希腊

摘要： 20世纪以来,西方哲学发生了语言学转向。受此影响,从新批评到结构主义再到解构主义的文学理论,“作者”的权威不断受到挑战,主体性地位不断被边缘化,甚至面临“死亡”窘境。现有的作者问题研究主要停留在文本阐释层面,囿于作者与文本的关系。本文回到西方文明源头,分析希伯来传统与希腊传统对语言功能与真理关系认知模式,反思后现代西方“作者问题”困境的实质。

摘要： 当代希腊政党政治一直与民粹主义相伴随,近年来希腊民粹主义左翼和右翼力量的发展趋势又出现了新变化。2019年,左翼民粹主义政党激进左翼联盟下台,极右翼民粹主义政党的代表金色黎明党力量式微,未能进入议会。希腊左右翼民粹主义政党经历了四个发展阶段,两者的差异体现在对“人民”的解读、政策立场、对欧洲怀疑论的理解和采用民粹主义的话语方式上面。希腊最新一届议会选举结果表明,希腊民粹主义的发展变化使得希腊政党制度的分裂性降低,且其变化在欧洲民粹主义整体发展趋势中具有独特性。本文基于“需求-供给”框架剖析影响希腊民粹主义政党兴衰的因素,对其未来发展进行预测,认为希腊民粹主义可能会出现某种周期性,会持续影响希腊民主,且左翼民粹势力影响更持久,当前希腊国内外面临诸多挑战也可能会引发希腊民粹主义势力的反攻。

摘要： 沃格林的研究掀开了古代希腊的另一维度:史诗显示出希腊世界从神界到人间都已身缠重疾;修昔底德则警示世人,不受约束的强力只会带来“动荡”以及“民族自杀”般的灾难,雅典就是例证。而早期思想已经意识到,人没有智慧,不要妄想拥有真理,占有存在。人永远没有这个能力。任何妄称拥有真理的人,如果不是天真的幻想,那就是无知的轻浮与傲慢,必将遭到毁灭的报应。强盛雅典帝国毁灭之际的绝望哀嚎,是这一论断的鲜活象征。

摘要： 希腊的200多个本土葡萄品种,是希腊葡萄酒的无价之宝,这些品种在希腊以外基本上是没有种植的。但数千年来希腊和地中海沿岸的城邦甚至全球各地都有频繁往来,这其中应该也包含了葡萄品种的流通和传播。那么是否有一些古老的希腊品种曾经传入过其他地区,而因为种种原因消失在时间的长河里?在PGI亚特兰蒂山谷产区,种植着被酿酒师认为是“从其他产区回流到原产地”的希腊品种--Aglianico艾格尼科。

摘要： 印度早期犍陀罗地区的佛教造像具有明显的希腊特征,这种风格并非突然出现,而是在几百年间逐渐演化发展而来的,通过对历史遗存的考察可以发现这种变化的诸多痕迹。亚历山大东征与希腊文明在古印度的传播,导致两种成熟却又完全不同文明的碰撞。处在相异的文化冲突中,不同信仰、不同习俗的相互影响、相互借鉴或是相互妥协是一个漫长的过程,这也表现在早期的佛教造像中。

摘要： 提及希腊,地中海缠绵的微风、爱琴海纯净的海水、巴尔干慵懒的阳光、扎金索斯腐朽的沉船与圣托里尼光影斑驳的花篱交织成完美的一场梦。温和而日照充足的地中海气候得天独厚,给希腊人带去了色彩缤纷又芳香四溢的果蔬,四周环绕的海岸线让鱼虾物产丰饶,山林中安闲自得的牛羊牲畜健硕肥美……这样一个被誉为离天堂最近的地方,一切都恰到好处。

摘要： 针对莫高窟早期忍冬纹的样式,通过两条线索来追溯其源流:一是来自西方的影响,包括古代两河流域、古希腊、犍陀罗传来的艺术样式;二是先秦两汉以来的中国传统造型艺术及南北朝时期来自中原的新艺术风格。通过忍冬纹样式的不同类型不同时期的演变,可以看出西方与东方两个方面的影响,从而反映出敦煌艺术在不同文化、不同审美意识发展交融中形成的丰富艺术特色。

摘要： 在希腊,所有关于蓝色的襄义词可悉数奉上,雅典蔚蓝的天空,米克诺斯水晶蓝的浅滩,圣托里尼久负盛名的蓝顶教堂,一切美不胜收。希腊,不只是爱琴海蓝白岛屿,更是热爱哲学、历史、建筑、雕塑的旅行者的乌托邦。

摘要： 东周是一个社会大变革的时代,处在同期的希腊城邦时代是其文明的鼎盛之时。在城市规划布局和建设上,东周的王城和主要诸侯国都城、希腊城邦的典型城市均具有鲜明的地方性和时代性,体现在城市选址的精要、王权和神权的交织、防御功能的强化、功能区规划的完善实用等方面。双方处在相同的历史发展阶段,具备许多人类认知的相同相似之处,又因地域相隔遥远,经济、政治、文化、宗教背景及不同民族发展之间的差别等因素,在城市布局上显现出共性与差异并存、各自特征鲜明的特点。

摘要： 本文对古希腊罗马文献中有关“赛里斯”的记载进行了整理,考察古希腊罗马人对中国的认知情况。文献中所载的赛里斯,并不等于中国,而是经历了从中国新疆塔里木盆地到北部中国的变化过程。赛里斯人可能是中国新疆等地的贩丝民族,也可能是里海沿岸民族或北印度一个民族。实际上,古希腊罗马文献中的“赛里斯”,也和作为蚕的“赛尔”无关。在当时代指中国南部的“秦奈”,是古希腊罗马人眼中和赛里斯并立的另一个东方产丝国。蚕如何产生,古希腊罗马人的认识经历了从“树上的白毛”到小动物“赛尔”的曲折过程。

摘要： 本文基于中资银行视角,通过理论结合实践、定性与定量分析、案例分析的研究方法,研究海外项目融资的风险评价及创新对策.以实务案例对照和印证,基于希腊国别特殊性,提炼出机遇、法律、税收和资金监管四类重大风险及防控对策.相比于现有侧重于研究风险防控的理论,从微观层面打开创新对策模式,兼具理论和应用价值.

摘要： 本文主要研究希腊标准化及其国家标准化机构希腊国家标准化组织(ELOT)的发展概况,以及2015年中希标准化合作的重点领域,并就2015中希标准化合作提出建议,推动中国在希腊特大建设项目一整套标准互认进程，组织相关行业专家进行学术交流。为了中国企业因地制宜开展建设项目，克服水土不服现象，建议定期举行以海港运营标准化运营为主题、旨在促进双赢共利的民间接地气的专家学术研讨会，吸纳中远、中兴、华为、中船等企业相关专家、两国海港运营标准化技术委员会专家代表参与。巩固和发展已有的在旅游、文物古迹标准化方面的合作，加强希腊标准信息收集与研究，交换国家标准、国家标准目录以及有关标准化的资料、教科书和其它材料。

摘要： 对希腊和中国的文化交流进行概述，并从:哲学、数学思想、艺术与博物馆、奥林匹克思想、文化与旅游五个方面对中国和希腊的文化进行总结。

摘要： 希腊是世界上最古老的国家之一,有3000年的历史,也是欧洲民主的发源地,有很多文化旅游目的地,拥有多元的文化和美丽的自然风光.希腊有非常热情好客的人民,交通、旅游、住宿等方面都能很好地吸引旅游者.尽管经历了各种社会变革,但它同时也是历史和现代并存的一个城市.在基础设施建设方面取得了很多进步，都知道可持续发展是非常重要的,也重视环境的保护.这里有很多文化遗产，旅游发展和旅游目的地管理机构负责这个城市的旅游和发展推广。并且举办过许多国际盛会，例如特奥会和2011年世界田径锦标赛。人们的目标就是让整个世界了解希腊都有什么，此外还想推广希腊的一个旅游形象，那就是让雅典成为一个现代化的、可持续的，以及多元的、全年可旅游的城市，一个休闲旅游和会展旅游的目的地。在希腊，通过与各种组织进行合作，既保证居民能够拥有良好的生活质量，同时也使希腊作为一个商务休闲旅游的目的地发挥其影响。

摘要： 众所周知,旅游业是经济发展的基石,也是雅典未来发展的动力,尤其是对希腊而言.因此人们认识到,旅游业和社会经济发展以及政治形势都息息相关,而且,一个旅游目的地的游客需求量也受到其他地区形势变化的影响,自然灾害、武装冲突、政局动荡,包括客源国和旅游目的地的一些经济形势的变化,都可能影响到客流量,也会影响到入境游和出境游的相关利润.雅典市非常积极地改善体制，应对不断增加的游客。建立了一个市政机构，这个机构直接监管雅典的会展和旅游局。并建立了一个年度营销计划，推广雅典的短期休假和城市旅游服务，还有一个市民委员会为国家和旅游推广提供建议。世界旅游城市联合会在推广旅游合作方面将扮演重要的角色，它将进一步推广各个旅游目的地城市之间的互惠合作。

摘要： 艺术及其机制处所博物馆发挥了独特的作用,因为艺术的交流无语言及思想的界限.在二十世纪的进程中, "缪斯的殿堂"博物馆自身脱离了过去专门联系在一起的鉴赏与审美的领域.在教育与研究中担当了复杂的社会角色;致力于辩论、讨论以及通过展览、讲座和社会活动挑战认知理念;既运用高雅艺术的事物也运用日常生活的痕迹交涉偏见;并且通过弥补自身的不足在学校、大学和其他官方机构为孩子与成年人补充教育课程.

摘要： 荷马时代的酒会是希腊共餐形式之一,往往按照一定的程序进行,献祭、调酒,然后才是真正的酒会.酒会过程中与会者将对下一步的作战计划和策略进行讨论和协商,或者对重要事情进行讨论,酒会具有明显的军事性,也可称之为军事共餐或战士酒会.酒会是荷马时代一个重要的社会活动,具有鲜明的时代特征.首先,酒会是男人的天下,是专属于男人的权力,而且是杰出的男人,是人们所称颂的英雄.其次,酒会的举办者和参加者都是贵族,他们借酒会活动形成了一个小世界,小团体.第三,酒会也是政治决策的会议.酒会的贵族性与政治性的统一反映了荷马时代贵族掌握政权的社会特征.最后,酒会参加者一律平等,一视同仁.这种贵族问的平等反映了荷马时代王权不够强大的现实,贵族之问的支持对于维护国王的统治和权势具有重要意义.《荷马史诗》所描述的酒会并非只是口腹之欲的满足,而是具有重要的社会价值.首先,酒会具有浓厚的宗教意义,是希腊人虔诚敬神的一种见证.其次,酒会是英雄们彰显实力的场所.通过酒会这一社会活动使贵族形成一个利益团体,与部落中的平民相区别.贵族与平民这两个社会阶层,在社会地位、经济利益、政治权力乃至日常生活上都不同,他们是两个不同的甚至是对立的世界.最后,酒会是贵族之间建立紧密联系的一个重要的社交途径.总之,酒会是荷马英雄生活中的一个主要内容,也是其贵族身份的一个重要象征,更是当时重要的社会政治活动,它反映了贵族政体下贵族作为社会和政治的中心对政治、经济、军事权力的独占,反映了平民与贵族的对立,折射出贵族团体的封闭性和排他性.荷马时代的酒会经过一系列的演变逐渐成为古希腊上层社会的一个重要活动,不仅是政客、长老们举行酒会,很多文化名人也成了酒会的主角.酒会成为具有政治、社交、文化等多重功能的社会活动.

摘要： 荷马在史诗中描述了许多栩栩如生的怜悯场面.荷马的怜悯不仅是人的一种情感,还是人的一种行为,一种为神所认可的正义行为,更是一种有选择性的行为.人们应当怜悯那些值得怜悯的人,如果对之拒绝则被视为不正义,而拒绝怜悯的人也将会受到应有的惩罚.荷马的怜悯通过史诗传给后世希腊人,成为希腊人的优秀品质和城邦体制的一部分.

摘要： 古代丝绸之路不仅是一条贸易之路，她是一条关于思维、思想，以及文化交流的道路。她是一条合作的道路。她可以促进沿线国家的交流和对话。她可以促进沿线的繁荣和发展。在过去的两千年来都是如此。通过重走过去跨大陆的超级高速公路，可以进一步促进当代的商贸、艺术以及文化思想的交流与发展。

摘要： 古代丝绸之路不仅是一条贸易之路，她是一条关于思维、思想，以及文化交流的道路。她是一条合作的道路。她可以促进沿线国家的交流和对话。她可以促进沿线的繁荣和发展。在过去的两千年来都是如此。通过重走过去跨大陆的超级高速公路，可以进一步促进当代的商贸、艺术以及文化思想的交流与发展。

摘要： 点扩散函数决定光学系统的成像性质，不同的点扩散函数可以实现不同的成像结果。通过将费马螺旋线引入到希腊梯子光子筛中，费马螺旋线调制希腊梯子光子筛中筛孔的分布位置得到费马螺旋希腊梯子光子筛。通过基于费马螺旋希腊梯子光子筛的成像光路产生轴向多个焦点，实现了单一器件多焦面不同点扩散函数的功能，包括各向异性的艾里斑和涡旋焦点，能够应用于相干光场下从X射线到太赫兹波段的聚焦和成像。其中第一个、第三个焦点是各向异性的艾里斑，对输入物体能够实现不同方向不同分辨率，有助于提高物体感兴趣方向的分辨率；第二个焦点是涡旋焦点，涡旋焦点可以用于光学捕获，此外用于成像时基于螺旋相位滤波还能够实现径向希尔伯特变换，实现振幅和相位物体的边缘增强。

摘要： 本发明公开了一种希腊式酸奶的制备方法，包括如下步骤：(1)将原料混合后均质，再经杀菌、冷却，所述的原料包括谷氨酸钠和原料乳，谷氨酸钠在原料中的质量百分比为0～1％，余下为原料；(2)将发酵剂接种于步骤(1)得到的料液中，发酵，所述发酵剂包括嗜热链球菌和保加利亚杆菌；(3)经步骤(2)得到的料液分离出乳清，冷却，添加配料，灌装即可。本发明的优点在于，用该方法制得的希腊式酸奶口感醇香，且含有更多的功能因子，使酸奶具有一定的功能特性和保健价值。

摘要： 本发明提供了一种希腊酸奶及其制备方法，属于食品工程技术领域，包括以下步骤：步骤1、对原料奶进行前期处理，得到脱脂原料奶；S2、将S1得到的物料在进行均质处理；S3、对S2得到的稀奶油进行配料操作；然后再杀菌；然后冷却；S4、将S2得到的其余物料经杀菌、冷却后，接入菌种，搅拌均匀，然后静置发酵；S5、发酵终止，破乳搅拌，使得乳液变稀；S6、在50‑65°C的条件下钝化处理60‑200s，抑制菌种产酸活性；S7、对S6制得的产物进行离心脱乳清处理，然后导入暂存罐中；S8、将S7得到产物与步骤3制得的产物搅拌均匀后，进行灌装。本发明提供的一种希腊酸奶的制备方法，通过稀奶油化料工艺和钝化工艺的结合，保证了最终产物的口感。

摘要： 本发明提供一种希腊魏斯氏菌、筛选方法及其应用，希腊魏斯氏菌为希腊魏斯氏菌(Weissella hellenicai L‑1)菌株，从腌制泡菜中筛选得到，本发明希腊魏斯氏菌(Weissella hellenicai L‑1)菌株用于紫薯发酵产品和海带发酵产品等蔬菜发酵产品的制备。本发明提供的希腊魏斯氏菌L‑1可以高产乳酸，而且最高可耐受50g/L NaCl、pH＝2的酸性环境，本菌株可以有效利用食物固有成分，提升发酵产品中总酸含量，使产品有浓郁的酸香韵且色泽巨佳，满足消费者对发酵食品的需求。

摘要： 本发明公开了一种希腊酸奶冰激凌巧克力棒及其制备方法，该希腊酸奶冰激凌巧克力棒包括以下重量百分比的原料：原味希腊酸奶20‑72％、复合稳定剂2‑4％、牛奶20‑72％、甜味剂0.01‑10％、风味调节剂0.01‑5％和巧克力糖浆5‑10％。制备方法包括以下步骤：制备原味希腊酸奶；制备胶体料液；将原味希腊酸奶与胶体料液混合均匀，得冰激凌半成品；将冰激凌半成品先进行老化，然后再进行凝冻，接着再涂巧克力糖浆，完成后向巧克力外层撒风味调节剂，制得。本发明制得的希腊酸奶冰激凌巧克力棒口感绵密丝滑、细腻、香气浓郁，且稳定剂含量少，可在4‑10°C保藏，稳定性好，深受消费者喜爱。

摘要： 公开了用于生产高蛋白希腊酸奶制品的方法。这样的方法可以包括以下步骤：浓缩脱脂奶制品以产生富含蛋白质的奶级分，然后可以将其与一种或多种另外的奶级分组合以形成酸奶基质。用酸奶培养物接种酸奶基质并且进行发酵，并且使用陶瓷超滤膜系统从发酵制品中移除至少一部分酸乳清，以形成希腊酸奶制品。

摘要： 点扩散函数决定光学系统的成像性质，不同的点扩散函数可以实现不同的成像结果。通过将费马螺旋线引入到希腊梯子光子筛中，费马螺旋线调制希腊梯子光子筛中筛孔的分布位置得到费马螺旋希腊梯子光子筛。通过基于费马螺旋希腊梯子光子筛的成像光路产生轴向多个焦点，实现了单一器件多焦面不同点扩散函数的功能，包括各向异性的艾里斑和涡旋焦点，能够应用于相干光场下从X射线到太赫兹波段的聚焦和成像。其中第一个、第三个焦点是各向异性的艾里斑，对输入物体能够实现不同方向不同分辨率，有助于提高物体感兴趣方向的分辨率；第二个焦点是涡旋焦点，涡旋焦点可以用于光学捕获，此外用于成像时基于螺旋相位滤波还能够实现径向希尔伯特变换，实现振幅和相位物体的边缘增强。

摘要： 本发明公开了一种希腊发酵酸奶，该酸奶是由脱脂原乳发酵基料与发酵稀奶油制成。相对于现有希腊发酵酸奶普遍存在的发酵风味口感不足缺陷，本发明所述希腊发酵酸奶，通过选用发酵后的稀奶油和脱脂原乳发酵基料作为原料成分制成，不仅能够灵活适用于不同脂肪含量的希腊发酵酸奶制备需求；并能借助发酵稀奶油独特的发酵风味，掩盖奶油脂肪原本的油脂味道，与脱脂原乳发酵基料相互配合，有效改善希腊发酵酸奶顺滑口感的同时使整个酸奶发酵风味更佳。本发明还进一步公开了上述希腊发酵酸奶的制备方法。

摘要： 本发明公开了一种无添加剂希腊式酸奶及其制备方法，该制备方法包括以下步骤：(1)将原料乳杀菌，得到杀菌液；(2)将杀菌液冷却，通过纳滤膜浓缩，得到截留液；(3)将截留液均质、杀菌后冷却，接入发酵剂发酵至终点酸度75‑85°T时，破乳，得到破乳液；(4)将破乳液经平滑泵平滑处理，冷却后灌装。本发明制得的酸奶无需在发酵后排乳清，解决了副产物酸性乳清难以处理的问题，无需单独对原料乳分离脂肪或使用脱脂乳，无需额外添加甜味物质，制得的酸奶蛋白质含量为8‑11％，脂肪含量为7‑12％，乳糖含量为10‑14％，其口感顺滑细腻，无颗粒感，无明显酸味，酸甜比适宜，适合搭配果酱或坚果等零食，符合大众消费的需求。

摘要： 一种基于希腊梯子光子筛的变焦成像方法，变焦成像的主要器件是希腊梯子光子筛，所述的希腊梯子光子筛是一种能够实现三维阵列成像的衍射光学元件。本发明可以实现相干光场下从x射线到太赫兹波段的固定系统离散化变焦，通过设计光子筛可以实现离轴成像，增加了光路设计的自由度。这种器件将很可能应用于变焦系统、人工晶状体、x射线显微技术、太赫兹成像和光学捕获等领域。