杂鱼

摘要： 一、案情简介江苏省江阴市市场监督管理局(下称“江阴局”)日前接到消费者投诉举报,反映市内某小吃店店内墙上张贴的菜品介绍中有“长江杂鱼”这道菜,不仅没有明码标价,还涉嫌违反长江禁渔有关规定,要求对此进行查处。江阴局随即派出执法人员对该小吃店进行了检查。

摘要： 一、“圾鱼配合饲料替代幼杂鱼行动”团队工作简介1、蹶鱼配合饲料替代幼杂鱼行动蹶鱼,俗称桂鱼、桂花鱼。其肉质细嫩、味道鲜美,营养价值和药用功效闻名于世,与“黄河鲤”、“松江餉”和“兴凯湖鲂”誉为中国“四大淡水名鱼”,自古就有“海中梭、江中鮒、河中豚”之说。

摘要： 养殖草鱼的池塘应远离污染源,底质最好为壤土,稍有渗漏为佳,在放养苗种前应清污消毒,水体pH值为7.5-8.5,投放苗种后以投喂颗粒饲料为主。主要养殖技术有以下四点:一、清污消毒:草鱼自身病害较多,池塘更易爆发流行病。同时消除杂鱼是保障草鱼正常摄食、节约饲料的重要举措。具体做法是在干塘情况下(水深5-10厘米)亩用生石灰100千克化浆全池泼洒。

摘要： 1工作目标2020年通过辽宁、江苏等12个省(区)开展配合饲料替代幼杂鱼行动,建立配合饲料替代幼杂鱼试验推广点50个以上。相关技术试验示范取得新进展,力争大黄鱼、花鲈、石斑鱼、鲆鲽类等海水养殖鱼类推广点配合饲料替代冰鲜幼杂鱼率不低于60%,大口黑鲈推广点配合饲料替代率不低于80%,乌鳢推广点配合饲料替代率不低于50%,梭子蟹、青蟹推广点配合饲料替代率不低于30%,华绒螯蟹推广点配合饲料替代率不低于60%,总结提炼大黄鱼等养殖品种的配合饲料替代幼杂鱼技术模式9种以上。

摘要： 试验选用初重(104±8.9)g半滑舌鳎600尾,随机分3个处理组,每组设4重复,每重复半滑舌鳎50尾,分别投喂不同脂肪含量颗粒饲料和杂鱼,试验期121 d。结果表明:投喂杂鱼可显著提高半滑舌鳎生长的终末体重(FBW)、增重率(WG)、特定生长率(SGR)及饲料系数(FCR)(P<0.05),其蛋白质效率(PER)显著低于两种含量不同的颗粒饲料组(P<0.05)。低脂含量的颗粒饲料(RQ)进行投喂的半滑舌鳎肝体指数(HSI)、脏体指数(VSI)和肥满度(CF)显著低于杂鱼和高脂含量颗粒饲料(CX)投喂组(P<0.05)。综上所述,投喂杂鱼可以提高半滑舌鳎生长性能。用低脂肪含量的颗粒饲料进行投喂,既能节省其饵料利用率,又能使养成阶段的半滑舌鳎健康生产。

摘要： 这几年在我们这儿流行起一道特色菜肴——烧杂鱼。这是一道平民菜,30块钱一份,一份就是满满的一大盘。大大小小的鱼,随意错落地交叠在一起,油汪汪、香喷喷的。

摘要： 家乡的沱江里,从来就不缺猫猫鱼。猫猫鱼其实是很多杂鱼、小鱼的统称,因体型小,向来为人所不屑,好在猫特别喜欢,天长日久,便喊成了猫猫鱼。在我的印象里,猫猫鱼就是鱼中的另类。即便在物质匮乏的年代,猫猫鱼也很难登上普通人家的餐桌。

摘要： 鱼,是造物主恩赐人间的美味。吃鱼,可谓历史悠久。诗经里面的《衡门》道:“岂其食鱼,必河之鲂?岂其食鱼,必河之鲤?”大意是说,难道吃鱼,就一定得吃黄河的鲂鱼吗?难道吃鱼,就一定要吃黄河的鲤鱼吗?话里除去爱吃鱼者的牢骚和不满,可以窥见吃鱼在早先的官府和坊间恐是已成风尚了。

摘要： 提问::冬天鱼口弱,如何调标和选择钓法?回答:所谓的冬天鱼口弱,只是相对而言——相对于夏天的大起大落确实显得弱了。实际上,冬天的鱼口完全没有想象得那么不堪,它的动作确实小了些,但是依然会给人反应和判断的时间,完全可以轻松把握。由于冬天气温低,会使很多夏天闹钩的小杂鱼停食,标相会显得很安静。

摘要： 1．幼杂鱼的组成是什么？对海洋有什么意义？答案：按照生命周期，幼杂鱼可分为幼鱼和成鱼；按照经济价值，则可以分为经济鱼类和非经济鱼类。如果综合这些鱼对人类和海洋生态的意义，幼杂鱼的价值主要体现在以下几个方面：

摘要： 本发明公开了一种娃娃鱼鱼杂烹饪方法，属于菜肴烹饪方法；旨在提供一种烹饪娃娃鱼鱼杂的方法。它由包括下列主料和配料的原料烹制而成：主料：一条2.5～3.5千克的娃娃鱼鱼杂，配料：植物油0.1千克，适量的生姜、大蒜、蒜苗、料酒、泡酸辣椒、味精和食盐；具体方法是：将娃娃鱼的内脏洗净，切成片备用；将植物油加热至八成熟，放入生姜和大蒜煎炸少许，加入备用的内脏翻炒3～6分钟，再加入食盐、泡酸辣椒、料酒、味精和蒜苗，翻炒均匀，起锅装盘。本发明不仅使十分名贵的娃娃鱼自身资源得到了充分利用、减少了浪费，而且利用本方法烹饪的娃娃鱼鱼杂具有香味浓烈、口感独特、营养丰富等特点，开创了一道营养美味的娃娃鱼菜肴。

摘要： 本实用新型涉及除杂装置领域，公开了一种生态鱼养殖水面清理除杂装置，包括巡航船体，所述巡航船体的一端安装有机架，机架内安装有收集箱和杂质抬升机构，收集箱的顶端敞口，且收集箱位于巡航船体和杂质抬升机构之间，杂质抬升机构包括两块对称设置的安装板，两块安装板之间转动安装有两根转棍，安装板上安装有用于驱动转棍转动的电机，两根转棍上张紧有传送带，传送带倾斜于水平面设置，传送带较低的一端能够延伸至水面下，传送带较高的一端位于收集箱敞口端的上侧，传送带上沿传送带的传输方向固定有多块抬升板。本实用新型既能够清理水面上漂浮的杂质和垃圾，从而提高水体质量，又能够减少杂质对巡航船体正常工作的影响，提高巡航的质量。

摘要： 本实用新型属于斑马鱼养殖设置技术领域，尤其为一种斑马鱼养殖循环系统药液除杂结构，包括支撑箱、鱼缸和除杂箱，所述鱼缸和除杂箱均固定安装在支撑箱的顶部，所述鱼缸的一侧开设有条形口，所述条形口内活动安装有溢出管，所述溢出管与除杂箱之间连接有同一个伸缩软管，所述除杂箱内竖直固定安装有隔板，所述隔板上开设有排渣口，所述排渣口内活动密封安装有封板，所述除杂箱远离鱼缸的一侧设置有密封门。本实用新型设计合理，操作简单，能够根据需要对溢流管进水口的高度进行调节，同时能够形成循环回路，且能够对经过除杂箱的杂质进行过滤并存储，方便对杂物进行处理，使用较为便捷。

摘要： 本发明公开了一种养殖有机鱼的鱼塘杂鱼等的清除剂及其使用方法，所述的清除剂由干辣蓼、干油茶籽粕、生石灰、干生苍术配伍而成，其干辣蓼、干油茶籽粕、生石灰、干生苍术的质量比为2.0～3.0:4.0～5.0:20.0～30.0:1.0～2.0的配伍混合物，优选比例为2.5:4.5:25.0:1.5，干辣蓼、干油茶籽粕、生石灰、干生苍术按干重质量比计算，其中干生苍术为助剂，配剂间具有协同增效作用。本配伍剂对养殖有机鱼的鱼塘杂鱼等的清除效果显著。本清除剂按每667m

摘要： 本发明公开一种提高小杂鱼鱼糜得率的加工方法，其加工工艺流程是：小杂鱼先经手工杀鱼、洗鱼、采肉的前道工序；后经预喷淋、漂洗和喷淋，对喷淋工序所产生的排水，利用尼龙旋转筛对鱼肉进行过滤回收；回收所得鱼糜经三足立式离心机进行预脱水，使水份含量降到80-82％，最终经脱水、斩拌加工后产品水分达到76-78％的含量。与传统技术相比较，在喷淋工序中加入尼龙旋转筛，利用其合适孔径对鱼肉进行过滤回收，提高出品率达10％以上。针对回收鱼糜颗粒过少，形成糊状不易脱水，加入三足离心脱水机进行预脱水，使最终产品水分含量达到76-78％的理想要求，避免产品冷藏过程中蛋白质冷冻变质的问题，使贮藏期延长半年以上。

摘要： 本发明公开了一种小杂鱼鱼糜加工装置用内脏去除机构，属于小杂鱼加工领域。一种小杂鱼鱼糜加工装置用内脏去除机构，包括：清理架；驱动轴，转动连接在所述清理架上；夹板，滑动连接在所述清理架上，用于固定所述小杂鱼；运输带，固定连接在所述清理架，用于运输所述小杂鱼；切割刀片，连接在所述驱动轴上，用于剖切下杂鱼的腹部；固定架，所述固定架上固定连接有转动电机，所述转动电机的输出端固定连接有转动轴；清理箱；进气密闭块；往复运动组件；本发明中通过设置了软管件，且软管件可以呈往复式抖动，提高对小杂鱼腹部的清理，且软管件、气体的清理，清理范围更大，更容易清理小杂鱼内部的细节部分，配合转动式的导水管，清理效果更好。

摘要： 本发明公开了一种具有内脏去除机构的小杂鱼鱼糜加工装置，涉及水产品加工技术领域。该具有内脏去除机构的小杂鱼鱼糜加工装置，包括收集箱，所述收集箱的顶部固定安装有固定框，且收集箱的顶部与固定框的内腔连通，收集箱的内顶部固定安装有加工框，且收集箱左侧的顶部固定安装有驱动电机，驱动电机的输出轴贯穿加工框的内左壁并与第一破碎辊的左端固定连接，第一破碎辊横向设置在加工框内。该具有内脏去除机构的小杂鱼鱼糜加工装置，鱼体腹部朝左或朝右均能够得到剖切以及刮除机构的去脏效果，同时配合喷头朝向的特殊设计能够对鱼体剖切后的腹部进行有效冲洗，进一步确保了对鱼体的去脏效果。

摘要： 本发明公开了一种养殖有机鱼的鱼塘杂鱼等的清除剂及其使用方法，所述的清除剂由干辣蓼、干油茶籽粕、生石灰、干生苍术配伍而成，其干辣蓼、干油茶籽粕、生石灰、干生苍术的质量比为2.0～3.0:4.0～5.0:20.0～30.0:1.0～2.0的配伍混合物，优选比例为2.5:4.5:25.0:1.5，干辣蓼、干油茶籽粕、生石灰、干生苍术按干重质量比计算，其中干生苍术为助剂，配剂间具有协同增效作用。本配伍剂对养殖有机鱼的鱼塘杂鱼等的清除效果显著。本清除剂按每667m

摘要： 本发明公开一种提高小杂鱼鱼糜得率的加工方法，其加工工艺流程是：小杂鱼先经手工杀鱼、洗鱼、采肉的前道工序；后经预喷淋、漂洗和喷淋，对喷淋工序所产生的排水，利用尼龙旋转筛对鱼肉进行过滤回收；回收所得鱼糜经三足立式离心机进行预脱水，使水份含量降到80-82％，最终经脱水、斩拌加工后产品水分达到76-78％的含量。与传统技术相比较，在喷淋工序中加入尼龙旋转筛，利用其合适孔径对鱼肉进行过滤回收，提高出品率达10％以上。针对回收鱼糜颗粒过少，形成糊状不易脱水，加入三足离心脱水机进行预脱水，使最终产品水分含量达到76-78％的理想要求，避免产品冷藏过程中蛋白质冷冻变质的问题，使贮藏期延长半年以上。

摘要： 本实用新型公开了一种冰鲜杂鱼和颗粒饵料通用型投饵机，料斗置于机架上部，并在料斗的加料口内侧布置多孔水管，料斗底部开有通槽并与下料机构相连接，下料机构配有可调节的出料口，出料口下方设置抛料机构。所述下料机构是绞龙装置，呈倾斜安装，且出料口可根据饵料不同加以调节选用，在料斗及绞龙底部装有称重传感器，同时在绞龙上方装有可促进下料的搅动装置，间隔装有橡胶棒，在靠近绞龙出口的搅动装置轴上装有偏心质量块振动装置，通过传感器确定剩余饵料重量，判断是否下料顺畅，当下料不畅时，可利用搅动装置、振动装置及多孔水管喷水促进饵料下滑。本装置可实现冰鲜杂鱼和颗粒饵料的通用投饵，节约成本，提高投饵机利用率。