挤压加工
挤压加工的相关文献在1980年到2023年内共计473篇,主要集中在金属学与金属工艺、轻工业、手工业、畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂
等领域,其中期刊论文113篇、会议论文19篇、专利文献783324篇;相关期刊90种,包括新技术新工艺、铝加工、机械工程师等;
相关会议18种,包括第四届广东铝加工技术国际研讨会、第十三届中国体视学与图像分析学术会议、2012年钛及钛合金开发应用新技术交流会等;挤压加工的相关文献由883位作者贡献,包括张华、樊建锋、董洪标等。
挤压加工—发文量
专利文献>
论文:783324篇
占比:99.98%
总计:783456篇
挤压加工
-研究学者
- 张华
- 樊建锋
- 董洪标
- 许并社
- 陈玉荣
- 殷振
- 王利飞
- 金征宇
- 赵建伟
- 张强
- 徐学明
- 曹自洋
- 汪帮富
- 申德超
- 菅野胜彦
- 西本由治
- 黄强
- 周星
- 李志刚
- 杨哪
- 查敏
- 江昊
- 焦爱权
- 王慧远
- 王珵
- 王金鹏
- 田耀旗
- 章志强
- 谢正军
- 贾红杰
- 赵泼
- 韩洪江
- 黄福川
- 丹尼尔·L·麦克皮克
- 侯忞健
- 屈银虎
- 左敦稳
- 张德远
- 张春祥
- 成小乐
- 李佳
- 李华
- 李洪岩
- 李鹏伟
- 王海军
- 秦威
- 符寒光
- 缪宏
- 胥光申
- 谢国平
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摘要:
美国太平洋西北国家实验室研究人员最近验证了一种全新的先进的制造工艺,可以直接从高性能铝合金粉末中生产出纳米结构的棒、管材。该研究团队采用新型固相处理方法,缩减了铝合金粉末传统挤压加工过程中的几个步骤,同时显著提高了产品的延展性,即使用PNNL的剪切辅助加工和挤出技术或ShAPE^(TM)直接从粉末中挤出纳米结构铝棒。
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肖洪;
李楠楠;
闫龙涛;
薛勇
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摘要:
挤压加工技术具有成本低、能耗低、效率高、功能多样等优势。挤压加工的食品具有良好的营养和感官特性。该文分析了影响挤压加工食品品质的因素,挤压加工技术对食品理化性质的影响,以及挤压加工技术对食品中蛋白质、脂肪、淀粉、酚类物质等营养成分的影响。挤压加工技术应用于食品加工中具有非常广阔的前景,特别是应用于开发鱼肉蛋白、鸢乌贼肉等水产资源。
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刘鹏;
先于王翘;
孙敏;
赵小慧;
张睿涵;
于国萍
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摘要:
[目的]以小米粉为主要原料复配脱脂大豆粉,用双螺杆挤压法开发升糖指数较低的方便粥,并优化其加工工艺.[方法]根据FAO/WHO标准模式确定脱脂大豆粉复配比例.在单因素试验基础上运用Box-Behnken Design(BBD)方法设计优化试验,研究挤压温度、螺杆转速、物料水分含量和烤炉温度对方便粥品质的影响,最终确定最优加工工艺条件.[结果]脱脂大豆粉添加量(w)为30%时,小米粉与其互补后必需氨基酸评分均大于1,符合FAO/WHO标准模式.最佳加工工艺条件为:挤压温度145°C,螺杆转速220 r/min,水分含量35%(w).以优化出的工艺条件进行试验,获得糊化度较高(86.72%)、升糖指数较低(63.21)、复水率较高(305%)并且感官评分较高(93分)的小米方便粥产品.[结论]工艺条件对方便粥的理化性质和食用品质影响显著,其变化规律可为其他相关产品的开发提供理论依据.
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李婉春;
吴光斌;
陈发河
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摘要:
海地瓜(Acaudina molpadioides)属低值海参产品,为了提高其使用价值,本研究以海地瓜为原料,利用双螺杆挤压辅助不同浓度亚硫酸钠(Na2SO3)处理,并对挤出物多肽提取率、游离巯基含量和蛋白质溶解度进行测定;利用DA201-C型大孔吸附树脂对挤出物多肽进行分离纯化,并对多肽纯化组分的分子量分布和抗氧化能力进行测定.结果显示,双螺杆挤压辅助3.0%Na2SO3处理组多肽提取率、游离巯基含量和蛋白质溶解度分别为(57.12±0.62)%、(110.32±0.07)%和(28.72±0.13)%,较空白对照组(control check,CK)分别显著提升(7.66±0.35)%、(105.32±0.01)%和(4.91±0.15)%(P<0.05);粗肽经纯化得到纯化组分Ⅰ(1000~3000 u)和纯化组分Ⅱ(<1000 u).CK组、双螺杆挤压辅助3.0%Na2SO3处理组及其经分离纯化后得到的的纯化组分Ⅰ、Ⅱ海地瓜多肽的DPPH自由基清除率的IC50值分别为25.51、12.72、6.58和9.02 mg/mL,对超氧阴离子自由基清除率的IC50值分别为25.56、13.51、11.87和8.44 mg/mL.纯化组分Ⅰ在浓度为80μg/mL时,人正常肝细胞(human normal liver cell,LO2)细胞存活率较损伤组最大提高(20.33±0.41)%;纯化组分Ⅱ在浓度为20μg/mL时,LO2细胞存活率较损伤组最大提高(17.07±1.18)%.综上所述,双螺杆挤压辅助亚硫酸钠处理海地瓜提高了多肽的提取率,并增强了海地瓜多肽抗氧化活性.
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伍文文
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摘要:
目的:验证挤压工艺对铜基复合材料组织性能的影响.方法:先将实验所用的铜基复合材料在高温的环境下熔炼成半凝固状态,利用SiC颗粒对材料中的金属含量进行对比,最终在此基础上,计算出挤压之后的材料密度.并通过实验进行验证.结果:在不同的环境下,最终得出的致密度分别为89.41%、90.74%、92.17%、89.99%.结论:测试所得出的致密度均在90%左右,表明铜基复合材料的密度在挤压之后变得较小,进一步提升了材料的刚度和硬度,具有一定的实际应用意义.
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刘小鸣
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摘要:
摘 要 : 在粮食食品当中蛋白是一种重要的营养成分,与人们的身体健康有着紧密联系。而食品加压加工过程主要包括高温、高压、 高剪切力,通过该加工工序可以使粮油中的蛋白结构得以组织化,进而形成纤维状的仿肉结构,不仅能够有效的改善食品口感,更是 能够很好的保护粮油蛋白的营养价值。本文针对剂压加工对粮油蛋白营养价值的影响进行分析,探讨了该技术对粮油蛋白的氨基酸 损失、酶解特性等营养价值的影响,希望能够为粮油加工技术的改进起到参考作用。
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迟吉捷
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摘要:
试验以挤压膨化的碎米粉为试验对象,对其冲调分散性、冲调稳定性进行了研究.以期获得一种最佳的加工方法及参数配比,来体现膨化米糊的优越性,并提高其整体冲调性能.结果表明,当麦芽糊精添加量为12%,蔗糖酯添加量为0.25%,植脂末添加量为0.15%,膨化米糊粗细度为70目时,可以显著提高膨化米糊冲调分散性.当单甘脂添加量为0.40%,黄原胶添加量为0.40%,羧甲基纤维素钠添加量为0.30%,卡拉胶添加量为0.30%时膨化米粉冲调稳定性效果最好.通过几种添加剂不同的配比,改善了产品冲调稳定型和分散性,产品食用品质全面提升,最终得到健康、营养、美味且冲调性能良好的即食碎米食品.
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毛碧波;
成会朝;
范景莲;
田家敏
- 《特种粉末冶金及复合材料制备/加工第一届学术会议》
| 2016年
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摘要:
将经过挤压加工变形的Mo-Ti-Zr-C(TZM)合金棒材分别沿其纵向(平行于挤压轴方向)和横向(垂直于挤压轴方向)制取拉伸试样并分析其在室温与高温(1000°C)下的拉伸性能与显微组织.结果表明:TZM合金经过挤压加工变形后其拉伸性能与显微组织沿挤压轴方向和垂直于挤压轴方向产生了明显的区别.沿挤压轴方向的晶粒变形严重被拉长成纤维状,晶粒之间相互并存;而垂直于挤压轴方向的晶粒变形量较小,仍为等轴晶粒.且纵向试样的室温和高温拉伸强度和延伸率均要高于横向试样,展现出较好的塑性变形能力,而横向试样则发生脆性断裂.
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刘静安;
潘伟津;
李伟萍;
冯扬明
- 《第四届广东铝加工技术国际研讨会》
| 2013年
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摘要:
铝合金结构挤压材是理想的绿色建筑结构材,以铝代木,以铝代钢是绿色建筑结构材的未来和发展方向.本文在简略介绍了建筑结构材的发展现状与趋势之后,重点讨论和分析绿色建筑用铝合金结构材的特点,铝合金挤压材与其它建材相比,具有一系列的无可比拟的优异特性,是一种理想的绿色建筑结构材,符合“节能、环保型建材”要求,是未来绿色建筑的发展方向。绿色建筑铝合金结构挤压材品种多、形状复杂、规格范围广、技术要求高,生产难度大,要求优化合金成分,设计制造各种特殊结构的优质模具,优化熔铸、挤压、热处理和精整才能大批量生产出优质的挤压结构材。可促进挤压加工技术的发展。
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- 《2008年(第十届)中国科协年会》
| 2008年
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摘要:
挤压技术作为一种高温、短时、高压加工技术日益广泛应用于营养保健食品的加工,其中强化B族维生素是营养保健食品的重要手段之一,透彻地了解挤压工艺对维生素的影响是有效提高食品营养价值的基本前提。本文回顾了前人研究的成果,从挤压工艺、测定方法的比较探讨了挤压过程对维生素B1的影响以及荧光法和色谱法检测的结果对比。
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