您现在的位置: 首页> 研究主题> 改性淀粉

改性淀粉

改性淀粉的相关文献在1987年到2022年内共计1241篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、石油、天然气工业 等领域,其中期刊论文431篇、会议论文46篇、专利文献125352篇;相关期刊262种,包括钻井液与完井液、山东化工、精细与专用化学品等; 相关会议41种,包括华东七省市造纸学会第二十九届学术年会暨第五届海西纸业论坛、世界中医药学会联合会中药药剂专业委员会、中华中医药学会中药制剂分会学术年会暨“江中杯”中药制剂创新与发展论坛、第二届石油工程新技术青年论坛等;改性淀粉的相关文献由2472位作者贡献,包括张永、吴磊、张淑芬等。

改性淀粉—发文量

期刊论文>

论文:431 占比:0.34%

会议论文>

论文:46 占比:0.04%

专利文献>

论文:125352 占比:99.62%

总计:125829篇

改性淀粉—发文趋势图

改性淀粉

-研究学者

  • 张永
  • 吴磊
  • 张淑芬
  • 吕生华
  • 李勇
  • 胡荣柳
  • 姚献平
  • 郑丽萍
  • 陈恺
  • 东为富
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

搜索

排序:

年份

作者

    • 严秀洪; 严晨思仪; 马小云; 赵君; 任俊鹏
    • 摘要: 絮凝剂在水处理中占据很高的地位,但是传统絮凝剂所含金属离子浓度较高,对设备具有一定的腐蚀性。用氢氧化铝溶胶与丙烯酰胺和淀粉发生聚合反应,制备一种绿色、无毒、高效、价廉的新型絮凝剂,利用傅里叶红外光谱仪对絮凝的结构进行表征分析,运用原子分光光度计对絮凝剂吸附后的废水进行Cu^(2+)、Zn^(2+)的含量测定,研究絮凝剂加入量、pH值及沉淀吸附时间对废水中Cu^(2+)、Zn^(2+)的絮凝效果的影响。结果表明,絮凝剂对Cu^(2+)、Zn^(2+)的吸附率高达99%和95%以上。
    • 黄秀燕
    • 摘要: 将改性淀粉与聚丙烯酰胺协同使用,用于石材加工废水的处理。考察了投加量对石材加工废水的絮凝效果,并对比研究了改性淀粉-聚丙烯酰胺协同使用和絮凝剂单独使用的处理效果。结果表明:在浊度5000 NTU的200 mL石材加工废水中,最佳协同投加量为2 mL改性淀粉-0.2 g聚丙烯酰胺,浊度去除率达到99.3%。在浊度16000 NTU的200 mL石材加工废水中,同时加入7 mL的改性淀粉和0.7 g的聚丙烯酰胺时,浊度去除率达到98%。使用改性淀粉-聚丙烯酰胺协同处理的效果优于单独使用絮凝剂。
    • 王长运; 郝旸; 樊建茹; 唐文俊; 徐桂云; 范金石
    • 摘要: 淀粉是自然界中的植物储能多糖,由两种分子结构的高分子——直链淀粉和支链淀粉组成,具有天然无毒、可再生、来源广泛、可生物降解等特点,已广泛应用于食品、医药、造纸、化妆品等不同行业领域。但天然原淀粉自身的结构特点和性质也在一定程度上限制了其开发和应用,物理、化学和生物技术改性可赋予淀粉更丰富的分子结构和更多样的功能性质,能极大地提高其应用性能、拓展其应用范围。本文阐述了淀粉的结构、来源以及理化性质、生产方法、改性手段和近期的应用进展情况,并展望了淀粉未来的研究开发方向。
    • 张昊; 郑瑶瑶; 王海涛; 常娜
    • 摘要: 淀粉是一种来源广泛,价廉,可生物降解的天然高分子材料,分子内含有多个易改性的羟基,通过改性可以得到多种淀粉衍生物。用淀粉及其衍生物作絮凝基体制备不同絮凝剂,既能有效絮凝污染物又不易产生二次污染。通过醚化、酯化、接枝共聚改性淀粉,可去除水中的胶体物质和可溶性污染物,用于处理成分复杂的纺织印染废水,目前纺织印染多使用易上染的阴离子染料,废水中也多含此类型离子染料,将淀粉改性为强絮凝性的阳离子型絮凝剂是解决印染废水排放问题的希望。综述了国内外淀粉基絮凝剂研究现状,从制备方法、种类、机理以及表面电荷、分子量和絮凝时的外部环境对絮凝效果的影响因素进行阐述,指出了应该探究对淀粉絮凝剂改性更有效的预处理方法和引发体系,实现绿色絮凝,提高絮凝效果,并解决絮凝产生的大量污泥等问题。
    • 任东翔
    • 摘要: 利用自改性热塑性淀粉与接枝后的PCL为基础原料,以环烷油为增塑剂,氢化石油树脂或氢化松香树脂为增粘剂,辅以抗氧化剂,加热混合配制得到一种新型热塑性淀粉热熔胶,研究了不同改性物、不同接枝基团、不同接枝比例对热塑性淀粉热熔胶的粘接性能的影响。对涂布后胶带的初粘力和剥离强度进行测试。结果表明,当淀粉改性物由甘油、甲酰胺、尿素混合组成,加上接枝基团为PAA,接枝比例在10.8%左右的PCL,最后得到的热塑性淀粉热熔胶具有优异的初粘力、持粘力及剥离强度。
    • 康吉平; 巩馨; 高凡; 吴春森
    • 摘要: 大米淀粉经麦芽三糖酶改性后,利用全质构、DSC、XRD、扫描电镜和感官评价研究米粉/改性大米淀粉的不同混合比例对储藏期米糕的感官品质和老化特性的影响。结果表明:麦芽三糖酶改性淀粉可有效延缓米糕老化,其延缓效应与其含量成正比;酶改性淀粉显著降低米糕的硬度、黏性和咀嚼性在储藏期的增幅,从而维持储藏期的感官品质。综合抗老化和感官评价结果,表明米粉与麦芽三糖酶改性淀粉的比例为88∶12时,米糕的品质最佳,可有效抑制淀粉回生并延缓原有感官品质的劣变。
    • 刘静雪; 高婷婷; 李凤林; 田兰英; 张国旗
    • 摘要: 我国变性淀粉有2000多种,目前诸多学者致力于推进变性淀粉研究,而在众多改性方法中,物理方法如挤出处理引起广泛关注,挤出处理在现代食品加工中较为关键,尤其在谷物精深加工领域应用广泛。本文从淀粉的分子结构和含量、颗粒形态及晶体结构、分子结构、流变性质、糊化特性、凝胶特性、消化特性及生成直链淀粉-脂质复合物等方面入手,对常用的挤出处理对淀粉性质的影响进行了综述,旨在为挤出处理后改性淀粉的性质研究提供参考,为特定要求淀粉的生产提供依据。
    • 陈玉; 陈珊珊
    • 摘要: 探究硝酸改性淀粉/聚乙烯醇复合膜的制备及性能。以木薯淀粉为原料,加入一定量浓度的硝酸制作改性淀粉,采用搅拌器的机械力与甘油、PVA制备成硝酸改性淀粉/聚乙烯醇复合膜,并通过智能电子拉力试验机和紫外可见分光光度计对复合膜的拉伸强度、断裂伸长率和透光率的性能进行测定。最佳合成条件:浓度为5%的硝酸制作改性淀粉,改性淀粉:PVA的质量配比为4:6,加入0.5 g甘油作为增塑剂,在反应温度为85°C,反应时间为60 min,干燥时间为1.5 h的条件下共混制得的复合膜,其拉伸强度为48.76 MPa,断裂伸长率为41.3%,其透光率为76.2。
    • 金征宇; 李佳欣; 周星
    • 摘要: 淀粉作为一种资源丰富的可降解生物原料,在食品、药品、纺织等行业都有着广泛的应用,而未经改性的原淀粉冷水溶解度和冷糊黏度较低,常需加热成糊才能使用,降低了使用的便捷性.冷水可溶淀粉是一种冷水溶解度和冷糊黏度均有大幅度提高的改性淀粉,根据改性后淀粉是否可以保留颗粒形态,可将冷水可溶淀粉分为预糊化淀粉和颗粒状冷水可溶淀粉两大类,二者的制备方法都以物理法为主,但因其制备原理不同,得到改性淀粉的性质和应用范围各异.从两类冷水可溶淀粉的不同物理制备方法出发,综合对比预糊化淀粉和颗粒状冷水可溶淀粉的制备原理和研究现状,并对相关产品的颗粒形态、冷水溶解性、成糊性质、热力学性质以及应用展开系统的总结和介绍,旨在为新型冷水可溶淀粉的开发与应用提供依据.
    • 刘亚娜; 胡荣柳; 杨广远; 张永; 王俊绍; 郭建昌
    • 摘要: 为了响应国家节能减排的号召,食用改性淀粉行业从自身特点出发,研究出该行业清洁生产的方案:实际投资37万元,将车间耗电量大的电机加装变频器,使电机在运行过程中减少电量的消耗,年节省约7万元,从而减少生产成本,增加企业的效益.该方案由于投资额较大,对淀粉行业原来的生产工艺影响十分明显.为了科学、全面地论证其可行性方案,从技术、环境和经济三方面进行系统的分析.
  • 查看更多

客服邮箱:kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备:11010802029741号 ICP备案号:京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有
  • 客服微信

  • 服务号