耐受量(Maximal Tolerable Dose,MTD)大于20.0 g·(kg bw)^(-1),无毒,骨髓细胞微核试验、Ames试验和小鼠精子畸形试验结果都为阴性。免疫功能试验结果表明,番茄红素灵芝孢子油软胶囊40 mg·kg^(-1)能显著增强小鼠迟发性变态反应能力(P<0.05),80 mg·kg^(-1)能显著增强脾淋巴细胞的转化能力(P<0.05),80 mg·kg^(-1)和250 mg·kg^(-1)能显著促进小鼠脾细胞抗体生成水平(P<0.01)。结论:番茄红素灵芝孢子油软胶囊属无毒级,能显著提高小鼠的免疫功能。
    • 栾稳稳
    • 摘要: 矿物油在食品及食品相关产品中用途很广泛,可以在食品企业中作为生产加工助剂、涂料的溶剂和油墨使用,同时也可以作为食品接触材料生产助剂、食品级白矿油以及机械工业用润滑剂等。目前科学界对矿物油对人体的毒性还没有统一的界定,但近些年爆发的“芳香烃门”事件引起了人们对相关产品安全性的广泛关注。因此,本文针对国内和国外食品中矿物油风险事件、污染来源、矿物油的毒理、检测方法和法规管理的情况进行了综述,对矿物油的风险管控提出几点相关建议,以供参考。
    • 韦丽超
    • 摘要: 塑料是人类生产生活中的必需品,但由于管制不当,废弃塑料在环境中大量存在,其风化破碎形成的塑料微粒已经成为水生生态系统中的重要污染物,并随着水流遍布世界各地。微塑料本身及其负载的毒性会对水中的植物带来严重威胁。综述了微塑料对高等植物和微藻的生理功能的影响,探讨了微塑料和环境中其他污染物结合产生的复合毒性效应,总结了造成这些负面效应的原因。
    • 罗跃; 吴小毛; 胡贤锋; 姚小龙; 刘旭东; 韩磊
    • 摘要: 吡唑醚菌酯是甲氧基丙烯酸酯类新型广谱杀菌剂,主要用于防控农作物上由真菌引起的病害,兼具保护、治疗和叶片渗透传导作用,具有高效、低毒、广谱等特点。吡唑醚菌酯上市至今已有近20年,在全球多种作物上登记使用,使用总量大、应用范围广,在土壤和水生态系统中蓄积污染,对环境和动植物存在较高的潜在风险。本文总结了吡唑醚菌酯的理化性质、作用特点及应用概况,对其在环境中的降解及在动植物体内的代谢、毒理、检测方法、残留限量等进行综述,以期为吡唑醚菌酯的生态环境与健康风险评价、降解代谢机理研究、环境污染修复、残留限量标准制定和科学施用提供参考。
    • 张志超; 邱春媚; 张旭光
    • 摘要: 目的研究以大豆分离蛋白、乳清蛋白粉、酵母β-葡聚糖、低聚果糖为主要功效原料的保健食品对小鼠的毒理安全性。方法根据GB 15193.3—2014、GB 15193.4—2014、GB 15193.5—2014、GB15193.23—2014对小鼠急性经口毒性试验、鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验、哺乳动物红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验进行毒性观察。结果大豆乳清蛋白粉急性经口毒性试验MTD>20.0g/(kg.bw),属实际无毒级;鼠伤寒沙门氏菌回复突变试验、小鼠红细胞微核试验、体外哺乳类细胞染色体畸变试验均表明大豆乳清蛋白粉无致突变作用。结论大豆乳清蛋白粉作为保健食品具有较好的安全性。
    • 邓诣群; 林如琴; 吴思婷; 余丹妮; 刘思
    • 摘要: 呕吐毒素是对粮谷、饲料原料和饲料等污染最为普遍和严重的真菌毒素之一,畜禽摄入呕吐毒素污染的饲料会出现呕吐、腹泻、拒食和体重减轻等急、慢性的中毒症状,严重的可导致死亡,威胁着畜禽的健康养殖。呕吐毒素的毒理机制和代谢转化是农业和食品领域的研究热点。本文主要从呕吐毒素的细胞毒理机制、生物防治方法和脱毒微生物的筛选研究等方面,综述近年来国内外的研究进展,为防控呕吐毒素对畜禽的危害提供参考。
    • 李海伟
    • 摘要: 开发了一种含有季铵盐的免洗手消毒剂,并对其进行安全性评价。通过理化指标的测试、毒理、微生物的杀灭效果的测试,研究评价该免洗手消毒剂的相关性能。结果表明该免洗手消毒剂以苯扎氯铵为主要有效杀菌成分并复配表面活性剂、保湿剂等组成手部消毒剂。该免洗手消毒剂原液对铜绿假单胞菌、金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌的菌悬液分别作用0.5 min、1 min、1.5 min后,对上述三种受试菌的杀灭对数值均大于5;该免洗手消毒剂原液对白念珠菌菌悬液分别作用0.5 min、1 min、1.5 min后,对白念珠菌的杀灭对数值均大于4;该免洗手消毒剂原液对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、白念珠菌和大肠埃希菌均具有较好的杀灭作用。该免洗手消毒剂的各项性能指标达到预期标准。
    • 栾稳稳; 曲平川; 王丹
    • 摘要: 二噁英是一类持久性有机污染物,也是典型的环境内分泌干扰物,具有强烈的毒性,极难降解,在生态环境中可持久存在。二噁英类物质可通过食物链富集并在生物体内累积,影响人体健康,近年来引起人们的广泛关注。本文对二噁英在食品中的污染来源、污染情况、目前的法规管理及毒理情况进行了综述,为二噁英的污染状况研究提供参考。此外,本文分析了目前欧盟对食品中二噁英的监控法规标准,以期为我国食品中二噁英类物质污染的残留限量的制定及二噁英类污染物的监管提供参考。
    • 汪焕; 江河; 胡玉婷; 凌俊; 周华兴; 潘庭双; 段国庆
    • 摘要: 卵毒鱼是指鱼卵巢或卵粒中含有某种毒素,这种毒素在一定程度上有助于卵粒抵抗捕食者和病原微生物的侵害,通过这种防御或繁殖策略可以提高后代的成活率以及母本的适合度.目前,鱼卵中毒事件频频发生,严重危害公共安全,对鱼卵毒素及其功能的研究有助于防治鱼卵中毒,然而多种卵毒鱼的毒素尚未被发现.该文对卵毒鱼的分类、中毒案例、鱼卵毒素及其功能和药用价值等进行了综述,旨在提高对鱼卵毒素的认识,为鱼卵毒素的后续研究提供参考.
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