扣蟹

摘要： 稻田培育扣蟹是水稻种植与河蟹扣蟹培育相结合的生态种养模式,也是黑龙江省大力示范推广的稻蟹共作模式之一。2021年,黑龙江肇源县肇源镇东兴水稻种植专业合作社利用1240亩稻田开展扣蟹培育试验,6月3日亩放蟹苗(大眼幼体)150g,9月2日至17日平均亩产扣蟹20kg、亩增效301元。

摘要： 大规格蟹种培育是指将大亲本蟹苗(大眼幼体)通过一年饲养,育成规格100~180只/千克的蟹种(俗称"扣蟹")的过程。大规格优质蟹种通常按只卖,售价高,只要将各环节技术把控到位,就能够获得较高产量,取得较高的效益。现将优质蟹种高产高效培育技术介绍如下。

摘要： 一、基本情况本案例基地位于汉川市城隍镇新潭村,由汉川市农业农村局、汉川市水产技术推广中心联合绿康渔业和百兴种养殖专业合作社组织实施,主要技术特点是采取室外土池生态培育方法,在创造良好生态环境和完善设备设施支持情况下,将河蟹大眼幼体育成规格适宜的扣蟹苗种,满足本地部份扣蟹苗种之需求。

摘要： 稻田-扣蟹综合种养技术较传统扣蟹养殖,提升了现有稻田自然资源的综合利用效率,优化了种养殖品种与多层次种养结合生产技术模式。文章介绍了天津市宝坻区稻田-扣蟹综合种养技术,包括稻田的选择及环境要求、蟹种放养前的准备工作、水稻栽培、蟹苗放养、饲养管理、蟹种起捕等,旨在提高关键技术成熟度与成果的转化应用,为天津地区稻田-扣蟹种养殖户提供技术参考。

摘要： 为探究不同发育阶段中华绒螯蟹对底质类型的喜好性,采用单因子实验方法,研究不同发育阶段中华绒螯蟹个体和群体对泥、泥沙(泥:沙=1:1)、中沙(0.35—0.50 mm)和细沙(0.25—0.35 mm)等4种底质的喜好性。亲蟹个体出现在各底质上的时间百分比和群体出现在各底质上的数量百分比结果均表明亲蟹对泥底质的喜好性显著高于其他三种底质(P0.05)。对栖息方式的研究表明,亲蟹无显著的埋栖行为,扣蟹喜好埋栖在泥和中沙里面,仔蟹喜好埋栖在泥里面,其次是泥沙。研究揭示,中华绒螯蟹对不同底质的喜好性具有显著差异,且不同发育阶段中华绒螯蟹对底质的喜好及栖息方式也不尽相同,为其生境修复和资源养护提供了参考。

摘要： 中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)的养成须经历3个阶段。第1个阶段是海水条件下大眼幼体培育,也就是抱卵蟹的孵化过程;第2个阶段是淡化后的大眼幼体培育扣蟹阶段,俗称蟹苗培育过程;第3个阶段是扣蟹养成阶段,也就是商品蟹养成过程。自20世纪70年代河蟹人工育苗取得成功后,经过几十年的发展,河蟹育苗产业逐渐成熟、稳定。

摘要： 扣蟹是苏州的第一大水产养殖品种,扣蟹培育做为成蟹养殖前的一环,在本地也深受重视。近几年随着亲蟹质量的提升,微孔增氧、微生态制剂调水技术的普及,苏州地区扣蟹亩产有了较大提升,普遍在200-250kg,高者甚至达到600kg,产量上去了,但我们发现扣蟹培育的成活率仍普遍在10%左右,并没有大的提升,通过对本地区扣蟹生产的调研了解,总结了除日常管理水平外的几个影响成活率的因素,供大家参考。

摘要： 太仓市浮桥镇位于江海之交,东枕长江,南临上海,地处国家级太仓港经济技术开发区中心腹地,正好位于淡、海水融会贯通之处,有利于中华绒螯蟹繁殖生长。所以此地的渔民们因地制宜,从20世纪90年代就开始捕捞从大海洄游的中华绒螯蟹大眼幼体,进行扣蟹的人工养殖。经过几十年的发展,已经形成了一整套适合太仓市本地区的完整的生态养殖技术,为促进该技术的推广,现将其技术要点介绍如下.

摘要： 为探究不同品系中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)在扣蟹阶段的池塘养殖效果,于2020年在江苏东台进行了3个品系(2龄早熟品系、“长荡湖1号”A系和“长荡湖1号”B系)大眼幼体的池塘养殖试验,比较了各品系扣蟹的平均体质量变化情况、最终养殖性能、规格分布和经济效益。结果表明:(1)虽然3个品系大眼幼体在扣蟹阶段的平均体质量并无显著差异(P>0.05),但各品系扣蟹平均体质量与亲本规格呈一定的正相关关系,总体上为“长荡湖1号”B系>“长荡湖1号”A系>2龄早熟品系;(2)正常扣蟹单位面积产量和扣蟹总产量与亲本规格呈正相关关系,即随着亲本规格的增大而显著增加(P12.0 g)所占比例较高,但组间并无显著差异(P>0.05);(4)各品系扣蟹的最终收益及投资回报率均随着亲本规格的增大而明显提高。综合来看,相对于2龄早熟品系,“长荡湖1号”A系和“长荡湖1号”B系在扣蟹养殖阶段具有产量高、投资回报率高等特点,市场应用和产业化前景较好。

摘要： 稻田培育扣蟹是水稻种植与河蟹扣蟹培育相结合的生态种养模式,也是黑龙江省大力示范推广的稻蟹共作模式之一.2019年,在杜尔伯特蒙古族自治县的4处稻田培育扣蟹示范基地开展了稻田培育扣蟹示范,在不投喂饲料的条件下,扣蟹亩产30.3kg～ 60kg,亩增效222.8 ～ 682元.同时生态效益显著,农药使用量减少60％以上,化肥用量减少20％以上.

摘要： 本发明公开的一种鉴别长江水系中华绒螯蟹野生扣蟹和池塘养殖扣蟹的方法，具体包括如下步骤：步骤一：测量，使用游标卡尺测量中华绒螯蟹扣蟹的头胸甲、第3步足长节的长度,所得数据分别为L1和L2；步骤二：计算，Z＝L2/(L1×0.730～0.732)；步骤三：判别，当Z≥1时，判为野生扣蟹；当Z<1时，判为人工养殖扣蟹。本发明在经过大量形态学特征参数比对下，创造了一种极为简单实用的方法，仅通过测量两个形态学参数，就能快速鉴别野生扣蟹和人工养殖扣蟹，鉴别准确率达到95％以上。

摘要： 本发明公开的一种鉴别长江水系中华绒螯蟹野生扣蟹和池塘养殖扣蟹的方法，具体包括如下步骤：步骤一：测量，使用游标卡尺测量中华绒螯蟹扣蟹的头胸甲、第3步足长节的长度,所得数据分别为L1和L2；步骤二：计算，Z＝L2/(L1×0.730～0.732)；步骤三：判别，当Z≥1时，判为野生扣蟹；当Z<1时，判为人工养殖扣蟹。本发明在经过大量形态学特征参数比对下，创造了一种极为简单实用的方法，仅通过测量两个形态学参数，就能快速鉴别野生扣蟹和人工养殖扣蟹，鉴别准确率达到95％以上。

摘要： 本发明属于水产品养殖领域，具体涉及一种黄花水龙用于中华绒螯蟹扣蟹培育的方法。该方法包括扣蟹池选择、黄花水龙的选择与栽种、扣蟹池准备、其它水草的栽种与管理、黄花水龙的管理等步骤。本发明使用黄花水龙代替水花生作为主要水草用于扣蟹培育，其根茎较水花生更粗，不易被扣蟹破坏，其形成的浮床内空隙更大，水体流动性更好，溶氧更高，养成的扣蟹规格更大，产量更高；可以有效避免近几年频发的水花生叶甲虫害对扣蟹池中水花生的危害，减少农药使用，防止蓝藻爆发，按照本发明的方法，能有效提高扣蟹绿色高效养殖技术水平，扣蟹亩产比水花生池塘高50％左右，个体规格提高30％左右。

摘要： 本发明公开了稻‑蟹共生种养方法及其在提高扣蟹苗成活率方面的应用，属于稻田综合种养技术领域；在稻田开挖蟹沟，设置防逃设施；施基肥，注水泡田，之后排出部分水，消毒、暴晒后注入新水；在蟹沟中种植水草和漂浮水生植物；移栽水稻，投放中华绒螯蟹豆蟹，并进行日常投喂，对水位和水质进行调控；水稻收割前放水捕收扣蟹；收割水稻；投喂的具体方法为：所述中华绒螯蟹豆蟹投放后，前3天不投喂任何饵料；第4～30天，每天投喂配合饲料和酸枣仁粉组成的复合饵料；之后，每天投喂配合饲料、鱼虾饵料和青饲料；本发明采用稻蟹共生种养，不仅能降低种养成本，而且提高了中华绒螯蟹豆蟹的成活率，对稻蟹共生种养的推广具有重要意义。

摘要： 本发明公开了一种扣蟹蟹苗的池塘养殖方法，涉及螃蟹养殖技术领域，包括以下步骤：池塘建设、池塘消毒、水草种植、蟹苗投放、饵料投喂、水质管理、日常管理。本发明采用人工配合饲料养殖河蟹，饲料中添加的葡萄添加剂中的黑米和葡萄皮中的花青素含量较高，经复合菌种发酵后，细胞内的花青素释放，利用率高，能够提高河蟹应对外界环境改变的应激性，提高其免疫力，抵抗病原体的侵袭，本发明养殖方法科学合理，能够提高扣蟹蟹苗的成活率，有效预防河蟹养殖中常见的疾病发生，养殖得到的成蟹规格大、体格健壮、产量高，具有较好的养殖经济效益。

摘要： 一种大规格中华绒螯蟹扣蟹的培育方法，包括蟹池的选择、水质的调控、水花生的种植、苗种的选择、扣蟹的投饲和收获等步骤。本发明的养殖品种为中华绒螯蟹“诺亚1号”，是2016年通过全国水产原种和良种审定委员会审定的河蟹新品种，具有生长速度快，大规格率高等优点。种植的水草为水花生，具有强大的净化能力，夏季高温时水草不腐烂，水质不恶化，保证池塘养殖周期有良好的水质。投放蟹苗规格为14‑16万只/千克，每亩投放1.0‑1.25千克，收获200千克以上，其中大规格扣蟹比例达到70%以上，有效解决了扣蟹性早熟，规格偏小，品质较差，经济效益低的问题。

摘要： 本发明涉及一种稻田混合养殖成蟹与扣蟹的方法，采用水稻、一龄蟹种、扣蟹幼体、大豆四位一体的立体生态种养模式，包括如下步骤：（1）选择稻田；（2）选择一龄蟹种、扣蟹幼体，并分别进行暂养；（3）稻田施肥；（4）稻田内挖环沟、进水口和排水口；（5）栽种水稻和大豆；（7）分别对稻田、一龄蟹种、扣蟹幼体进行消毒；（8）放养一龄蟹种；（9）放养扣蟹幼体。本发明利用稻田中的杂草、昆虫、水中的浮游和底栖生物养殖河蟹，并使稻田中的杂草、丝状藻类、害虫数量得到控制，为水稻的生长提供充足的空间，提高水稻产量。

摘要： 本发明所述的一种扣蟹蟹苗饲料，其特征在于，所述饲料由以下组分按所示重量份数组成：鱼粉：40‑60份，肉骨粉：20‑30份，奶粉：15‑20份，高筋面粉：20‑30份，核桃粉：5‑10份，木瓜粉：5‑15份，火麻仁：1‑5份，蛋黄：3‑10份，芝麻油：8‑16份，秋葵凝胶：3‑10份，核苷酸：0.5‑3份，抗氧化剂：0.01‑1份。所述扣蟹蟹苗饲料，其营养成分能够满足扣蟹蟹苗的生长与发育；且添加有秋葵凝胶，含有丰富的水溶性膳食纤维，可以帮助扣蟹蟹苗的消化，提高饲料利用率，进一步提高养殖效益，具有良好的开发应用价值；同时，制备方法工艺简单，易于实施，适宜于工业化生产。

摘要： 本实用新型公开了一种中华绒螯蟹扣蟹培育池塘，包括扣蟹培育池塘，所述扣蟹培育池塘的内部预留设置有池塘用水，所述扣蟹培育池塘的内部上端固定安装有连接水泥桥，所述定位护杆的前端面固定安装有固定连接杆，所述定位护杆的内部下端活动安装有旋转固定底座，所述旋转固定底座的上端活动连接有转轴，所述定位护杆的后端面预留设置有开口，所述转轴的外侧活动连接有防逃网。该中华绒螯蟹扣蟹培育池塘的面积为1～2亩，防止面积过大不便于管理，同时内部的水深也较浅，有利于扣蟹活动和吸氧的需求，环形蟹沟和防逃网的设置都是有利于防止幼蟹逃出，保证了池塘的安全性，同时防逃网的可拆性设计，能够便于管理人员进出池塘的便利性。

摘要： 本实用新型公开了一种去除扣蟹培育池中老头蟹的网具，包括连接杆和网口盖，所述连接杆的两端活动连接有连接头，所述连接头的内侧固定连接有连接座，所述牵引绳与另一牵引绳之间固定连接有培育网，所述培育网的下端固定连接有连接钢丝，所述连接钢丝与另一连接钢丝通过限位杆活动连接，所述培育网上端的网口部固定连接有第一拉链条，所述网口盖的边侧固定连接有第二拉链条，所述第一拉链条与第二拉链条通过拉链锁活动连接。该去除扣蟹培育池中老头蟹的网具，便于对网具内的情况进行观察，可通过挤压连接钢丝，改变连接钢丝组成的网片孔径的大小，实现老头蟹与扣蟹的分离，进而避免蟹苗选择不当导致养殖过程中蟹苗的死亡。