柴鸡蛋
柴鸡蛋的相关文献在2002年到2022年内共计95篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、轻工业、手工业、贸易经济
等领域,其中期刊论文95篇、专利文献5338篇;相关期刊75种,包括致富天地、社区、农家女等;
柴鸡蛋的相关文献由107位作者贡献,包括张桂甫、李庆桂、李留安等。
柴鸡蛋
-研究学者
- 张桂甫
- 李庆桂
- 李留安
- 秦梦然
- 阮光锋
- Colin
- 乔培珠
- 于晓雪
- 井美娇
- 何穗
- 刘付
- 刘冬颖
- 刘凤江
- 刘国信
- 刘彦慈
- 刘琳
- 北海
- 叶新阳
- 吕凤献
- 吕莉
- 吴凤明
- 吴艳梅
- 商迎辉
- 姜丹1
- 孙加耕
- 孟跃进
- 宋俊晓
- 宋修虹
- 岑桑
- 崔伟
- 崔恒
- 廉洪彬
- 张伟
- 张健
- 张建海
- 张文馨
- 张晓云
- 张波
- 张海富
- 张照新
- 张进
- 戴宏阳
- 晓波
- 曹凯云
- 朱瑞良
- 李在强
- 李巍
- 李文海
- 李春来
- 李棠
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秦梦然;
张伟;
吴凤明;
刘付;
蔡锋隆;
白敬;
王桐;
于晓雪;
李留安
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摘要:
建立高效液相色谱技术检测鸡蛋中牛磺酸含量的方法,并对市售A、B品牌乌鸡蛋,C、D品牌柴鸡蛋以及普通鸡蛋蛋黄中的牛磺酸含量进行分析比较。试验采用邻苯二甲醛(ortho-phthalaldehyde,OPA)为衍生剂,利用自动进样器的在线衍生功能进行柱前衍生,流动相为甲醇+乙腈∶水(25∶75,体积比),荧光法定量。结果表明:使用该方法,牛磺酸在1μg/mL~25μg/mL具有良好的线性关系(R2=0.999 9),检测限为0.01μg/mL,回收率范围为99.7%~100.5%,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为0.5%~0.6%;用该方法测定A、B品牌乌鸡蛋,C、D品牌柴鸡蛋和普通鸡蛋的蛋黄,牛磺酸含量分别为1.332、1.151、1.063、0.735、0.622 mg/100 g,普通鸡蛋蛋黄中的牛磺酸含量显著低于A、B品牌乌鸡蛋和C品牌柴鸡蛋(P0.05)。该方法简单易行,回收率高,精密度高,特异性强,适用于测定鸡蛋中牛磺酸含量。
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摘要:
作为涞源县扶贫龙头企业之一,河北桃木疙瘩农业科技股份有限公司辐射带动3个乡9个村818户贫困户2000多人增收,是涞源县打赢脱贫攻坚战的重要力量。"桃木疙瘩"柴鸡蛋养殖基地依托涞源县桃木疙瘩村附近得天独厚的自然生态资源,遵循太行鸡的自然生长规律,与河北农业大学等专业机构合作,引入先进的科学养殖理念和技术,现饲养太行鸡15万只,带动周边贫困户饲养太行鸡5万余只,年孵化太行鸡100多万羽。
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井美娇;
邓志超;
李在强;
李留安;
袁连起;
段苏虎;
吕莉;
秦梦然
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摘要:
为了研究普通鸡蛋、柴鸡蛋、乌鸡蛋蛋黄及全蛋中铜(Cu)、铬(Cr)、锰(Mn)元素的含量,试验选择生产和包装日期相近的普通鸡蛋、柴鸡蛋和乌鸡蛋各120枚,采用原子吸收光谱法测定鸡蛋样品中的Cu、Cr、Mn元素含量.结果 表明:普通鸡蛋、柴鸡蛋、乌鸡蛋中均含有丰富的Cu、Cr、Mn元素,普通鸡蛋和柴鸡蛋蛋黄中的Cu元素含量显著高于乌鸡蛋(P<0.05),普通鸡蛋蛋黄中的Cr元素含量显著高于柴鸡蛋和乌鸡蛋(P<0.05),乌鸡蛋蛋黄中的Mn元素含量显著高于普通鸡蛋(P<0.05).说明在鸡蛋消费时可以根据对微量元素的不同需求进行选择.
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