桂花

摘要： 我童年的大部分时光,都与桂树一同度过。儿时的桂树很大,古老而神秘。树叶在阳光下闪着光泽,叶脉清晰。每逢八月,桂花便如繁星般点缀在绿叶上,在早秋的风中跳舞。夏末,烈日炎炎,大地被晒得疲惫,桂树便是我的“遮凉所”。我常常爬上桂树,躲在深深的枝丫间,张开双臂,与轻风为伴,与蝉鸣为友,整个人都浸透在那独属于夏日的气息里。此时,桂花已探出了一个个小苞,像娇羞的少女,青涩之下藏着一颗金灿灿的心。

摘要： 为全面提高桂花栽培水平,总结了安徽省潜山市桂花栽培技术,包括繁殖方法、移栽及栽后管理等。

摘要： 以黄河故道地区民权贵人香酿酒葡萄和鲜桂花为主要原料,对桂花白葡萄酒酿造工艺进行研究,通过单因素试验和正交试验确定桂花白葡萄酒的最佳工艺参数:发酵温度12°C,鲜桂花添加量20 g·L^(-1),残糖保留10 g·L^(-1)。该条件下制得的桂花白葡萄酒酒精度12%vol,残总糖10 g·L^(-1),总酸6.1 g·L^(-1),澄清透亮有光泽,桂花香优雅馥郁,具有新鲜水果香,口味纯正和谐、余味悠长,有很强的典型性。

摘要： 辛弃疾咏牡丹、梅、桂花在咏花词中数量较多。对于牡丹赋予了极大的热情,用“红阵”比喻,很具有个性;梅花不惧寒冷的“冰雪精神”,常常寄托自己的感情与遭遇;桂花的香气,在他词中得到更大的渲染,赋予了净化灵魂的特别功能。三者都具有辛词热烈、沉郁之风格。

摘要： 采用水蒸气蒸馏萃取法处理新鲜采摘的桂花,利用飞行时间质谱(GC-Q-TOF/MS)法定性分析β-紫罗兰酮,考察β-紫罗兰酮的碎裂方式,再用气相色谱-三重四级杆串联质谱(GC-MS/MS)多重反应监测(MRM)定量分析桂花中β-紫罗兰酮。该方法在2.00μg/L~100μg/L范围内线性良好,方法检出限为8.67 ng/L。用该方法连续2 d测定新鲜桂花,β-紫罗兰酮均值为5.55 mg/kg。

摘要： 目的:研究桂花水提物的抗氧化活性及酪氨酸酶抑制活性,并初步研究其活性化学成分。方法:以DPPH·清除能力、ABTS^(+)·清除能力和FRAP这3种抗氧化活性评价指标来衡量桂花水提物及其化合物的抗氧化能力;采用超高效液相-ABTS^(+)·-质谱(UPLC-PDA-QDa-ABTS^(+)·)在线法对桂花中的抗氧化活性成分进行定性鉴别,同时采用超滤亲和-液质联用技术(Ultra-filtration affinity-liquid chromatography spectrometry,UF-LC-MS),筛选桂花中的酪氨酸酶抑制剂。用H_(2)O_(2)致皮肤成纤维细胞氧化损伤模型,评价桂花水提物及其化合物对皮肤成纤维细胞的氧化应激保护作用。结果:桂花水提物清除DPPH·及ABTS^(+)·的半数有效浓度(EC_(50))值分别为37.66和38.32μg/mL。当桂花浓度达到2 mg/mL时,FRAP值可高达3.17。桂花水提物抑制酪氨酸酶双酚酶的EC_(50)为595.9μg/mL。通过UPLC-Triple-TOF/MS分析,初步鉴定了桂花水提物中28种化学成分。采用UPLC-PDA-QDa-ABTS^(+)·在线法及UF-LC-MS技术,快速筛选出桂花提取物中5种具有较好抗氧化作用并兼具显著酪氨酸酶结合率的化学成分,鉴定其中主要的活性成分为毛蕊花糖苷。体外抗氧化和酪氨酸酶实验,验证了毛蕊花糖苷具有显著抗氧化活性及酪氨酸酶抑制活性。毛蕊花糖苷清除DPPH·及ABTS^(+)·的EC_(50)值分别为10.27和14.96μg/mL。当毛蕊花糖苷浓度达到1 mg/mL时,FRAP值可高达4.22。毛蕊花糖苷对酪氨酸酶单酚酶的EC_(50)为477.5μg/mL,对双酚酶的抑制活性几乎没有。利用H_(2)O_(2)致皮肤成纤维细胞氧化损伤模型,进一步验证桂花提取物及毛蕊花糖苷对皮肤成纤维细胞氧化损伤具有显著保护作用。结论:桂花水提物及其主要活性成分毛蕊花糖苷具有很好的体外抗氧化能力、酪氨酸酶抑制活性及氧化应激保护能力。

摘要： 桂花是中国传统十大名花之一,同时也是人们喜闻乐见,十分钟爱的秋季木本花卉。“八月桂花香”,是指农历八月,古称桂月,既是赏桂的最佳时日,又是赏月的最佳月份。芳香的桂花,中秋的明月,自古就与我国人民的文化生活联系在一起。许多文人墨客用吟诗填词来描绘桂花,如“月待圆时花正好”,“独占三秋压众芳”等脍炙人□的诗句。

摘要： 对流苏树嫁接耐寒桂花技术规程进行了概述,内容包括苗圃地建立、砧木苗培育、嫁接技术、嫁接苗培育、病虫害防治等方面。此规程能够规范耐寒桂花苗木繁育流程,提高后期栽植成活率,降低绿化养护成本,拓宽长江以北区域常绿阔叶林培育思路,促进林木种苗产业化发展。

摘要： 咸宁气候特征、土壤特性适宜桂花生长。本文介绍桂花实生苗繁殖管理技术、主要病虫防治,分析繁殖管理过程与气象条件的关系,表明种子储藏、发芽成功的关键是控制好温度和湿度;幼苗生长常遇倒春寒天气危害。统计咸宁近12年倒春寒发生情况,发生的概率达58.3%,中、重度倒春寒发生概率达33.3%,提出防范倒春寒天气危害的措施,以供参考。

摘要： 为开发桂花铁观音新产品,以中低档清香型铁观音和桂花鲜花为原料,对其窨花前后感官品质与化学成分进行分析。结果表明:处理A5感官综合得分最高为92.77,品质表现为桂花香浓郁,滋味鲜醇甘爽、桂花香明显;最佳窨制工艺为配花量(桂花鲜花:铁观音)1∶10、窨制2次、每次窨制15 h;与茶坯相比,桂花铁观音的叶绿素、茶多酚、酚氨比、咖啡碱含量均有所下降,而水浸出物、氨基酸、可溶性糖、茶黄素、茶红素和茶褐素等的含量均有所增加,且处理间差异显著(p<0.05)。窨制工艺提升了花香和滋味的鲜爽感,表明窨制工艺有利于提升中低档铁观音的品质。

摘要： 本研究以'厚瓣银桂'(Osmanthus fragrans'Houban Yingui')为材料,测定了光照和温度处理下桂花特征花色花香物质的含量.结果发现,持续光照处理后槲皮素苷元含量升高,柚皮素苷元含量降低,导致光照下花色变浅,黑暗下花色变深.黑暗下芳樟醇及其氧化物和反式-β-罗勒烯等萜烯类物质释放比例下降,顺式-β-罗勒烯和新别罗勒烯无法检测,导致清香、甜香气息会不足.低温处理下槲皮素苷元和柚皮素苷元含量升高,导致高温下花色变淡,低温下花色鲜艳.高温加速桂花衰老,促进丁酸叶醇酯和丁酸己酯释放.低温处理会增加反式-β-紫罗酮、α-紫罗酮以及许多单萜类及其氧化衍生物的释放,导致花香更加持续长久.

摘要： 本研究以结实桂花(Osmanthus fragrans Lour.)早期子叶期的未成熟合子胚为外植体材料,在MS+0.5mg·L-12,4-D+1.0mg·L-16-BA初始培养基上暗培养30天后诱导得到的胚性愈伤组织作为遗传转化的受体,利用根癌农杆菌介导的方法,通过对不同的侵染及培养条件的摸索,初步探索了桂花的遗传转化体系的条件.结果表明,桂花胚性愈伤组织的卡那霉素的选择敏感性浓度为200mg·L-1,头孢霉素浓度为300mg·L-1.GUS瞬时表达表明最优的转化条件为:农杆菌菌株为EHA105时,侵染菌液浓度为0.6,侵染时间为20min,共培养天数为2d,共培养时培养基中添加100μM AS时效率最高.选择培养基为MS+0.5ag·L-1NAA+1.0mg·L-1BA+200mg·L-1Km+300mg·L-1Cef.下一步将继续优化选择培养基抗生素的种类和浓度,解决反菌问题,以获得完整转化植株.

摘要： 本研究以结实桂花(Osmanthus fragrans Lour.)花后150天的未成熟合子胚为外植体,探索了不同浓度及组合的细胞生长素和细胞分裂素对桂花体细胞胚发生途径植株再生的影响.结果表明当2,4-D浓度小于等于0.1mg L-1时,不利于体胚性愈伤组织产生;最佳胚性愈伤诱导的初代培养基为MS+0.5mg/L2,4-D+1.0mg/L6-BA.随后转入MS基本培养基中,体细胞胚进一步分化和成熟,其体胚分化率和外植体平均体细胞胚分化数分别为65％和4.44个.在MS+2.0mg/L NAA中光照培养2个月后生根,平均生根率为65％;经炼苗后70％以上的再生植株存活.

摘要： 本试验采用顶空固相微萃取法和戊烷∶乙醚(1∶1)、MTBE两种不同极性的溶剂萃取法,结合GC/MS分析桂花花瓣萜类香气物质的种类与含量.结果表明,3种不同萃取方法共检测出25种萜类物质,其中固相微萃取较为丰富,为18种.戊烷∶乙醚(1∶1)与MTBE两种溶剂萃取分别检测出14种、16种萜类物质.从物质种类上看出,固相微萃取与其他两种溶剂萃取方法的萜烯种类大不相同,前者倾向于萃取挥发性强的单萜烯,而后者更倾向于积累在花瓣体内挥发性较弱的单萜氧化物.可见,今后在萜类物质的代谢与调控研究中应将固相微萃取与溶剂萃取法相结合,才能更为全面的捕捉到这类物质的组成成分.

摘要： 桂花是中国的特色树种,既是重要的园林树种,同时也是应用非常广泛的香料植物.自然分布集中于南岭以北至秦岭以南的广大中亚热带和北亚热带地区特别是长江流域以南地区.野生桂花具丰富的性状变异和遗传变异,是栽培桂花的重要育种资源,然野生资源开发过度、破坏严重,适生生境散失、分布范围急剧缩小、种群规模和数量锐减.本文以桂花自然分布区北界的湖南浏阳种群和南界的江西全南种群为研究对象,采用扩增长度多态性(AFLP)技术进行遗传多样性分析,来探讨不同地理分布野生桂花种群的遗传差异.结果表明:从64对选择性扩增引物组合中筛选出的7对引物,共扩增了367条带,其中多态性条带为276条,占74.66％.在物种水平,桂花的Shannon多态性信息指数(I)为0.3694,Nei's基因多样性(He)为0.2434,表明桂花具有丰富的遗传多样性.在种群水平,湖南浏阳种群的多态性指数略高于江西全南种群,Shannon多态性信息指数(I)分别为0.3428和0.3244,Nei's基因多样性(He)分别为0.2289和0.2159.遗传变异主要来源于种群内部(91％),两个种群的基因分化系数(Gst)仅为0.0842,基因流(Ⅳm)为5.4396,说明虽然两种群处于整个自然分布区的南北临界位置,存在明显的地理隔离,但相互间遗传信息交流广泛,结合两种群具有相似的遗传参数,表明种群间应存在一定的基因流,物种水平维持了较高的遗传多样性.

摘要： 以叶面积、叶长等叶片形态性状和果长、果宽等果实形态性状为指标,研究了桂花叶片和果实形态性状在单株水平上的遗传变异规律.结果表明,桂花叶片和果实等形态性状在单株水平上存在着丰富的遗传变异,且叶片形态性状与果实形态性状由各自独立的遗传基因控制,并受到高等程度的遗传控制,遗传潜力较大.

摘要： 对金桂、银桂和丹桂3个不同品种的桂花香气进行电子鼻分析,采用主成分分析(PCA)、单类成分判别分析(SIMCA)和判别因子分析(DFA)对电子鼻区分桂花的可行性进行了评价,结果表明电子鼻可以用于区分不同品种的桂花香气,为进一步的调香工作奠定基础.

摘要： 本文采用组织块分离法、单菌丝挑取法从采自5个不同地点的桂花的根、茎、叶健康组织中分离内生真菌，共分离菌株184株，再利用形态学特征与形态型菌株的rDNA的ITS序列分析相结合的方法鉴定产抱菌株，共确定31个分类单元，分属15个属，结果表明，桂花的内生真菌种类丰富多样，在桂花根、茎、叶中分离到的产抱菌株存在数量差异，桂花根中的内生真菌数量较多，但优势菌群在桂花根、茎、叶中均有分布，无明显的组织特异性;桂花根、茎、叶中均存在特有内生真菌种类，不同采集地桂花中内生真菌的数量及其优势菌群有一定差异。

摘要： 在自然条件下使用LI-6400光合仪,分别在夏季和冬季,对深圳地区引进的4个桂花品种('日香桂'、'小叶佛顶珠'、'晚银桂'、'万点金')的净光合速率(Pn)、蒸腾速率(Tr)、胞间CO2浓度(Ci)、气孔导度(Cond)等生理因子,以及气温(Ta)、相对湿度(RH)、光合有效辐射(PAR)等环境因子的日变化进行了测定,并对桂花光合作用与各种因子的关系进行了比较分析,结果表明:在夏季,4个桂花品种净光合速率日变化均呈不对称的双峰曲线,有明显的光合"午休"现象.在冬季,净光合速率日变化均呈单峰曲线,不存在午休现象.Ci、Cond、PAR、Ta和叶片水压亏缺VPD是影响桂花净光合速率程度较大的几个因子,其中Ci和Ta在夏季的影响程度尤为突出,PAR在冬季的影响程度最为明显.

摘要： 湖北咸宁地区是中国桂花五大主产区之一,而原产地品种较为缺乏制约了其多元化的发展.近年来武汉市从全国各地引进了上百个桂花品种,其中四季桂品种群因其具有一年多次开花的优良特性而被认为有较为广阔的应用前景.本研究通过对武汉市新洲区花果山生态园引种并统一种植的17个四季桂品种进行株型、生长势、叶片、花朵形态指标进行测定和分析,筛选适宜武汉及长江中下游地区种植的品种,并根据其形态特性进行观赏特征分类,提出适宜不同园林用途的优良品种.其中花型独特的'天香台阁'、花梗长花量大故观花效果壮观的'天女散花'、多次开花且花色醒目的'月月红'和'橙黄四季桂'都是观赏效果和长势优良的品种.本研究可为今后桂花品种资源的开发和利用提供基础.

摘要： 本发明公开了一种富含吡嗪类物质的桂花酱油的制备方法及桂花酱油，本发明以麦麸、豆粕为原料，通过在培养基中添加桂花来酿制酱油，酱油中醛酮类、有机酸、酯类、杂环化合物种类均高于普通酱油，且大大提高了酱油中吡嗪类物质的含量，改善了酱油的风味。本发明生产工艺简单，原料丰富易得，对酱油生产的创新及品质的提升有重大意义。

摘要： 本发明公开了一种以桂花为原料，同时制备桂花精油、干品桂花、桂花精华露的方法，属于植物干燥及有效成分提取技术领域。本发明提供的方法包括：(1)桂花鲜花经真空干燥后得到干品桂花；(2)对桂花鲜花真空干燥过程中的水蒸气和挥发油气体冷凝为液体得到油水混合液；(3)油水混合液经油水分层后收集上层得到桂花精油，下层得到桂花精华露。本发明制备的桂花精油得率大于0.25wt‰，干品桂花超过20wt％，桂花精华露得率超过75wt％，且不含有机溶剂和重金属，属于同质化范畴。

摘要： 本发明属于香料制备领域，具体涉及一种桂花香精液的制备方法及桂花香精的控制释放方法。该桂花香精液的制备方法包括以下步骤：桂花香精、N‑烷基咪唑、水组成的混合液与二氧化碳混合，形成聚集体溶液；所述N‑烷基咪唑的烷基碳原子数为6‑8。本发明的桂花香精液的制备方法，最终形成的聚集体溶液透明均一、稳定性好，可避免桂花精油在存放和加香过程中受到损失和破坏，增强了桂花精油在加香应用方面的可行性，拓宽了桂花精油的应用范围。

摘要： 本发明属于花茶制作技术领域，尤其是一种桂花茶制作用桂花收集装置，针对在对花瓣进行分离收集的时候容易将树叶撕碎导致分离更加困难的问题，现提出以下方案，包括设置有四根支撑腿的支撑架，所述支撑架包括两个互相平行的侧板，且两个侧板的顶端之间固定有两根开口相对且互相平行的槽钢横梁，两根所述槽钢横梁之间滑动连接有同一个矩形滑框，所述矩形滑框中滑动连接有驱动电机，且驱动电机的外壁固定有四个导向条。本发明可以在使用时需要对桂花树进行花瓣采集的时候只需将所有的偏心杆从修剪呈球形结构的桂花树的顶端下插入树中，之后再启动驱动电机，此时偏心杆即可间歇性撞击到树干上，对支杆产生振动，进而将还未掉落的花瓣抖落。

摘要： 本发明属于制酒技术领域，且特别涉及一种桂花清酒的制备方法及桂花清酒。其制备方法包括如下步骤：去除糯米甜酒中易导致沉淀的杂质，得到半成品糯米甜酒；将桂花浸提液进行沉淀和过滤处理，得到半成品桂花浸提液；将处理后得到的半成品糯米甜酒、半成品桂花浸提液与清酒混合均匀，杀菌得到成品桂花清酒。通过对糯米甜酒和桂花浸提液的处理，制得半成品再进行组合，保证成品的风味和品质的情况下，成品的保质期延长。同时，桂花清酒的制备方法简单，适用于大规模工业化生产。

摘要： 本发明公开了一种桂花种子提取物的制备方法、桂花种子提取物及其应用，该桂花种子提取物的制备方法中采用渗漉提取的方式提取桂花种子中的特女贞苷，得到桂花种子提取物。本发明桂花种子提取物的制备方法中，采用渗漉浸提的方式可以避免对桂花种子中有效成分特女贞苷的破坏，该提取物用于制备抗心痹药物或保健品时，能够显著抑制家兔血小板凝集作用、提高心肌细胞的代谢率、提高抗炎活性、抑制血栓的形成，对于防治心痹疾病和开发新药具有重要十分的意义；同时该制备方法具有工艺简单、操作方便、成本低廉、对仪器要求不高、易于大规模生产等优点，能够最大程度的开发利用桂花种子的二次利用价值，有着较高的使用价值和应用前景。

摘要： 本发明提供了一种桂花的萃取方法及其桂花汁的暂存装置，属于植物萃取领域。它解决了现有技术存在着萃取质量不高的问题。本桂花的萃取方法包括以下步骤：A、准备：选备已筛选过的干净植物花瓣，在集装箱内放置压榨装置和烘干装置；B、压榨：将备用的桂花送入压榨装置内，在压榨装置的作用下上述植物花瓣通过压力挤压的方式得到压榨，压榨后得到液态的花汁和固态的待提炼物；C、分离存放：将花汁存放在密封容器内，同时在花汁中加入防腐剂；D、烘干。本桂花的萃取方法萃取质量高。

摘要： 本发明提供了一种桂花除杂清洗设备及桂花除杂方法，除杂清洗设备包括浴缸、支架、驱动电机、载料滤筛和搅拌杆，载料滤筛与搅拌杆的下端相连，驱动电机与搅拌杆的上端相连，驱动电机固定在支架上，载料滤筛部分伸入浴缸内；支架上固定设置有一中空的安装盒，驱动电机的输出轴上通过一缓冲装置连接有一摆臂，摆臂上还具有一扇形片，搅拌杆的上端与摆臂的中部固定相连，短轴上固定设置有一触头块，触发块上具有一内凹的配合面，配合面的凹口朝下摆臂的一侧，配合面上具有螺纹一，扇形片的圆周面上具有与螺纹一配合的螺纹二，短轴和搅拌杆上均固定设置有一带轮，两个带轮之间通过一具有弹性的皮带相连。本发明具有效率高、效果好等优点。

摘要： 本发明公开了一种含天然桂花香气的桂花香精及其制备方法，桂花香精主要由天然桂花香气萃取液、叶醇、乙酸异戊酯、乙酸叶醇酯、d‑柠烯、氧化芳樟醇、芳樟醇、苯乙醇、乙酸卞酯、乙基麦芽酚‑1、香茅醇、苯乙酸乙酯、香叶醇、乙酸苯乙酯、丁香酚、α‑紫罗兰酮、二氢‑β‑紫罗兰酮、丙位癸内酯、乙位紫罗兰酮、丁位十二内酯和食用酒精等成分组成，上述配方制备的优点是：利用低温真空蒸馏得到的桂花香气萃取液作为关键原料，采用拟配配方制备桂花香精。该桂花香精香气逼真、体香丰满、天然感强、基香留香持久，作为食品添加剂应用于食品饮料当中，可以为产品带来具有天然感的桂花香气和口感，同时其香气质和香气量高于国内同类香精产品。

摘要： 本实用新型公开了一种桂花产品生产用桂花花液提取设备，包括主体和粉碎机构，所述主体的内壁顶部活动设置有固定架，且固定架的底部安置有工作舱，所述粉碎机构设置于工作舱的外壁一侧，且工作舱的底部右侧安置有出料管，所述出料管的底部活动连接有活动机构，且活动机构的外壁一端活动安置有活动框，所述活动框的内壁活动设置有提取机构，且活动框的顶部活动安置有活动门。该桂花产品生产用桂花花液提取设备设置有主体，从动齿轮与粉碎辊之间的连接方式为焊接，使得粉碎辊长期在装置上运行时，从动齿轮可始终保持高强度连接性连接于粉碎辊之上，提高从动齿轮与粉碎辊之间的连接强度，防止从动齿轮无故从粉碎辊上脱落。