樱桃

摘要： 为筛选用于樱桃链格孢菌叶斑病的生防菌,采用稀释涂布法从患病樱桃树根际土壤中分离生防菌,使用室内平板对峙培养法和生长速率测定法,获得拮抗能力强的放线菌菌株,并依据形态学特征、生理生化特性和16S r DNA序列等进行鉴定。结果表明:筛选到4株对樱桃叶斑病具有较强拮抗作用的放线菌,其菌体和无菌滤液抑菌率分别达64%和73%以上。其中3-22菌株菌体的抑菌率达76.39%,无菌滤液抑菌率达84.44%,离体条件下24 h和48 h的抑菌率分别为79.75%和75.54%,与250 g/L嘧菌酯悬浮剂的抑菌率没有显著差异。通过形态学特征和分子生物学鉴定可知,3-22菌株为链霉菌属(Streptomyces sp.)。由此可见,3-22菌株作为樱桃叶斑病的生物防治材料具有较大的开发和应用潜力。

摘要： 【目的】明确樱桃果园行间生草对土壤的生态效应,为选择适宜的人工生草种类和生产优质的甜樱桃提供参考依据。【方法】以清耕为对照,在8年生樱桃果园行间进行种植鼠茅草(Vulpia myuros)、黑麦草(Lolium perenne)以及覆盖园艺地布处理,测定各处理的土壤温湿度、理化性质。并采用高通量测序技术对各处理土壤中细菌的多样性和群落结构进行分析。【结果】与对照相比,樱桃果园行间种植鼠茅草和黑麦草在春季可以提高土壤的温湿度,夏季则降低土壤温度,提高土壤湿度。樱桃果园生草栽培能明显提高樱桃果园土壤的有机质、氮、磷、钾含量。高通量测序结果表明,共获得了2203个OTUs,主要分布在21个门,39个纲,85个目,119个科,221个属,263个种。多样性分析显示,鼠茅草处理的细菌多样性和丰富度最高。各处理的优势菌门为变形菌门(Proteobacteria)、酸杆菌门(Acidobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、芽单胞菌门(Gemmatimonadetes)等。与清耕相比,种植鼠茅草后使酸杆菌门细菌丰度增加,而种植黑麦草则富集了γ-proteobacteria纲的细菌。【结论】樱桃果园行间生草对土壤微生态环境产生了明显的影响,土壤中细菌的多样性显著提高,并在一定程度上提高了土壤有机质及各养分含量,改善了土壤质量。

摘要： 建立高效液相色谱串联质谱(HPLC-MS/MS)测定樱桃和土壤中啶菌噁唑、乙霉威、噻菌灵、嘧菌酯残留的分析方法。样品以乙腈溶液提取,经混合盐盐析,离心后膜过滤,以0.2%甲酸溶液和乙腈作为流动相进行梯度洗脱,通过电喷雾离子源正离子检测模式和多重反应监测模式测定,采用外标法定量分析。结果表明4种农药的进样质量浓度在0.0001~0.0100 mg/L范围内,其峰面积与质量浓度呈现良好的线性关系,r^(2)>0.993,且4种农药的检测限均优于7.34×10^(-5) mg/kg。分别在0.1,1,10μg/kg 3个浓度水平下做加标回收率验证,回收率在82.44%~104.54%之间,相对标准偏差均小于4.92%。该方法简单、快速、准确,适合用于樱桃和土壤中啶菌噁唑等农药残留的定性和定量检测。

摘要： 樱桃营养价值较高,是一种深受广大消费者喜爱的水果品种,市场需求量较大,由此带动了樱桃种植产业的快速发展。但随着樱桃种植规模的不断扩大,各类病虫害问题日益突出,不仅对樱桃树的健康生长造成较大的威胁,而且严重影响了樱桃的产量与品质,降低了果农收入,阻碍了樱桃种植产业持续稳步发展。所以要充分重视樱桃病虫害防治工作,并采取切实有效的防治技术控制和减少病虫害的为害。基于此,文章探析了樱桃病虫害综合防治技术,以供参考。

摘要： 樱桃的可溶性固形物含量(SSC)和含水率是衡量其品质的重要指标。鉴于传统的检测方法均为破坏性生化检测,文章以山海关樱桃样品为研究对象,提出一种基于近红外光谱信息融合的樱桃SSC和含水率无损检测方法。该方法首先利用变分模式分解(VMD)对近红外反射光谱进行多模态分解,得到各个固有模态(IMF)并分别求解各IMF层与SSC及含水率之间的相关系数,相关系数值越大说明对应的IMF层越适合特征提取;然后再进一步采用SiPLS波长筛选方法提取IMF层光谱的最佳波段,利用奇异值分解(SVD)求得奇异熵,建立多元逐步回归(MSR)预测模型(简称VMD-SVD-MSR模型)。为了验证该模型的有效性,引入连续投影算法和竞争性自适应重加权等变量优选方法进行特征波段筛选,输入多元逐步回归预测模型进行比较,结果表明,VMD-SVD-MSR模型通过一次光谱提取,能够同时实现樱桃的SSC和含水率的无损检测且预测能力较强。

摘要： 5月底,北京首农食品集团旗下的红星集体农庄、首农庄园、三元农业园、南农百果园、长阳农场绿色生态园等五家农场的樱桃进入成熟采摘期,标志着2022年度“美丽首农·赏味樱桃季”活动正式启动。疫情防控期间,为了让市民品尝到安全放心的樱桃,各园区均制定了严格的防控工作预案,认真做好防疫消杀、日常核酸筛查,闭环管理等工作,全方位保障安全。消费者还可以在线上下单,现采现发,冷链直达。

摘要： 美国农业部农业研究局(USDA-ARS)将很快推出新选育的抗病毒李新品种。该品种是采用RNAi生物技术研制的,能对李痘病病毒免疫,果实大而长,味道甜美可口,称为蜜糖李。李痘病病毒感染的核果类果树有李、桃、杏和樱桃等,一旦果树感染该病,果实会变色,并在成熟之前落果。这些易感病果树对这种病毒没有天然的或遗传的抵抗力。

摘要： 光环境调控是设施樱桃栽培的关键技术之一,但设施内光环境调控技术受制于光质、光照强度、光照时间的问题。作为物理环境因子,光驱动樱桃的生长及光合特性,光环境调控是提高樱桃产量和品质的途径之一。光质、光照强度、光照时间对樱桃生长、光合特性具有调节作用。本文综述了国内外光环境调控对樱桃生长及光合特性的影响,总结设施农业光质、光照强度、光照时间对樱桃响应的栽培技术,以期为现代设施种植樱桃提供光环境调控技术参考和学术研究价值。

摘要： 樱桃是深受消费者喜爱的水果之一,近年来其发展势头很快,品种、面积、产量不断增加。但是樱桃果实采摘后不耐贮存,易腐败变质,因而急需加强贮藏保鲜技术的研究。该文综述了影响樱桃采后贮藏保鲜的因素和目前采取的贮藏保鲜技术,以期延长樱桃供应期,减少损耗,促进樱桃贮藏保鲜技术发展。

摘要： 近期,印度农业和农民福利部门和美国农业部(USDA)达成一项协议,就农产品市场准入问题进行了商定,包括对印度杧果和石榴进行检验和监督,印度石榴、美国樱桃和苜蓿草的市场准入等。印度杧果于2022年1月开始发货,而石榴从2022年4月起获准出口,美国的苜蓿草和樱桃也从4月开始出口印度。印度杧果种植者和出口商对向美国出口大量杧果的决定表示满意,印度杧果将满足美国市场对杧果的强劲需求。

摘要： 本研究以苹果和樱桃矮化砧木组培苗为试验材料,分别在6种不同光源条件下进行培养,以探究不同光源对苹果和樱桃矮化砧木组培苗中叶绿素含量的影响.试验结果表明:在白光LED灯和白色荧光灯培养下,苹果矮化砧木组培苗的叶绿素含量差异不显著;在红/白混合光下,叶绿素含量随光照强度增强而升高;在光输出量为12μmol·s-1条件下,白光中加入红光可减少叶绿素含量,而远红光能够减弱红光的抑制作用,并且降低叶绿素a/b值;红/白混合光中加入远红/中等蓝光后,叶绿素b含量升高,叶绿素a/b值降低.樱桃矮化砧木组培苗在红/白混合光下,叶绿素a+b、叶绿素a含量随光照强度的增强而降低;红/白混合光中加入远红/蓝光后可增加叶绿素a+b、叶绿素a含量;在光输出量为12μmol·s-1条件下,红光可使叶绿素a+b、叶绿素a的含量增加,远红光可使叶绿素的含量降低;叶绿素a/b值不受光源影响.

摘要： 应用灞桥白鹿原、洪庆山及周边的气象、樱桃产量等资料,通过短期气象资料订正法、太阳总辐射推算法、气候产量等方法,形成灞桥樱桃10年气候分析资料库.在此基础上,比照大樱桃生长需要的气象条件,得出:灞桥白鹿原、洪庆山良好的气候资源为樱桃提供了适宜的生长环境;白鹿原樱桃的气候资源优于洪庆山,在满足灞桥樱桃生长的前提下,各有特点;在灞桥樱桃生长发育中,普遍存在花期低温阴雨、幼果硬核期春早、成熟期连阴雨不利的影响因素,但严重的是花期低温阴雨;应重视灞桥樱桃花期低温阴雨灾害,加强防御意识,增强预防能力.

摘要： 采用澄城县气象局1961-2016年樱桃膨大期4-5月份逐日降水资料、相对湿度、日照、气温资料及庄头乡郭家庄樱桃基地物候观测资料,分析了大棚樱桃在果实膨大期裂果的主要气象原因.研究表明,除了品种、土壤等因素外,连阴雨使大棚内空气湿度和土壤湿度明显增大,且空气相对湿度变化幅度过大,是樱桃果实膨大期果实裂果的主要气象原因.根据果实膨大期的生长特点,提出了大棚樱桃防御裂果的8项适用气象技术.1.选择抗御裂果强的品种,选择棚内坐果率高,自花结实率高,裂果轻的品种.2.平衡棚内湿度,在果实近成熟期要平衡棚内湿度,一般保持在50％左右为宜.湿度大的棚,在棚内放置生石灰等吸水剂;放风要循序渐进,以免造成棚内湿度急剧变化;在中午温度高时,棚内湿度很小,可以适当喷水,增加湿度,减少裂果.3.改进樱桃大棚内灌溉设施,改以往的漫灌为滴灌或小沟灌溉,在樱桃第2次迅速膨大期和成熟期,应保持土壤适度湿润,要小水勤浇,防止过干过湿而造成裂果.4.加强果实膨大-成熟期连阴雨和低温寡照天气预报预警,在预报连阴雨天气来临前或连阴雨间隙,加大人力进行抢收,将八成以上成熟度的果实提前采收,降低损失.5.使用地膜覆盖和保水剂,地膜覆盖可以保持土壤湿度,同时又能增加地温和减小棚内湿度,避免裂果的发生.保水剂在浇水时充分吸收水分,以后水分可以缓慢释放,平衡土壤湿度,能有效的减少裂果.6.合理施肥.樱桃膨大期喷施叶面肥适当补充钙、硼、锌等,能有效地减轻裂果.7.根据棚内土壤湿度、空气湿度实时监测状况,调节棚膜的开放程度,空气湿度保持在55％,5厘米土壤体积含水率在16％.调控温、湿度,主要通过揭、盖保温帘和启闭通风窗、门或薄膜重叠部分扒风口来实现.风口的大小要根据大棚内外的温度严格控制,做到勤扒勤调.放风降温时,多放顶风,少放前角肩风,减少果实因温度骤变、冷风刺伤果面引起裂果.8.采取起垄栽培方式建园,以增强土壤通透性,防止下雨或浇水造成土壤水分过大而裂果.

摘要： 2012‐2014年在山东省临朐县开展了大樱桃大棚小气候观测试验,通过与外界气象条件对比,分析了大棚内小气候特征,并建立了大棚内小气候预报方程.结果表明,在观测期内,大棚内日平均气温、最高气温、最低气温、相对湿度均较棚外高;大棚内气温的最高值、相对湿度的最小值均出现在午后时段,大棚内最低气温和最大相对湿度一般都出现在早晨;晴天时,棚内气温、相对湿度的日较差最大,阴天时最小.大棚内小气候与大棚外当天及前一天的诸多气象因子相关关系显著.对大棚内小气候预报方程进行了检验,温度预报误差大部分在2°C以内,最小相对湿度预报误差大部分在10％以内,预报效果较好.

摘要： 利用冠县气象站1990～2014年2～4月气象资料,应用气候统计分析方法,对大樱桃萌芽期、花期气候条件、倒春寒天气出现的次数、日期、天气特点、最低温度等要素的发生规律,以及对大樱桃造成的冻害进行了分析和研究.结果表明:冠县早春气象条件利于大樱桃早期萌发,同期易发生倒春寒天气,引种大樱桃后25年间有72％的年份在大樱桃萌芽期和花期发生倒春寒天气,其中32％的年份出现2次以上,20％的倒春寒天气连续2天以上;倒春寒发生日期和强度具有不确定性和不规律性;以大樱桃盛花期倒春寒引起的晚霜冻害危害最重.目前早熟大樱桃预防冻害应以加强设施建设为主;加强果园管理增加树体抗冻性为辅;最终应从提高果树防冻机理入手,培育优质大樱桃抗冻品种,以实现提高果园整体抗冻能力.

摘要： 介绍了樱桃早期丰产整形技术的树体结构和开角，其株行距宜选2m×4m，待上部侧生枝成花后，再落头开心；使其侧生枝呈下垂状态，有利于控冠、行间机械操作；此整形技术适于大青叶等乔化砧木。

摘要： 介绍了樱桃根癌病的发病机理，提出根癌病的防治重点在预防，链霉素、杀菌优和K84栽植前蘸根，能显著樱桃根癌病降低发病率；栽植时施用生物肥料，可以降低樱桃根瘤病的发病率；生产可选用优选大青叶，吉塞拉6号，马哈利等发病率在低的抗性砧木；发现根癌病树后，要注意合理负载，增强树势。

摘要： 大樱桃在甘肃庆阳地区表现品质优良，且纵横径比值增加，果型更美观，属全国优质产区之一，所测试的几个大樱桃品种中果实品质综合表现最好的为美早，仍是今后发展的主要品种，其他几个品种也各有优点，并无致命不良因子，可以作为搭配品种适度发展，但栽培管理措施应进一步加强。

摘要： 农杆菌普遍存在并且发病严重农杆菌是普遍存在于土壤中的一种革兰氏阴性细菌,它在自然条件下能够趋化性地感染植物受伤部位,形成巨大的肿瘤状组织.从趋化和附着、vir基因的诱导表达、T-DNA的剪切和转运、T-DNA在植物细胞内的整合与表达等方面研究了农杆菌的致病机。为防治樱桃根癌病，建议防止在起苗、运输、栽植和管理等环节对苗木根系及其茎部的伤害；在苗木定植前对根系进行化学药剂的保护，预防地下害虫、病原菌等对根系造成的损伤；对根系施用含有K84等生防菌株的生物肥料，使生防菌率先占据生态位，阻止农杆菌从伤口侵入；加强肥水管理、改善土壤p H值、土壤黏重度、避免重茬等。

摘要： 介绍了乔砧美早樱桃栽植的树体结构指标，外围新梢长度：25cm左右；枝类组成（长:中:短:花束）：10:4:6:80；优质叶丛花枝（5片大叶以上）比例：60%；亩栽植株数：55左右；树高：3.5m左右；亩产量：1250-1500kg；单果重：11g左右。

摘要： 本发明公开了一种从樱桃中制备樱桃汁及樱桃黄酮的方法，属于天然产物应用技术领域。其包括如下步骤：(1)原料前处理；(2)提取；(3)大孔树脂的预处理；(4)柱层析分离；(5)无机陶瓷膜的预处理；(6)将步骤(4)中的流出液和水洗液，过步骤(5)得到的无机陶瓷膜进行微滤，接流出液，浓缩至固形物为65‑68白利糖度，获得樱桃浓缩汁。本发明的方法，解决了樱桃汁酶解加热杀菌过程中变色、营养成分损失等技术问题，基本保持了樱桃汁的色泽、风味和营养价值，并且从柱层析中分离出来的黄酮能使之更好的应用于保健品和功能性食品，提高了樱桃果实的生物利用度。

摘要： 本发明公开了甜樱桃PaPME2基因在调控甜樱桃果实成熟或软化中的用途。本发明对12个甜樱桃果实的果胶甲酯酶(PME)基因进行功能研究发现，PaPME2和PaPME9基因的表达模式与甜樱桃果实成熟软化的过程密切关联。本发明进一步利用VIGS技术，分别沉默甜樱桃果实PaPMEs基因，结果发现，沉默甜樱桃果实PaPME2基因的果实，其硬度、可溶性固形物和可溶性果胶的含量等果实成熟软化相关生理指标呈显著变化，表明PaPME2基因是影响甜樱桃果实成熟软化的关键基因，能将其应用于调控甜樱桃果实的成熟或软化以及培育硬肉、耐储运甜樱桃新品种。

摘要： 本发明公开一种樱桃原浆过滤设备及其原浆过滤方法，物料桶的内部安装有转杆，转杆的外壁以及物料桶的内壁均设置有卡扣，卡扣卡接有果皮槽，果皮槽的侧面开设有卡槽，物料桶底端的内部安装有电机，电机的输入端通过继电器连接有单片机，物料桶的底侧开设有物料出口，物料出口的一侧铰接有密封板，果皮槽为底端封闭的四棱柱型结构，物料桶的内壁于相邻的卡扣之间开设有冲击槽，冲击槽的内部安装有滤杂槽，滤杂槽的两端设置有弹舌，弹舌远离滤杂槽的一侧通过插杆与滤杂槽固定，物料出口顶端的内壁安装有电磁铁。通过以上各装置的配合使用，能够对樱桃原浆更加彻底的清理，同时对果皮内部所含果肉的进一步提取，提升原浆的产量。

摘要： 本发明提供了一种用于防治樱桃果实褐腐病的农药组合物及樱桃果实褐腐病的采前防治方法，属于农药技术领域。用于防治樱桃果实褐腐病的农药组合物，包括以下两种或三种重量份成分：1～3份中生菌素、0.002～0.005份异菌脲和1～4份乙蒜素。本发明针对玛瑙红樱桃褐腐病病原菌，将中生菌素、异菌脲、乙蒜素三种农药中的任意一种或几种应用在玛瑙红樱桃采前褐腐病菌防控中，结果表明，与对照组相比，所述三种农药或农药组合物均可有效降低玛瑙红樱桃褐腐病发病率，具有良好的樱桃褐腐病防治效果，并且该防治方法具有针对性强，安全性高的特点。

摘要： 本发明提供了利用甜樱桃树嫩芽制备甜樱桃酒的方法。该方法包括以下步骤：嫩芽的摘取、嫩芽的处理、甜樱桃预处理、分装、前发酵、后发酵、过滤、陈酿、再过滤、灌装、封口、包装。本发明充分利用了甜樱桃树嫩芽，将其加入甜樱桃酒发酵液中制备甜樱桃酒，随着甜樱桃果实的逐步发酵，嫩芽为酒体提供了更加浓郁的甜樱桃香味，有效改善酒体的味道，使之更具原果的芳香，同时实现废物利用，变废为宝，提高甜樱桃酒的营养价值。在此基础上，本发明细化了制备甜樱桃酒的工艺流程，通过感官评定结果，确定了最佳的制备工艺，在保证产品最佳口感风味的同时，使产品兼具风味浓郁、耐贮藏、易生产加工、抗氧化能力增强等多重优势。

摘要： 钻石樱桃混合物—一种膳食补充剂成分，基于含樱桃、酸樱桃或樱花的提取物(57)钻石樱桃混合物—一种膳食补充剂成分，基于含樱桃、酸樱桃或樱花的提取物，以及槲皮素和绿咖啡、绿茶、洋葱、苹果、针叶樱桃、黑醋栗、蔓越莓/蓝莓和橄榄提取物的天然抗氧化剂混合物，以及西兰花芽、卡姆卡姆、番茄、西兰花、巴西莓、姜黄、大蒜、罗勒、牛至、肉桂、接骨木、胡萝卜、山竹、樱桃、黑莓、阿罗尼亚、覆盆子、菠菜、托斯卡纳甘蓝和芽甘蓝浓缩物，其特征在于，钻石樱桃混合物的质量代表樱桃、酸樱桃或樱花的花、果实、叶子和茎提取物的组合，单独或一起；天然抗氧化剂混合物代表等量单独成分的组合，而成分的重量百分比为：钻石樱桃混合物的质量为62％至69％，天然抗氧化剂混合物的质量为25％至27％，半胱氨酸为8％至9％，D‑生物素为0.01％。

摘要： 本发明公开了一种从樱桃中制备樱桃汁及樱桃黄酮的方法，属于天然产物应用技术领域。其包括如下步骤：(1)原料前处理；(2)提取；(3)大孔树脂的预处理；(4)柱层析分离；(5)无机陶瓷膜的预处理；(6)将步骤(4)中的流出液和水洗液，过步骤(5)得到的无机陶瓷膜进行微滤，接流出液，浓缩至固形物为65‑68白利糖度，获得樱桃浓缩汁。本发明的方法，解决了樱桃汁酶解加热杀菌过程中变色、营养成分损失等技术问题，基本保持了樱桃汁的色泽、风味和营养价值，并且从柱层析中分离出来的黄酮能使之更好的应用于保健品和功能性食品，提高了樱桃果实的生物利用度。

摘要： 本发明公开了一种樱桃种植大棚及樱桃种植方法，涉及果树种植技术领域，本发明包括顶棚和支撑架，顶棚下端连接有支撑架，顶棚设置有两组，两组顶棚之间连接有第一辊轴，顶棚表面设置有采光口，采光口外侧安装有活动窗，活动窗一侧连接有第二辊轴，第二辊轴侧表面与采光口连接，活动窗表面安装有太阳能集热板，太阳能集热板底端连接有第二伸缩支架，第二伸缩支架底端与活动窗连接，顶棚下端设置有支撑板，支撑板两相对侧表面均连接有伸缩支杆，伸缩支杆一端与顶棚连接，支撑板表面连接有导流槽；本发明樱桃种植大棚，顶棚利用中段第一辊轴调节展开面积，支撑板经伸缩支杆进行横向支撑，支撑架进行安装高度调节，操作灵活性及可控性强。

摘要： 本发明公开了一种利用樱桃酒泥生产樱桃醋的方法，本发明的方法优化了酶制剂和樱桃果渣多糖提取物的添加比例，高效低成本生产功能成份突出且风味物质多，同时生产周期短、操作简单，易于工业化生产。

摘要： 本实用新型公开了一种樱桃种植用樱桃幼苗培育装置，包括箱体，箱体的正面外壁上开设有等距离呈上下结构分布的矩形槽，且矩形槽的内部插接有抽屉，矩形槽顶部内壁的中心处通过螺栓安装有日光灯，箱体靠近抽屉的两侧外壁上均通过螺栓安装有等距离呈上下结构分布的换气扇，且换气扇的两侧外壁上均焊接有网板，矩形槽的一侧内壁上通过螺栓固定安装有延伸至箱体外部的喷雾管。本实用新型采用多层单元层提高了单位面积内育苗的数量，营养液的循环利用减少了育苗在营养供给方面的成本，雾化喷头能均匀的喷洒营养液，提高吸收效率，减少浪费，而日光灯能更好的提供给幼苗光照环境，更有利于培育出壮苗。