旅游教育
旅游教育的相关文献在1985年到2022年内共计926篇,主要集中在旅游经济、教育、贸易经济
等领域,其中期刊论文887篇、会议论文29篇、专利文献28274篇;相关期刊509种,包括才智、产业与科技论坛、旅游科学等;
相关会议14种,包括2012中国旅游科学年会、2011世界酒店与旅游管理教育峰会、第一届中欧国际旅游论坛等;旅游教育的相关文献由997位作者贡献,包括王金伟、牟红、张孝存等。
旅游教育—发文量
专利文献>
论文:28274篇
占比:96.86%
总计:29190篇
旅游教育
-研究学者
- 王金伟
- 牟红
- 张孝存
- 厉新建
- 杨晶
- 王枬
- 陆林
- 俞萍
- 关俊利
- 刘堂
- 刘红芳
- 卢俊莉
- 吕迎春
- 唐兵
- 孙天胜
- 孙根年
- 张海琳
- 张莹
- 李青
- 王璐
- 王翠平
- 胡天舒
- 袁书琪
- 陈胜花
- 黎云莺
- 龙京红
- 丁雨莲
- 于颖
- 何瑛
- 佘可文
- 余超
- 余高峰
- 侯召军
- 保继刚
- 倪珊珊1
- 冉燕
- 冯卫红
- 冯萍
- 刘启亮
- 刘啸
- 刘庆
- 刘志江
- 刘春丽
- 刘晗
- 华萍
- 古素梅
- 向慧容
- 吕观盛
- 吴璇欧
- 周富广
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隽雨仙;
陈苑仪;
保继刚
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摘要:
在新冠肺炎疫情暴发后,我国部分旅游本科教育院校出现了撤销或减少旅游类专业招生的现象。反思这一现象背后,一方面是新冠肺炎疫情对旅游行业的巨大冲击,导致旅游行业的人才需求下滑、旅游教育招生困难;另一方面则是新冠肺炎疫情加速了高校扩招政策下中国旅游本科教育院校数量和招生人数快速增长所暗藏的办学质量参差不齐、旅游人才市场供需不匹配等负面隐患的显露。文章从宏观环境与人才培养的视角出发,基于改革开放以来中国旅游行业和旅游教育发展的历史数据,对中国旅游本科教育的发展阶段、面临的困境进行了梳理和反思,认为新时代中国旅游高等教育已经到了结构调整与布局优化的关键时刻,并指出提升和优化人才培养质量的策略和建议。
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余超
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摘要:
基于美国本科酒店与旅游管理专业两种不同的排名体系,以及学者对高校专业评价和质量评价的观点,通过比较研究的方法,发现美国酒店与旅游管理排名数据主要来自院系负责人以及行业招聘人员,问卷内容各有侧重但均注重体现需求和质量导向。通过分析,有助于进一步了解美国高校本科酒店与旅游管理专业发展现状,为中国相关专业排名研究、专业建设和质量提升提供参考与借鉴。
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张河清;
彭彩婷
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摘要:
文旅融合背景下,“遗产+旅游”已经成为活态传承文化遗产的一个重要途径,然而如“重申报、轻保护,先污染、后治理,先破坏、后重建”等破坏文化遗产现象时有发生。为解决这种对文化遗产保护与旅游开发两者关系的认知偏差,以及提高公众文化遗产保护意识,首先应当建设适应现代社会发展需求的旅游教育体系。通过研究旅游教育与文化遗产保护相互影响的路径,发现旅游教育对文化遗产保护有促进科学开发、深化认识传承、提供人才储备、强化监督管理等影响,同时文化遗产保护工作又以丰富教育内容、推进知识产权教育、创新教育模式、助力素质教育等方式影响旅游教育。探讨二者相互影响的路径,对我国文化遗产保护与可持续发展、旅游教育体系的完善具有重要意义。
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周效东
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摘要:
乡村旅游经营人才是乡村旅游高质量发展的关键因素,乡村振兴战略背景下,乡村旅游经营人才队伍建设还存在一些问题,包括人才数量不足、质量不高和结构失衡等。当下,乡村旅游经营人才与乡村旅游发展需求不匹配的矛盾凸显,本文基于乡村振兴战略背景,结合乡村旅游发展新态势,分析了乡村旅游经营人才培养存在的问题,提出了乡村旅游经营人才培养的路径,以期为乡村旅游高质量发展人才支撑研究提供借鉴。
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Rattapon Incharroen;
张显春;
张倩;
Sombat Naluang
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摘要:
中国—东盟旅游教育共同体协同育人机制是桂林旅游学院面向东盟培养国际旅游人才形成的一个教学成果,本研究结合桂林旅游学院教育“走出去”的实践,基于层次分析法(AHP)构建了中国-东盟旅游教育共同体协同育人机制的实施效果评价模型。以引进并应用该协同育人机制的泰国旅游高等院校为研究对象,对上述评价模型进行实证检验,结果显示:随着协同育人机制的实施,人才培养质量持续提升,学生的专业素质与技能、国际视野、创新能力及就业竞争力等均有显著提升。中泰双边的旅游教育资源的有效互动、互补效应明显,这将为促进中泰旅游高等教育交流合作和协同发展提供有益的参考。
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冷庆深
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摘要:
希尔顿酒店管理学院作为全球知名的酒店管理学院的佼佼者,在培养目标、课程设置、教学方法、师资队伍、办学模式等方面积累了丰富的经验。针对我国旅游人才培养中存在的问题,吸收和借鉴希尔顿酒店管理学院人才培养模式的成功经验,引导学生形成正确的旅游价值观;明确培养目标,强调人才培养的国际化;增强文化底蕴,应对文旅融合新挑战;深化产教融合,提升职业能力与素养;调整培养思路,应对旅游新业态。
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程冰;
陈丰媛;
周丽媛
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摘要:
本文以获得世界旅游联盟(WTA)2019年度减贫案例的爱彼迎龙胜扶贫项目为例,探讨利用旅游高等院校的专业和智力优势实施旅游扶智的新路径,阐述构建分层递进式“三位一体”模式,在项目运营前进行民宿教育扶智,即从理念引领、知识导入、技能培训为乡村人才振兴赋能,在项目运用中进行沉浸式在岗培训、提升式集中培训、主客互动智慧共享,助推乡村振兴战略实施。
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郑瑞峰
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摘要:
本文先阐述了职业核心能力的定义,又简单分析了中职旅游教育中核心能力培养的意义,现阶段,中职旅游教育还存在着一些问题,针对这些问题,本文又从多方面提出了应对策略。
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武芳名
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摘要:
台湾地区和大陆地区的高等教育都已从精英教育阶段、大众化教育阶段过渡到普及化教育阶段,因此符合新阶段新时代的岗课赛证融通人才培养模式得到广泛关注。该育人理念是搭建育人桥梁,将岗位需求、课程设置、行业比赛和技能证书有机融合,培养高素质、专业化、技能型、创新型、应用型人才。旅游发展的需求使得旅游教育院校肩负着培养传承文化、服务社会、创新发展、跨文化交流合作的数字化技能型人才的使命。从证照制度、建教合作、“技职之光”选拔活动、产教融合、课证融通到岗课赛证融通,对台湾地区和大陆地区旅游教育发展的分析,有助于实现高等教育和职业发展的深度融合,进而推动旅游教育的可持续发展。
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ZHU Yi-lan;
朱易兰
- 《2016中国旅游科学年会》
| 2016年
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摘要:
旅行社从业人数和旅游教育的院校数、学生数研究,是对旅游业和旅游教育关系的研究的补充和完善.旅游教育主要包括旅游高等院校的高等教育、旅游中等职业院校的中等职业教育.通过对1999-2013年旅行社从业人数和高等教育、中等职业教育的相关分析,Pearson相关系数的结果表明,旅行社从业人数与旅游院校总数、与高等院校数、与学生总数、与高等院校学生数、与中等职业院校学生数等,均存在显著的线性关系;而旅行社从业人数与中等职业院校数,无显著的线性关系.
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王衍用;
秦岩
- 《2012中国旅游科学年会》
| 2012年
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摘要:
旅游管理专业位列工商管理学科下的二级学科这一先天不足,使得旅游教育存在两大误区:旅游教育等同于旅游管理,旅游人才培养等同于传统行业人才培养,从而与蓬勃发展、推陈出新的旅游实践产生错位断层,在人才培养、学术研究和智力支撑等方面与现有的旅游强国战略和战略性支柱产业的旅游业定位相去甚远。这就要求我们必须按照“求实创新、重点跨越、支撑发展、引领未来”的指导方针,通过对战略性、全局性、前瞻性等重大旅游发展问题的研究,重新界定旅游学科地位,科学架构旅游教育体系。
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梁文慧;
李玺
- 《2011中国旅游研究年会》
| 2011年
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摘要:
本文以澳门旅游教育发展的阶段性探讨为基础,对旅游教育国际化与本土化的内涵进行了分析.旅游教育国际化与本土化的内涵解析为笔者进一步揭示了澳门在旅游教育国际化与本土化发展中的优势、劣势,机遇以及挑战.为此,笔者从战略发展的高度提出了澳门旅游教育国际化与本土化发展的相关对策与建议.
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Guan Junli;
关俊利
- 《2010年中国旅游协会旅游教育分会年会》
| 2010年
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摘要:
"两创"战略的提出为人才培养需求确定了新的发展方向。高等院校的旅游专业人才培养目标在新形势下也从"应用型"定位向"创新型、复合型"提升。新型人才要求具备更广泛的知识结构基础,更精深的前沿研究及更全面的素质拓展。旅游实践教学是旅游教学体系中重要分支,也是人才实践能力、创新能力培养的重要途径。本文从实证角度出发,深入论证和思考旅游教育全程实践教学体系的构建,提出要构建四个体系:一是构建全程专业技能培训体系;二是构建信息化、智能化、高效率的实验管理体系;三是构建产学研相结合的人才培养体系;四是构建实验—实训—实习—实践的扩展性实验教学改革体系。
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范宗建
- 《四川省高教学会2012年学术年会》
| 2012年
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摘要:
本文以少数民族类旅游文化教学为例,如果能结合有代表性的少数民族题材电影或者纪录片进行辅助教学,往往会收到奇效.旅游文化培养将会在我国旅游高等职业教育人才培养工作中起到重要作用,做好对旅游文化类知识的教学工作便是重要的实现途径。在构建教学资源库的前提下采用新的教学手段和方法便可迎刃而解,只要教学资源选取得当,教学方式运用科学,旅游文化类知识完全可以在教学过程中生动运作,以达到让学生具备旅游文化素养的目标。多媒体教学设施与手段已经普遍采用,图文声像资料在直观性、生动性、大信息量等方面的优势显而易见。构建资源库时不妨扩大范围,纪录片、故事片等都可以运用到教学中来,传统的案例教学法获得影像化的拓展,教学效果就会更加明显。
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张海琳
- 《2010年中国旅游协会旅游教育分会年会》
| 2010年
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摘要:
随着中国加入WTO和经济全球化进程的加快,市场和企业对商务英语人才的规格和要求发生了巨大的变化。双语教学是高等旅游教育的一次革命,本文分析了双语教学的内涵,进一步阐明桂林旅游高等专科学校商务英语专业实施双语教学的重要意义和可行性,然后从师资力量、教材建设、教学模和教学进度四个层面提出了双语教学的措施和策略。
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