抗氧化物酶

摘要： 为检测市面上某种农用酚醛泡沫的使用安全性,采用人工土壤法研究酚醛泡沫对赤子爱胜蚓的急性毒性;同时测定了酚醛泡沫暴露64 d后的慢性毒性效应,对蚯蚓超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的影响,并分析了土壤中性磷酸酶(S-NP)、脲酶(S-UE)活性和呼吸速率的变化,探讨了酚醛泡沫对土壤活性及功能的影响。结果表明:酚醛泡沫对赤子爱胜蚓的急性半致死浓度大于5000 mg·kg^(−1);酚醛泡沫(1~5000 mg·kg^(−1))处理64 d后,蚯蚓GSH-Px活性变化范围为27.47~56.96 U·mg^(−1),SOD活性变化范围为32.43~58.10 U·mg^(−1),两种酶活性均显著增加(P<0.05)。不添加酚醛泡沫的对照处理土壤呼吸速率为0.067μmol·g^(−1)·h^(−1),添加酚醛泡沫的处理组为0.041~0.055μmol·g^(−1)·h^(−1),表明酚醛泡沫添加显著(P<0.05)抑制了土壤呼吸;但酚醛泡沫处理对土壤S-NP和S-UE活性没有显著影响。研究表明,酚醛泡沫材料(5000 mg·kg^(−1))对蚯蚓没有致死作用,但会诱导蚯蚓酶活性显著增强,抑制土壤呼吸速率。

摘要： 为寻找山西耐旱的玉米品种,本试验选择目前主要的8个玉米栽培品种,通过人工控制水量模拟干旱胁迫,分析8个品种过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)及甘油醛-3-磷酸脱氢酶(GAPDH)的变化。研究结果表明,与对照组相比,干旱胁迫诱导大丰14、大丰26、大丰30幼苗中CAT、APX和GAPDH活性增加;金科玉3308和DF2010的APX活性下降;大丰133和金科玉3308的GAPDH活性下降。由此可知,大丰14、大丰26、大丰30玉米幼苗对干旱胁迫表现出一定的抗性,这对玉米的抗旱筛选具有指导性意义。

摘要： 通过研究不同程度干旱胁迫对苦菜生理生化指标及次生代谢物的影响,阐明苦菜中功能成分代谢与干旱胁迫的关系.结果表明,干旱胁迫使苦菜根冠比增大,且在胁迫处理10 d和15 d时,轻度胁迫(mild stress,MST)和重度胁迫(severe stress,SST)下苦菜根冠比显著高于对照(control treatment,CK);SST叶片中可溶性蛋白含量在胁迫处理时间为10 d时,显著高于CK;过氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxi-dase,POD)和过氧化氢酶(catalase,CAT)的活性在干旱胁迫下均升高,但随着胁迫时间延长有所下降,在胁迫处理10 d时,SST下3种酶活性均显著高于CK.MST和SST在胁迫处理10 d时,叶片中总酚和总三萜含量均显著高于CK(P<0.05);总类黄酮物质在胁迫处理5 d时,MST和SST中含量显著高于CK(P<0.05).苦菜在轻度干旱胁迫持续10 d时,能够保持植株正常的生理生化代谢,且叶片中总酚和总三萜功能物质含量代谢明显增加.研究结果可作为山西地区苦菜灌溉的理论依据,提升当地苦菜功能品质.

摘要： 为探讨澳洲茶树组培苗耐受低温的能力及对低温胁迫的响应机制,该文测定了3月龄澳洲茶树组培苗低温处理过程及恢复培养后叶片叶绿素(Chl)、丙二醛(MDA)、抗氧化物酶(SOD,POD,CAT)、抗坏血酸(AsA)、谷胱甘肽(GSH)、可溶性糖(SS)、可溶性蛋白(SP)、游离脯氨酸(Pro)的变化.结果表明:(1)-5°C胁迫24 h,保护酶及抗氧化物含量均显著下降,MDA含量显著上升.(2)0°C下,AsA和GSH先降后升,POD和CAT相反,SOD持续升高;胁迫48 h后保护酶活性显著升高,抗氧化剂含量显著降低.(3)10°C下,SOD活性先降后升;胁迫48 h后,渗透调节物质含量均显著升高.因此,3月龄澳洲茶树组培苗在-5°C受到致死冻害,幼苗能通过启动抗氧化系统及快速积累渗透调节物质响应0°C以上低温胁迫,但对10°C和0°C两种低温胁迫的应答机制却存在一定的差异.该研究结果将有助于深入了解其对低温的耐受能力及生理响应机制,为合理引种及规模化种植提供理论依据.

摘要： 分析多花黄精嫩叶的关键营养组分,为多花黄精嫩叶的评价与利用提供一定的理论基础.以多花黄精嫩叶为材料,采用蒽酮比色法、考马斯亮蓝G-250法、分光光度计法、愈创木酚法、氮蓝四唑还原法和磷硫铁显色法,测定多花黄精嫩叶中的可溶性多糖、可溶性蛋白、植物甾醇和抗氧化物酶.多花黄精嫩叶中可溶性糖含量高达8％,可溶性蛋白含量为6.4％,植物甾醇含量为209.5mg/100g,过氧化氢酶、过氧化物酶、超氧化物歧化酶活性分别为275.23U、81.6U、7.42U.多花黄精嫩叶具有较高的营养价值,可以作为一种养生保健的特色蔬菜加以开发利用.

摘要： 棉酚是存在于棉花的根、茎和种子中的一种黄酮类化合物。尽管棉酚具有多种生物学活性,但其附带的毒性限制了其应用。为了探讨醋酸棉酚(GA)对睾丸组织损伤的体内效应和对睾丸抗氧化损伤的生殖毒性机制,本试验将小鼠随机分为4组:对照组(CG)、低剂量组[LG,30mg/(kg·bw)GA]、中剂量组[MG,60mg/(kg·bw)GA]和高剂量组[HG,90mg/(kg·bw)GA];其中后3个组每天灌服GA 1次,连续30d;30d后处死小鼠,测定小鼠的体重、睾丸重量、睾丸系数;采用荧光酶标法和分光光度法测定活性氧(ROS)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)含量;并对精子质量进行分析。结果显示:与对照组相比,GA可显著降低小鼠体重、睾丸重量、精子浓度、精子运动力(P<0.05),但极显著增加精子畸形率(P<0.01);GA呈剂量依赖式提高ROS的水平,抑制GSH-Px、CAT、T-SOD的活性。结果表明,高剂量棉酚可以使睾丸组织产生高水平的ROS,引发氧化应激,造成精子功能紊乱,但低剂量棉酚不会引起小鼠睾丸组织的氧化应激损伤却也能降低精子的运动性。虽然抗氧化酶可对睾丸组织有一定保护作用,但棉酚更易引起精子的损伤。

摘要： 本文研究了白背天葵多酚的超临界CO2提取工艺及其体内外抗氧化活性,为白背天葵的开发利用提供依据.以萃取压力、萃取时间、萃取温度、CO2流量和夹带剂浓度为单因素,以多酚提取得率为指标,采用响应面法对提取工艺条件进行优化.采用体外抗氧化活性试验分析提取物对DPPH及ABTS自由基的清除能力.体内抗氧化活性试验以D-半乳糖致衰小鼠为模型,白背天葵多酚提取物150、300、600 mg/kg连续灌胃30 d,测定其血清及肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量.结果表明,白背天葵多酚的超临界CO2最优提取工艺为萃取压力35 MPa、萃取时间2 h、萃取温度40°C、CO2流量20 L/h,多酚提取得率为5.32％.体外抗氧化试验表明,多酚对DPPH及ABTS自由基的清除率随其浓度的提高而提高.与空白组比较,衰老模型组血清及肝组织中的SOD、GSH-Px、CAT活性显著性降低,MDA含量显著性升高,白背天葵多酚提取物能显著提高衰老模型组血清及肝组织中的SOD、GSH-Px、CAT活性,并降低MDA含量.

摘要： 生殖能力强的卵母细胞广泛应用于辅助生殖技术,如人类生殖,动物克隆,遗传资源以及基础研究.然而,当前卵母细胞的潜能仍然低于成熟的卵母细胞,越来越多的证据表明氧化应激导致的细胞衰老成为导致卵母细胞质量低下的重要因素之一.

摘要： 研究乳房炎奶牛血清中抗氧化物酶活性的变化,探讨奶牛乳房炎与抗氧化的关系.将14头奶牛分为健康对照组和乳房炎组,分别在泌乳的不同时期采液,分离血清,测定血清中超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)活性.结果表明,患病奶牛血清中SOD、GSH-Px、CAT活性显著低于对照组(P＜0.01或P＜0.05).结果提示,患病奶牛血清中抗氧化物酶活性的降低导致自由基大量蓄积可能是乳房炎发病机理之一.

摘要： 目的：研究黄芪及其提取物对矽肺大鼠肺组织胶原合成的抑制作用及其对抗氧化物酶活性和脂质过氧化水平的影响.rn 方法：SPF级Wistar雄性大鼠124只,大鼠随机分为正常组、模型组、乙酰半胱氨酸组、黄芪水煎液组、黄芪总苷组、黄芪多糖组,每组24只大鼠.大鼠氯胺酮麻醉后,采用经气管染SiO2粉尘法复制矽肺模型.干预组注入SiO2粉尘后1d开始灌胃,正常组及模型组给予等体积的生理盐水灌胃.观察各组肺组织病理改变,采用羚脯氨酸(HYP)测定法对各组大鼠肺内胶原含量进行检测,分别采用硫代巴比妥酸法、黄嘿吟氧化酶法测肺内丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活性.rn 结果：第28天,各干预组与模型组相比,病理形态改变有不同程度的减轻,第28天,各干预组Hyp均明显低于模型组(P＜0.05),SOD活性各干预组与模型组比较均有所升高,其中第14天和第28天个干预组模型组比较差异均有显著性(P＜0.05),MDA含量第14天乙酰半胱氨酸组和黄芪水煎液组与同时期模型组比较下降明显(P＜0.05),各干预组第28天与模型组比较差异均有显著性(P＜0.05)。rn 结论：黄芪、黄芪多糖、黄芪总苷均能够降低矽肺大鼠肺内胶原蛋白含量,对矽肺纤维化有抑制作用,可能与其提高抗氧化物酶SOD的活力、减轻脂质过氧化损伤,提高机体的抗氧化损伤能力有关.

摘要： 修剪是草坪管理中重要的措施,是一种能够改善草坪质量的有效手段.本研究以草坪草高羊茅Arid3为试验材料,研究不同的修剪高度0cm、1cm、3cm、5cm、7cm对高羊茅的根系形态和生理适应机制的影响.研究结果表明:不同修剪高度对高羊茅生理指标、抗氧化酶活性以及内源激素的含量的影响各不相同.随着修剪高度的增加,高羊茅的再生速度、根系生物量、内源激素细胞分裂素(CTK)和脱落酸ABA呈上升趋势,膜透性、丙二醛(MDA)、过氧化氢(H2O2)和超氧自由基则显著下降,而高羊茅的过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)、内源激素吲哚乙酸(IAA)和赤霉素(GA)呈现先增加后降低的趋势.综上,高羊茅草坪的修剪高度宜采用5cm.

摘要： 为了探讨铅对淡水鱼类的影响，本研究将体外培养的鲤鱼卵巢上皮细胞，分别于0、50、100、200μM·L-1的醋酸铅溶液中作用24、48h，然后测定鲤鱼卵巢上皮细胞中过氧化氢酶(CAT)，超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GPX)、谷胱甘肽过氧化物酶(GR)的活性和丙二醛(MDA)的含量变化。结果显示：随着染毒剂量的增加和作用时间的延长，细胞中的CAT、SOD、GPX、GR活性逐渐降低抑制，而MDA水平逐渐升高，与对照组相比，差异均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。表明不同浓度的醋酸铅可引起鲤鱼卵巢上皮细胞发生氧化损伤，且氧化损伤的程度与醋酸铅呈现明显的剂量-效应关系。

摘要： 为了探讨铅对淡水鱼类的影响，本研究将体外培养的鲤鱼卵巢上皮细胞，分别于0、50、100、200μM·L-1的醋酸铅溶液中作用24、48h，然后测定鲤鱼卵巢上皮细胞中过氧化氢酶(CAT)，超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GPX)、谷胱甘肽过氧化物酶(GR)的活性和丙二醛(MDA)的含量变化。结果显示：随着染毒剂量的增加和作用时间的延长，细胞中的CAT、SOD、GPX、GR活性逐渐降低抑制，而MDA水平逐渐升高，与对照组相比，差异均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。表明不同浓度的醋酸铅可引起鲤鱼卵巢上皮细胞发生氧化损伤，且氧化损伤的程度与醋酸铅呈现明显的剂量-效应关系。

摘要： 为了探讨铅对淡水鱼类的影响，本研究将体外培养的鲤鱼卵巢上皮细胞，分别于0、50、100、200μM·L-1的醋酸铅溶液中作用24、48h，然后测定鲤鱼卵巢上皮细胞中过氧化氢酶(CAT)，超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GPX)、谷胱甘肽过氧化物酶(GR)的活性和丙二醛(MDA)的含量变化。结果显示：随着染毒剂量的增加和作用时间的延长，细胞中的CAT、SOD、GPX、GR活性逐渐降低抑制，而MDA水平逐渐升高，与对照组相比，差异均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。表明不同浓度的醋酸铅可引起鲤鱼卵巢上皮细胞发生氧化损伤，且氧化损伤的程度与醋酸铅呈现明显的剂量-效应关系。

摘要： 为了探讨铅对淡水鱼类的影响，本研究将体外培养的鲤鱼卵巢上皮细胞，分别于0、50、100、200μM·L-1的醋酸铅溶液中作用24、48h，然后测定鲤鱼卵巢上皮细胞中过氧化氢酶(CAT)，超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GPX)、谷胱甘肽过氧化物酶(GR)的活性和丙二醛(MDA)的含量变化。结果显示：随着染毒剂量的增加和作用时间的延长，细胞中的CAT、SOD、GPX、GR活性逐渐降低抑制，而MDA水平逐渐升高，与对照组相比，差异均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。表明不同浓度的醋酸铅可引起鲤鱼卵巢上皮细胞发生氧化损伤，且氧化损伤的程度与醋酸铅呈现明显的剂量-效应关系。

摘要： 为了探讨铅对淡水鱼类的影响，本研究将体外培养的鲤鱼卵巢上皮细胞，分别于0、50、100、200μM·L-1的醋酸铅溶液中作用24、48h，然后测定鲤鱼卵巢上皮细胞中过氧化氢酶(CAT)，超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GPX)、谷胱甘肽过氧化物酶(GR)的活性和丙二醛(MDA)的含量变化。结果显示：随着染毒剂量的增加和作用时间的延长，细胞中的CAT、SOD、GPX、GR活性逐渐降低抑制，而MDA水平逐渐升高，与对照组相比，差异均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。表明不同浓度的醋酸铅可引起鲤鱼卵巢上皮细胞发生氧化损伤，且氧化损伤的程度与醋酸铅呈现明显的剂量-效应关系。

摘要： 为了探讨铅对淡水鱼类的影响，本研究将体外培养的鲤鱼卵巢上皮细胞，分别于0、50、100、200μM·L-1的醋酸铅溶液中作用24、48h，然后测定鲤鱼卵巢上皮细胞中过氧化氢酶(CAT)，超氧化物岐化酶(SOD)、谷胱甘肽还原酶(GPX)、谷胱甘肽过氧化物酶(GR)的活性和丙二醛(MDA)的含量变化。结果显示：随着染毒剂量的增加和作用时间的延长，细胞中的CAT、SOD、GPX、GR活性逐渐降低抑制，而MDA水平逐渐升高，与对照组相比，差异均显著或极显著(P<0.05或P<0.01)。表明不同浓度的醋酸铅可引起鲤鱼卵巢上皮细胞发生氧化损伤，且氧化损伤的程度与醋酸铅呈现明显的剂量-效应关系。

摘要： 对40份来源不同杂交组合的育种高代水稻品系,同田进行种植,收获后测定其糙米的镉含量,分析结果表明;镉含量变异幅度为0.008～0.073mg/kg,不同品系存在极显著的差异.从中筛选出镉积累差异极端的6个品系,在0,0.5,1.0mmol/L 3个镉胁迫水平条件下,对其农艺性状、抽穗期超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)和丙二醛(MDA)含量进行了测定.结果表明;镉胁迫使所有品系株高、单株穗数、穗长、每穗实粒数、结实率、千粒重、单株产量受到一定的抑制,不同品系受抑制程度不一,同一品系不同胁迫条件下反应也不同,高镉水平胁迫下抑制更为明显.氧化物酶系统的测定表明;胁迫条件下材料SOD,CAT,POD,MDA都发生了变化,SOD,CAT,MDA的变化与积累类型有一定的关联.

摘要： 本发明公开了一种增加抗氧化物质的抗氧化活性的组合物。其按照重量％的组成是，组分一：VC重量％含量为90％的维生素C 0.5％～25％；组分二：VE重量％含量为50％的维生素E 0.2％～10％；组分三：高活性氧化性物质65％～99.3％。它以维生素C和维生素E协同，与其他高抗氧化性物质组合，使组合配方显著增强抗氧化性能。

摘要： 本发明涉及防止抗氧化物质被氧化的方法、其物质及其用途，更详细地，涉及对抗氧化物质处理核酸适体来防止抗氧化物质被氧化的方法、具有这种活性的核酸适体及利用该核酸适体的医药品、化妆品以及食品等多种领域中的应用。本发明的核酸适体具有防止如维生素C等抗氧化物质被氧化的效果，从而可将本发明的核酸适体应用于需要防止抗氧化物质被氧化的医药品、化妆品以及食品等多种领域中。

摘要： 本发明提供一种源自咖啡豆的抗氧化物质。本发明提供一种方法，该方法包含：使烘焙咖啡的水提取液或该提取物的水溶液与吸附剂接触，用有机溶剂或水溶性有机溶剂洗脱吸附在该吸附剂上的抗氧化物质。

摘要： 本发明涉及一种鲜石斛抗氧化组合物、抗氧化物制备方法及应用，鲜石斛抗氧化组合物包括鲜石斛20‑40份，葛根10‑20份、薏仁10‑20份，藏红花2‑5份，人参5‑10份、甘草5‑10份；取新鲜铁皮石斛，打碎后与鲜石斛抗氧化组合物的其他成分混合，水煎提取后取滤液，浓缩后得到抗氧化物，该抗氧化物能够用于制作化妆品。本发明的有益效果是：鲜石斛组合物提取得到的抗氧化物对.OH自由基的清除能力较高。

摘要： 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种抗氧化物质抗氧化活性的评价方法。该评价方法以酿酒酵母为模型，将酿酒酵母进行接种培养，再加入氧化剂氧化胁迫培养，得酿酒酵母氧化胁迫模型，为对照组；在接种的酿酒酵母中加入供试样品培养，再加入氧化剂氧化胁迫培养，得处理组；通过测定比较对照组与处理组中酿酒酵母生长与酿酒酵母中抗氧化指标来评价供试样品的抗氧化活性。本发明提供的评价方法接近于生物体的实际体系，且较为灵敏，以酿酒酵母为模型，克服了周期长、成本大且实验过程繁琐等不足。本发明以菌株ATCC9763为模型，建立一种抗氧化活性的评价，为探究抗氧化物质的体内抗氧化活性提供一种研究方法。

摘要： 本发明公开了一种增加抗氧化物质的抗氧化活性的组合物。其按照重量％的组成是，组分一：VC重量％含量为90％的维生素C 0.5％～25％；组分二：VE重量％含量为50％的维生素E 0.2％～10％；组分三：高活性氧化性物质65％～99.3％。它以维生素C和维生素E协同，与其他高抗氧化性物质组合，使组合配方显著增强抗氧化性能。

摘要： 本发明公开了一种杀孢子化学消毒剂，其包含过氧化物，表面活性剂和抗氧化剂。所述杀孢子化学消毒剂是基于表面活性剂、过氧化物和抗氧化剂可产生协同的杀孢子效果，其组成简单且杀灭效果显著，易于大规模生产和使用，并且可采用不同的表面活性剂和抗氧化剂，其生产和使用更加灵活，可适应各种不同需要；而与现有技术所采用的胶质银离子相比，其更加低廉，可有效降低生产成本。

摘要： 重组谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)及重组兼备谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性的双功能抗氧化酶(GPX‑L‑APSOD)在制备抗氧化抗衰老防晒剂、晒后修复剂或抗衰老化妆品中的应用，属于生物技术领域。可以以1比1000的体积比例将GPX或GPX‑L‑APSOD添加到已有的防晒剂或晒后修复剂中，增加其抗氧化抗衰老能力，制备成复合型抗氧化抗衰老防晒剂或晒后修复剂。或将GPX或GPX‑L‑APSOD与多种载体或辅料合用，制备成新型抗氧化抗衰老防晒剂或晒后修复剂。还可以与化妆品的各种成分如保湿剂、粘度调节剂、香味剂等合用，制备成抗衰老化妆品。上述产品抗氧化活性强，对皮肤无刺激性，具有较高的实用价值和良好的应用前景。

摘要： 一种兼具谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)和超氧化物歧化酶(SOD)活性的双功能抗氧化酶及其制备方法，属于生物技术领域。涉及序列SEQ ID No:1～26，其由GPX和SOD两种酶的氨基酸序列组成，既能分解SOD的底物，又能分解GPX的底物。先用基因合成法获得杂合tRNA基因，再合成或扩增GPX和SOD基因，将两者组装到同一个能够表达杂合tRNA的分泌型原核表达载体上，转化TAG工程菌，在亚硒酸钠存在下诱导表达，通过常规氨基酸进入肽链的方式将GPX的催化基团Sec引入到蛋白的底物结合部位，赋予其高的GPX和SOD活性。本发明方法简单，酶蛋白活力和产量高、稳定性好，具有高效的抗氧化功能。

摘要： 本发明属于人工模拟酶领域，提供了一种兼具细胞膜穿透效应和双抗氧化物酶活性的76肽,氨基酸序列为YGRKKRRQRRRHQHQFGDLSQGAESTGPHYNPLAVPHPQHPGDWGNFAVRD GSLWPFLRHNVYGRPRAUVVHAGED,其特点是，结构中除了含有使细胞膜具有穿透功能的转录活化因子(TAT)序列外，还含有与超氧化物歧化酶(SOD)催化活性中心和谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)的催化三联体结构,因此，兼具SOD和GPx协同抗氧化能力，在因自由基紊乱诱发的疾病的药物应用中具有极大的潜力。并提供其科学合理，简单实用的制备方法。