上部叶

摘要： 为了解不同成熟度上部叶鲜烟素质及烤后质量。研究K326品种尚熟、适熟、过熟鲜烟叶素质的差异。结果表明:随成熟度提升,鲜烟叶组织结构疏松度显著提升;SPAD值和色素含量显著降低,类胡萝卜素含量占比呈增长趋势;含水量呈降低趋势,叶片水分游离状态增强;总糖、还原糖、烟碱、总氮、蛋白质含量先增长后降低,淀粉含量显著降低;易烤性变好,耐烤性变差。过熟烟叶烤后化学成分协调性较好,评吸得分和均价最高。不同成熟度鲜烟素1质存在明显差异,可依据鲜烟素质制定烘烤工艺,以促进烘烤质量的形成。

摘要： 为解决广元市烤烟上部烟叶烘烤中存在的问题,对广元主栽品种"云烟87"进行上部叶一次带茎采收、一次逐叶采收、常规采收的烟叶进行采收及烘烤,并分析烤后烟叶的经济性状、内在化学成分协调性、感官评吸质量。结果表明,上部叶一次性带茎采收的烟叶经济性状较好,内在化学成分协调性较好,感官评吸香气质、香气量较好,综合比较较优于其它采收方式,可在广元市进一步推广应用。

摘要： 为研究变黄时间、干筋温度对上部烟叶品质的影响,以云烟87上5片烟叶为材料,研究变黄时间(40°C稳温24、36 h)、干筋温度(64°C、68°C)对上部叶收缩率、外观质量、化学成分、感官评吸质量的影响。结果表明:不同变黄时间、干筋温度对烟叶收缩率、外观质量、内在化学成分及感官质量有显著影响。延长变黄时间,烟叶收缩率增大,同时淀粉含量降低,总糖、还原糖含量增加,内在化学成分趋于协调。干筋温度对烟叶收缩率影响较小,降低干筋温度,烤后烟叶清甜蜜甜香型风格更加突出,香气质更好,枯焦气等杂气明显减少。龙岩烟区云烟87上部叶变黄时间(40°C)延长12 h,干筋温度控制在64°C,可有效改善外观质量,化学成分更协调,感官质量有效提升,提高工业可用性。

摘要： 为研究生物菌肥对烤烟上部叶产质量的影响,以云烟97为供试烤烟品种,采用大田对比试验方式,设置生物菌肥不同的喷施时间(在打顶前10 d、打顶当天、打顶后10 d)与次数(1次或2次),研究生物菌肥对各处理烤烟上部叶农艺性状、化学成分、感官质量、外观质量和经济性状的影响。结果表明:与对照相比,各喷施生物菌肥处理均能显著促进上部叶生长开片、提高烟叶钾含量以及提高烤烟经济效益,且能改善上部叶油分和色度以及感官质量评价。在打顶前5 d与后10 d各喷施一次微生物菌肥效果最佳,产量增加199.5 kg/hm^(2),产值增加7455.42元/hm^(2),均价提高0.71元/kg,上部上等烟比例提高了1.42个百分点。

摘要： 探明上部叶一次性采烤对烟叶产质量的影响,以期提高上部烟叶的烘烤质量和工业可用性,采用密集烤房、立式炉(小烤房)进行上部叶一次性采烤和常规分次采烤对比试验,对烟叶外观质量、烟叶品质、烟叶烘烤损失率、烤烟效益等方面进行评价。结果表明:立式炉(小烤房)、密集烤房上部6片叶一次性采烤比常规分次采烤能改善烟叶外观质量和烟叶品质,一次性采烤总塘、还原糖明显增加,植物碱、氯和总氮明显降低。立式炉(小烤房)、密集烤房烘烤一次性采烤上部烟叶综合损失率明显降低,分别为5.23%、4.34%;立式炉(小烤房)、密集烤房烘烤的上等烟比例较常规分次采烤分别提高20%、26%,中上等烟比例分别提高15%、17%,且均价有所提高,产值较常规分次采烤分别提高1003.05元/667m^(2)、1092.15元/667m^(2)。一次性采烤提高了烟叶等级质量和烟叶产值,其工业可用性增加。

摘要： 本试验以烤烟品种NC102为材料,设置磷酸二氢钾、磷酸二氢钾+氯化钾、磷酸二氢钾+氯化钙、柠檬酸钾、硫酸钾、硝酸钾6种叶面钾肥处理,研究其对上部叶农艺性状、生理生化、感官质量、经济性状等的影响。结果表明,喷施6种叶面钾肥能有效提高上部叶生长、质量和经济性状,其中打顶后喷施0.02 mol·L^(-1)柠檬酸钾处理(T4)效果最好。与CK相比,T4处理烤烟上部叶叶面积增加19.66%,长宽比减少12.54%,净光合速率提高15.63%,过氧化指标相关酶和碳氮代谢相关酶活性增强,进而使上部叶化学品质改善,感官质量提高,烟叶产值增加。因此,大田生产中可通过喷施柠檬酸钾改善烤烟上部叶开片与碳氮代谢,协调烤后烟叶化学成分,提升上部叶质量。

摘要： 为探究不同采收成熟度对上部叶的鲜烟素质和烤后烟叶质量的影响,本研究以云烟87为材料,选取上部叶(倒3叶位)为研究对象,研究不同成熟度烟叶的鲜烟素质差异和烤后烟叶质量的优劣。结果表明:随着烟叶成熟度的提高,上部鲜烟叶色素含量逐渐减少,叶绿素相对含量(SPAD)值逐渐降低,自由水含量逐渐升高,束缚水含量逐渐降低,烟叶烘烤特性及烤后烟叶质量先变好后变差。上部烟叶适宜的采收成熟度外观描述为叶色浅黄,叶片落黄约60%~70%,主脉变白80%,SPAD值在18.5左右。

摘要： [目的]实现三门峡地区上部六片烟叶一次性成熟采收后合理、精准的烘烤。[方法]结合上部烟叶成熟时不同叶位成熟特征差异,开展上部烟叶分类采烤对烟叶品质的影响研究。[结果]三门峡上部六片烟叶成熟特征存在差异,下三片烟叶成熟特征优于上三片烟叶;与常规上部六片烟叶一次性成熟混合采收相比,采用“上三片”和“下三片”分类采收、分层装烟烘烤,烤后烟叶油分增加,结构疏松,外观质量明显提高;总糖和还原糖含量提高7.49%~13.34%和8.60%~18.76%,烟碱含量降低2.49%~4.71%,所有感官评吸质量指标均得到一定程度提高;烤后上三片烟叶质体色素类降解产物提高5.51%,其他香气物质提高13.87%,而下三片烟叶棕色化反应产物提高100.7%,苯丙氨酸类降解产物提高122.11%。分类采收分层装烟下三片烟叶中性致香物质总量较混合样提升61.57%,上三片烟叶与混合采收样品相当。[结论]上部六片烟叶分类采收、分层烘烤能够提高烤后烟叶外观质量、化学成分协调性以及感官评吸质量,利于上部烟叶品质形成以及可用性的提高。

摘要： 【目的】为明确烤烟上部叶脂质代谢对烟叶褐变的影响。【方法】以云烟87和中川208两个品种的上部叶为试验材料,利用转录组学、透射电镜、扫描电镜和荧光实时定量PCR(qRT-PCR)技术从细胞生物学和分子层面对脂质氧化与上部烟叶的褐变关系进行系统的研究。【结果】(1)相比云烟87,易褐变的中川208上部叶褐变速度更快,且叶片达五成的褐变时间更短,褐变反应更剧烈;进一步的转录组GO分析和KEGG富集分析结果显示中川208上部叶差异基因在脂类代谢(亚麻酸和亚油酸代谢)富集较多,表明脂质代谢与上部叶烟叶褐变密切相关。(2)对比云烟87,中川208上部叶成熟期角质层厚度明显增加,蜡质层破碎薄片明显增多,总脂肪酸含量、亚麻酸含量及脂氧合酶(LOX)酶活显著高于云烟87,表明中川208上部叶脂类代谢较旺盛,易发生脂质氧化。(3)qRT-PCR结果表明中川208上部叶中脂类代谢途径关键基因CYP76A2、LOX5、LTP4、MYB108、ALDH2B7等的表达量显著高于云烟87,其中脂质氧化关键基因LOX5表达量上调2.27倍。【结论】相比云烟87上部烟叶,中川208上部叶褐变反应更剧烈,烟叶中的脂肪酸代谢更旺盛,脂类物质更易发生氧化反应,表明脂肪酸代谢引起的脂质氧化是中川208上部烟叶易褐变的一个重要因素。

摘要： 【目的】明确烤烟上部叶不同采烤方式对烟叶褐变的影响,探索适宜的采烤方式,为提高上部叶可用性提供理论指导。【方法】以正常采烤处理烟叶(CK)、2片叶带茎烘烤(T1)、4片叶带茎烘烤(T2)和6片叶带茎烘烤(T3)的上部叶为试验材料,利用透射电镜、扫描电镜和基因表达量分析技术从细胞结构和基因分子水平层面,探讨采烤方式对上部烟叶脂质褐变的影响,并分析烟叶脂肪酸含量、角质层厚度和脂氧合酶(LOX)活性之间的相关性。【结果】不同处理烘烤中烟叶褐变速度排序为:6片叶带茎烘烤处理<4片叶带茎烘烤处理<2片叶带茎烘烤处理<正常采烤处理,其中4片和6片叶带茎烘烤处理烟叶烤后褐变比例较CK分别减少1.34%和4.22%(绝对值),褐变反应受到抑制。超微结构观察结果显示,带茎处理烟叶烘烤过程中角质层厚度随叶片数量增加而分别减少34.09%、43.86%和46.40%。与CK相比,6片叶带茎烘烤处理下脂肪酸总量、油酸和亚麻酸含量极显著降低(P<0.01,下同),棕榈酸、亚油酸含量及LOX活性显著降低(P<0.05)。检测脂肪酸代谢相关基因的表达量发现,带茎烘烤处理中LOX5、LTP4、MYB48、MYB108、CER3和ALDH2B7的表达均明显受到抑制,其中6片叶带茎烘烤处理的脂质氧化关键基因LOX5相对表达量下调56.03%。相关分析结果表明,角质层厚度与硬脂酸和脂肪酸总量呈极显著正相关、LOX活性与油酸和亚麻酸含量呈极显著正相关。【结论】脂肪酸代谢是影响烟叶褐变的重要原因之一。6片烟叶带茎采烤处理在烘烤高温高湿环境中能通过降低烟叶LOX脂质氧化活性、减少烟叶脂肪酸积累及抑制相关脂质基因的表达来调控减缓烟叶褐变速度。

摘要： 研究烟叶采收方式、成熟度和凋萎时间互作处理对烟叶淀粉含量的影响,结果表明:随烘烤时间推移,烟叶淀粉含量降低;烟叶分片采收时淀粉降解量在烘烤36h内最大,而带茎采收却在烘烤24-60h最大,且降解持续时间长;采收方式、成熟度、凋萎时间均影响烤烟上部叶淀粉含量,以成熟度影响最大,采收方式次之,凋萎时间再次.烟叶成熟时带茎采收、适当延长凋萎的互作处理组合(A1B2C2)淀粉含量最低,有利于提高烤烟上部叶可用性.

摘要： 研究了不同采收方式对上部叶香味品质的影响.结果表明:上部6片叶成熟后集中一次采收和带茎秆采牧,烤后烟叶的香味品质均优于常规采烤方法,其中以打顶后68d带茎采收处理表现最优.与对照相比,打顶后68d带茎采收处理明显提高了挥发性香气物质总量,新植二烯、类胡萝卜素降解产物、芳香族氨基酸代谢产物量和西柏烷类降解产物等4类致香物质总量均有不同程度的提高,美拉德反应产物总量略低;同时,该处理烤后烟叶颜色橘黄,组织结构疏松,油分足,色度强,化学成分含量适宜,比例协调,显著降低淀粉、蛋白质含量,烟叶的平衡含水率、叶质重、填充值均得到改善且在适宜范围内,显著提高了烟叶均价及产值.表明上部叶带茎秆烘烤能够提高大多数香气物质的含量,改善烟叶品质.

摘要： 施用无机氮肥能够较大幅度提高0~20cm土壤中无机氮的含量,并维持7周左右,其中在移栽后第3周,各处理NH-N和NO-N平均含量分别增加了1.09倍和10.29倍,但施用无机氮肥对提高20~40cm土壤中无机氮的含量的作用不大;在烟株移栽后0~7周,0~20cm土壤中NH-N和NO-N及20~40cm土壤中NO-N的含量随施氮量的增加而升高;施氮量与0~40cm土壤平均无机氮含量及上部叶烟碱含量的之间均存在显著的正相关性.

摘要： 以NC89、K326、RG11等品种上部叶为研究材料,对烘烤过程中烟叶解剖结构的变化进行了切片观察.结果表明:烘烤过程中,烤烟上部叶的厚度变化主要取决于海绵组织和栅栏组织厚度变化;变黄期至定色前期,是烟叶解剖结构变化的主要时期,但不同品种"敏感期"不同.NC89的最大变化发生在转火以后12h左右;K326发生在转火后24h左右;RG11发生在变黄期.

摘要： 本文通过今年对烤烟4种追肥时间和4种基肥与追肥的配比进行研究.结果表明,以移栽后30天全部肥料分两次追施完毕,70﹪的肥料做追肥效果最好,烟株生长协调、健壮、落黄及时、产量适中、上部叶开片好,能有效提高其在工业上的可用性.

摘要： 为研究烟叶成熟度对K326上部叶烘烤的影响,将K326上部叶成熟度划分为三个层次,欠熟、适熟、完熟,结果表明K326上部叶适熟采收烘烤效果最好,产量、质量、收益均高于尚熟采收和充分成熟采收的烟叶,建议K326采收标准为叶面变黄面积约70％-80％,色差小,叶表面有少数黄斑,没有泡状突起,主脉约3/4-4/5变白,支脉约3/4变白,叶面有成熟斑.

摘要： 本发明提供一种三叶青地上部分黄酮碳苷单体的分离提取方法，包括步骤：S1样品提取：乙醇回流提取得三叶青地上部分粗提物；S2总黄酮提取：粗提物经大孔吸附树脂层析柱吸附得中提物；S3初分离：采用聚酰胺柱对中提物分离纯化，采用UV检测器进行检测，分别收集有吸收的组分物质，减压浓缩，真空干燥得馏分‑Ⅰ、馏分‑Ⅱ和馏分‑Ⅲ；S4终分离：馏分‑Ⅰ、馏分‑Ⅱ和馏分‑Ⅲ分别用反相中压快速制备色谱分离纯化，采用UV检测器进行检测，分别收集有吸收的组分物质，减压浓缩，真空干燥得多种黄酮化合物单体，本发明所述三叶青地上部分黄酮碳苷单体分离提取方法操作简单、生产周期短，便于工业化规模生产，且分离效果好，产品纯度高。

摘要： 本发明涉及一种烤烟中部叶和上部叶的判别方法。该判别方法包括：1)建立烟叶的正反面白度指数差值与中部叶、上部叶的判别模型；2)检测待判别烟叶的正面白度指数和反面白度指数，将正反面白度指数差值代入步骤1)确定的判别模型，确定烟叶部位。本发明的烤烟中部叶和上部叶的判别方法，烟叶的正反面白度指数差值与烟叶部位具有很强的相关关系，通过建模方法，可以很好地反映中部叶和上部叶的外观差异特征，从而可以利用建立的判别模型有效识别烟叶部位。正反面白度指数差值可以通过测色仪方便检测，其检测过程简单、对检测环境及样品的要求低，在烟叶品质精准评价和烟叶部位的自动化分类过程中具有很好的应用前景。

摘要： 本发明公开了一种上部叶降氮增糖的方法，包括以下步骤：S1、带茎采收，在顶端第一叶位下方带茎砍采；S2、晾房凋萎，将上述步骤S1带茎砍采的上部叶进行编竿，编竿后放入晾房内晾制；S3、混合溶液注射，将混合溶液注入上述步骤S2晾制后的茎秆内；S4、烘干，将上述步骤S3注射后的茎秆送入烤房烘烤，包括如下三个过程：S41、变黄期调控；S42、定色调控；S43、干筋控制。本发明提供的方法通过带茎采收烟叶，然后将混合溶液注射到茎秆内部，配合烘烤温度时间的调控，来实现烟叶内部降氮增糖的目的，使得烟叶含氮化合物含量降低，糖含量增加，化学成分协调性增加，香气物质总量显著增加；上部烟叶香气质改善、香气量及甜感增加、刺激性减小。

摘要： 本发明涉及一种烤烟中部叶和上部叶的判别方法。该判别方法包括：1)建立烟叶的正反面白度指数差值与中部叶、上部叶的判别模型；2)检测待判别烟叶的正面白度指数和反面白度指数，将正反面白度指数差值代入步骤1)确定的判别模型，确定烟叶部位。本发明的烤烟中部叶和上部叶的判别方法，烟叶的正反面白度指数差值与烟叶部位具有很强的相关关系，通过建模方法，可以很好地反映中部叶和上部叶的外观差异特征，从而可以利用建立的判别模型有效识别烟叶部位。正反面白度指数差值可以通过测色仪方便检测，其检测过程简单、对检测环境及样品的要求低，在烟叶品质精准评价和烟叶部位的自动化分类过程中具有很好的应用前景。

摘要： 本发明提供一种用于提高上部叶可溶性糖含量的方法，包括：带茎采收：对上部4～6片烟叶进行两段式砍采；编烟：将砍采的顶端带茎烟叶和下段带茎烟叶分开存放，分别进行编烟，使得同一烟杆内烟叶成熟度一致；装烟：根据温区设置装烟位置和装烟密度，将顶端带茎烟叶放在低温层，下端带茎烟叶放在中间层和高温层；烘烤：采用带茎烘烤方式，利用茎秆中贮存的水分增加上部叶片的含水量，促进烘烤过程中的物质转化。本发明能解决现有上部烟叶在烘烤过程中存在的物质转化不充分，易造成可溶性糖含量低的问题，能提高烟叶烘烤质量，改善烤后上部烟叶化学成分协调性。

摘要： 本发明公开了一种提高烤烟上部叶耐熟性的有机肥和施用方法，涉及烟草种植技术领域。有机肥原料包括：烟草专用复合肥，芝麻饼肥和沼渣有机肥。本发明有机肥肥效较为持久，有机肥与无机肥配施能够提高无机肥肥效。施用本发明的有机肥能够延缓氮素释放，增加叶片面积、单叶重和叶片柔韧度，且烟叶中钾离子含量显著提升。还能够促进烟叶色素降解类产物积累，提高中性挥发性香气物质含量，在一定范围内提升沼渣有机肥施用量可以改善烤烟香气质感，提升芝麻饼肥施用量可以提高烤烟香气量。本发明有机肥能够提高烤烟上部叶的耐熟性，有利于烟草吃味醇和，经济效益增加，有利于提高烟农的收入。

摘要： 本发明提供了一种提升烤烟上部叶烟叶品质的专用叶面肥及其制备方法与应用，涉及农用肥料技术领域。所述提升烤烟上部叶烟叶品质的专用叶面肥由氮素肥料，磷酸二氢钾，硫酸钾，钼酸铵，寡聚糖，赤霉素，辅助成分构成。本发明提供的提升烤烟上部叶品质的专用叶面肥合理添加了以钾为主的氮磷钾营养元素、植物激素赤霉素和寡聚糖，能够专门针对烟株打顶丧失顶端优势后上部叶营养、激素、碳氮代谢方面的变化，补充上部叶养分和激素以促进上部叶生长开片，调控碳氮代谢以降低烟碱合成并促进糖分形成，实现上部叶充分生长、自然成熟和化学成分协调的调控，显著提升上部叶品质，改善烟叶等级结构，提高烟叶生产产值。

摘要： 本发明提供了一种北方烤烟上部叶的烘烤方法，包括：步骤1)变黄前期：干球温度升温至38°C，湿球35°C～37°C，保持18～24h；步骤2)变黄后期：干球温度升至40°C，湿球36.5°C～37.5°C，保持24～32h；步骤3)凋萎期：干球温度升至42°C，湿球37.5°C～38.5°C，保持16～24h；步骤4)变筋期：干球温度升至47.5°C～48.5°C，湿球38.5°C～39.5°C，保持8～16h；步骤5)干片期：干球温度升至54°C，湿球39.5～40.5°C，保持8～16h；步骤6)干筋期：干球温度升至68°C，湿球42°C，保持16～24h。本发明将烘烤过程分成六个步骤，使烘烤更精准且操作简单。

摘要： 本发明公开一种烤烟上部叶箱式烤房烘烤工艺，所述烘烤工艺包括烘烤前装烟、变黄阶段烘烤、定色阶段烘烤、干筋阶段烘烤。本发明的烘烤工艺延长了变黄期的烘烤时间，促进了中部叶片内含物质的充分转化，总烟碱量降低，总糖和还原糖增高，两糖比和糖碱比更加合理，烟碱含量为2.4‑2.5%，总糖含量为27‑28%，还原糖含量为21‑22%，两糖比为0.75‑0.80，糖碱比为11.50‑11.60；本发明的烘烤工艺提高了烘烤后中部叶的疏松程度，疏松烟叶比例为84‑85%，烟叶身份为适中的比例为89‑90%。

摘要： 本发明公开了一种烟叶质量评价技术领域的烤烟K326上部叶的分选方法，包括以下步骤：01.根据烤烟分级标准结合烤烟K326的特性对烤烟K326的上部叶进行一个初步的分级；02.将步骤001中分级出的烟叶根据柔软度、挂灰面积和挂灰颜色深浅进行二次分级；本发明相较于现有技术的有益效果为通过在原本国标的基础上进行一些适应性的修改和增加新的分选标准，极大的在保证质量的同时提高了烤烟K326中上部上等烟叶的比例，避免了烟叶的浪费，提高了经济效益。