总脂
总脂的相关文献在1990年到2022年内共计112篇,主要集中在植物学、水产、渔业、轻工业、手工业
等领域,其中期刊论文98篇、会议论文1篇、专利文献35838篇;相关期刊57种,包括中国海洋大学学报(自然科学版)、海洋科学、水生生物学报等;
相关会议1种,包括第十一届长三角科技论坛水产科技分论坛暨2014年上海市渔业科技论坛等;总脂的相关文献由357位作者贡献,包括张成武、李爱芬、蒋霞敏等。
总脂—发文量
专利文献>
论文:35838篇
占比:99.72%
总计:35937篇
总脂
-研究学者
- 张成武
- 李爱芬
- 蒋霞敏
- 高保燕
- 麦康森
- 孙世春
- 梁英
- 黄罗冬
- 张泽凌
- 段舜山
- 叶丽
- 张学成
- 曹春晖
- 高秀芝
- 魏东
- 孙东红
- 孙志鹏
- 徐宁
- 成永旭
- 李涛
- 杨官品
- 潘克厚
- 胡章喜
- 赵萍
- 迟晓元
- 邹宁
- 雷学青
- 韩庆喜
- N·S·亚达夫
- P·L·夏普
- Q·Q·朱
- S-P·洪
- Z·薛
- 万凌琳
- 丛方地
- 代克岩
- 冯佳
- 刘平怀
- 刘晓娟
- 刘静雯
- 向文洲
- 吴旭干
- 吴桂秀
- 季祥
- 张廷华
- 张成武1
- 张树林
- 张森
- 张达娟
- 徐婷婷
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徐国良;
涂招秀;
袁菊如
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摘要:
检测葛根酒,采用气相色谱法,高效液相色谱进行分离法,薄层色谱定性鉴别法,蒸馏法,酸碱滴定法等检测方法建立测定其中葛根素,粗多糖,总黄酮,总酸,总脂,酒精度,氰化物,甲醇,丙酸乙脂,可为葛根酒质量品质控制提供精确的含量检测方法,并为葛根酿酒的发酵过程控制提供参考依据.
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赵伟;
李涛;
吴华莲;
陈浩;
刘德海;
向文洲;
吴后波
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摘要:
真眼点藻纲(Eustigmatophyceae)微藻可以积累高含量的EPA具有重要的开发利用价值.为了探究不同氮源及氮浓度对一株耐高盐真眼点藻(Eustigmatos sp.)的生长、脂类积累及脂肪酸组成的影响,实验以BG-11为基础培养基,选用三种不同类型氮源(硝酸钠、尿素、碳酸氢铵),每种氮源设置三种氮浓度(3.5 mmol/L、5.9 mmol/L、17.6 mmol/L),跟踪测定真眼点藻培养过程生物质浓度、总脂含量、脂类分级及脂肪酸组成的变化情况.结果显示:在以碳酸氢铵为氮源,氮浓度为17.6 mmol/L条件下真眼点藻的生物质浓度最高(7.07 g/L);三种氮源3.5 mmol/L组真眼点藻的总脂积累量均高于5.9 mmol/L组和17.6 mmol/L组,在3.5 mmol/L条件下,真眼点藻在以尿素为氮源的实验组中获得最高总脂产量(4.18 g/L),其次为硝酸钠(4.07 g/L),最低为碳酸氢铵(3.42 g/L).氮胁迫可以使真眼点藻的中性脂比例增加,3.5 mmol/L组的中性脂比例均高于5.9 mmol/L组和17.6 mmol/L组,在3.5 mmol/L条件下,真眼点藻在尿素组、碳酸氢铵组和硝酸钠组的中性脂含量分别为79.0%TL(TL为total lipid的简写)、77.0%TL和75.7%TL;真眼点藻的脂肪酸组成主要有C14:0(豆蔻酸)、C16:0(棕榈酸)、C16:1(棕榈油酸)、C18:1(油酸)、C18:2(亚油酸)、C20:4(花生四烯酸)和C20:5(EPA),其中C16:1的含量占51%TFA(TFA为total fatty acid的简写),在以硝酸钠为氮源的处理组中,17.6 mmol/L条件下C20:5(EPA)的百分含量最高,为7.18%TFA,尿素氮源次之(6.20%TFA),最小为碳酸氢铵(4.82%TFA).该研究显示真眼点藻(Eustigmatos sp.)是一株极具开发潜力的微藻.
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薛瑞萍;
蒋霞敏;
韩庆喜;
张聪颖
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摘要:
为了优化新分离STR01的生态培养条件,采用单因子试验和正交试验研究了不同温度、光照强度、盐度和温、光、盐三因素三水平对该藻的生长、总脂和脂肪酸组成影响.结果表明:温、光、盐对STR01的生长、总脂和脂肪酸组成影响显著(P<0.05).生长的适宜温度为15—35°C,最适25—30°C(K值达0.679—0.682),总脂含量积累的最适温度是25°C(总脂可达17.23%),温度20°C时有利于该藻PUFA的积累,可达34.23%.STR01生长的适宜光照强度为40—120μmol/(m2·s),最适光强为60μmol/(m2·s),光照强度40μmol/(m2·s)有利于该藻的PUFA积累,可达34.29%.STR01生长的适宜盐度为10—35,最适盐度25,盐度25时PUFA含量较高(43.42%).正交试验结果表明温度对STR01的平均相对生长速率和总脂含量影响显著,生长的最优组合:温度30°C、光照强度60μmol/(m2·s)、盐度25,该组合下的生长速率达0.756;总脂含量积累的最优组合:温度30°C、光照强度60μmol/(m2·s)、盐度20,该组合下的总脂含量为20.00%.PUFA的最优组合:温度25°C、光照强度60μmol/(m2·s)、盐度20,该组合下PUFA的含量为35.37%.综上所述:该藻生长迅速,总脂含量较高,PUFA丰富,是一种可开发利用的耐高温浮游硅藻.
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马雪彬;
李赟;
朱葆华;
沈含;
耿升英;
杨官品;
潘克厚
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摘要:
为筛选具有高固碳及高经济价值的小球藻(Chotrella sp.),本研究首先使用柱状反应器在BG11培养基中对13株小球藻进行培养,通过通入30%CO2测量13株藻的生物量、比生长速率和固碳速率,通过比较获得了可相对耐受高浓度CO2的藻株LAMB031、LAMB033和LAMB034.然后在培养基中分别通入空气、5%、10%、15%、20%的CO2培养9d,分析了3株初选藻株的生物量、固碳速率、总脂、多糖和蛋白等.研究表明,通入CO2显著促进了初选3株小球藻的生长,提高了固碳速率,影响了小球藻主要生化成分的积累,但是3株小球藻在不同CO2浓度下生长及生化成分的积累是不同的.综合比较显示,藻株LAMB031、LAMB033和LAMB034通入CO2浓度分别为20%、5%、15%时生长及生化组成较理想,生物量分别为2.185、1.804和2.175 g/L,固碳速率分别是0.448、0.423和0.420g·L-1 ·d-1,总脂含量分别是28.7%、29.0%和28.4%,蛋白含量分别是48.5%、53.4%和40.1%,多糖含量分别是8.94%、2.78%和7.42%.本研究结果为利用小球藻进行CO2固定提供了技术依据.
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徐华;
张茹;
张进杰;
楼乔明;
杨文鸽;
徐大伦
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摘要:
为比较分析不同产地海带的脂肪酸组成,本研究采用溶剂法对海带总脂提取条件进行优化,并通过气相色谱-质谱技术对福州、宁波和青岛3个产地海带的总脂脂肪酸组成进行比较分析。结果表明,二氯甲烷-甲醇法提取海带总脂的效率较高,是海带总脂提取的理想方法;福州、宁波和青岛海带的总脂含量依次为0. 75%、0. 69%和0. 86%,且无显著差异。从海带总脂中共鉴定出30种脂肪酸,以C16:0、C18:1n-9、C20:4n-6(AA)和C20:5n-3(EPA)为主,且3个产地海带在脂肪酸组成上存在显著差异。福州产地海带中的C20:4n-6和C20:5n-3含量分别为10. 12%、6. 18%,其中C20:4n-6含量显著高于宁波(9. 41%)和青岛(8. 77%),C20:5n-3含量显著低于宁波(8. 13%)和青岛(9. 40%),进而使3个产地海带中的n-3 PUFA、n-6 PUFA、n-3/n-6、EPA+AA和EPA/AA等指标存在显著差异。本研究结果为不同产地海带总脂提取、脂肪酸比较分析及营养评价提供了一定的理论依据。
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徐梓钧;
胡强;
刘国祥;
胡征宇;
张婷;
张成武
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摘要:
对不同初始氮浓度条件下囊状黄丝藻(Tribonema utriculosum SAG22.94)的生长状况、油脂含量和脂肪酸组成与含量进行研究.结果显示,囊状黄丝藻在氮浓度为3.0 mmol/L时,获得生物质浓度最高,为6.39 g/L:氮浓度为18.0 mmol/L时获得总脂和总脂肪酸含量最高,分别为细胞干重的44.62%和42.21%;上述3个指标单位体积的产率均在氮浓度3.0 mmol/L时达到最高值,分别为0.538、0.209和0.206 9.L-1.d-1.在4种初始氮浓度条件下,囊状黄丝藻油脂和脂肪酸含量可随着氮浓度增加而增加.脂肪酸含量分析结果显示,该藻的主要脂肪酸为豆蔻酸(C14∶0)、棕榈酸(C16∶0)、棕榈油酸(C16∶ 1ω7)、花生四烯酸(C20∶4ω6)和二十碳五烯酸(C20∶5ω3,EPA).其中棕榈油酸含量最高,占总脂肪酸含量的36.53%~50.08%.研究结果表明囊状黄丝藻在不同初始氮浓度条件下具有特殊的油脂积累规律,是一株具有重要应用价值的产油丝状微藻.
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陈爱玲;
高保燕;
黄罗冬;
王飞飞;
张成武
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摘要:
为了研究培养基中主要营养元素氮、磷、硫初始组合浓度对类波氏真眼点藻(Eustigmatos cf.polyphem D.J.Hibberd)生长、油脂积累和脂肪酸组成的影响,分别以NaNO3、K2HPO4、MgSO4为氮、磷、硫源,设置不同的营养盐初始组合浓度对其进行培养,采用干重法、重量法、气相色谱分析法、元素分析仪等依次对生物量、总脂、脂肪酸组成和细胞内元素含量进行测定.结果显示,氮、磷、硫三者的初始组合浓度变化对类波氏真眼点藻的生长和油脂积累具有明显的影响,9 mmol/L NaNO3、0.92 mmol/L K2HPO4、0.3 mmol/L MgSO4营养条件下其生物量达到最大值,为9.19 g/L;低氮、低磷胁迫或二者共同胁迫均促进其油脂积累,但低硫胁迫对油脂的积累影响不大,最大油脂含量出现在3 mmol/L NaNO3、0.029 mmol/L K,HPO4、0.3 mmol/LMgSO4条件下,为68.7%(DW).此外,类波氏真眼点藻富含棕榈油酸,占总脂肪酸含量的最大值达60.88%.选择合理的氮、磷、硫初始组合浓度能够有效促进其生长或油脂及棕榈油酸的积累.
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成杰;
武迪;
钱改改;
巩东辉;
苏勇宁;
陈高;
季祥
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摘要:
为了研究代谢中间物(柠檬酸与苹果酸)的添加对斜生栅藻(Scenedesmus obliquus XJ002)光合效率以及胞内油脂积累的影响,研究了代谢中间物的添加对XJ002藻株生物量、光合色素、叶绿素荧光特性以及胞内总脂含量的影响.结果表明:添加高浓度代谢中间物导致藻细胞生物量与光合色素含量显著下降,损坏藻细胞光系统II反应中心供体侧的放氧复合体(OEC)结构,抑制光系统II反应中心受体侧电子传递活性.当柠檬酸与苹果酸处理浓度为0.15 g/L时,XJ002藻株胞内总脂含量是对照组的1.85倍和1.34倍.高浓度代谢中间物的添加,显著提高了XJ002藻株胞内总脂含量,与苹果酸相比,柠檬酸的添加效果更佳.
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徐梓钧1;
胡强234;
刘国祥4;
胡征宇3;
张婷5;
张成武1
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摘要:
对不同初始氮浓度条件下囊状黄丝藻(Tribonema utriculosum SAG22.94)的生长状况、油脂含量和脂肪酸组成与含量进行研究。结果显示,囊状黄丝藻在氮浓度为3.0 mmol/L时,获得生物质浓度最高,为6.39 g/L;氮浓度为18.0 mmol/L时获得总脂和总脂肪酸含量最高,分别为细胞干重的44.62%和42.21%;上述3个指标单位体积的产率均在氮浓度3.0 mmol/L时达到最高值,分别为0.538、0.209和0.206 g·L^-1·d^-1。在4种初始氮浓度条件下,囊状黄丝藻油脂和脂肪酸含量可随着氮浓度增加而增加。脂肪酸含量分析结果显示,该藻的主要脂肪酸为豆蔻酸(C14∶0)、棕榈酸(C16∶0)、棕榈油酸(C16∶1ω7)、花生四烯酸(C20∶4ω6)和二十碳五烯酸(C20∶5ω3,EPA)。其中棕榈油酸含量最高,占总脂肪酸含量的36.53%~50.08%。研究结果表明囊状黄丝藻在不同初始氮浓度条件下具有特殊的油脂积累规律,是一株具有重要应用价值的产油丝状微藻。
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陈爱玲;
高保燕;
黄罗冬;
王飞飞;
张成武
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摘要:
为了研究培养基中主要营养元素氮、磷、硫初始组合浓度对类波氏真眼点藻(Eustigmatos cf.polyphem D.J.Hibberd)生长、油脂积累和脂肪酸组成的影响,分别以NaNO3、K2HPO4、MgSO4为氮、磷、硫源,设置不同的营养盐初始组合浓度对其进行培养,采用干重法、重量法、气相色谱分析法、元素分析仪等依次对生物量、总脂、脂肪酸组成和细胞内元素含量进行测定。结果显示,氮、磷、硫三者的初始组合浓度变化对类波氏真眼点藻的生长和油脂积累具有明显的影响,9 mmol/L NaNO3、0.92 mmol/L K2HPO4、0.3 mmol/L MgSO4营养条件下其生物量达到最大值,为9.19 g/L;低氮、低磷胁迫或二者共同胁迫均促进其油脂积累,但低硫胁迫对油脂的积累影响不大,最大油脂含量出现在3 mmol/L NaNO3、0.029 mmol/L K2HPO4、0.3 mmol/L MgSO4条件下,为68.7%(DW)。此外,类波氏真眼点藻富含棕榈油酸,占总脂肪酸含量的最大值达60.88%。选择合理的氮、磷、硫初始组合浓度能够有效促进其生长或油脂及棕榈油酸的积累。
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XU Jiabo;
徐嘉波;
施永海;
SHI Yonghai;
张根玉;
ZHANG Genyu;
刘永士;
LIU Yongshi;
张海明;
ZHANG Haiming;
LU Genhai;
陆根海;
DENG Pingping;
邓平平;
张宗锋;
ZHANG Zongfeng
- 《第十一届长三角科技论坛水产科技分论坛暨2014年上海市渔业科技论坛》
| 2014年
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摘要:
试验测定并分析比较了菊黄东方鲀性腺发育为Ⅲ期雌鱼和Ⅳ期雄鱼的肝脏、性腺、肌肉和皮中水分、总脂含量和脂肪酸组成及含量.结果表明:(1)不同组织中水分含量差异显著(p<0.05),雌鱼肌肉中水分含量最高,肝脏中含量最低;雄鱼精巢中水分含量最高,肝脏中含量最低.(2)雌鱼肝脏、性腺、肌肉、皮的总脂含量分别为48.87%±7.75%、11.77%±1.44%、0.50%±0.00%和0.13%±0.06%.雄鱼肝脏、性腺、肌肉、皮的总脂含量分别为63.13 %±3.07%、1.70%±0.10%、0.43%±0.12%和0.30%±0.20%.不同组织中总脂含量差异显著(p<0.05),雌雄鱼均为肝脏中总脂含量最高,性腺次之,皮最低.(3)肌肉中,雌雄鱼饱和脂肪酸(ΣSFA)相对百分含量最丰富,以雌鱼肌肉中C16:0最为丰富,且显著高于肝脏、性腺、皮.肝脏中,雌雄鱼单不饱和脂肪酸(ΣMUFA)相对百分含量最丰富,分别为46.4%±0.5%、45.7%±0.9%,且均分别高于性腺、肌肉和皮.性腺中,雌雄鱼多不饱和脂肪酸(ΣPUFA)相对百分含量最丰富,分别为28.6%±1.4%、33.8%±1.9%,卵巢ΣPUFA 相对百分含量与皮中ΣPUFA 相对百分含量无显著差异(p>0.05),与肝脏、肌肉ΣPUFA 相对百分含量存在显著差异(p<0.05).精巢ΣPUFA 相对百分含量与肝脏、肌肉、皮ΣPUFA 相对百分含量存在显著差异(p<0.05).雌雄鱼肝脏中脂肪酸绝对百分含量显著高于其他各组织(p<0.05).研究表明,菊黄东方鲀具有较高食用价值,肝脏可用于鱼油的开发,肝脏中测得高含量的PUFA可为心血管药物的开发提供基础数据.