柑橘生产

摘要： 柑橘是我国第一大水果,也是我国南方栽培面积最广、经济地位最重要的果树[1]。低温冻害是影响柑橘生产的重要自然灾害之一[2]。柑橘遭受低温冻害时,轻则损伤树体,产量减少;重则造成橘树死亡,引起重大经济损失[3]。橘树对低温冻害的抗冻能力较复杂,受园地选址、品种、栽培管理水平、地势、气象等多方位因素综合影响[4]。砻糠又称稻谷壳、谷糠等,为稻谷的外壳,体轻,应用范围广泛。

摘要： 柑橘是浙江省龙泉市的主要水果之一,全市现有柑橘面积392.7 hm2。2021年1月,龙泉市出现两次低温寒潮天气,气象资料表明,2020年12月31日城区最低气温-4.3°C,2021年1月1日城区最低气温-5.4°C,1月8日城区最低气温-2°C,1月9日城区最低气温-7°C,寒潮导致全市柑橘受到不同程度的冻害。同时,自2020年10月至2021年2月近130多天全市基本没有降雨,长期严重干旱和冻后晴朗天气加剧了冻害的危害程度。为此,笔者于2021年1月中旬至3月上旬到兰巨乡、剑池街道、安仁镇等龙泉柑橘生产区就受灾情况进行了调查,并根据调查情况总结柑橘防冻措施供生产指导。

摘要： 黄龙病可防不可治,一旦感染只能砍树,可以说是柑橘产业的头号威胁,被公认为柑橘的“癌症”。在柑橘种植过程中,若感染黄龙病而未及时挖除,会给柑橘生产造成巨大的损失。木虱是主要传染源柑橘,是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,为什么会感染黄龙病呢?

摘要： 柑橘在我们的生活很常见,不仅具有味美色佳、品质优良、营养价值高等特点,而且还富含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质。而南充地区的气候冬季寡日照、能够稳定在较低温度的特点,可以使柑橘生产缓慢,错过市场高峰期,独特的气候优势使南充地区成为了种植柑橘的不二之选。随着南充市开始有规模地种植柑橘,柑橘的病虫害种类开始增长,对柑橘的危害呈加重的趋势,让当地种植户苦不堪言。因此,为了有效防治病虫害,使柑橘的产量能够得到增长,提高农民收益,现将柑橘病虫害防控技术总结如下。

摘要： 汉中位于陕西西南部,北依秦岭,南靠巴山,这里光照充足,昼夜温差大,生态环境优良,独特的局部小气候使汉中成为我国柑橘种植的最北缘地区。截止到2021年底,汉中柑橘种植面积达到38万亩,年产量40万吨。近年来,汉中柑橘生产中树体枝梢叶片黄化(以下简称“柑橘黄化”)现象越来越普遍,笔者通过对各产区走访调查,发现很多柑橘主产区山坡地柑橘园甚至出现成片面积的树体黄化现象(图1),已严重影响了当地柑橘产业健康发展。

摘要： 柑橘红蜘蛛为台州柑橘生产上的一种重要害虫,主要为害柑橘叶片和果实,通过口针刺破柑橘的叶、果表皮,吸食汁液,使叶、果枯黄泛白,影响叶片光合作用。严重受害时叶、果呈苍白色,失去光泽,造成落叶、落果,严重影响柑橘树势和产量。

摘要： 精准把握中国柑橘生产格局、空间演化特征及其驱动因素是合理配置生产资源,科学制定发展政策以及推进柑橘产业供给侧结构性改革的基础。基于1978−2019年中国柑橘生产省级面板数据,运用生产重心模型和GIS技术分析柑橘生产空间布局变迁的特征、绘制柑橘生产重心变迁的轨迹,并构建空间杜宾模型实证分析中国柑橘生产布局变迁的驱动因素。结果表明:(1)中国柑橘生产重心具有往复式变化的特征,总体呈现出向西南方向移动的趋势,且资源禀赋的变化与生产重心的变化存在不匹配的情况;(2)中国柑橘生产存在着显著的空间自相关性和正向空间溢出效应,且大部分变量的间接效应要大于直接效应;(3)柑橘生产布局的变迁受到温度、受灾面积、比较收益、灌溉水平以及非农就业水平等多方面因素的影响,而且不同柑橘产区生产布局变迁的驱动因素也存在显著差异。由此提出应根据柑橘生产布局变化规律,优化品种结构,充分发挥资源禀赋和技术进步的驱动作用并有效利用影响因素的正向溢出效应,从而优化柑橘生产空间布局。

摘要： 柑橘是象山县果,也是该县第一大水果产业。“红美人”柑橘是近年来该县深化农业供给侧结构性改革、优化柑橘品种结构调整、推动产业转型升级取得的重要成果,2001年开始选育试种,历时多载匠心培育而成。目前,“红美人”已成为该县的一张靓丽的“金名片”,是橘农增收脱贫、共奔小康生活的“黄金果”“致富果”。近年来,象山县先后获得“中国柑橘之乡”“全国优质柑橘生产基地”“全国柑橘良种扩繁基地”“全国柑橘产业30强县”等称号。

摘要： 枝江市地处江汉平原和鄂西山区的过渡地带,年平均气温16.9°C,无霜期271天,年日照时数1895.7小时,气候及地势较适宜柑橘种植,柑橘产业是枝江市的特色产业之一。枝江市柑橘种植面积现有2.25万公顷,年总产量70万吨,总产值20亿元。枝江市目前栽培的柑橘主要是温州蜜柑类、椪柑、橙类等。其中,宽皮柑橘1.53万公顷、椪柑0.21万公顷、脐橙0.43万公顷。保花保果是柑橘生产的重要环节,是提高柑橘产量、提升柑橘生产效益的一项重要措施。

摘要： 广安市武胜县地处长江中上游,是传统农业大县,也是柑橘生产优势区域。近年来,武胜以产业发展为突破口,不断调整优化农业产业结构,着力发挥柑橘产区优势。从2016年开始,武胜将晚熟柑橘大雅柑定位为主导产业,经过近年的持续发展,全县大雅柑种植面积已接近1.4万公顷,其中4300公顷已在2022年春正式挂果,总产量达到4万吨,产值过亿元。

摘要： 株洲市柑橘生产已有50多年的栽培历史，20世纪60年代在园艺场的渡口工区当时面积只有1.4hm2，860株，以温州蜜柑为主，面积小、产量少。本文介绍株洲市发展柑橘历史及主要成绩和今后发展方向.

摘要： 随着市场经济的不断完善,市场竞争的日益激烈,石门县柑橘产业要做大做强,要在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须要有农机化自始至终的参与.农机化是石门县柑橘产业做大做强的主要推动力.

摘要： 随着市场经济的不断完善,市场竞争的日益激烈,石门县柑橘产业要做大做强,要在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须要有农机化自始至终的参与.农机化是石门县柑橘产业做大做强的主要推动力.

摘要： 随着市场经济的不断完善,市场竞争的日益激烈,石门县柑橘产业要做大做强,要在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须要有农机化自始至终的参与.农机化是石门县柑橘产业做大做强的主要推动力.

摘要： 随着市场经济的不断完善,市场竞争的日益激烈,石门县柑橘产业要做大做强,要在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须要有农机化自始至终的参与.农机化是石门县柑橘产业做大做强的主要推动力.

摘要： 本发明属于植物病虫害防控技术领域，具体公开了一种柑橘黄龙病的防治方法，本发明的方法尤其适合挂果生产型柑橘树的柑橘黄龙病的防治。本发明通过每年对柑橘春梢、夏梢、早晚秋梢和冬梢分别进行特殊的管理，就可以有效地清除传播黄龙病的柑橘木虱的食源和繁殖场所，使卵和若虫不能正常生长发育，大幅度降低继代发生的虫源，以达到理想的防治目的。同时，本方法还可减少杀虫药剂的使用量，保护天敌，降低防治成本。而且，本发明与控梢方案相比，不会对柑橘树的生长造成影响，且清除传播黄龙病的柑橘木虱的食源和繁殖场所效果明显。

摘要： 本发明提出了一种柑橘果酒酿造酵母菌，保藏号为CCTCC NO:M2012472，及其用它酿造高品质柑橘果酒的生产方法。其步骤为：原料处理、果汁澄清(果胶酶处理)、发酵种子制备、主发酵、过滤除渣得原酒液，再经后酵2°C贮藏2个月即为成品柑橘果酒。利用本发明酿造的柑橘果酒颜色为淡黄色，酒体澄清透明、有光泽；具有纯正独特的柑橘果香，口味清爽细腻，酒体和谐丰满，余味悠长，具备柑橘果酒的典型特征。此发明将为果农在柑橘深加工方面打开一条致富之路。

摘要： 本发明公开了一种利用柑橘囊衣废渣生产膳食纤维营养粉的方法以及该方法制得的膳食纤维营养粉，该方法包括以下步骤：将柑橘囊衣废渣绞碎并调节含水量为15%～20%；采用超声波在15°C～35°C条件下处理30～60min；然后利用NaOH和HAc调节pH值至中性；再将康宁木霉的孢子悬浮液接种到调pH值后的柑橘囊衣碎渣中，在26°C～30°C条件下进行培养，发酵2～3天；再进行挤压膨化，膨化机的螺杆转速控制在90～130r/min，挤压温度控制在120°C～150°C；膨化后的膨化颗粒冷却、粉碎，过60目筛得到柑橘膳食纤维营养粉。本发明的工艺步骤简单、资源回收利用率高、经济效益好、绿色环保且能获得高营养价值产品。

摘要： 本发明公开了一种利用柑橘全果生产果酱的方法及柑橘全果果酱，该方法包括以下步骤：（1）将柑橘全果经切丁或压榨或打浆处理后，加水进行湿法超细粉碎，得到初始柑橘全果果浆；（2）加水至初始柑橘全果果浆，经湿法超微研磨后，得到柑橘全果果浆；（3）加入白糖；（4）于微波500～1000W功率下加热搅拌1～10min，得到柑橘全果果酱。本发明的方法可缩短加热时间，避免传统加热方式导致果酱品质下降和营养损失的问题，除糖外无需加入其他加工助剂或食品添加剂，工艺步骤简单、资源利用率高，柑橘全果果酱色泽金黄，酸甜可口，保留了柑橘原香与营养，而且酱体均匀细腻，流变性好。

摘要： 本发明属于酿酒技术领域，公开了一种提高柑橘酒风味并缩短制作周期的生产方法及其柑橘酒。本发明生产方法包括以下步骤：将去皮的柑橘肉放入榨汁机中，经去除果核和囊衣，得到果汁；将其在室温20～28°C下发酵24～48h；将煮熟的大米加入等量的水、0.5wt％酒曲、0.13wt％酿酒酵母、0.4wt％糖化酶在28～32°C下发酵72～96h，得到大米发酵液；将发酵后柑橘酒和大米发酵液以0.8:1～1:1的体积比混合均匀，蒸馏得到柑橘蒸馏酒；将其放置陈酿三个月及以上，经过勾调、过滤、装瓶，即得柑橘酒。本发明的柑橘酒果香浓郁、复合，酒体饱满、协调、爽净而不单薄，富含的酯类物质较纯柑橘蒸馏酒高25％。

摘要： 本发明属于植物病虫害防控技术领域，具体公开了一种柑橘黄龙病的防治方法，本发明的方法尤其适合挂果生产型柑橘树的柑橘黄龙病的防治。本发明通过每年对柑橘春梢、夏梢、早晚秋梢和冬梢分别进行特殊的管理，就可以有效地清除传播黄龙病的柑橘木虱的食源和繁殖场所，使卵和若虫不能正常生长发育，大幅度降低继代发生的虫源，以达到理想的防治目的。同时，本方法还可减少杀虫药剂的使用量，保护天敌，降低防治成本。而且，本发明与控梢方案相比，不会对柑橘树的生长造成影响，且清除传播黄龙病的柑橘木虱的食源和繁殖场所效果明显。

摘要： 本发明提出了一种柑橘果酒酿造酵母菌，保藏号为CCTCC NO：2012472，及其用它酿造高品质柑橘果酒的生产方法。其步骤为：原料处理、果汁澄清（果胶酶处理）、发酵种子制备、主发酵、过滤除渣得原酒液，再经后酵2°C贮藏2个月即为成品柑橘果酒。利用本发明酿造的柑橘果酒颜色为淡黄色，酒体澄清透明、有光泽；具有纯正独特的柑橘果香，口味清爽细腻，酒体和谐丰满，余味悠长，具备柑橘果酒的典型特征。此发明将为果农在柑橘深加工方面打开一条致富之路。

摘要： 本发明公开了一种利用柑橘囊衣废渣生产膳食纤维营养粉的方法以及该方法制得的膳食纤维营养粉，该方法包括以下步骤：将柑橘囊衣废渣绞碎并调节含水量为15%～20%；采用超声波在15°C～35°C条件下处理30～60min；然后利用NaOH和HAc调节pH值至中性；再将康宁木霉的孢子悬浮液接种到调pH值后的柑橘囊衣碎渣中，在26°C～30°C条件下进行培养，发酵2～3天；再进行挤压膨化，膨化机的螺杆转速控制在90～130r/min，挤压温度控制在120°C～150°C；膨化后的膨化颗粒冷却、粉碎，过60目筛得到柑橘膳食纤维营养粉。本发明的工艺步骤简单、资源回收利用率高、经济效益好、绿色环保且能获得高营养价值产品。

摘要： 本发明公开了一种不知火柑橘包装生产线及包装生产工艺，属于水果包装技术领域，其特征在于：沿着输送线依次包括：根据不知火柑橘的体积和直径对其进行分级的分级装置；接收分级装置输出的不知火柑橘并进行输送的传送装置；接收传送装置输出的不知火柑橘并将不知火柑橘调整为统一姿态的整料装置；接收整料装置输出的不知火柑橘并对不知火柑橘进行逐个包装的装袋装置；接收装袋装置输出的不知火柑橘并对包装袋进行封口的扎口装置；接收扎口装置输出的不知火柑橘并根据数量需求或重量需求进行装箱的装箱装置；以及封箱装置。通过采用上述技术方案，本发明能够实现不知火柑橘的自动化包装，节约人力，同时提高包装的效率和质量。

摘要： 一种柑橘酒的生产方法，包括如下步骤：（1）将柑橘在2°C‑8°C剥皮榨汁得到柑橘汁，并在榨汁过程中向所述柑橘汁中按照50‑70ppm比例添加偏重亚硫酸；（2）柑橘酒发酵，其具体步骤如下：①澄清；②制备种子液；③接种发酵；（3）当接种发酵的理化指标达到要求后，转入陈酿罐进行后发酵。本发明还公开了一种柑橘酒的生产设备。本发明采用气体排空避免柑橘汁在处理过程被空气中氧所氧化和被空气中杂菌感染，从而导致挥发酸过高等质量问题，通过对发酵过程的控制提高了酒的质量。