微生物油脂

摘要： 分析了圆红冬孢酵母、皮状丝孢酵母、斯达式油脂酵母和弯曲隐球菌4株产油酵母的油脂脂肪酸组成,并探讨了碳源、温度和pH对圆红冬孢酵母脂肪酸组成的影响。结果表明,4种产油酵母中可分别检测到21、20、20和18种脂肪酸,其中油酸、硬脂酸和棕榈酸是最主要的脂肪酸,占总脂肪酸的90%以上。研究还发现,木糖或蔗糖有利于圆红冬孢酵母中油酸和棕榈酸的积累;甘油有利于硬脂酸的积累;葡萄糖或甘油有利于十七烷酸和超长链脂肪酸的积累。20°C时短链脂肪酸含量达到1.58%,37°C时超长链脂肪酸含量可达5.86%。初始pH为7~8时,有利于棕榈油酸积累;初始pH为4~5时,则有利于二十二烷酸和亚油酸积累。总之,产油酵母能够合成链长为6~26的脂肪酸,研究结果可为定向改造产油酵母合成特定脂肪酸提供参考。

摘要： 随着化石燃料短缺和环境污染问题的日益严重,可再生能源的重要性不断凸显。其中,生物燃料受到越来越多的关注。利用微生物制取生物燃料是当下流行的技术路线之一。微生物油脂因原料来源广泛、生产工艺简单等优势,国内外学者对其进行了广泛深入的研究。本文总结了产油微生物菌体培育技术、微生物菌体破壁技术和微生物制备生物燃料技术,为产油微生物制备生物燃料的产业化提供了思路。

摘要： 综述了产油微生物制备生物柴油的研究现状,从微生物的种类、筛选和柴油的制备流程三个方面进行论述,其中详细阐述了发酵、菌体预处理、油脂萃取、制备生物柴油等生产工艺的发展现状。提出未来可从寻求物美价廉的原料、筛选高效产油微生物、优化影响微生物合成油脂的关键因素、改良生产工艺四个研究方向进一步提高产量、降低成本,为发展微生物高效生产生物柴油提供一定的理论基础。

摘要： 1油脂加工学科重点发展方向1.1多油并举,广辟油源,弥补我国油脂资源利用不足我国食用油安全存在对外依存度过高的重要隐患,给国家食用油供给安全带来很大风险。为此,必须坚持多油并举,除要稳定和发展国产大豆、油菜籽、花生、棉籽等大宗油料生产以外,还应广辟油源,大力发展葵花籽、芝麻等其他油料和油茶籽、核桃等木本油料生产,充分利用米糠、玉米胚芽、小麦胚芽等粮食加工副产物制油,增加亚麻籽油、红花籽油、微生物油脂等特色小品种油供应.

摘要： 该文通过采集不同生境的土样,筛选得到了能利用果胶生物质或其产物产油脂的两株酵母菌2S-6和HN-3B,对应油脂含量分别为51.44%和64.66%,其中菌株2S-6通过分子鉴定为奥默柯达菌,且该菌还具有优良的分解果胶能力,表明其具有较强活性的果胶酶,可用于果胶降解酶膜反应器的构建。因此,通过基因工程技术,获得其大量非糖基化多聚半乳糖醛酸酶之后,在1.25%戊二醛交联处理2.55 h的最佳条件下,将其固定于静电纺丝壳聚糖纳米纤维膜上制得了酶膜反应器,并将果胶水解为半乳糖醛酸单体,转化率可达到63.96%。这为实现果胶生物质废料的资源化利用和减少环境污染奠定基础。

摘要： 为降低微生物发酵产油的成本,本文以玉米秸秆为原料,产脂真菌卷枝毛霉WJ11为实验菌株,研究了玉米秸秆稀酸水解条件以及该菌种在水解液中发酵产油脂的特性。结果表明,玉米秸秆的最佳水解条件为稀硫酸体积分数2%,固液比1∶10(g/mL),121°C、高压(0.2 MPa)下水解20 min,此条件下水解液中的还原糖含量达到24.01 g/L。在Ca(OH)_(2)脱毒处理后的玉米秸秆水解液中进行卷枝毛霉发酵产油脂,最佳发酵条件为葡萄糖添加量4%,酵母提取物2 g/L,接种量15%,pH 5.0,于28°C、130 r/min条件下发酵60 h,最终获得的生物量为13.4 g/L,油脂含量为32.52%,油脂产量为4.36 g/L。气相色谱分析表明所产油脂成分主要为棕榈酸、油酸和硬脂酸,与植物油脂相似,可以作为生物柴油的良好原料。

摘要： 微生物油脂是可再生能源发展的重要方向,近年来通过合成生物学方法和代谢工程技术改造,解脂耶氏酵母的产油水平提高迅速,展现了良好的应用发展前景。从代谢途径关键酶调控、负反馈调节解除、代谢途径关键酶异源表达、乙酰辅酶A和NADPH替代途径构建、强化氧化应激保护、促进脂肪酸分泌、适应性进化和计算机辅助模拟8个方面,梳理总结了代谢工程改造解脂耶氏酵母生产油脂的最新研究进展。通过对现有研究分析发现,廉价底物中的毒性成分影响细胞生长和油脂合成,以及油脂调控网络机制的不完全明晰,是限制解脂耶氏酵母油脂产量提升的主要障碍。为此,可通过设计引入解毒途径,添加解毒剂,或筛选毒性化合物耐受菌,以及利用多组学技术和计算机辅助优化进一步解析代谢调控机制解决此问题。此外,在“双碳”背景下,可在解脂耶氏酵母中引入高效的人造光合作用或碳固定途径,利用二氧化碳生产油脂。

摘要： 利用微生物油脂生产的生物柴油是替代传统化石燃料的绿色可再生能源,产油酵母是极具潜力的产油微生物.然而利用葡萄糖作为碳源成本较高,限制了微生物油脂合成技术的规模化应用,因而寻找廉价原料至关重要.本文基于产油酵母合成油脂的代谢机理,重点介绍了产油酵母利用4种廉价原料,即木质纤维素、粗甘油、有机废水和挥发性脂肪酸合成微生物油脂的研究进展.针对这些来自工农业副产物的廉价原料,分别讨论了其复杂成分对产油酵母生长和油脂合成产生的促进或抑制作用,分析总结了高效预处理、基因工程改造菌体以及微生物共培养等解决方案.通过以上分析,阐明了产油酵母利用廉价原料合成油脂的优点,提出了针对复杂成分和高有机质浓度的抑制性问题的解决方法,理清了未来研究的方向,有助于进一步推动廉价原料用于产油酵母生产油脂及可再生能源技术的发展.

摘要： 试验利用皮状丝孢酵母、圆红冬孢酵母以玉米秸秆稀酸水解液为原料,在不添加任何外加营养物质的条件下,研究了玉米秸秆水解液初始还原糖浓度对2株产油酵母生长和产油的影响,结果表明2株酵母适宜的还原糖浓度均为82g/L左右;圆红冬孢酵母生物量和油脂产量分别为21.19 g/L和5.81 g/L,皮状丝孢酵母生物量和油脂产量分别可达34.32 g/L和1.28 g/L.

摘要： 清洁可再生能源生物柴油的开发利用是对当今能源短缺环境下化石燃料替代物的有益探索.微生物油脂作为一种可能实现生物柴油廉价、高效生产的原料引起了广泛的关注,但由于封闭式培养模式操作复杂、成本高制约了其大规模应用.美极梅奇酵母Metschnikowia pulcherrmia是一种新型产油酵母,具有适应性强、底物利用范围广、可在开放体系培养等特点,很有潜力代替传统产油微生物,实现基于生物柴油的废水及固废能源化工程应用.文中对美极梅奇酵母相关研究开展了全面调研,在分析其产油研究及应用现状的基础上,总结了美极梅奇酵母在油脂生产方面所具有的独特优势和关键影响因素,突出强调了其在开放体系培养及利用有机废弃物生产微生物油脂的可行性.此外,文中还指出了美极梅奇酵母在油脂产量、产油机理等方面存在的问题与不足,为实现生物柴油高效生产提供了新的方向和思路,有利于进一步促进其工业化应用.

摘要： 微生物油脂又称单细胞油脂,其脂肪酸组成与动植物油脂相近.微生物油脂技术具有生产周期短、可连续生产、生产潜力大等优势,且不与人争粮,不与粮争地.将木质纤维素资源转化为微生物油脂,对保障生物柴油产业和油脂化工可持续发展具有战略意义.但是,当前微生物油脂尚未实现大规模生产,主要原因是技术不够成熟、生产成本高,特别是原料成本.为降低成本，人们采取了以下主要策略:1、应用廉价原料，特别是工业有机废物和农林废弃物，如淀粉工业废水、废糖蜜、作物秸秆、甘蔗渣等;2、进行过程集成和优化，特别是将原料处理、产物回收等过程与发酵过程集成，简化工艺流程，提高生产强度;3、联产高值产品，如多不饱和脂肪酸、类葫萝卜素等。微生物油脂是典型胞内产物，在生产过程中伴生大量菌渣，其中含有多糖、蛋白质、微量元素以及其他营养物质。为探索进一步降低微生物油脂成本的途径，以圆红冬包酵母产油培养为模式过程，研究菌渣高效回收、循环利用以及废水回用的关键技术。发现菌渣水解液可作为产油酵母碳源，也可作为营养物质替代酵母粉和蛋白陈等氮源。建立了资源回用半闭合和闭合的新工艺，对推动微生物油脂产业化具有重要参考意义。

摘要： 本文中研究了粘红酵母利用柠檬酸废水生产微生物油脂.研究了废水稀释比例、初始pH、摇床转速、初始补糖浓度对发酵的影响.结果表明:最适的发酵条件为使用废水原液,pH为5.5,初始补糖浓度为20g/L,摇床转速为180rpm,30°C发酵72h.此时,粘红酵母的生物量、油脂含量、油脂产量和COD降解率分别达到9.18g/L,37.66％,3.27g/L和63.3％.并且利用气相色谱-质谱分析了脂肪酸的组成.所产菌体的油脂成分中,不合和脂肪酸的含量较基础培养基提高了10.5％,高达88.32％,主要成分是油酸和亚油酸.表明柠檬酸废水适于粘红酵母进行微生物油脂的生产,并进一步用于生物柴油的制备.

摘要： 随着生物柴油产业发展,副产物甘油远远超出了市场的需求.粗甘油品质低,含有无机盐、甲醇、有机酸和重金属等杂质,采用微生物转化利用是有效的途径之一.本研究采用两阶段法转化粗甘油:第一阶段将圆红冬孢酵母在种子液中进行培养,得到菌体;第二阶段将菌体接种在粗甘油溶液中,不添加任何营养物质,进行油脂积累发酵.结果表明:利用圆红冬孢酵母,采用两阶段法可有效地将粗甘油转化为微生物油脂.在甘油初始浓度为50g/L时,转化效率最高,油脂得率达到0.21g/g(油脂/甘油),与葡萄糖到油脂的得率相近.脂肪酸组成分析结果表明,所得油脂主要以16-C和18-C的脂肪酸为主.该方法为粗甘油的转化利用提供了一条新思路.

摘要： 研究了以尿素包合法从微生物油脂中富集花生四烯酸的工艺条件.单因素试验结果表明,尿素包合法富集花生四烯酸的较优工艺条件为:以95％乙醇作为助溶剂,脂肪酸与尿素的质量比为1∶2,包合温度为-10°C,包合时间为12h,经过一次尿素包合后花生四烯酸的含量从原料中的43.69％提高至79.31％,得率为56.78％.

摘要： ω-3-多不饱和脂肪酸(ω-3-PUFA)对人体生理功能具有十分重要的作用.裂壶藻菌作为目前公认的一种高产DHA微生物,因其生长速度快、DHA产量高而备受关注.文章综述了裂壶藻菌生产ω-3-PUFA研究现状,旨在为进一步利用裂壶藻菌工业化生产微生物油脂提供参考.裂壶藻菌主要通过FAS和PKS两种途径合成DHA,通过调控培养环境中碳源、氮源可以提高ω-3-PUFA的产量.

摘要： 化石燃料的日益枯竭引发了各界对可再生生物燃料的广泛关注.世界各国为减少对化石能源的依赖、减缓环境恶化趋势,极力推动生物能源之一——生物柴油的生产.微生物油脂生产与其他油脂生产相比具有众多优势,如生产周期短、劳动力需求少、不受季节和气候限制、易于规模化生产等.且培养微生物占地面积少,不与粮争地.前期研究了Rhodosporidium toruloides利用木薯粉水解液为原料生产微生物油脂,该过程产生大量有机发酵废水.为降低发酵过程成本,提高其环境友好性,对发酵废水的回用进行研究.首先研究了废水回用比例(即配置培养基所用的新鲜水源与发酵废水的体积比)对R.toruloides生长和产油的影响。其次，试验对回用次数对生产的影响进行了研究，最后，试验采用R. toruloides和产油微藻Chlorella vulgaris混合培养处理发酵废水，对两种处理模式进行了研究。结果表明混合培养所得的生物量高于R.toruloides纯培养。

摘要： 为实现核桃内生细菌HB1310发酵棉秆水解糖液高效生产微生物油脂并调控其发酵过程,采用单因素和响应面试验相结合对发酵产油条件进行了优化.结果表明,优化的发酵工艺参数为:还原糖浓度7％(w/w)、氮源浓度5g/L、发酵起始pH值6.0、发酵时间2d,在此优化工艺条件下进行验证试验,获得的产油率可30.26％±1.05％(w/w),与模型的理论预测值较接近,说明建立的模型是切实可行的.

摘要： 本文重点介绍了生物质溶解技术及生物炼制，微生物油脂与新型生物柴油，生物基聚酯单体设计与绿色合成，木质纤维素填料，以及纤维素酯绿色、高效合成。

摘要： 餐厨垃圾因有机物含量高,处理不当容易腐烂变质污染环境威胁人类健康,但是它同时具有极大的资源回收价值,可以将其用作廉价有机底物,培养小球藻(Chlorella vulgaris)生产生物油脂.本实验旨在探索利用餐厨垃圾水解液异养培养小球藻生产生物油脂的潜力.首先,正交实验优化稀酸法水解餐厨垃圾的最佳水解条件为:稀硫酸浓度2％(v/v)、水解时间30min、水解温度120°C、底物浓度50g/L,还原糖得率为14.00％.然后利用此水解条件下所得餐厨垃圾水解液作为培养基,考察优化了小球藻在批式培养的生长及产油情况.最优培养条件为水解液浓度50％、接种量为10％,此时小球藻生物量达3.07g/L,还原糖利用率为15.32％,蛋白质利用率达37.66％,所得菌体油脂含量为19.64％.因此,餐厨垃圾作为廉价底物,用于小球藻异养培养生产生物油脂具有很大的应用潜力.

摘要： 餐厨垃圾因有机物含量高,处理不当容易腐烂变质污染环境威胁人类健康,但是它同时具有极大的资源回收价值,可以将其用作廉价有机底物,培养小球藻(Chlorella vulgaris)生产生物油脂.本实验旨在探索利用餐厨垃圾水解液异养培养小球藻生产生物油脂的潜力.首先,正交实验优化稀酸法水解餐厨垃圾的最佳水解条件为:稀硫酸浓度2％(v/v)、水解时间30min、水解温度120°C、底物浓度50g/L,还原糖得率为14.00％.然后利用此水解条件下所得餐厨垃圾水解液作为培养基,考察优化了小球藻在批式培养的生长及产油情况.最优培养条件为水解液浓度50％、接种量为10％,此时小球藻生物量达3.07g/L,还原糖利用率为15.32％,蛋白质利用率达37.66％,所得菌体油脂含量为19.64％.因此,餐厨垃圾作为廉价底物,用于小球藻异养培养生产生物油脂具有很大的应用潜力.

摘要： 本发明的目的在于提供一种可防止已分散的油脂等的再结合、并且使活性污泥处理系统中的微生物活化的微生物丛活化剂；以及使用上述微生物丛活化剂的含油脂等的排水的处理方法。本发明提供一种微生物丛活化剂，其包含0.0005重量％～8重量％的碳原子数为13～22的聚氧化烯烷基醚和0.0005重量％～2重量％的脂肪酸二烷醇酰胺作为主要成分，剩余部分为水。另外，提供一种含油脂等的排水的处理方法，该处理方法具备以下的各工序：将微生物丛活化剂投入原水中，利用上述微生物丛活化剂使已分散的原水中的油脂与其它有机性污浊物质一起去除，提高曝气池中的活性污泥自身的沉降性，同时促进活性污泥中的微生物所引起的内源呼吸，在不加入凝集沉淀剂的情况下稳定地进行重力分离。

摘要： 本发明的目的在于提供一种可防止已分散的油脂等的再结合、并且使活性污泥处理系统中的微生物活化的微生物丛活化剂；以及使用上述微生物丛活化剂的含油脂等的排水的处理方法。本发明提供一种微生物丛活化剂，其包含0.0005重量％～8重量％的碳原子数为13～22的聚氧化烯烷基醚和0.0005重量％～2重量％的脂肪酸二烷醇酰胺作为主要成分，剩余部分为水。另外，提供一种含油脂等的排水的处理方法，该处理方法具备以下的各工序：将微生物丛活化剂投入原水中，利用上述微生物丛活化剂使已分散的原水中的油脂与其它有机性污浊物质一起去除，提高曝气池中的活性污泥自身的沉降性，同时促进活性污泥中的微生物所引起的内源呼吸，在不加入凝集沉淀剂的情况下稳定地进行重力分离。

摘要： 本发明属于微生物油脂提取技术领域，具体涉及一种微生物油脂无溶剂提取方法及所得微生物油脂。所述微生物油脂无溶剂提取方法，以干菌体为原料，通过酶解破壁获得油脂；所述酶解破壁所采用的酶包括葡聚糖酶、蛋白酶、几丁质酶及磷脂酶。本发明通过选择四种特定的酶，并以特定顺序对干菌体进行三次酶解破壁处理，可大大提升难破壁微生物如霉菌等的破壁效果，从而可采用常规分离技术提取高品质油脂。

摘要： 本发明涉及微生物油脂的提取领域，公开了在线加热分离微生物油脂的装置和方法以及微生物油脂，该装置包括：原料罐、换热器、蒸汽发生装置、三相离心机、供水单元；换热器分别与原料罐、蒸汽发生装置、供水单元和三相离心机相通。方法包括：将水与蒸汽换热，使出水第一预定温度，并进入三相离心机使其达到第二预定温度；将裂解液与蒸汽换热，使出液达到第三预定温度；并进入预热的三相离心机中分离，得到微生物油脂；其中，所述裂解液为产油微生物的发酵液的裂解液。本发明增加了微生物油脂的安全性，微生物油脂的收率可提高到98‑99％，毛油中的过氧化值等质量品质得到了显著的提高，并降低三氯丙醇等污染物的污染程度。

摘要： 本发明涉及微生物油脂，公开了一种提高产油微生物的油脂产量的方法和微生物油脂的制备方法。提高产油微生物的油脂产量的方法包括：在光照条件下，在产油微生物的发酵过程中加入量子点、电子牺牲剂和电子传递剂。微生物油脂的制备方法包括：将产油微生物采用本发明上述的方法进行发酵得到发酵液，将所述发酵液进行破壁、提取。本发明提供的方法能够有效促进产油微生物对营养物质的利用，提高生物量和油脂产量。

摘要： 本发明提供了一种微生物油脂的脱溶方法及微生物油脂。该脱溶方法包括如下步骤：将待脱溶的油在40～50°C下脱溶至溶剂含量≤10％后，保持压力≤‑0.08Mpa，a)温度控制在100～110°C内，先通入蒸汽，保温1～3h后，再通氮气，保温1～3h；重复步骤a)，重复次数为0～2次。本发明提供的脱溶方法可以非常有效的去除待脱溶毛油中的有机溶剂和过氧化物，既可以用于精炼油的处理，也可以用于毛油的处理，特别是针对使用萃取步骤加入特定量的水沉降步骤得到的待脱溶毛油，可以使得得到的油脂的其他指标如过氧化值、茴香胺、溶剂残留以及磷脂含量均在所需范围内。

摘要： 本发明涉及微生物油脂，公开了一种提高产油微生物的油脂产量的方法和微生物油脂的制备方法。提高产油微生物的油脂产量的方法包括：将产油微生物与纳米量子点进行偶联形成量子点复合菌体，将所述量子点复合菌体接种至培养基中在光照条件下进行培养。微生物油脂的制备方法包括：将产油微生物采用前述的方法进行培养得到培养液，将所述培养液进行破壁、提取。该方法能够促进产油微生物高效合成油脂，有效提高油脂的产量。

摘要： 本发明属于微生物油脂提取技术领域，具体涉及一种微生物油脂提取方法及其所得微生物油脂。所述微生物油脂提取方法包括：对菌体采用干法破壁，并以极性Et(30)≥38的极性溶剂进行提取；其中所述菌体的含水率为3％‑10％。本发明所述方法不仅能够显著提高难破壁的微生物的破壁率及油脂提取率，同时所得油脂产品的过氧化值和茴香胺值均相对较低，具有良好的品质；此外，该方法工艺简单，能耗低，更有利于实现工业化生产。

摘要： 本发明属于微生物油脂提取技术领域，具体涉及一种微生物油脂无溶剂提取方法及所得微生物油脂。所述微生物油脂无溶剂提取方法包括：对菌体采用干法物理破壁，且所述菌体的含水率≤10％。本发明首次提出在无溶剂提取工艺中采用干菌体为原料，通过控制菌体的脆性在合适的范围内，结合干法物理破壁技术，不仅能实现对细胞壁厚、组成复杂的微生物的完全破壁，提高提油率，而且还可避免因破壁条件极端化(温度过高)导致油脂被氧化，影响最终油脂产品的品质的情况发生，解决了现有无溶剂提取工艺难以兼顾的技术问题。

摘要： 本发明属于微生物油脂提取技术领域，具体涉及一种微生物油脂无溶剂提取方法及所得微生物油脂。所述微生物油脂无溶剂提取方法，以干菌体为原料，通过酶解破壁获得油脂；所述酶解破壁所采用的酶包括葡聚糖酶、蛋白酶、几丁质酶及磷脂酶。本发明通过选择四种特定的酶，并以特定顺序对干菌体进行三次酶解破壁处理，可大大提升难破壁微生物如霉菌等的破壁效果，从而可采用常规分离技术提取高品质油脂。