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晒干

晒干的相关文献在1959年到2023年内共计739篇,主要集中在畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂、园艺、农作物 等领域,其中期刊论文517篇、专利文献222篇;相关期刊273种,包括花卉、中国花卉盆景、农村养殖技术等; 晒干的相关文献由860位作者贡献,包括李罡、谢刚敏、不公告发明人等。

晒干—发文量

期刊论文>

论文:517 占比:69.96%

专利文献>

论文:222 占比:30.04%

总计:739篇

晒干—发文趋势图

晒干

-研究学者

  • 李罡
  • 谢刚敏
  • 不公告发明人
  • 练亚平
  • 丁立威
  • 侯海涛
  • 刘万珍
  • 翟洪民
  • 周际平
  • 唐楚才
  • 期刊论文
  • 专利文献

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    • 黄刚骅; 李沅达; 邓秀娟; 苏丹; 沈远载; 李亚莉; 周红杰
    • 摘要: 为研究四种干燥方式对云南白茶香气品质影响,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(Headspace Solid-Phase Micro Extraction and Gas Chromatography Mass Spectrometry,HS-SPME-GC/MS),结合相对香气活度值(relative odor activity value,ROAV)法分析阴干、阴晒结合、晒干、烘干云南白茶的挥发性成分。结果表明:共检测出91种有效香气成分,以醇类、烯烃类挥发性成分种类为主,芳樟醇、β-蒎烯、水杨酸甲酯、苯乙醇、α-石竹烯、苯乙醛相对含量较高,不同干燥方式下茶香螺烷、反式青叶醇、己醇、2,2,3-三甲基-环丁酮、1-辛烯-3-醇、3,5-辛二烯-2-酮、苯甲酸甲酯、(E)-2-辛烯醇、苯甲醇的相对含量存在明显差异。ROAV法分析结果显示:云南白茶的主要香气贡献挥发性成分有6种,分别是2-庚醇、1-辛烯-3-醇、芳樟醇、香叶醇、苯乙醛、β-蒎烯。综合评价结果可知:不同干燥方式影响云南白茶香气类型和品质,阴干白茶清香带毫香,加工时间较长。晒干与晒阴结合干燥白茶带有日晒味。烘干白茶显花香,加工周期较短且不易受环境影响。
    • 梁同正(文编)
    • 摘要: 很多人对木鱼花的印象,应该来自街边买的章鱼小丸子吧。每次买章鱼小丸子,总是要提醒一句麻烦多加点木鱼花,毕竟章鱼小丸子不过是配菜,木鱼花才是灵魂呀!其实木鱼花是鲣节刨出来的薄片。所谓的鲣节是金枪鱼科的鲣鱼晒干后的产物。鲣鱼是日本很常见的鱼类,日本飞鸟时代朝廷颁布的《大宝令》中就有关于鲣鱼晒干用来煮汤十分鲜美的记载。
    • 于秉正(文/图)
    • 摘要: 人们通常认为排泄物是尿液和粪便,这些排泄物给人的第一印象一定是又臭又脏。谈起用途,无非就是当作农作物的肥料、晒干了当燃料之类。然而,某些动物的排泄物却对人们的生活有着很大的帮助。在世界上一些国家,这些动物的排泄物竟被做成“进口”物,实在是太匪夷所思了!
    • 杨梦婷; 王相; 王倩; 王鑫国; 毕晓东; 牛丽颖
    • 摘要: 目的:建立测定阴干、真空冷冻干燥、烘箱干燥(30、50、70°C)、晒干等干燥方式下连翘花中4种成分含量的方法并进行比较,以评价不同干燥方式对连翘花主要成分含量的影响,筛选其最佳干燥方式.方法:采用超高效液相色谱法.色谱柱为Waters ACQUITY UPLC BEH C18,流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液(梯度洗脱),流速为0.3 mL/min,检测波长为230 nm,柱温为35°C,进样量为1μL.采用优劣解距离法(TOPSIS)综合分析法计算不同干燥方式与理想方法的欧氏贴近度(Ci),以确定最佳干燥方法.结果:连翘酯苷A、芦丁、连翘酯苷、(+)-松脂素-4-O-β-D-葡萄吡喃糖苷检测进样量的线性范围分别为0.0075~0.0377、0.0274~0.1372、0.0019~0.0095、0.0056~0.0288μg(r均大于0.999);精密度、稳定性(32 h)、重复性试验的RSD均小于2%;加样回收率分别为97.27%~102.53%、100.53%~104.11%、98.45%~104.02%、98.66%~104.82%,RSD均小于3%(n=3).含量分别为1.6458~4.9879、11.7302~20.9780、0.8755~2.0050、2.3660~5.5357 mg/g.连翘酯苷A以30°C烘箱干燥后含量最高,芦丁、(+)-松脂素-4-O-β-D-葡萄吡喃糖苷均以真空冷冻干燥后含量最高,连翘苷以50°C烘箱干燥后含量最高.TOPSIS分析结果显示,阴干、真空冷冻干燥、烘箱干燥(30、50、70°C)、晒干的Ci分别为0.0799、0.5535、0.4954、0.5038、0.1579、0.2172;Ci排序为真空冷冻干燥>50°C烘箱干燥>30°C烘箱干燥>晒干>70°C烘箱干燥>阴干.结论:所建含量测定方法简便、重复性好,可用于同时测定连翘花中4种成分的含量.连翘花样品以真空冷冻干燥方式最佳,其次为50°C烘箱干燥、30°C烘箱干燥,再次为晒干和烘箱干燥70°C,最后为阴干.
    • 王奕; 罗红玉; 袁林颖; 吴全; 杨娟; 王杰; 张莹; 钟应富
    • 摘要: 为研究不同干燥方式对夏季绿茶香气品质的影响,采用顶空固相微萃取与气相色谱-质谱联用法(Gas Chromatography-mass Spectrometry,GC-MS),结合气味活度值(odor activity value,OAV),分析重庆地产绿茶香气成分的变化情况.结果表明:供试茶样共检测到120种香气,主要为醇类、酯类、烯类、脂肪烃类.与烘青比较,经晒青结合烘干后,重庆地产绿茶醇类种类增多,其中芳樟醇、反式氧化芳樟醇、4-萜烯醇、2-癸烯-1-醇、橙花叔醇等萜烯醇含量明显升高,醛类、酮类种类无明显变化,酯类种类差异明显,其他香气种类变化规律不一致.总体上60°C低温烘干能保留更多的挥发性成分,而相同的烘干温度下,挥发性成分总含量随晒青时间延长呈现先降后升的趋势.β-紫罗酮、月桂烯是各茶样共有的香气物质,各茶样 β-紫罗酮的OAV值在351.4~595.7之间,对香气贡献最大,各茶样月桂烯的OAV值均>1,对茶叶香气贡献较大,故所有茶样均具有清甜香或甜香,这与感官审评结果一致.但部分特殊的花果香或是坚果香并未在审评中表现出来,可能是被晒青产生的日晒味所掩盖.
    • 图尔贡江·麦麦提
    • 摘要: 花生在各种农作物中经济收益相对较高.随着地方性种植结构调整,喀什疏附县农业农村局从全国各地引进12个花生优良品种,对于不同品种进行复播并比较种植结果,在过去2年测试、定点示范、宣传推广,明确"花育20号"品种的花生在本县种植培育是最优选择.
    • 谢辉; 张恒; 王敏; 韩守安; 艾尔买克·才卡斯木; 钟海霞; 王文勇; 张雯; 潘明启
    • 摘要: [目的]研究不同制干工艺对新疆主要制干葡萄品种无核白和无核白鸡葡萄干燥特性的影响,为新疆葡萄干燥工艺的改进提供理论依据.[方法]对晾干和晒干干燥过程中的水分变化规律进行数学分析,研究葡萄的干燥特性.[结果]晒干工艺葡萄的失水速率高于夜间,葡萄干燥过程中白昼失水速率是夜间的2.00~6.14倍.干燥初期晒干工艺条件下无核白鸡心葡萄失水速率是晾干的1.21~3.12倍.葡萄果实干燥模型宜选用Page模型,晒干工艺条件下葡萄果实的有效水分扩散系数分别是晾干工艺的3.14和3.18倍;无核白鸡心葡萄果实的有效水分扩散系数高于无核白葡萄,晒干条件下无核白鸡心葡萄和无核白有效水分扩散系数分别为6.02316×10-8和2.61545×10-8 m2/h;晾干条件下2种葡萄果实的有效水分扩散系数分别为1.89212×10-8和8.30875×10-9 m2/h.[结论]2种干燥工艺下,白昼的干燥速率显著高于夜间,得到了不同干燥工艺和不同葡萄品种的有效水分扩散系数.
    • 蒋勋功
    • 摘要: 红薯入窖,能当全家人的半年粮。红薯藤晒干、晾干,便于收藏,人冬后要喂猪,因为那时青黄不接,这红薯藤剁碎后,用锅煮得稀烂,加点糠、薯等煮潲喂猪,猪就是生活的指望。于是,漫长的冬夜里,总是有这刀剁声声,单调而有节奏,打破了黑暗中的寂静。一刀,一刀,母亲剁得似乎有板有眼,有滋有味。母亲的心事儿子怎会知道这是为了什么?
    • 宋应星
    • 摘要: 击麻:凡胡麻刈获,于烈日中晒干,束为小把,两手执把相击。麻粒绽落,承藉以蕈席也。凡麻筛与米筛小者同形,而目密五倍。麻从目中落,叶残角肩皆浮筛上而弃之。芝麻收割后,在烈日下晒干,扎成小把,然后两手各拿一把相互拍打,芝麻壳就会裂开,芝麻粒也就脱落了,下面用席子承接。
    • 王可唯; 易忠(辅导); 袁琳秀(辅导); 柳红卫(辅导); 徐灵敏(辅导)
    • 摘要: 我家年年留板栗,有几种留法。一种是买来的板栗直接放冰箱冷冻室,一段时间后,拿出来吃有涩味,根本不能吃;第二种是买来后晒干,多数晒干后成石头,不能吃;第三种方法是把买来的新鲜板栗晒太阳,然后放在阴凉处干2-3天,再放冷冻室,一段时间后,拿出来吃,效果好,但剥皮困难。
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